Por qué la quinoa real es tan cara | Qué caro
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
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Antes era considerada como un alimento de campesinos, pero sus cualidades altamente nutricionales han convertido a la quinoa en un superalimento mundial. La quinoa cuesta el doble que el arroz, pero la quinoa real, que es el tipo de quinoa más valorado, se vende a miles de dólares en el mercado internacional. Pero ¿en qué se diferencia de los otros tipos de quinoa? ¿Y por qué es tan cara?
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Estos videos son oro. Gracias Bolivia. Bendiciones desde Colombia. Ojalá aquí la gente pudiese volver al campo como se hizo allá
Trabaje en un club lujoso en Vancouver (Canada) y pude ver que ella quinua es muy valorado y demandado entre la gente pudiente...y pensar que lo consumo desde que tengo uso de razon. Me alegra saber que mi familia aun lo cultiva y espero volver a mi pais y seguir cultivandolo en el futuro.
Aquí en bolivia en la zona del altiplano dónde se produce en las ciudades se come la quinua en las mañanas por el frío de la zona se come quinua a un precio economico y las personas cultivan para su propio consumo y un plato te da energía para todo un día 😋
Que interesante una quinua tan rara y unica literalmente hasta un envidia se puede decir Saludos de Perú hermanos Bolivianos. La ambicion por querer cosecha mas causaron esas desbalances hay que aprender del error y corregirlo ojala sigan teniendo una buena produccion de la quinua real tanto internacional como nacional
Acá también crece en cusco pero no sé trabaja vastante solo pa tu familia
Quinoa Real denominada producto de ALTA CALIDAD solo se puede obtener en Bolivia por clima, suelo y elevación como jamón ibérico de España , Tomates sanmarsano de Italia.
.
Bl busca conseguir a nivel mundial una diferenciación o denominación Quinoa Real origen Boliviano como queso Roquefort de Francia, Singani Champán...... Para llegar a nichos de mercado donde la gente tenga poder adquisitivo el mundo quiere productos de calidad (sin transg3nicos)
GooD
# se busca diferenciar
Si bien más de 100 países producen, llevan semillas o experimentan no es igual por SCE Suelo Clima + Elevación.
La quinoa peruana es de menor calidad
produce quinoa no quinoa real..............
Jajaja 🤣😃 envidia jajaja crees esa hvd quinua real jajaja 🤣🤣
EXACTO LA QUINUA 100% BOLIVIAAAANA, LA QUINUA REAL
@@massihen9615 jajaja 🤣🤣🤣🤣 quinua real altiplanico real tupac Katari real jajaja 🤣🤣🤣 estos son la cgd jajaja 🤣🤣
En pocos años la popularidad ha sido un factor clave para la comercialización de esta clase de productos, pero para aquellos con el poder de los mercados es irrelevante pensar en el proceso y submultiplos que conlleva un sano manejo de la agricultura.
Principalmente es por causa de los estados y los intereses económicos de quienes creo "no necesitan más dinero".
Es mejor tener un sustento socioeconomico dependiente de los recursos naturales de cada país y una mejor política migratoria y turística; digo, si quieres un poco de Quinoa porque no viajar a Bolivia por un buen plato.
Que Dios bendiga a la gente de Bolivia 🇧🇴 y que sus graneros siempre estén llenos. Pues Dios bendice a cada país con su tierra. Un saludo desde California los saluda una mexicana que admira lo que hacen y su hermoso país Bolivariano❤.
Quinoa Real denominada producto de ALTA CALIDAD solo se puede obtener en Bolivia por clima, suelo y elevación como jamón ibérico de España , Tomates sanmarsano de Italia.
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Bl busca conseguir a nivel mundial una diferenciación o denominación Quinoa Real origen Boliviano como queso Roquefort de Francia, Singani Champán...... Para llegar a nichos de mercado donde la gente tenga poder adquisitivo el mundo quiere productos de calidad (sin transg3nicos)
GooD
# se busca diferenciar
Si bien más de 100 países producen, llevan semillas o experimentan no es igual por SCE Suelo Clima + Elevación.
La quinoa peruana es de menor calidad
produce quinoa no quinoa real................
Ahora los graneros están vacíos
@@FlashFlash_2022asi pasa ánimo, en México verde le llamamos Huatzontle y seca amaranto, sus propiedades las fa el suelo donde se cultive, saludos amigo
En Ecuador también la producimos es bastante buena en las sopas y para hacer Pan.
En lo personal diría que a pesar q es un alimento muy bueno, no tiene propaganda para consumirla en masa.
Saludos a Bolivia 🇧🇴desde Ecuador🇪🇨
Se me hace raro el leer que no se consume mucho la quinua en otros países productores, por ejemplo acá en Perú se consumo mucho, no al nivel de otros cereales, pero si es considerable su consumo.
