Salsa Mojo Picón

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 83

  • @Dabriits
    @Dabriits 6 ปีที่แล้ว +16

    Desde mi punto de vista el mejor mojo y ojo al dato que soy de Tenerife xD es el mojo palmero bufff buenísimo que proviene como su nombre indica de la isla de la Palma
    Muy buen video y que la gente sepa como se hace porque es triste que la gente cuando visita canarias se pilla en las típicas tienditas de souvenirs o supermercado el preparado de mojo que sinceramente es una porqueria y no se asemeja ni de lejos al Mojo canario ya que muy simple de hacer y te cunde mas que ese “mejunje“ 😂

    • @botelladeabsenta5659
      @botelladeabsenta5659 6 ปีที่แล้ว +1

      Soy de la palma, vivan las cabras

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  6 ปีที่แล้ว +1

      ¡Muchas gracias! :D tendré que probar ese mojo palmero cuando vaya

    • @Dabriits
      @Dabriits 6 ปีที่แล้ว

      Fabián León si te vienes te la hago yo mismo y juzgas por ti mismo jaja 😌😁

    • @sergiosobrinopuerta3672
      @sergiosobrinopuerta3672 6 ปีที่แล้ว

      A sus pies. El que viene de bote ya preparado es un "Mojón"
      Me mola el mojo rojo y si puede ser un poco espeso 👌

    • @rodriii4228
      @rodriii4228 6 ปีที่แล้ว +1

      A mi me gusta más el gran canario

  • @tartesaenmadrid9823
    @tartesaenmadrid9823 6 ปีที่แล้ว

    Grande Fabián!! No me canso de decírtelo😊🤣🤣🤣

  • @mayuser-n6s
    @mayuser-n6s 6 ปีที่แล้ว +3

    Vente a Gran Canaria, si has venido una vez y piensas volver es porque te ha encantado❤

    • @mayuser-n6s
      @mayuser-n6s 6 ปีที่แล้ว

      En verdad cualquier isla canaria tiene un encanto peculiar❤

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  6 ปีที่แล้ว +1

      La tengo pendiente :P

  • @antonioguisado6538
    @antonioguisado6538 6 ปีที่แล้ว +5

    Vente a Gran Canaria Fabián!!!!

  • @aldairespadas4575
    @aldairespadas4575 6 ปีที่แล้ว

    Me encantan tus salsas❤❤❤.

  • @manu._.7167
    @manu._.7167 6 ปีที่แล้ว

    Cuando terminé de ver Masterchef me pregunté qué habría sido de sus concursantes y justo me sale un vídeo tuyo en recomendados, espero que te vaya bien, un abrazo Fabian!

  • @ionc6314
    @ionc6314 6 ปีที่แล้ว

    Genial! Yo solo he probado esta salsa en formato envasado de supermercado. Tengo muchas ganas de hacerla hoy mismo para probar a ver que tal. Gran vídeo!

    • @mh6455
      @mh6455 6 ปีที่แล้ว

      Seitan x nada que ver!

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  6 ปีที่แล้ว

      Te va a flipar :D

  • @DavidSanchez-zv6vy
    @DavidSanchez-zv6vy 6 ปีที่แล้ว

    BUENA SALSA SALUDOS DESDE 🇨🇴🇨🇴🇨🇴

  • @felipemendoza3424
    @felipemendoza3424 6 ปีที่แล้ว

    Quiero que hagas chizza por favor Fabián 😎🙏🙏🙏🙏🙏

  • @ivancan95
    @ivancan95 6 ปีที่แล้ว

    Con que se usa esta salsa??

    • @macarena8454
      @macarena8454 6 ปีที่แล้ว

      ivancan95 pescado, papas arrugadas, sancochas

    • @mh6455
      @mh6455 6 ปีที่แล้ว +1

      Verde fundamentalmente pescados y mariscos, rojo para todo , incluido como adobo para unos pinchos morunos.

