Αρακάς λαδερός, με καρότα και πατάτες | Τα φαγητά της γιαγιάς
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Συνταγή για παραδοσιακό αρακά κοκκινιστό, με πατάτες και καρότα, εύκολα και γρήγορα, αναλυτικά και με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία.
Υλικά
• 1 κιλό αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο
• 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
• 3 κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες
• 2 καρότα μέτρια σε ροδέλες
• 2 πατάτες μέτριες κομμένες στα τέσσερα (προαιρετικά)
• 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
• 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 3 φρέσκες ντομάτες (περασμένες στο μπλέντερ) ή 1 κουτί χυμό ντομάτας
• 1 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ (ή 1½ αν δεν έχουμε χυμό ντομάτας)
• 1 πρέζα ζάχαρη
• 1 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
• αλάτι - φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διαβάστε την συνταγή εδώ ► faghta-giagias...
❤️ Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας ► bit.ly/subscri...
🔔 Πατήστε το καμπανάκι κάτω από το βίντεο, όσοι δεν το έχετε πατήσει, για να σας έρχονται ειδοποιήσεις.
Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας ► faghta-giagias...
Ακολουθήστε μας στα κοινωνικά δίκτυα: Facebook ► bit.ly/2FGm9gz
Twitter ► / faghta_giagias
Pinterest ► bit.ly/2pahBYC
Instagram ► / ta_fagita_tis_giagias
Flickr ► bit.ly/2ImqSWk
Email ► faghta.giagias@gmail.com
_________________________________________________________________________________
Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
Στα σχόλια μπορείτε να δημοσιεύετε την άποψη σας σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο. Υβριστικά, προσβλητικά ή ανάρμοστα με οποιοδήποτε άλλο τρόπο σχόλια, όπου εντοπίζονται, θα διαγράφονται.
© Copyright: 2023 Γιώτα Νικολάου «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Καλημέρα σας , πολύ καλή η Συνταγή σας & Γευστική απόλαυση 😊
Παναγιώτης από την Φρανκφούρτη 😊😊
Αγαπητέ Παναγιώτη καλημέρα, να είσαι καλά.
Ευχαριστώ πολύ για τα συνταγή!👏❤ Σας εύχομαι υγεία και ευτυχία.
Εμείς ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι πάντα καλά. ❤
καλημεριζω,ενα πολυ σωστο φαγητο και νηστισημος οτι πρεπει για σημερα,ευχαριστω
Εμείς ευχαριστούμε, να είσαι καλά.
Τελοια συνταγή .Μπραβω σας
Βαγγελιώ μου ευχαριστούμε πολύ.
Λατρεμενο φαγάκι. ❤
Φωτεινή μου συμφωνώ απόλυτα.
Delicious
Ευχαριστώ πολύ.
Καλησπέρα σας...
Δε χρειάζεται ζάχαρη γιατί ο πελτές δεν είναι όξινος όπως οι τριμμένες ντομάτες.
Η ζάχαρη μπαίνει για να γλυκανει λίγο το φαγητό και ειδικά τα οσπρια τα μαλακώνει.
Θέλει πολύ λίγο όμως.
Αγαπητέ φίλε συγχώρεσέ με, αλλά διαφωνώ μαζί σου. Ο ντοματοπελτές, όπως και οι ντομάτες είναι όξινες, γι΄αυτό θέλουν λίγη ζάχαρη και σοτάρισμα, για να γλυκάνουν.