@@jairb1503 Quinoa Real denominada producto de ALTA CALIDAD solo se puede obtener en Bolivia por clima, suelo y elevación como jamón ibérico de España , Tomates sanmarsano de Italia.
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Bl busca conseguir a nivel mundial una diferenciación o denominación Quinoa Real origen Boliviano como queso Roquefort de Francia, Singani Champán...... Para llegar a nichos de mercado donde la gente tenga poder adquisitivo el mundo quiere productos de calidad (sin transg3nicos)
GooD
# se busca diferenciar
Si bien más de 100 países producen, llevan semillas o experimentan no es igual por SCE Suelo Clima + Elevación.
La quinoa peruana es de menor calidad
produce quinoa no quinoa real................
Es un producto o alimento que crece en todo el Continente, pero con diferentes nombres, en México le llamamos Huatzontle cuando es verde y amaranto cuando esta seco y normalmente consumido cómo golosina, lo mismo que en muchas partes del continente fue prohibido su cultivo por la corona Española.
Felicitación por el documental saludos y muchas bendiciones ami me encanta la quinua
Dios bendiga y les dé la fortaleza a los campesinos.
Muchas gracias por su gran labor.
En Perú se come y toma quinua casi todos los días 😄
especial mente tomado por que comerla no es tan rico .
@@migueljaramillo6452 el guiso de quinoa es delicioso 😋
@@lek9980 no estoy para nada de acuerdo .
@@migueljaramillo6452 ok pero solo di que a ti no te gusta ps 🫡
Así es; mi desayuno es un vaso de Quinua con pan con pescado..
Ceno, mazamorra de quinua con cacao..
Un pepián de quinua y pescado frito, arroz y ensalada criolla..😋😋 lo máximo...
Antes de ponerse de moda en el extranjero la quinua era barata y popular. Ahora es cara y gourmet.
La quinua crece como maleza en la sierra sudamericana.... Es una planta muy fuerte y casi no requiere de cuidado
Cojudo
Ya lo dice el vídeo. Nadie te preguntó
@@HumanosPreparense y quen soy vo perro klo ejwifjwef
Cuándo le das un uso intensivo, comercial, cualquier cultivo va necesitar buen manejo agronómico. Introducción de materia orgánica (manejo de la fertilidad), manejo de plagas.
Te confundes con la planta "amarantus", crece en los patios, es muy fuerte, y la conoce como una hierva mas, pero estudios recientes dicen que es una planta valiosa en nutrición y candidata a luchar contra la desnutrición mundial.
Soy de Bolivia y uf todos los dias trago quinua en almuerzo desayuno, y hay muchos platos tradicional hechos con quinua y ds un manjar
Grande Bolivia🇧🇴
yo tmb hasta dudaba q aportara los nutrientes necesarios ya q no se siente q te llene pero no podia estar mas equivocado
Yo siendo boliviano no sabía que la quinoa costaba tanto, y si la quinoa de cualquier tipo (excepto la quinoa real) crece como maleza.por acá en oruro y Potosí (soy Potosí no)
Si mayormente crese potosi y oruro las producidas en ptro pais valen menos de lamitad
Al costado de las carreteras, las plantas que crecen, muchas es quinua, es un cultivo que crece por cualquier lugar, inclusive con poca agua.
Y yo que soy de Santa Cruz.. ni sabia que existia quinua real 😂😂😂 .. es una pena que el gobierno nacional y departamental de oruro y potosi.. no tomen cartas en el asunto...e inviertan en investigacion para que sea un cultivo a gran escala...pero se gastaron millones en plantas de cemento.. 🤔
@@claroypunto3774 porque no existe quinua real es puro floro
Siempre,En cada país hay ignorantes
Que hermosísimas TIERRAS, yo creo que me moriría en unas horas estando ahí por la presión atmosférica, pero que paisajes tan impresionantes los de Bolivia. Quiza vale la pena morir mirando esos al rededores
Dependiendo si eres persona sana, podrias vivir muchos años tranquilo, una vez adaptandote al clima y la presión, claro que a los bolivianos de altura no nos afecta ya que heredamos la adaptacion evolutiva pecho de barril que nos brindaron geneticamente nuestros antepasados originarios, por eso a mas de 4 mil m.s.n.m. jugamos basquet, futbol, boley, carreras y otras cosas mas como si nada. Y podemos aguantar mayores alturas sin que nos afecte mucho. A mas de 6 mil m.s.n.m. recien ya sentimos la presión.
Roedores?
El Altiplano de Bolivia tiene países surrealistas algunos tienen nombre de famosos pintores
Hermoso documental de la quinua real bolivana
Según la uni de Standford la Quinua es proveniente de Perú
@@cristoratita está hablando de la quinua Real, una variedad que solo hay en en Bolivia
@@edwinflores4665 jajaja quinua real jajaja eso lo pusieron los evos cómo Perú pondría la papa real la maca realla soya real jajaja 🤣🤣
El peligro es que el proceso de automatización en la producción de la Quinoa Real, haga que se mezcle con otro tipo de variedades de Quinoa.