  • @yarelissuarezovono0901
    @yarelissuarezovono0901 6 ปีที่แล้ว +1

    No tiene por qué aserlo en mortero a veces también lo asemos con la turmi para que se haga más rápido y saludos desde Canarias y me encanta que te guste mi isla

    • @botelladeabsenta5659
      @botelladeabsenta5659 6 ปีที่แล้ว

      Mira, yo soy de canario así que no me vengas con excusas. Escribe bien.

  • @juanysanz
    @juanysanz 6 ปีที่แล้ว

    Buenísimo , saludos

  • @isabelvilleneuve7239
    @isabelvilleneuve7239 6 ปีที่แล้ว

    Fabian, te sigo desde Puerto Rico, tengo que “traducir” tus recetas a onzas, pero valen la pena. Una peticion tejas de .almendras. Un abrazo desde el Caribe.😘

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  6 ปีที่แล้ว

      Qué guay tener seguidores por allí también :D ¡Un abrazo desde Mallorca!

  • @fadge3
    @fadge3 6 ปีที่แล้ว +4

    Si!! Vente p'a Canarias, a Tenerife y vete a un "Guachinche". Encotrarás comida canaria 100%

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  6 ปีที่แล้ว

      ¡No me lo digas dos veces! jajajaja

  • @Cookinando
    @Cookinando 6 ปีที่แล้ว

    Que cocina más guapa Fabian, te la cambio jajaja 😂😂

  • @MojoVerde
    @MojoVerde 6 ปีที่แล้ว +1

    Para todos los comentarios de que en Canarias no se le llama mojo picon... Lo que no se le dice es mojo picon rojo como el titulo pone, es un poco redundante. Yo lo he llamado en ocasoines mojo picon y en otras mojo rojo, lo mismo es.

  • @melito2022
    @melito2022 6 ปีที่แล้ว +3

    realmente aqui en canarias no se le llama mojo picon,se suele llamar mojo rojo.Pero buena receta.
    Porque hay alguna receta de peninsulares que no son como realmente se hace.

  • @juncalphotograph
    @juncalphotograph 6 ปีที่แล้ว

    A mi también me ha pasado lo de la guindilla 😂😂😂😂, habrá que probar el famoso mojo picón aunque yo no soy muy amiga del comino pero bueno ya veremos a ver.

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  6 ปีที่แล้ว

      ¡No se nota tanto, te va a encantar! :P

  • @rakaiii
    @rakaiii 6 ปีที่แล้ว

    Medio o cuarto de pimiento rojo ligada con la guindilla también se elabora así

  • @yarelissuarezovono0901
    @yarelissuarezovono0901 6 ปีที่แล้ว +2

    Haz una papas arrugadas

  • @lautarocacciamano9201
    @lautarocacciamano9201 6 ปีที่แล้ว

    Buena crack

  • @gerardodiazcarrillo8639
    @gerardodiazcarrillo8639 6 ปีที่แล้ว

    Ey, Fabián, ya que no consigues pimientas palmeras pal mojo, podrías sustituir el pimentón por la carne de unas ñoras rehidratadas, (no sé si unos pimientos choriceros servirían tmb) le cambia bastante la textura y el sabor y quedaría de puntería

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  6 ปีที่แล้ว +1

      ¡Super consejazo! Lo probaré seguro :)

  • @alexis321listo
    @alexis321listo 6 ปีที่แล้ว

    Madre mía, Fabián pregunta para ti y los Canarios: no te has pasado tres pueblos con las guindillas¿?

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  6 ปีที่แล้ว

      jajajajjajajaaja eso es poco para lo que me han dicho que le suelen echar

    • @alexis321listo
      @alexis321listo 6 ปีที่แล้ว

      😲 🤬

  • @Rochetta
    @Rochetta 6 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤!

  • @adrianmesa2137
    @adrianmesa2137 5 ปีที่แล้ว

    Como le pones aceite de oliva a un mojo.... Hay mi cabezaaaa

  • @botelladeabsenta5659
    @botelladeabsenta5659 6 ปีที่แล้ว +11

    Nadie en Canarias Le dice mojo picón, le decimos mojo y ya

  • @mh6455
    @mh6455 6 ปีที่แล้ว

    Fabian, te invito a la receta de mi madre de mojo picón. Traída expresamente de las calderas del infierno jajajaja. Según ella usa pimienta de suputamadre , ahí queda eso!

