Что Приготовить из Фасоли (в КАРАНТИН и не только) без Мяса/ Веган
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- В этом видео я покажу вам простые рецепты из фасоли, нута и чечевицы. Вкусного карантина вам!
Хит парад видео:
№5 Чили • Заготовка Веган Еды на...
№4 Хумус • Три Рецепта Хумуса от ...
№3 Вафли • Вафли (а можно и блины...
№2 Брауни • Брауни из Фасоли - Рец...
№1 Сэндвич из Тунца • Веганский Сэндвич с Ту...
🌱Скидка на на iHerb: NVH139;
Бульон, который я купила на iHerb больше там не продается (вот ссылка, если вдруг она там опять появться ): iherb.co/AGdXQASu
А теперь я использую вот этот бульон: iherb.co/JAg9YUoh
🌱БЛЕНДЕР: Я использую блендер Vitamix, но в Росии он стоит очень дорого. Несколько лет назад я купила в подарок моим родителям блендер RAWMID - он тоже очень мощный, с толкателем и, на мой взгляд, не уступает моему. По коду «ВЕГАН» вы получите 5% скидку (суммируется с любыми другими скидками!) А вот ссылка на сайт RAWMID: spb.madeindrea...
🌱Советы начинающим веганам: • Как Стать Веганом?! 10...
🌱Моя история перехода на веганство веганскаядомохо...
🌱Хотите узнать больше информации о веганстве? Вот ссылка на книги и фильмы, которые я часто упоминаю в видео: веганскаядомохо...
🌱Лучшая книга о том как веганить правильно (скидка 10%): www.litres.ru/...
_________________________________
Family by Nekzlo @nekzlo
/ nekzlo
Music by BraveLion: / bravelion
Title: "Rooftop"
Music by / ikson
Title: "Sunshine"
Music by / ikson
Eyes Closed by LiQWYD
/ liqwyd
![[Full Episode] The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ Episode 2 | 29 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/r3lfLNH6Ke4/mqdefault.jpg)
Из фасоли: сделать зажарку из лука и моркови. В самом конце, когда уже убрали с огня, кинуть туда зубчики чеснока (по вкусу, по менее 3 не рекомендую). В чашу блендера отправляем стакан грецких орехов, стакан или чуть больше фасоли (можно брать варёную, можно из консервы, но в таком случае промыть), 2/3 стакана зажарки (обычно это 1 большая луковица и средняя морковь), соль, пару ложек растительного масла. Измельчить. Вкуснейший паштет готов.
Часть капусты, часть тыквы, лук (в идеале порей, но и обычный подойдёт) протушить до мягкости под закрытой крышкой с добавлением небольшого количества воды и растительного масла. Когда овощи будут готовы, добавить готовую белую фасоль, томатную пасту, чуть подсластителя, соль, куркуму и любые специи по вашему вкусу. Измельчить блендером. До комфортной густоты можно разбавить как водой, так и вашим любимым растительным молоком.
Чечевица:
Из красной получается самый быстрый и вкусный суп. Пережарить лук с морковью прям в кастрюле, добавить туда красный перец, куркуму, сухой имбирь, сухую горчицу, соль по вкусу (с красной чечевицей в супах важно солить сразу, иначе в кашу разварится), всыпать чечевицу, добавить воды, варить до готовности минут 10.
Зелёную чечевицу замочить на ночь. Промыть. Измельчить в мясорубке с сырой луковицей. Сделать зажарку. Добавить к фаршу. Сварить рис. Добавить к фаршу, но так, чтоб риса было не более 1/3. Прекрасная начинка для перчиков или голубцов готова. Или сделать чудесных "ёжиков" в томатном соусе!! Если без риса и зажарки - можно в пельмени. А если опять-таки без риса, но с большим количеством зелёного лука/джусая можно делать чебуреки. А если вместо риса добавить тёртую сырую картошку и тёртую сырую морковь - можно жарить котлеты. Сначала до корочки на большом огне, а потом под крышкой до готовности.
Alice, dear, thank you for delicious recipes!
Спасибо за дополнительные рецепты👍
Супер!!! Спасибо!
Тоже люблю делать зажарки (правда я делаю в виде тушения, не люблю жареное) + открыла новое для себя...добавляю сухую паприку, соль, перец чуть и масалу! вкус божественный!!!!!!!!!!!!!! видимо она дает абалденный вкус!!