Como acá en Bolivia lo hacen casi artesanal, se preserva sus cualidades y la variedad de la Quinoa Real boliviana.
Mas bien es al revés hay más riesgo de que se mezcle al hacerlo artesanalmente pero eso depende de los agricultores
La quinua la papa mani ajis pimentos locotos🥜🥔🌶 son de origen en territorio boliviano🇧🇴🇧🇴 su valor nutricional no tiene comparacion🗿
@@luisstarx453 ?? La papa, quinua son peruanos RECONOCIDO INTERNACIONALMENTE... Nadie te conoce bolivia... Lo lamento pero las cosas son así...
@@luisstarx453 esa zona de Bolivia era antes Perú así que básicamente todo es de origen peruano
@@skill77 en el vídeo dice que la quinoa real solo crece en el sur de bolivia
¡Oh, un cultivo con alto potencial agronómico (Chenopodium quinoa)! 🌷🌼🌱🍂🌸
Una de las pocas ventajas de vivir en Bolivia, es que la quinua es muy barata a comparación de otros países más desarrollados, la verdad siempre disfruto un buen asadito con quinua.
Pocas ventajas???? Estás mal. Si er s peruano no hables por otro país ... Ten más respeto por q a vos nadie te lo falto
Quinoa Real denominada producto de ALTA CALIDAD solo se puede obtener en Bolivia por clima, suelo y elevación como jamón ibérico de España , Tomates sanmarsano de Italia.
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Bl busca conseguir a nivel mundial una diferenciación o denominación Quinoa Real origen Boliviano como queso Roquefort de Francia, Singani Champán...... Para llegar a nichos de mercado donde la gente tenga poder adquisitivo el mundo quiere productos de calidad (sin transg3nicos)
GooD
# se busca diferenciar
Si bien más de 100 países producen, llevan semillas o experimentan no es igual por SCE Suelo Clima + Elevación.
La quinoa peruana es de menor calidad
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produce quinoa no quinoa real..............
ES UN. GRAN. ALIMENTO. Y. TIENE. MUCHAS. MANERAS. DE. PREPARAR. MUCHAS GRACIAS POR. MOSTRAR SU. CULTIVO
Yo amo la quinua y es cara por lo nutritiva que es. La quinua real se exporta y los mercados europeos piden que está sea orgánica.
Ojalá siga siendo orgánica porque sino sería arruinar una vez más un producto mavarilloso y contsminar y destrozar el medio dónde crece este alimento , recordemos que el altiplano es muy pero muy propenso al minimo cambio climático o a la contaminación , el altiplano es una especie de semidesierto
@@gianclinton841 seguira siendo organica hasta el dia que dejen de usar el guano de las vicuñas..alpacas y llamas como fertilizante... ahi se ve el delicado equilibrio.. como dice en el video.. por los precios altos dejaron de criar vicuñas ..
@@claroypunto3774 es difícil críar vicuñas son más salvajes que las llamas
Jajaja 🤣😃🤣 nadie quiere esa hvd
@@claroypunto3774 Infórmese y no comente sin conocimiento, acá en Bo nadie cría vicuñas, pues la vicuña es un animal andino sin dueño, salvaje, deambula en manadas en el altiplano entre Bo, Chile, Peru y Argentina. Aca en Bo esta prohibido su caza, pues esta en peligro de extinción, lo cazan por su hermoso pelo que vale una fortuna.
Es pura especulación y demanda. Antes era barata. Desde que hicieron promoción internacional a la quinua por parte de los países de Perú y Bolivia, hace unos años, el precio se disparó y esto perjudicó a la población consumidora local, pero luego que se devolvieron varias toneladas de EEUU por detectar pesticidas no permitidos, el precio cayó. Y otra vez está subiendo.
Bueno y ahora va ser más cara porque salió en Insider.
Recuperar la fertilidad de la tierra luego de unos años bastante intensos irrespetando el ciclo les puede tomar casi el mismo tiempo o más, es lento el proceso.
