BERENJENAS "PLUS ULTRA"(YU XIANG QIE ZI 鱼香茄子) LA MÁS PODEROSA - WALTER LUI - HONG KONG STYLE en Casa
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Esta receta de berenjenas, "Yu Xiang Qie Zi" 鱼香茄子, es un clásico de la comida china y es ideal para todos los amantes del picante y de los sabores intensos. Y si sos del team chini veggie, no te la podes perder.
Cocinamos la berenjenas primero al vapor y después la salteamos con chiles, ajo, cilantro, hongos, pasta de chiles y habas, y un montón de cosas más. Por algo se llaman berenjenas fragantes, pero como nosotros somos un poco otakus le pusimos PLUS ULTRA.
Si sos amante de la comida china y de los sabores bien power, esta receta es para vos. Preparalo en casa para alguien especial, o compartíselo a esa persona especial a modo de guiño para tener una excusa para juntarse.
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Tengo 68 años y te descubrí hace poco. Me atrapó tu forma de explicar las recetas con sencillez y buena onda. Te ganaste una nueva suscriptora que quiere el kit para hacer estas berenjenas
Si!!! ya salió, si lo conseguis y haces la receta contame que te pareció ;) Muchisimas gracias!!
Te felicito!!!
Simpático
Sencillo
Práctico
Es un gusto seguir tus videos
gracias por el aguante! 🧡🫂
OHHHH amo eso!! todo el power esas berenjenas🔥🔥 otra receta bestial!!
Gracias Diego!!! si, esta berenjenas son una bomba atomica de sabores. que bueno que te haya gustado!! Siempre agradecido por la buena onda!!
que buenos editss!! jajaja genios!
Walter lui me facina tu forma de explicar cada plato desde mardel plata te sigo Jorge Luis
Un éxito el kit!!!! Éxitos para todos
🧡🧡
Que buena receta, tengo un vegetariano en la familia, que bien me viene.
que buenoo! hay varias recetas veggies en el canal!
Que rico 😋
Buenaaaaa. Bastones diamante!!!
JAjajajaja a veces me sale el payaso de adentro!!!
Genio!! al fin un chef que no la careteaa, saludos
Muchisimas Gracias!! que bueno que te guste. Si la haces contame que tal salio ;)
Te veo desde México y si o si se le va a tener que poner bastante picante
adelante no mas! abrazo Mexicoo
Walter espectaculà este video, probé esta receta aquí en Alicante en un restaurante y me encanto la verdad es que la tuya tiene mejor pinta, pero la suya era con berenjena china muy rica nunca la había probado. VOY A TENER QUE COMPRAR UN WOK Y HACER TU RECETA ESPECTACULÀ..GRANDE
Buenísima receta!!! 👏👏👏 Diamante me encantó
JAJAJAJA muchisimas gracias!! a veces soy medio payaso
Me encantó, lástima que no tenga todas esas salsas , y como jubilado se me hacen difíciles, pero al menos la de soja estará. Saludos desde córdoba Argentina
Admito que me frena cocinar tus delicias ,no tener esos productos ya me hare de ellos. hace el pastel dé papas chiinii
Sumen al kit la pasta de chiles y frijoles. Es una de las magias que más me llama la atención.
Ya vamos a hacer otro kit con la pasta ;)
Yo como siempre soy un poquito terca sigo viendo 👀 👀 tus videos y cada vez me pego más y te sigo buscando quiero ver todos tus videos desde el principio y siempre te dejare my comentarios 💯💯🫑 🧄🌶️🧑🍳
Gracias por enseñarnos estás deliciosas recetas. Son un éxito!!!! Saludos desde Madrid,España.
Que tipo mas agradable, espero que sigas creciendo como creador de contenido lo mereces 💪🏻
Wowwwwww! 🔥🔥🔥🔥🔥
gracias!!! te tienta hacerla? no sabes lo rico que quedan las berenjenas asi!!
@@HongKongStyleEnCasa siii! Además uno de mis vegetales favoritos. La berenjena es lo más!! Tengo que hacerlas! Ahora voy a ver lo de las salsas en la cajita. Que gol!
Desde Guadalajara México quiero una receta de caldo de pescado😅😅
Hola, cuanto tiempo sin verte.Que rico ese pedazo de receton. Ya te contare
Si!!! estuve un poco ausente, muy movido el cierre del año. Pero ya estamos de vuelta con mas recetitas ricas. Espero a q me cuentes que tal ;)
Genio Walter!! Buena receta, ansioso de comprar la caja para poder probar nuevos sabores. Hace poco fui a comer al restaurante, todo muy rico!! Felicitaciones por todo!!
Muchisimas gracias Felipe!! que bueno que te este gustando!! El kit de salsas ya esta listo asi que cuando quieras!! ojala te sirva para hacer alguna de las recetas. Despues contame cuando las hagas ;)
Uffff! Las acabo de hacer, no conseguí la pasta de aji y porotos, pero la reemplacé con una de ají y mango y quedó deliciosa!!! Sos un CAPO!!
❤😂 🧠 un 10 saludos desde el sur de chile .
Espectaculares Walter, elijo comer lo más que se pueda basado en plantas, y las berenjenas son un básico en mis recetas, pero esta es nivel Dios. Las prepararé . Saludos desde cordoba
Gracias Shaira!! que bueno q te hayan gustado!! muchas de las recetas que hacemos se puede transformar en vegetarianas cambiando las proteinas!! espero q el resto de las recetas te sirvan tambien ;) Saludo enorme!!