Я Вас обожаю, вы такая молодец, всё очень легко готовиться. Всех благ Вам и вашей семье
У нас фасоль везде : в борще, в супчике, в торте, в блинчиках))) чечевица в котлетках и супе! А нут !!! Это же супер! Это и котлетки, и суп, и к спагетти))) Жаль мясоедов, они такого и не пробовали)))
Это точно 🤣 Моя диета до веганства была очень однообразной поэтому я думала что веганы едят только салатики, а оказалось что и котлеты, и тортики и блинчики и ещё кучу всего 😋
Я мясоед и мне очень нравятся веганские рецепты. Я считаю,что рацион должен быть разнообразным веган ты или нет
@@greentea-od4mh это же просто прекрасно! 😙
@@MarinaShakh-i9h Я тоже так считаю!😊
@@ВеганскаяДомохозяйка здравствуйте. У меня есть вопрос, наверное, он довольно личный, так что я пойму, если вы не ответите. Если ваш ребёнок захочет попробовать невеганские блюда, вы разрешите? Заранее спасибо.
Бобовые со сладостями плохо сочетаются. Да и со сложными углеводами тоже не очень.
Какое красивое платье!! Очень идёт тебе )) и спасибо за идеи)) все беру в копилочку)
У нас на Кавказе самое популярное блюдо из любой фасоли Лобио.
Кстати, да! Лобио я забыла! Обожаю!
Вкуснятина
Живу в Израиле и то же как и все сижу и скучаю на карантине. Случайно попал на Ваш канал и очень нравятся Ваши видео и рецепты, спасибо огромное ! ☺ Я веган так что буду пробовать Ваши рецепты - хотя и так на видео всё выглядит очень аппетитно и уже текут слюнки ! Спасибо ещё раз и успехов Вам ! ❤ Продолжайте нас радовать !
Огромное спасибо и добро пожаловать на канал!
Пирог из фасоли - настоящая Вкуснятина. На вкус как пирожное картошка. Можно готовить сразу двойную порцию.! 😘
Спасибо большое, замечательные рецепты. Сегодня десерт буду делать.
Из своего меню:
лагман из нута
чечевичные котлеты
пельмени из чечевицы
похлёбка из красной чечевицы
лобио
суп из красной фасоли по-грузински (кажется=))
гороховые булочки
Не представляю, как я раньше без бобовых жила =)
Поделитесь пожалуйста рецептами : лагман из нута,гороховые булочки,суп с фасолью по грузински 🙏🙏🙏
@@alp1729 писала-писала и удалила =) Так, ещё раз.
Лагман
Морковка кружочками
Перец сладкий кубиками крупными
Лук кубиками крупными
Всё это тушим в небольшом количестве масла до полуготовности.
Добавляем молотый чеснок, паприку, кинзу молотую, прогреваем специи, заливаем водой, как суп.
Добавляем пекинскую капусту (или обычную) нашинкованную, солим и доводим до готовности.
В конце остаётся добавить томатную пасту, готовую лапшу (я удон обычно добавляю), отварной нут, чёрный молотый перец, зиру. Минут 5 провариваем, готово.
Фасолевый суп
1. Отвариваю красную фасоль до готовности (воды должно быть много), добавляю немного вермишели (всегда кажется, что её мало, но после разваривания она занимает всю кастрюлю, поэтому надо реально мало).
2. Отдельно разогреваю в небольшом количестве масла лук, туда же молотую кинзу. Обычно румянят сильно, но на любителя. Отправляю в кастрюлю.
3. В конце добавляю свежую кинзу и свежий чеснок, порубленные мелко. Солю, перчу.
P.S. Если фасоль плохо разваривается, то стоит немного помять её в конце, чтобы суп был густым.
Гороховые булочки
- 270 г гороховой каши (отварить до полного разваривания, жидкости не должно быть)
- 175 мл воды
- 1 ч.л. соли
- 3 ч.л. сахара
- 20 мл (6 ст.л.) растительного масла
- дрожжи пакетик луковых
- 250г цельнозерновой пшеничной муки
- 300г пшеничной муки обычной
Заместить тесто. Дать постоять, выпекать при 200, минут 20-30, от духовки зависит.
P.S. У меня Термомикс и порядок замешивания другой, думаю, если месить руками, то начинать надо с муки и в муку уже подмешивать жидкие ингредиенты.
.............................................
Все бобовые (кроме красной чечевицы) я замачиваю на ночь в воде с содой. Так быстрее варится.