Algunos exportadores Peruanos inescrupulosos venden su Quina haciendolo pasar como real devalúando el precio de Variedad Real.
jejej uds. estan muy atrazados el Peru es el primer exportador mundial de quinua real en el mundo,, Peru es mas industrializado y de agroindustria.
igual que el cacao puro de aroma... que tiene denominativo de origen del Ecuador pero los peruanos usan esa denominacion ecuatoriana para tener mas ganancias no te sorprenda por eso tienen mala fama
@@luisantoniorojasoguituka8850 la variedad de quinua llamada QUINUA REAL tiene denominacion de origen en bolivia asi como el jamon iberico en espania o el vino frances... ni peru ni ningun otro pais puede producir quinua REAL xq esta solo se logra en el altiplano cerca a los salares
😭😭😭 a mi no me gustaba hoy les obligó a mis hijos . Pero no sé porqué no es lo mismo como antes mi padre cocinaba y tenía que lavar bastante y su agua era muy muy picante no sé qué tipo de quinua sería puesto que él mismo lo plantaba solo era para comer . Recuerdo que demoraba en cocernarse hoy se cocina muy rápido no demora nada me gustaría saber porqué??
me gusto el documental, Saludos.
en el Perú se consume mucha quinua, ya sea en el desayuno o en el almuerzo debido a sus propiedades y a su bajo precio... no sé de donde sacan q está cara
En bolivia tambien pero esta quinua real es especial no puede ser reproducida en otro lugar
Cómo dice :
La quinoa real es un producto de alta calidad que solo se puede obtener en Bolivia
Similar al jamón ibérico de España cómo tomates sanmarsano de Italia .
Clima y Suelo .
Excelente que genere mucho empleo y que la gente también se beneficie de la buena alimentación y nutrición
la primera vez en mi vida que escucho sobre la Quinoa... y eso que soy de Costa Rica, latam...
La quinua la papa mani ajis pimentos locotos🥜🥔🌶 son de origen en territorio boliviano🇧🇴🇧🇴 su valor nutricional no tiene comparacion🗿pero como bolivia recien esta empesando en esto de la agro aun no se exportan las frutas verduras solo se pudren en bolivia🇧🇴
no es quinoa es quinua y es de origen peruano de tiempos inmemoriales,Peru es el primer exportador de quinua en el mundo.
@@luisantoniorojasoguituka8850 Solo diré una provincia de Bolivia es padre de peru: Tihuanaco Pre Inca La Paz padre de la cultura Inca perú
@@luisantoniorojasoguituka8850 La quinoa tiene origen en la región andina de cada país .
Por supuesto de Calidad de Bolivia .
@@luisantoniorojasoguituka8850 Cómo dice :
La quinoa real es un producto de alta calidad que solo se puede obtener en BOLIVIA .
Similar al jamón ibérico de España cómo tomates sanmarsano de Italia .
Clima y Suelo .
Por estos lados en Colombia les tenemos la solución para regenerar dichas tierras, mejorar la producción en cantidad y calidad; y que la tierra de cultivos no sufra.
A la luz de los laboratorios de análisis de la producción ya los tenemos probados.
Me gustaría poder comunicarme con los productores directamente
China 🇨🇳 entre otros paises de Europa al saber los beneficios de la quinua, ahora también produce quinua a gran escala, cada vez mejor empezaron a producir mas y mas
En mi niñez la quinua fue el alimento principal debido a la pobreza de mi familia y sin querer nos alimentamos bien 😊
Hoy es un lujo para muchas familias en pobreza y el que puede vomprarla no la valora
Mamitas denle quinua a sus hijos,no sean flojas
Una sopa de quinua o reemplazar el arroz por quinua siempre me ha parecido delicioso.
Pero lamentablemente la explotación de recursos mineros en estas zonas del altiplano podría terminar de arrazar con todo tipo de vida por la contaminación de la tierra, agua y aire , más aún sabiendo que el ecosistema del altiplano es muy subceptible/propenso al minimo cambio climático y cambio de la acción humana
... Ojalá siga siendo orgnica y no forzada a su crecimiento con la única intención de generar más ingresos sin importar el empeoramiento de su calidad, además de ser dañina para el consumidor y para el mismo ambiente
Feliz navidad 🎄
Feliz navidad desconocido 🎄⛄
Ecuador tambien produce Quinoa💗
La quinoa tiene origen el la región andina de cada país
Quinoa Real solo Bolivia
Bolivia mi casita
@@lpssoul8337 alto Perú*
@@Messi_oficial La quinua la papa mani ajis pimentos locotos🥜🥔🌶 son de origen en territorio boliviano🇧🇴🇧🇴 su valor nutricional no tiene comparacion🗿
Es un mito eso del precio de la quinua en Bolivia y de que no podamos consumirla, otro cuento mas de la oferta y demanda internacional, aquí la libra de quinua real la encuentras hasta en 1.1 $us y puesto al consumidor final lo encuentras en cualquier mercado(o sea, abunda no es escasa), la quinua mas corriente la encuentras hasta 0.7$us por libra. Dejen de creerle tanto al gran mercader que se enriquece con su ignorancia!
Exacto aqui en Perú la quinua real esta S/.11 osea 3 $
Esos datos fueron reales. En pleno auge de la quinoa en el mercado internacional 2013 la quinoa subió de precio, pero ese dato de que la población no se podía permitir consumir quinoa, hace referencia a la quinoa real roja y negra, en Bolivia era prácticamente imposible encontrar ese tipo de quinoa por qué los productores preferían vender en el mercado exterior. No confundas la quinoa real roja y negra con la quinoa normal, la quinoa normal y la real siempre ha estado disponible en todos los mercados. Hoy por hoy los precios se han desplomado, pero no tanto la quinoa real y sus derivados roja y negra cuya producción es mucho menor.
