Draga Domnule Meszi aveti toata admiratia mea pentru tot ce pregatiti am invatat mult de la D vs pentru ca avem nevoie de cunostinte in indrazneala de a gati pentru a avansa la bucataria moderna si cea traditionala avand impresia ca nu mai sti sa gatim Va felicit si doresc sa invat tot. mai mult pentru pentru bunastarea familiei Va multumesc!
Remek! Az árubeszerzés, az előkészítés és a főzés, ugyancsak. A karfiol szinte megfizethetetlen, olyan drága, de én is szeretem mindenhogyan. Még pörköltnek is.. Köszi az infókat és a fincsiséget!
Mészi! Ezzel sem okoztál meglepetést- miután külön- külön is minden alapanyag bejon,hát - a végeredmény is!🤗👏 De nem ezért írok - hanem, hogy felhivjam a fugyelmed valamire; Amikor mártás csinálsz, a zsiradék hevitese után mindig sózol. Van, hogy a liszt hozzáadása után, vagy közben, de ezt a mozzanatot a végére totál elfelejted❗🙈☝ Oké, megoldod, hogy felhuzod tejszínnel, vagy tejjel, de ha egyszer véletlenül ezek a kellékek híján vannak..🤔 Akkor szívás!❗😢 Imádom a receptjeidet és rengeteget tanultam a videióidbol. Úgyhogy nem rosszindulatból írom❗ 🤗🙈
ปีที่แล้ว +1
a videózás miatt felejtem el mivel 3 dolgot csinálok egyszerre .-)
@ mindig minden nagyszerű amit csinálsz. Ugye a Várban tanultad a szakmát, és én azért szeretem ahogyan főzől mert így nem tájjelegű a sokfajta étel pont olyan mintha a legjobb étteremben ennénk (már ha nekünk is igy sikerül)
Köszi a receptet, nagyon jol nez ki 🙂 Erről a mártásról meg nem is hallottam. Meg soha nem vettem fagyasztott karfiolt, azt mennyivel elobb veszed ki, hogy el tudd darabolni? Nem enged vizet sütés közben?
Azt hittem,hogy a szerecsendió a mártásba kerül.(Tényleg! PC a szerecsendió kifejezés?Német nyelvterületen a nálunk négercsókként ismert desszertet Schaumküsse névvel illetik)De a füstölt szalonnával készült kedvenc tarjámat zigeneblattének (vagy valami hasonlónak)mondják
Úgy tudom az extra szűz olívaolaj nem alkalmas sütésre mert alacsony a füstpontja.@
ปีที่แล้ว
Ez így van , de ez nem extra szűz olaj hanem melegen préselt másod "sansa" , de csak bőzsírban sütésre nem jó, főzni simán lehet még az extra szűz olajjal is de nem érdemes .-)
Annyira bejött nekünk, hogy már 5 alkalommal elkészítettem !!!! Nagyon köszönöm !!👌👍
jó cucc is az biztos :-)
❤Nagyon jó ötlet volt tőled ez a videó. Érdemes kipróbálni. Köszönöm szépen. ❤
Kiváló! Nagyon jól èrthető a mártás magyarázata,nagy segítsègemre volt!
Na jó istenien néz ki😃 Profizmus mesterfokon😉😉👍😊
Draga Domnule Meszi aveti toata admiratia mea pentru tot ce pregatiti am invatat mult de la D vs pentru ca avem nevoie de cunostinte in indrazneala de a gati pentru a avansa la bucataria moderna si cea traditionala avand impresia ca nu mai sti sa gatim Va felicit si doresc sa invat tot. mai mult pentru pentru bunastarea familiei Va multumesc!
Kedves Mészi! Ma harmadjára készítem ezt az ételt. Nekünk nagyon bejön ezzel a mártással. Köszönöm a receptet. Áldott húsvétot kívánok nektek!
Ez igazán finom étel, én is elkeszítettem! Gratula
Kedves Mészi,nem is tudtam,hogy én már évtizedek óta Mornay mártással készítem a rakott karfiolt 😂
Köszönöm,hogy rávezettél,ma is tanultam 😊
Köszönöm Mészi , Guszta jó kis ételt készítettel 👍😍
Nagyon szépen köszönöm. Szoktam csinálni de nem mártással. Kipróbálom.❤
12 és fél deka ! 🤣🫠🙃🥰😘🤪
Remek! Az árubeszerzés, az előkészítés és a főzés, ugyancsak. A karfiol szinte megfizethetetlen, olyan drága, de én is szeretem mindenhogyan. Még pörköltnek is..