@@irshi6647 Огромное спасибо за рецепты👍👍👍!!! Буду обязательно пробовать😋😉
Раньше фасоль терпеть не могла. Теперь же делаю из неё и котлетки, и что-то типа рагу ( лук, морковь поджарить , добавить мелко нарезанный красный, желтый перец, специи, потушить, добавить нарезанные помидорки Черри, немного водички и потушить ещё - вкуснятина) . Вот сладости ещё не пробовала. Из чечевицы любимое блюдо - рагу с томатным соусом ( как у нас в Италии делают с фаршем), только я делаю с чечевицей . Идеально с пастой. Даже муж мясоед ест это блюдо с удовольствием. Ну , а из нута - хумус. Он в разных вариациях всегда присутствует на столе .
Обязательно приготовлю комфортную фасоль и конечно же трюфели 😊. Спасибо большое
Не люблю нут из банок, у него такой вкус противный. Люблю сама готовить его.
Galina Berezin Thomsen как вы его готовите? Заранее большое спасибо!!!!
Большое спасибо за такие рецепты! Год назад они спасли меня от отказа от веганства. И я с вами))
Делюсь белковым хлебом. Обязательно приготовите. Очень вкусный.Белковый хлеб
Чечевица красная-200 гр
Лён коричневый - 4 ст.л
Овсянка - 2 ст.л
Семечки подсолнечника-2 ст.л
Рисовая мука - 2 ст.л
Масло оливковое - 2 ст.л
Соль
Сода+лимонный сок 1 ст.л
Готовится очень просто. Чечевицу и лён промываем и замачиваем в большом количестве воды на ночь. Утром снова промываем,сливаем воду и перебиваем в блендере до состояния каши.
Овсянку измельчаем в муку с помощью кофемолки, семечки - в мелкую крупку. Добавляем в чечевицу. Затем добавляем масло, солим, перемешиваем. Всыпаем 1/3 ч.л. соды и поливаем сверху лимонным соком 1 ст.л.
Ещё раз хорошенько перемешиваем и ставим в разогретую до 180’ духовку на 40-60 минут. У мен получилось 60, но ориентируйтесь по своей духовке. Печём до сухой спички
Спасибо! А овсянку с льном без воды перемалывать?
@@ВеганскаяДомохозяйка льон замачивать с вечера и перемаливать вместе с чичевицей. Овсянку сухую смолоть в кофемолке
Мои любимые блюда из фасоли- борщ с фасолью, неселедка под шубой (вместо селёдки - тёмная фасоль с измельчёнными нори и соевым соусом). Смотрю на вафли из фасоли и мечтаю о вафельнице 😋 спасибо за рецепты! Как всегда полезно и интересно 🧡💛💚
Ого! Оригинально - обязательно буду так готовить селедку! Это ж еще полезнее!
Тут одних комментов почитаешь и рецептов на месяц хватит! :)) А чтобы в доме всегда был сок лимона надо просто его остатки замораживать в формочках для льда - недавно нас самих это очень крупно выручило по возвращении из путешествия, когда запасы на кухне были примерно такими же как в карантине на видео ))
Блин! Сто лет уже готовлю «пережаренную фасоль», а оказывается это мексиканское блюдо)))
Спасибо за рецептики! Ваши видео всегда приятно смотреть!
Маша, спасибо, что поделилась с нами такими чудесным и рецептами.
А твой,, тунец,, и мой любимчик тоже😋😋😋👍👍
Да, у нас видимо вкусы совпадают в этом плане точно!!!!
Как всё вкусно:) Спасибо за чудесные рецепты.
Спасибо супер Маша за супер рецепты!💖👍
Все классно сделано и
здорово снято. 💖 надо попробовать.
Я правда люблю и " скучную" еду из любимой фасоли.😊☀️
Спасибо! Я кстати тоже! Черная фасоль, рис, сальса и кинза - мое любимое сочетание!
Спасибо за видео 💚
Как раз сегодня на обед сделаю твой сендвич с "тунцом"!
Мое любимое блюдо из фасоли: Чили с кукурузой и рисом (или булгуром).
Из чечевицы люблю карри с кокосовым молоком, да и без) Котлетки (оладьи) из перемолотой замоченной чечевицы. И из такого фарша с добавлением риса делаю начинки для всего - фаршированного перца, долмы.. Кстати, люблю ещё суп чечевичный, который мы называем "ленивый фаршированный перец": чечевица, рис, морковь, лук, чеснок, помидоры, перец, специи.