@@johneliasquinaya7062 Fueron! Casi 10 años tarde el videíto no?
@@slavickvega8461 es una referencia
Que mentira soy de cochabamba y la quinoa es muy caro 😒😒😒
Durante el alza del precio de la quinua, un conocido y su comunidad produjeron varias toneladas de quinua real; llegó un empresario peruano, el cual les ofrecio un buen precio, la comunidad confió en él y le entrego toda la produccion, al cabo de un tiempo el empresario desaparecio, los comunarios fueron a buscarle hasta Perú y no lograron que les pagara, él presento documentos como si hubiera comprado la quinua en Perú, las autoridades no hicieron nada y asi los comunarios fueron estafados por el empresario peruano.
Lo mismo en Perú, años atrás era "comida de pobres" incluso alimento para aves de corral. También pasó con otros cereales andinos por el simple hecho de ser consumidos por campesinos. Increíble ¿No sabemos lo que tenemos?
Yo he visto esa planta miles de veces en los campos mexicanos, y pensaba que era algo como una plaga o hierba mala, jamás creí que fuera tan cara xD
Jajaja en México no existe
@@FlashFlash_2022 si weon si crece, pero si la siembras no hay naturalmente
@@trevorv4522 jajaja 🤣🤣🤣 sigan sembrando su coca mejor
@@FlashFlash_2022 la coca es boliviana tambien , que poco sabes de tu tierra sureño
@@trevorv4522 jajaja 🤣🤣 a nadie le interesa los altiplanicos Bolivianos no existen
La quinua es el super alimento de deportistas olímpicos, y no es tan caro si consumes la quinoa normal. la real y negra esas si son muy caras.
En Peru puedes encontrar todas la variedades de Quinua, a un precio algo accesible en las Ferias 💋
Quinoa Real denominada producto de ALTA CALIDAD solo se puede obtener en Bolivia por clima, suelo y elevación como jamón ibérico de España , Tomates sanmarsano de Italia.
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Bl busca conseguir a nivel mundial una diferenciación o denominación Quinoa Real origen Boliviano como queso Roquefort de Francia, Singani Champán...... Para llegar a nichos de mercado donde la gente tenga poder adquisitivo el mundo quiere productos de calidad (sin transg3nicos)
GooD
# se busca diferenciar
Si bien más de 100 países producen, llevan semillas o experimentan no es igual por SCE Suelo Clima + Elevación.
La quinoa peruana es de menor calidad
produce quinoa no quinoa real..............
peru no produce quinua REAL no puede xq tiene denominacion de origen y solo se logra en bolivia y en ninguna parte del planeta mas
En Peru se cultiva y consume quinua de toda la vida, recuerdo que cuando yo era niña, era baratísima, asi como el lucuma, ahora con todo esto de la globalización, ambos alimentos (entre otros) han subido sus precios de manera exorbitante y sin sentido, antes la quinua no valia nada, ahora es demasiado cara para comprarla 🤷🏻♀️ aun en nuestro propio pais, siendo productores, cual es la logica? Bueno fuera que los campesinos recibieran un pago justo por sus cosechas, pero la realidad es que toda la ganancia se la lleva el que revende sus productos.
Pues la Quinua real en Bolivia no es cara, pues su precio va desde los 300-400bs (segun los precios que manejen las empresas exportadoras)
En moneda global algo de 50$us el quintal...
Es una pena que en Bolivia no se practique el Capitalismo en la parte de las exportaciones de productos, ya que el extremo socialismo anda matando a un pais que puede tener mas beneficios al exportar de buena manera sus productos....
Alguna ves as probado quinua real?
@@luisstarx453 mis padres son productores de quinua, y de ves en cuando comemos quinua. (No seguido pues es dañino para gente que tiene problemas estomacales asi sean leves)
@@darkmemx2593 no se pero yo lo suelo comer muy seguidos con manzans y leche o el plato potosino phisara amburguesas son mis favoritos de quinua
Peru ya le sobrepaso en exportacion de quinua a nivel mundial el numero uno,bolivia con su gobierno comunista ni pas ni pus...
@@luisantoniorojasoguituka8850 quinua que vale menos de lamitad que la quinua boliviana de paso con quimicos es obio la basura que produnce son es una copia mala
La razón por la quinua real están buena es debido a que se encuentra cerca del salar de Uyuni por eso adquiere ese tamaño y color
Jajaja buena jajaja 🤣🤣
Así es, los nutrientes del suelo dan la calidad a cada producto, es natural de todo el continente Americano, pero no con los mismos nutrientes.
