merci pour la recette, c'est juste que j'ais besoin de quelques détails la cuisson chaleur tournante ou statique? premier repos 1 heure ou? température ambiante ?
Bonjour Vous mettez les pralines entières à l'intérieur, est ce c'est possible de mettre les pralines concassées et quelles seraient les différences ? Merci
Bonjour, je trouve la dose beurre énorme. La pâte est vraiment grasse. De nombreuses autres recettes mettent cette dose de beurre pour le double de farine, soit 500 g. Est-ce typique du St Genix d'être une brioche plus grasse que d'autres ?
Nous pensons a ceux qui n'ont pas de matériel 😉 bien sûr que ça se fait au robot, on en fait quand même une quinzaine de kilos par jour on voit bien ce que c'est 😁
Magnifique brioche !
Bravo pour les explications qui sont très claires
Bonjour Christelle merci beaucoup !
Super bon bravo good job tip top
Merci 😊
merci pour la recette, c'est juste que j'ais besoin de quelques détails la cuisson chaleur tournante ou statique? premier repos 1 heure ou? température ambiante ?
Bonjour oui chaleur tournante, repos oui à température ambiante 20 degrés par exemple 😊
Super sympas … quel geste technique… bravo
merci c'est sympa ;)
Une nouvelle abonné ,bravo magnifique brioche merci du partage a essayé ,a bientôt bonne continuation 👍❤️👍💞
oh merci ça nous touche beaucoup !!!!
Bonjour
Vous mettez les pralines entières à l'intérieur, est ce c'est possible de mettre les pralines concassées et quelles seraient les différences ? Merci
Oui carrément, les pralines concassées sont mieux réparties, c'est très sympa aussi !
Merci pour la recette, juste une petite question les 10g de levure... levure fraiche ou sèche?
Les deux, si vous prenez sèche faut juste la réhydrater 🙂
Excellente recette à tester et à déguster ❤️
Bonjour bonne courage
J aime beaucoup cette brioche.
Si le sel touche la levure ce n est bon par contre le sucre n à voir pour qu elle leve
si vous voulez 😘
Bonjour, je trouve la dose beurre énorme. La pâte est vraiment grasse. De nombreuses autres recettes mettent cette dose de beurre pour le double de farine, soit 500 g. Est-ce typique du St Genix d'être une brioche plus grasse que d'autres ?
Coucou, oui c'est une recette tradi de brioche, et puis... Le gras c'est la vie 😜😂
Très bon tuto
merci c'est sympa ! ;D
merci ! ;D
Super cette vidéo j'adore vous suivre je suis presque amoureux de vous 😍😘😍😘😍😘😍😘😍😘😍😘😍
😂😂😍Viens nous aider toi la bas au lieu de faire de l'enduit 😂😘😘😘
Dommage les cheveux long pas attachés. Votre brioche très bonne
Ouais fin vu comme vous la faite bon.. L'ordre des ingrédients à de l'importance j'sais pas, y'a de l'effort mais voalààà
Nous pensons a ceux qui n'ont pas de matériel 😉 bien sûr que ça se fait au robot, on en fait quand même une quinzaine de kilos par jour on voit bien ce que c'est 😁
Salut c’est Alexis le frère de Léa
salut alexis ça va ? ;D
Aïe les cheveux qui pendouille sur lés préparation pour moi est éliminatoire 🤦♀️🥺
ça tombe bien on est pas en train de passer un btm :D