Паштеты из любых бобовых, конечно, хороши. Люблю паштет из чечевицы по мотивам веганского "фуа-гра" от BOSH: с орехами и свеклой.
Ого, столько идей! Надо прям пробовать! Спасибо Элис!!!
Элис Бондаренко а рецепт «фуа-гры»?!??? В студию!!! ))))
@@MaxMustermann-dq6ku , видео на канале BOSH.tv - faux gras
Я делаю так: обжариваю шампиньоны с луком и чесноком, отдельно отвариваю чечевицу зелёную и прогреваю грецкие орехи, свеклу готовлю в пароварке. Все смешиваю в пропорции на глаз, добавляю специи: черный и душистый перец, тмин, мускатный орех, соевый соус. Взбиваю блендером)
Спасибо огромное! Супер рецепты!
Из чечевицы люблю делать зажарку. Варю её минут 15-20, а потом просто кидаю в сковороду к морковке, луку. Опционально добавляю всё, что найду дома: помидоры, перец, укроп, зелёный лук, томатную пасту, грибы и т.д. Обычно не солю, а добавляю соевый соус, чтобы повысить уровень белка. Такая зажарка особенно вкусная с макаронами (что-то типа "по-флотски") или рисом.
Надо тоже так попробовать!
Благодарю!!!! Очень люблю фасоль и чечевицу!!!!!!!!!!
Попробую Ваши рецептики!!!!!!!!!! ОЧЕНЬ полезное видео!!!!Ждем новых)
Здравствуйте ,Машенька. Я как то писала, что я совсем не веган, но чем больше я смотрю Ваши видео, тем чаще меня посещает мысль им стать)
Конечно, становитесь! Для вашего здоровья, для нашей экологии и для всех животных! Вот видео с советами про переход: th-cam.com/video/uDJjTGpj_l0/w-d-xo.html
Маша!! Как всегда все очень аппетитно 😋😋 спасибо большое! Я ещё очень люблю фалафел из нута 😋
Вы очень красива😊
Супер, спасибо.Как раз искала, чтоб из фасоли приготовить.
Маша, супер рецепты, расскажите как нибудь про "правила" крепкого сна вашего малыша
Муж сказал напиши Маше спасибо за рецепты. Он ни разу не веган, но ест с удовольствием.
Почему же вы, такая профи веганка, выливаете ценнейший продукт аквафабу?
Как раз готовила на днях нетунцовый салат по вашему рецепту, и подтверждаю что это вкусно! Пахнет как оливьешка, но по вкусу действительно напоминает тунец
Люблю бабагануш этой наивысшее наслаждение!!!
Когда вы уже появитесь😢,Я понимаю что ребенок, но можно же хоть раз в полгода рецептики поснимать😢😢😢
Одно из лучших видео на этом канале. Особенно рецепт чечевицы💗
Салат из красной фасоли 1 б, Кукуруза консервированная 1 б, сухарики вкус сыр бекон 1уп, петрушка майонез
Отличные рецепты.спасибо)))
Здравствуйте спасибо вам , подскажите если у вас опыт по сбросу лишнего веса с таким питанием , у меня лишних 23 кг , хотела на кето диету но она очень вредная , решила по Грегеру питаться , разнообразно ) но вот думаю вес будет долго стоять
Не надо было сидеть на лже карантине, не подчиняться глообалюгам.
Вкусняяшки👅
Скушала экран 😄😄💜 Спасибо за рецепты. Обожаю!
Здравствуйте Маша,рецепты все хорошие,готовлю все нравиться Спасибо.
Десерт из фасоли( пироженки) не поняла она из банки?
Будьте здоровы и счастливы!
Вафли готовила из красной фасоли(белой не было в наличии)) )получились,только не в форме прилипали почему-то, пришлось как оладушки испечь))
Нет, я использовала ту же фасоль что и для третьего рецепта, которую приготовила в скороварке. Из консервной банки тоже подойдет! 160г или одна американская мерная чашка
@@ВеганскаяДомохозяйка поняла, спасибо))
Лобио, чечевисный суп, чечевичные котлеты, фасолевый салат с гренками, борщ с фасолью, винегрет с фасолью, салат помидор-фамоль-зелень.
Из нута однозначно фалафель! Замочить нут на ночь, измельчить в блендере или комбайне, добавить специи по вкусу, соль, муку, зелень (я ещё иногда кидаю семечки кунжута). Формирую котлетки, кладу на силиконовый коврик (чтобы потом их можно было легко с него снять) или доску, замотанную в пищевую плёнку, замораживаю, а потом перекидываю в контейнер и храню в морозилке. Очень удобно, ведь нужно просто разогреть сковороду и кинуть туда пару котлеток прямо из морозилки.