Have unos 10 años le regale a mi Hermano en jalisco Medio kilo de semilla de quinoa y le dije cuidala cultivala que es el grano del future lastimosamente los pajaros no dejaron nada ya que la sembrar en epoca Seca
Saludos Desde Jalisco
La Quinua es lo mismo que el Huatzontle cuando está verde y amaranto cuando esta seco, pero la calidad lo da el suelo en donde se cultive, en Bolivia le da ese valor por la tierra, aquí en mi casa en Carolina del Norte crece sola.
Hola, yo no se como quitarle la capa de la quinoa, lo lavo 4 veces y 4 veces el agua sale suciedadde quinua, lo como la quinua y aun da indigestion, producto de esa capa externa que se debe quitar al lavarlo, ¿entonces que hago?.
Pregunta. En jujuy o salta no se producen también? Hay cultivos?
en todo el mundo se puede cultivar quinua.... pero la variedad de quinua real solo se puede lograr en Bolivia eso la considera un producto unico especial y de alto valor nutritivo
Falta industrializar la cosecha y la trilla... Es una estupidez pasar las llantas en las pistas sucias ...
Carajo es quinua saludos desde Sucre Bolivia 🇧🇴
Asi es , pero estos reportajes son malos , por ejemplo : las plantas Quinua que vemos en esos campos de Bolivia son muy pequeños , en Perú la altura de Quinua pasan los 1.8 metros de altura con granos muy grandes.
yo vivo en USA y siempre le llame quinoa. Entonces es quinua y no quinoa,gracias por el dato.
@@rodriguotorres8566 esta varidad de quinua se llama Quinua Real y el hecho de q no crezca como colosos es porque son totalemente organicas
@@alexanderperez7102 Ja , viste la tierra donde la ponen ? Es muy mala tierra , al menos usen abono natural para trabajarla , pero no eso lo hacen . . . Orgánica ? Lo que hacen es un proceso muy retrograda que no ayuda a su producción , son muy ineficientes , en la sierra de Perú hay tambien esa quinua y produce 4 a 6 veces lo que produce un boliviano , secreto ? Uso del compos y humus .
@@rodriguotorres8566 pero tenemos denominativo de origen así te duela... Si no conoces el salar menos puedes opinar. En tus tierras Peruanas no hay salar ni tierra parecida a las colindantes al salar del cual es originario el tipo de quinua REAL. Nosotros honramos nuestras tradiciones y costumbres de los antepasados si quieres ver agricultura como te gusta ahí puedes visitar santa cruz y la soja... Todo mecanizado nosotros no hacemos eso así nos digas retrogradas honramos la tradición y cultura de nuestros antepasados y por eso nos hacen estos reportajes desde el extranjero :/
Ese campesino que no comía quinua porque era plata Hasta que el hombre no termine de cortar el último árbol y pesqué al último pez se dará cuenta que la plata no puede comerse ,,
Que interesante
No tenía ni idea de este grano, se parece un poco (supongo) al amaranto cultivado aquí en México
Un cordial saludo!
También tenemos amaranto pero no es para nada parecido el sabor
Es prima hermana del amaranto.
Son de la misma familia botánica.
Ambos son pseudo cereales.
mas que la información nutrimental, pero no se parece en nada, se ve que no conoces ni la quinoa ni el amaranto
Mira, no sabia que habia kiwicha (como se le conoce al amaranto en Peru) fuera de los andes.
Saludo nose
No sé dan cuenta que lo que es boliviano no es la quinua, sino el proceso. Evidentemente Bolivia no puede decir que la quinua es boliviana, por eso inventaron el proceso y le pusieron de nombre "quinua real" generando confusión, pero por eso los mismos bolivianos no dicen que la quinua es boliviana, sino que la "quinua real" es boliviana.
Exacto, quinua hay tres tipos y crece en toda la región andina y eso abarca 4 paises, pero el registro mas antiguo esta en Puno, frontera con Bolivia, se podría decir que compartimos el origen de la quinua.
la quinua real es una varidad de quinua.... una variedad que esta por encima de las demas en valores nutritivos y forma y tamanio... es como el cafe solo unas pocas variades son las mejores y solo pocos paises las producen
YO IMAGINO SI ESA PLANTA SE COSECHARA AKI EN TIJUANA PIENSO K SI DA AKI EN TEMPORADA de lluvia pues si llueve entre octubre noviembre asta mediados de marzo y todo lo demas caloron
En peru se consume mucha quinua pero sigue siendo bastante caro 10 soles el kilo de quinua al 12 de junio de 2023
La quinua la papa mani ajis pimentos locotos🥜🥔🌶 son de origen en territorio boliviano🇧🇴🇧🇴 su valor nutricional no tiene comparacion🗿 la quinua y el mani bo
si bolivia no existia al menos di que es de origen tiahunaco
@@miguelpoman6900 N..o..
