Since Discovering This Dish with Mustard Greens and Rice, We Can't Get Enough-It’s Delicious and
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ม.ค. 2025
- The combination of mustard greens and rice is a delicious dish with a perfect combination of color, aroma, and taste. It is easy to make but can make people never get tired of it. Here are the detailed recipe and some tips for this dish to make it easy for you to enjoy.
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Mustard greens: 300g (fresh or pickled)
Rice: Moderate (preferably overnight rice)
Garlic: 3 cloves (chopped)
Oil: 2 tablespoons
Soy sauce: 1 tablespoon
Salt: moderate amount
Pepper powder: moderate amount (optional)
Scallion: appropriate amount (chopped, used for decoration)
Production steps
Processing mustard greens:
If using fresh mustard greens, wash them first and cut them into small pieces; If using pickled mustard greens, you can directly cut them into small pieces and be careful to remove excess salt.
Stir fried Garlic:
Heat the oil in a pot, add chopped garlic, and stir fry over low heat until fragrant. Be careful not to overcook.
Add mustard greens:
Put the processed mustard greens into the pot, stir fry evenly until the mustard greens change color and release fragrance.
Add rice:
Add overnight rice to the pot, stir fry evenly, and let the rice mix well with the mustard greens. You can gently press the rice with a shovel to avoid clumping.
to flavor:
Add soy sauce, salt, and pepper, and continue stir frying to ensure that the rice is evenly colored and the seasoning is fully infused into the rice.
Loading:
After stir frying, take out the rice, sprinkle with scallions as decoration, and enjoy.
Little secret
Rice selection: Overnight rice is more suitable for stir frying rice because it has less moisture and is easier to stir fry for a crispy texture.
Seasoning: According to personal taste, some chili or other seasonings can be added to enhance the flavor.
Interactive appeal
Have you ever tried making other delicious dishes with mustard greens? Welcome to share your creative recipes in the comment section! If you find this recipe practical, please like and share it with your friends and family, allowing more people to enjoy delicious mustard rice together!
TH-cam Title Translation
Chinese Title
Since I found out that mustard greens and rice can be cooked this way, I never expected that my family didn't have enough rice to eat. They never get tired of it, and it has a wide range of colors, aromas, and flavors!
English Title
Since Discovering This Dish with Mustard Greens and Rice, We Can't Get Enough-It’s Delicious and Visually Appealing!
Japanese Title
Let's learn about the dishes and meals while eating, so that our family can eat to their heart's content - the taste is the highest in sight!
Korean Title
겨자채와 밥으로 이렇게 요리하는 걸 알고 나서, 가족들이 질리지 않게 먹고 있어요-색과 향이 모두 조화롭습니다!
Thai Title
ตั้งแต่รู้ว่าผักมัสตาร์ดและข้าวทำแบบนี้ได้ ครอบครัวฉันก็กินไม่พอ-อร่อยและน่ากินมาก!
Russian Title
С тех пор как я узнал, как готовить это блюдо с горчичной зеленью и рисом, моя семья не может насытиться-это вкусно и красиво!
Hindi Title
जब से मैंने जाना कि सरसों के साग और चावल को इस तरह बनाया जा सकता है, मेरे परिवार को यह इतना पसंद आया कि अब चावल कम पड़ रहा है-बहुत स्वादिष्ट और सुंदर!
Indonesian Title
Sejak tahu bahwa sawi dan nasi bisa dibuat seperti ini, keluarga saya tidak bisa berhenti memakannya-lezat dan menarik!
German Title
Seit ich entdeckt habe, dass man Senfgrün und Reis so zubereiten kann, reicht der Reis bei uns nicht mehr aus-es schmeckt köstlich und sieht toll aus!
French Title
Depuis que j'ai découvert que les feuilles de moutarde et le riz peuvent être préparés de cette façon, ma famille n'en a jamais assez-c'est délicieux et appétissant !
Title in Filipino
Simula nang malaman kong puwedeng ihalo ang mustard greens at kanin, hindi na sapat ang kanin sa bahay namin-napakasarap at maganda!
Spanish Title
Desde que descubrí que se puede hacer esto con las hojas de mostaza y el arroz, ¡no tenemos suficiente arroz en casa! ¡Es tan delicioso y atractivo!
Vietnamese Title
Kể từ khi biết rằng rau cải mèo và cơm có thể làm như thế này, gia đình tôi không đủ cơm nữa-ngon và hấp dẫn!