Кстати, да! Фалафель я совсем забыла - он тоже мой фаворит!
Ну вы конкретно запаслись.🙄 у меня 3 банки красной и 1 белой фасоли под названием корона.🤣 рецепты 2 и 3 беру в копилку. Спасибо.
Вообще у меня и без карантина наверное банки по 3-4 и нута и фасоли всегда в наличие:)))
С нутом люблю обычный суп и хумус.
У нас любимое блюдо с фасолью - это борщ😉
Вы случайно не в Пенсильвании живете?
Благо дарю. Лайк и подписка.
мое любимое из фасоли - чили :) очень нравится, что туда можно добавить многое из завалявшегося в холодильнике :D
Это точно! Зимой я чили постоянно ем!
Позиционирует себя улыбчивой и доброй, а отвечает с такой злостью. Вот сущность блогеров.
Письменный ответ тяжело интерпретировать. Вам кажется злым, кому-то смешным, а предполагался нейтральным. Интонация голоса и язык тела важны, а их никогда будет в письменном ответе. А вообще наверное вы правы - иногда очень тяжело читать негатив на 100+ видео на канале 😕😵
Какие десерты супер!!! Хочу все их повторить 😭😍
Обалденное видео!!!!!!!
Вы классный
Я схватилась за сердце, когда увидела, что аквафабу выливают в раковину
😂😂😂🙊
Люблю фасоль с грибами. просто обжариваю грибы, добавляю фасоль, перебиваю и готово. А самый любимый суп из чечевицы, как в Турции делают
@@Cisan706 вот похожий есть, я правда еще красный перец добавляю th-cam.com/video/AjgkVdOv-Ow/w-d-xo.html
@@Cisan706 да в принципе, не так уж сложно. Еще в помощь канал Михаил веган
большое спасибо за такие простые рецепты! Теперь мне хочется дорваться и попробовать сделать! видео про обеды и завтраки вообще произвели на меня большое впечатление! Сама я стремлюсь к вегетарианству, но в своем рационе никак не могу нормализовать соотношение всех полезных веществ и разнообразить свой рацион, чтобы ничего не надоедало через неделю. а уж про замену различным вредным чипсам, сухарикам или сладостям прям говорить рано)
А мне фасоль не нравится, уже по - всякому пыталась ее готовить, ну вот совсем не идёт. Но чечевицу и обычный зелёный горошек с удовольствием ем!))
Какие классные и разнообразные рецепты! Очень ценно. Благодарю!
Спасибочки.я делала нут в духовке, но немного не так, твой рецепт вкуснее!!!!!
comfort food скорее можно перевести как еда приносящая умиротворение и успокоение
Маша, спасибо за рецепт чечевицы! Никогда ее не готовила, и никогда не использовала зиру, а вчера приготовила по этому рецепту, и результат превзошел все ожидания. Ела в чистом виде, без картошки и макарошек :) Всем очень советую, это правда настоящая находка.
😉👍💚
Было бы ещё интересно узнать, как у вас в Америке дела в плане карантина, что вокруг происходит, как долго планируется дома сидеть. Посмотрели ваше видео на эту тему, спасибо большое, интересно как сейчас обстановка.
Спасибо большое за видео! Но хорошо бы звук сделать погромче, а то по сравнению с рекламой звук тихий, приходиться делать громче, а потом реклама орёт :)
😋👍
А нашему ребёнку нельзя есть бобовые, грибы и прочее из-за заболевания, но иногда нарушаем
Сегодня утром готовила суп-пюре из чечевицы, тыквы, картофеля и лука. Спасибо за рецепты, всё полезно, вкусно и красиво ;-))
Аппетитный супчик у вас!
@@ВеганскаяДомохозяйка Да, вкусный:-) Даже мужу(мясоеду) нравится.
Из фасоли делаю паштеты. Я не люблю фасоль в чистом виде (не нравится её ощущение на зубах), а вот если перемолоть в паштет - самое то! Такой паштет я добавляю и в суп, и в пасту, и в плов. Если лень подбирать специи для идеального вкуса, можно купить печёную фасоль или что-то типа лечо с фасолью, тоже очень вкусно.
Чувствуется, что Вы опять на полгода в скором времени пропадёте! Приятно с Вами, конечно, но и Вам счастья!