Y yo que me lo tomo en el mercado todos los días xd
QUINUA es su nombre, antes del efecto Madonna podiamos consumirla de forma continua; ahora cuesta muy caro en relacion a otros cereales.
buena información
Lo mejor que podrían hacer cada país es producir y consumir lo suyo, lo que en su tierra se produce.
La quinua ya no es cara porque ya no es exportado a Europa.
Antes si costaba como 4 dólares el kilo.
Culpa del gobierno ya que su valor nutricional no tiene competencia
Estás mal, aún sigue siendo exportada.
@@BraveHear0162 pero poco Perú ya les ganó hace rato
Informante bien
Crece en todos los Andes
Hay alimentos que solo se producen en determinados territorios, eso los encarece
🌺🌷Que bello color placentero como la flor del cañal🌺✨🌟🌺🌹
En Ecuador 🇪🇨 yo como quinua en colada y sopa todos los días, lo que hace la Avaricia del dinero, destruyen la tierra y después no pueden sembrar nada
Perú era el mayor productor? La última vez había leído que ahora es España.
:/ en Perú no veo que muchos consuman quinua a menos que sea en el desayuno
En mu rancho hay una temporada en muchos lujares en Montes y no Sabi que se comia su semilla
Somos bendecidos
Como boliviano no puedo comer quinoa porque es demasiado cara.
Ojalá bajen los precios en el mercado interno
¿Que sabor tiene ?
Hermano q terrible.
@@kumi8474 yo también quisiera saber qué sabor tiene... en mi país nunca lo he visto en los super...
@@doriscortez2790 exacto,tampoco la eh visto en mi país.
@@kumi8474 personalmente, la quinoa cocida me recuerda un poco al sabor del zapallo italiano (como se llama acá en Chile) y al arroz. Puede ser condimentada de forma similar al arroz pero prefiero su sabor puro. Acá en Chile si bien el kilo de Quinoa duplica al del arroz, muchos la compran debido a que su valor nutricional lo vale, aunque sigue sin ser tan popular como otros granos 😊
"Todo tendra un fin, tarde o temprano" ojala sea mas tarde que temprano
Yo vine a escuchar sobre la "quinoa" cuando empezó la pandemia.
debes ser europea
Es de calidad
EN EL PERU HAY QUINOA REAL
ME PREPARABA AGUA DE MANZANA CON QUINOA.
CON CHARQUI.
CON PANCETA TOCINO.
TAMBIEN LE DABA A MIS POLLITOS FINOS DE PELEA.
TENGO 65 ANOS DE EDAD
EL PRECIO ERA BARATO ACCECIBLE A LOS BOLSILLOS
DEL PUEBLO.
VIVA BOLIVIA CARJO, VIVA LA PRODUCCIÓN DE QUINUA 100%. Real Y QUE SE L9 LLEVA A OTROS PAÍSES PARA COMERCIALIZAR POR ESO ES MÁS CARO
Aca en el sur del peru se trae quinua de la sierra , cuando lo que se produce no es suficiente para la poblacion recien se importa de bolivia , aca en arequipa x saco de 50 kg sale el kilo a 6 soles aprox , lo que equivale a 1.5 dolares ; la gente come bastsnte ahora , antes era considerado como alimento de los campesinos o de la gente de la sierra
Aqui no Maranhão é cinquenta reais o quilo de quinoa.
Dios quiera que salga bien de una variedad de quinoa tropicalizada mejorada, y que salga con mejores prestaciones que la quinoa real boliviana. Por el bien del consumo mundial 🌏de este buen alimento. Saludos desde Asunción, Paraguay 🇵🇾.
Es Quinua y no quinoa..
Es muy caro en Bolivia, sólo te dejan la más fea y pequeña, llena de piedritas, lo mejor se lo llevan para otros países, por eso es caro, porque los europeos y norteamericanos metieron sus cochinas manos
Jamás entenderé porque le dicen quinoa a la quinua
donde vivo se planta eso SE LLAMA SORGO y era para animales
La Quinua real también se produce en Perú , pero los bolivianos se pasaron de listo y le dieron denominación de origen... Pero ahora por listo nadie le compra su quinua 😆😆😆
La quinua la papa mani ajis pimentos locotos🥜🥔🌶 son de origen en territorio boliviano🇧🇴🇧🇴 su valor nutricional no tiene comparacion🗿 la quinua y el mani bo
@@luisstarx453 " me divierte "
En Perú tomamos Quinoa real todas las semanas y no es tan cara como dicen en el video, para nada.
la quinua real es unica es la reyna de todo los tipos de quinua... en peru puedes tener tus quinuas pero jamas sera como la quinua real. Bolivia tiene denominativo de origen para esta tipo de quinua.
