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오븐에 발효기능이 있어서요. 1차 발효는 몇도로 해주며 2차 발효는 몇도로 해주면 되나요?
1차는 27도🌡2차는 38도🌡발효할 때 따뜻한 물 한 컵 같이 넣어주세요~
![이봉[IEEBONG]](http://yt3.ggpht.com/dmb8KT1wiB4IdajCMk8vppfHzZ2tmxPTGLORPyYz1Yz-AUpaX-WR2OykO6pwrNV-vV52-3iGr2Y=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
오븐에 발효기능이 있어서요.
1차 발효는 몇도로 해주며 2차 발효는 몇도로 해주면 되나요?
1차는 27도🌡
2차는 38도🌡
발효할 때 따뜻한 물 한 컵 같이 넣어주세요~