Me encantóoooo!!!, eres un amor. Gracias !!!
Vamos esas recetas para los #chinivegie ! Gracias por darnos mas formas de cocinar las berenjenas, sos un rey!
Gracias a vos!! que bueno que te haya gustado!! despues contame que tal!!
Hola Walter, Hola Maestro Roshi. Quiero el Kit para preparar estas delicias. (Claro que es solo para la Argentina 😢) saludos desde Colombia. Manos arriba Chinisss
Que lindo descubrimiento este canal!!
Que alegria me da que te este gustando!! ojala tu sirvan las recetas. Si las haces contame que tal salieron ;)
@@HongKongStyleEnCasa Hice los dumpling anoche con tu receta y espectacular muchas gracias Walter !!. A ver cuándo un asado versión Hong Kong!!
las voy hacer. gracias Chini !!!!
me suscribo un lujo como cocinas!
Muchisimas gracias!!! hacete la receta que no es nada dificil y queda genial!! depsues contame
YUMMMMMM
Mi brother quiero nuevamente felicitarte, muy buenos videos, excelente explicación, mucha creatividad y muy buenos emplatados, excelente mi brother, sigue grabando más videos!!!
Gracias 🤜🏾🤛🏾
Que bueno que ya salió el kit!!! Buenísima la receta, una alternativa más para preparar berenjenas!
Si!!! es una alternativa buenisima para cambiar un poco. Un viaje de ida. Ya pediste tu kit? despues contame con que receta lo vas a estrenar
Buenaso lo que me gusta que es vegetal y no engorda yo quiera ganarme
Me encantan tus recetas
Y eres muy muy carismático tu encanto es único! y tienes una imagen que es un Iman! (Irresistible🤭)
Muchisimas gracias!! Ya hiciste alguna de las recetas? si haces alguna contame que te parecio ;)
Hola Walter que buen plato😋 se puede acompañar con un rico arroz blanco?
lo comi en tu resto es deliciosa, lo hice pero obvio no fue igual
Porque no ases un vídeo de cutillas de serdo picante 🌶️ siiii
Walter las hice el Domingo, no te equivocas, la mejor muerte para las berenjenas, no se puede creer. Esa salsa le podes meter arroz, pasta, pollo lo que quieras, es tan buena que le metes bolitas de telgopor y te las comes, no se puede creer el sabor que tiene! Quede como chef profesional, sos crack Walter!
buenísima esa receta! Me gustaría también pedirte la reseta de los Bao? Los pancitos al vapor para rellenar, sería genial! Me encanta q vendan todas las salcitas,facilita mucho el proceso! Muchos saludos❤
si!!! el kit de salsas esta genial!!! estamos super contentos de que ya este listo. Los baos ya los tengo en la lista de pendientes, seguramente hagamos la receta en el restaurante asi no lleno la cocina de casa de harina jajaja
Tremendo! che Wal, que platos frios hay para combatir el veranito que se vienee??
Teppei!! justo esta semana y la proxima sacamos recetitas frescas para el veranito!! pensamos en vos ;) ojala te sirva!! se vienen un par de platos frios buenisimo!!
Quiero que Papá Noel me traiga ese kit 🤩🤩🤩🤩
perece que papa noel ya tiene como 40 kits en la mochila jajaja
🇦🇷♥️😎 crack ♥️
ohhhhh, se ve super. Ingrese a ML y la venta del Kit está pausada.
Hola David!! como andas? Si, esta pausada por que va a estar disponible hoy ;)
Yo quiero ese kit, con luces todo.. igual.. 😅
Ahí compré la cajita, más que nada por la caja, el contenido ya lo tenía en la despensa, pero nunca está de más.
Estaría bueno que hagas una con toodoooosss los productos, son lo mejor que se consigue localmente.
Walter podemos agregarle pollo o carne o ambos
yo quiero saber donde comprar un buen sarten wok? y tambien como se debe cuiidar?
Que guay. Ya te e digo... que sin saber???? como las vas a preparar ya me gustan. ❤ 🍆
jajajaja Gracias!!! las tenes que preparar y decirme que te parecieron!!🙌🏼🙌🏼
Me gustaría ese kit pero vivo en Nyc; lo enviaría hasta acá?
Para españa mandas el kit ?
Nunca son suficientes hongos 😮
si!!! tenes razon!! yo estaba para ponerle mas jajaja pero ya iba a temrinar siendo una receta de hongos mas que de berenjenas
Habla tema wok
Como compro ese caja aquí en Miami
No la tenemos disponible en Miami, pero en el Chinatown seguro las tienen!! Espero q las puedas encontrar!! Un saludo enorme y muy feliz año!! espero poder ir a Miami pronto!!
La.clave son las salsas....perl no todas las puedo conseguir en mi pais😢
alguien que me diga donde está la descripción??
De que es el vinagre negro chino, porque yooo! como un boludo me olvidé de encargarlo en mercado libre para probarlo
esta hecho con vegetales y hongos. Tiene un gusto similar al aceto balsamico. No es lo mismo pero puede ser un buen sustituto cuando no la tenes ;)
😂😂😂😂
Cuánto duele esa caja?
Tenes el link en la descripcion ;) esta a un muy buen precio para la calidad de las salsas. Y el aceite de sesamo y la salsas de ostras te van a durar bastante por la cantidad que se suele usar. Ojala te sirva! muchas gracias!!
Y el link a Lee Kum Kee?
holaa!! no tenemos mas kits!