@@alexanderperez7102 según estudios del instituto de Massachusetts tanto la "Quinoa real" como la ordinaria tienen los mismos valores proteínicos y son prácticamente lo mismo. Lo único que la hace cara y "diferente" es su color jajaja
@@alexanderperez7102 y también es una farsa que esa quinoa solo puede crecer en tierras Bolivianas, al igual aquí en Perú donde según la gente el Maíz Morado solo puede crecer y vivir en Perú cuando en realidad se puede cultivar en cualquier zona con las condiciones adecuadas.
@@alexanderperez7102 jajaja 🤣🤣 a nadie le interesa la quinua de Bolivia
@@cristoratita De base la quinoa es un alimento nutritivo sea cual sea. Lo que hace diferente a la "Quinoa Real" es el lugar donde crece que esta cerca a un salar, es una variante mas de las demas quinuas no la hace mejor ni peor. Ahora es mas cara porque cuesta mas producirla teniendo en cuenta que su produccion es poco o nada industrial, lo cual sube el costo. Si hubiera mas maquinaria seria mas barato. Ahora es CARO en COMPARACION a otras quinuas, no lo hace inaccesible.
CUIDEMOS. NUESTRO. PLANETA. TIERRA
Aqui en nicaragua los aguacates crecen solos y ni siquiera les echan agua, y son grandes como una papaya!
En peru tambien hay mucha variedad de quinua
Lo malo es que deja la tierra tan empobrecida..
Basta de escribir QUINOA...
Se llama QUINUA (Españolizado)
En Quechua y Aymara es QUIÑUA..
Saludos
quinta real es que tiene muchas betalainas?
Qué horrible ver a los camiones pasando por encima de lo que luego será tu comida, tirándoles encima el humo de los caños de escape, aportándole metales pesados y otros tóxicos. Un desastre bromatológico.
Eso hay en mi País Peru. Podemos exportar si desean.
En el video dice y repite y habla de la Quinua REAL un tipo de quinua que solo se logra en el salar Boliviano... en Bolivia se produce otros tipos de quinua ordinarias y geneticamente modificadas esas las encuentras en todo lado y a precios bajos
Es por salar la quinua real es unica en el mundo la mayor parte se exporta en el mercado interno no se la ve pero hay quinua de otras regiones de bolivia
Jajaja 🤣😃😃🤣 por estar al lado del cóndor es real jajaja
8:26 Quería comprar, pero mejor ya no...
Se llama quinua no quinoa, quien miércoles empezó a llamarla así, yo soy de Perú la cuna de la quinua y desde que yo tengo uso de razón le llamamos quinua.
Quinoa es en inglés.yse pronuncia quinu
Tranquilos es un votante de Castillo
La quinua la papa mani ajis pimentos locotos🥜🥔🌶 son de origen en territorio boliviano🇧🇴🇧🇴 su valor nutricional no tiene comparacion🗿 la quinua y el mani bo
@@luisstarx453 sigue soñando pero en la playa de santa cruz 🤣😂
Cuiden mucho sus productos como campesinos y sean ustedes quienes venden al extranjero. Aquí en Michoacán, la capital mundial del aguacate, el campesino gana muy poco en comparación a las exportadoras. Muchas son americanas y les gusta el dinero sobre cualquier cosa.
Jajaja negocio es negocio PZ taquero
@@FlashFlash_2022 Si pues amigo, ¿pero a costa de que? Ya no hay agua, incendios en bosques y el crimen organizado a todo lo que da. El ingreso del aguacate nunca se distribuye equitativamente y el capitalista se sirve de la fuerza laboral del trabajador.
Agarra conciencia de clase Flash.
jos....... él narco?
En México el.producto similar sería el.amaranto.o huanzontle
Jajaja
tengo muchas hectarias en bolivia para el sembrado de quinua algun inversionista
Mis tatarabuelos, bisabuelos, mis abuelos, mis padres y yo la llamamos "Quinua" me parece absurdo llamarlo por su nombre científico (Chenopodium quinoa), por lo demás, un video interesante.
No todas la variedades de quinoa, están exentas de gluten, algunas si la contienen
En algunas partes del Perú lo conocemos como kiwicha
Quinoa Real denominada producto de ALTA CALIDAD solo se puede obtener en Bolivia por clima, suelo y elevación como jamón ibérico de España , Tomates sanmarsano de Italia.
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Bl busca conseguir a nivel mundial una diferenciación o denominación Quinoa Real origen Boliviano como queso Roquefort de Francia, Singani Champán...... Para llegar a nichos de mercado donde la gente tenga poder adquisitivo el mundo quiere productos de calidad (sin transg3nicos)
GooD
# se busca diferenciar
Si bien más de 100 países producen, llevan semillas o experimentan no es igual por SCE Suelo Clima + Elevación.
La quinoa peruana es de menor calidad
produce quinoa no quinoa real................