Malay Title
Sejak mengetahui bahawa sawi dan nasi boleh dibuat seperti ini, keluarga saya tidak pernah cukup nasi-sangat sedap dan menarik!
炒了一鍋糊，老人家合適。年輕人不要試爛希希
以后洗大米的过程就可以省略了。
解說太多洗米切菜都可省略米不用泡水
感覺介紹吃的生活都顯得很安逸，介紹也沒有效率，但是有的女的就很有效率，聽起來很有精神，有的聽起來像在念經
這道菜看起來不錯，但要改進的地方太多了，解釋的時候太囉唆罪語太多要請人給點個紅心也就一句話就好不要那麼多的廢話聽了很煩請改進我們還會繼續看，但如果還是這麼囉嗦就不想再看了
米應該不用泡太久
实际上，菜炒好后，加入米继续炒，最后放进电饭锅煮，水不要太多，因为菜会出水，芥菜的味道会进入米饭。
香菇等就這樣洗不乾淨喔!
菜和配料炒后，加入米，继续炒一下，然后加水煮，不要太多水，因为菜会生水，熟成米粒粒分明。
雖然這道菜不錯，但是講解時太囉唆贅語太多，要請人點個紅心就好，不用講那麼多話，聽了嫌煩如能改進就很好會繼續看
廢話太多了！浪費時間，根本外行還要教人！
😂
放2倍速度看
米飯水太多了啦！糊成一糰糰
米饭Q点更好🎉
香菇及蝦都需先爆香，米爛透了，這樣子會好吃？外行人！
因為米泡水過，不需放太多水
@@邱秋陵芥菜還會出水，所以米飯水要少一些才好。
這樣洗菜能吃嗎？
剛剛看到後面飯還是爛的最後的結果應該是很難吃飯軟不軟硬不硬也不是稀飯也不是乾飯看起來就不會好吃
芥菜这样做好吃
芥菜怎样做更好吃呢？
咸饭好像不是这样制作的！
料理作法不錯，但示範作法煮出的飯太軟爛，好像在做油飯
煮得太爛了，比我自己煮的還羞！😂
讚
芥菜做法有哪些呢？
掰掰！浪費手機電。
用手摸着菜、拍着菜时说话可以删掉，浪费别人的时间。
开玩笑有你这样煮米饭的吗？干饭不象干版稀饭不象稀饭！ 粘在一块实在难看 ，能好吃只是自己在说， 骗流量吧！
芥菜和米饭这样做好吃
米饭太糊了，不喜欢
我想你家老年人多： 米饭那么烂！
米煮太爛了
這米飯太烂了。講話冗長。
芥菜还有这么做法呢？
范太糊了．．賣相不好
太多話了~飯很糊~外行的敢出來~真敢
也只有这样的不量力的王婆敢出來誇自己！
Look Yummy
你好。看到你的美食想流口水，但但是呢日本沒有芥菜魷魚更是買不起！還有也沒有大蒜苗更沒有尖頭米。還有日本人不懂豬肉的每一個部位。只知道瘦肉三層肉排骨等。住在日本的國人不是每個人都富裕⋯⋯像我們這些貧窮人是吃不上的！能否教一些一個人的簡單又好吃的美食呢？
朋友们芥菜还有什么做法好吃呢？
废话太多
飯太多水了！
長編大侖，不會看
連洗米都慢慢教，十分可笑
要改进哦： 太啰嗦啦！
朋友们芥菜还有什么的做法呢？
芥菜洗净切碎用盐抓静置片刻后，略挤水分，和毛豆清炒，放入些许红椒和 糖 、盐、胡椒粉、鸡精即可。
芥菜沒用！
睡着了
米飯太爛囉
芥菜和米饭这样做好吃
芥菜这样做好吃
芥菜怎样做更好吃呢？
芥菜做法有哪些呢？
芥菜还有这么做法呢？
朋友们芥菜还有什么做法好吃呢？
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芥菜这样做好吃
芥菜和米饭这样做好吃
@@小霞-y5f 你是水軍嗎？
芥菜做法有哪些呢？
芥菜怎样做更好吃呢？
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朋友们芥菜还有什么做法好吃呢？
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芥菜和米饭这样做好吃
你捣什么乱，讨厌！你是小孩子吗？
朋友们芥菜还有什么的做法呢？
朋友们芥菜还有什么做法好吃呢？