И жду недождусь серии с соседями.
Спасибо большое за видео! Тоже обожаю хумус, покупной несколько раз спасал когда в дороге хотелось чего то прям сытного и бобовых
Рецепты супер! Спасибо!!! 🙏❤️👏
Спасибо! Подборка рецептов просто отличная!
Думала, что вы исчезли, а оказывается нет. Почему-то перестали приходить уведомления о новых видео
Вкуснятина, благодарю!
Молодец. Всё очень вкусно и полезно!
Спасибо, рецепты супер! 👏👏👏
Спасибо! Очень полезно
Вы очень клёвая 😊🔥
5:44 фасолевые трюфели
Скажите пожалуйста, в рецепте с трюфелями фасоль замоченная сырая , отварная или из банки??
Фасоль лучше не есть замоченную, только отварную. В видео я приготовила фасоль в мультиварке и для трюфелей и для "комфортной фасоли". Но можно и из консервной банки - это одно и тоже в принципе.
Молодец!!!👍
Изумительные рецепты!!! Очень пригодятся! Благодарю, Маша!!!
Я тоже люблю бобовые с жареным луком и в томатном соусе (у меня он домашний из домашних помидорок) - вкуснятина!!! Ем их с гречкой, овощами и грибами. С рисом тоже нравится!
Шоколадные шарики с фасолью - уже бегу готовить! Я раньше ничего подобного не слышала, думаю, мне должно понравиться! Спасибо, Машенька!
СПасибо Марина! Надеюсь понравится!
Все видео смотрела на бешеную курицу, которая смотрела на меня из платья. Это сочитание цветов такое смешное
😂😂😂
+
Хотелось бы ещё поподробнее о том как питаться при беременности и кормлении грудью. Может посоветуете что? Или книги какие почитать можно?
Точно также как и до беременности, если ваше питание сбалансировано. На канале есть плэй лист "Веган Беременность" - посмотрите эти видео - в них я рассказываю про мое питание
Спасибо за видео! Побольше бы таких видео. Удобно так найти видео где рецепты только из нута к примеру и т.п. иногда не хватает фантазии просто. Я к примеру вообще не знаю хорошие рецепты из нута, а его пользу не хотелось бы упускать.
Фалафель делается из нута. Вот тут есть рецепт: th-cam.com/video/f0ZdKfh5bGw/w-d-xo.html
Хумус и сэндвич из тунца - ссылки на рецепты в описании к этому видео! А вообще вы правы - это очень полезный бобовый!
❤️
А как делаете брауни? Можно пож рецепт
Есть ссылка в описании к видео!
А что за мелодия в конце играет?🦔
Bravelion Questionmarks
@@ВеганскаяДомохозяйка спасибо 😊
А Вы все продукты едите с учетом ГВ? Или что-то исключаете? И еще такой вопрос:не знаете что сделать,чтобы нут лучше переносился? У меня от него газообразование((( пробовала с рисом,асафетидой-не помогает((( а мы сейчас тоже на гв и боюсь у ре реакция начнется((
Valentina V когда будете его варить, киньте в кастрюлю целую морковку. Пусть она варится вместе с нутом какое то время. Она вберёт в себя все «Газы»)
@@НатальяБолотова-и4ю спасибо! Попробую!
Валентина, я не придерживаюсь никаких диет на ГВ. Многие исследования (именно с контрольной группой, а не чей-то опыт) опровергли то, что какие-то продукты вызывают проблемы у детей. Имеется ввиду у всех детей. Конечно, может быть индивидуальная непереносимость, но первое что в США советуют исключать в данной ситации это молочку и яйца. По поводу усвоения - замачивайте и начинайте по чуть-чуть включать в рацион. Есть видео про советы про переход на веганство, я там про это говорю th-cam.com/video/uDJjTGpj_l0/w-d-xo.html
Газообразование от бобовых проходит со временем. Тоже страдала, когда начала включать их в рацион, но потом жкт подстроился. Просто начинайте с маленьких порций
Газообразование - это дело не в нуте , а в ваших бактериях кишащих в кишечнике и питающихся исключительно сладостями. Начните есть растительную пищу ... пол года -год придётся перебздеть, но вы наконец получите правильных «сожителей» микроорганизмов , которые несут пользу вашему здоровью и питаются исключительно растительными продуктами.. и Газы уйдут сами собой
Стрёмная тёлка с американским акцентом...
Какой голос НЕ приятный...