Köszi az infókat és a fincsiséget!
Szia! Megint finomat csináltál, köszönöm a receptet.
Mészi! Ezzel sem okoztál meglepetést- miután külön- külön is minden alapanyag bejon,hát - a végeredmény is!🤗👏
De nem ezért írok - hanem, hogy felhivjam a fugyelmed valamire;
Amikor mártás csinálsz, a zsiradék hevitese után mindig sózol. Van, hogy a liszt hozzáadása után, vagy közben, de ezt a mozzanatot a végére totál elfelejted❗🙈☝
Oké, megoldod, hogy felhuzod tejszínnel, vagy tejjel, de ha egyszer véletlenül ezek a kellékek híján vannak..🤔
Akkor szívás!❗😢
Imádom a receptjeidet és rengeteget tanultam a videióidbol. Úgyhogy nem rosszindulatból írom❗ 🤗🙈
a videózás miatt felejtem el mivel 3 dolgot csinálok egyszerre .-)
Oké, nem szemrehányásként írtam, csak- hogy megemlitettem- így már biztos emlékezni fogsz 🤩🥰
@@monikaszabo7216 biiiizzzztttoooosssss .-)
@ mindig minden nagyszerű amit csinálsz. Ugye a Várban tanultad a szakmát, és én azért szeretem ahogyan főzől mert így nem tájjelegű a sokfajta étel pont olyan mintha a legjobb étteremben ennénk (már ha nekünk is igy sikerül)
Nagyon szeretem a karfiol,ki próbálom !
Köszi a jó ötleteket, meg a remek receptet!
Remekül néz ki, köszönöm szépen a videót
Szuper!!!!
Kifogom próbálni !!!!
🤗🤗🤗👍
Nagyon jó ötlet, köszi!
Nagyon guszta 🌷 köszönöm szépen kedves vagy nagyon ❤️
Kösz Mészi!
Nagyon guszta lett.
❤😊
Megvan a holnapi ebéd ötlet. Igaz nekem brokkoli van itthon. Az sem fogja elrontani.
Köszi az ötletet. 😉
Megint nagyon finomat készítettél! Köszönöm szépen!❤
Köszönöm szépen.
Szia Mészi! szép jó reggelt kívánok.guszti a menü gratulálok! holnap ez fogok csinálni.köszönöm szépen a receptet.🤗🙋🥬
Köszönöm Mészi.Isteni étel!❤❤🚜
Ismét tanultam egy új mártást! Köszönjük! 😊😊
Nagyon tetszik a recept, köszönöm szépen! 😊 ki fogom próbálni😉
Köszönöm a receptet 😊😍
12:30-nál valaki odasettenkedett melléd és lemeózta a menüt.
A fedő tükröződik😃😃😃
Szemed,mint a sasé!De inkább 9.30-nál.
Szuper étel! Van egy kérdésem: a repceolajról mi a véleményed? Most kaptam olcsón, a hagyományos étolajhoz képest ez egészségesebb?
nem tudom de erősebb "szaga" van :-(
💖💕🥰
Köszi a receptet, nagyon jol nez ki 🙂 Erről a mártásról meg nem is hallottam. Meg soha nem vettem fagyasztott karfiolt, azt mennyivel elobb veszed ki, hogy el tudd darabolni? Nem enged vizet sütés közben?
engedtem rá melegvizet .... nem enged
Azt hittem,hogy a szerecsendió a mártásba kerül.(Tényleg! PC a szerecsendió kifejezés?Német nyelvterületen a nálunk négercsókként ismert desszertet Schaumküsse névvel illetik)De a füstölt szalonnával készült kedvenc tarjámat zigeneblattének (vagy valami hasonlónak)mondják
Tegnap Dubarry szeletet csináltam. Gondolatolvasó.😂
Szia! Én is ezt az olajat használom, ez sütésre alkalmas, bírja a hőt? Köszi!
minden olaj bírja a hőt de rosszabbul mint a zsírok
Úgy tudom az extra szűz olívaolaj nem alkalmas sütésre mert alacsony a füstpontja.@
Ez így van , de ez nem extra szűz olaj hanem melegen préselt másod "sansa" , de csak bőzsírban sütésre nem jó, főzni simán lehet még az extra szűz olajjal is de nem érdemes .-)
Íme az ötlet a holnapi ebédhez, megkönnyítetted a dolgomat. Mindig nehéz kitalálni mi legyen az ebéd.