    • @mh6455
      @mh6455 6 ปีที่แล้ว

      Pd. Otra variante es con almendras.

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  6 ปีที่แล้ว

      jajajajajajaja fan de tu madre

  • @percevan7691
    @percevan7691 6 ปีที่แล้ว

    Otra al bote

  • @alanmunoz4398
    @alanmunoz4398 6 ปีที่แล้ว +2

    Sin que pique mucho? Uuuuy así que chiste

  • @98McF
    @98McF 6 ปีที่แล้ว

    A mi me pasó lo que a tí arrascándote los ojos pero en mi caso fue arrascándome mis partes cuando fui al baño. Lo que pasé no se lo deseo a nadie.

  • @misscaffy
    @misscaffy 6 ปีที่แล้ว

    Madre mía, yo con las guindillas un día haciendo lo que tu me toqué el labio y me salió una quemadura, que dolor, nunca más!

  • @antonio_siete
    @antonio_siete 6 ปีที่แล้ว

    Pelazo de pepero.

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  6 ปีที่แล้ว

      No sabía que mi tupé era del PP... :')

  • @srtayukii181
    @srtayukii181 6 ปีที่แล้ว

    Esa no es la autentica receta de mojo picon. Te has dejado todo lo esencial del mojo

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  6 ปีที่แล้ว

      Para gustos colores :P ¡A mi me han enseñado así amigos canarios!

    • @srtayukii181
      @srtayukii181 6 ปีที่แล้ว

      @@soyfabianleon yo soy canaria

    • @srtayukii181
      @srtayukii181 6 ปีที่แล้ว

      @@soyfabianleon te han troleado pero bien. Hay variaciones si. Pero esa es una troleada de las grandes. Si quieres hacer mojo informate. Segun tu tambien existe la paella de chorizo segun tu👌 es otra variacion de la paella 🌴🌴🌴

  • @jonmartinez8821
    @jonmartinez8821 6 ปีที่แล้ว

    No crees que tienes más gasto en producción que lo que realmente ganas con TH-cam?

    • @mh6455
      @mh6455 6 ปีที่แล้ว +1

      Jon Martínez no crees que nos aporta mucho de forma gratuita? No todo es dinero en esta vida y cada uno hace sus cuentas...;)

    • @jonmartinez8821
      @jonmartinez8821 6 ปีที่แล้ว

      Mai txo la amplia mayoría que hace vídeos para TH-cam se quieren forrar no porque le guste de toda la vida. Además este intenta aprovechar el tirón de master chef

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  6 ปีที่แล้ว +7

      Ahora mismo mi intención no es ganar dinero con esto, si no enseñaros a cocinar de la mejor manera que puedo, y es intentando hacer un contenido guay, de los que me gustaría ver a mi cuando me pongo a ver TH-cam. Ah! Y salí en MasterChef hace 5 años, el tirón lo tengo ya más que aprovechado 😂😂😂

    • @mh6455
      @mh6455 6 ปีที่แล้ว

      Jon Martínez no querido, hay gente que hace las cosas por gusto, por nuevas experiencias, porque simplemente quieren, pueden,ganan o pierde. Realmente crees que Fabián lo necesita? Mi madre canaria te diría :harme er favo mi niño jajajaja

    • @mh6455
      @mh6455 6 ปีที่แล้ว

      Fabián León lo haces muy bien y vales para esto tremendamente!

  • @adrigarcia295
    @adrigarcia295 6 ปีที่แล้ว

    Un Mojo hecho por un godo solo puede salir mal

    • @botelladeabsenta5659
      @botelladeabsenta5659 6 ปีที่แล้ว

      No seas racista, como si la pizza de tu madre estuviera mala

    • @lelelolberta7437
      @lelelolberta7437 6 ปีที่แล้ว +2

      Tú no comes pasta, ni paella, ni gazpacho, ni embutido ........ Verdad ????