Receta de hoy: ñoquis de papa con estofado de peceto

ÑOQUIS DE PAPA
Puré de papas 1kg
Harina 300gr
Puré instantáneo 50gr
Huevo 1 u.
Queso de rallar 60 gr.
Harina 100 gr.
Polvo de hornear c/n
Nuez mscada
PECETO ESTOFADO
Peceto 1 u
Ajo c/n
Perejil c/n
Tomillo c/n
Frutos secos 100 gr
SALSA
Cebolla 2u
Morrón rojo ½ u
Morrón verde ½ u
Ajo 2u
Tomillo 1 brizna
Laurel 1 hora
Caldo 200cm3
Extracto de tomate 30gr
Puré de tomate 500gr
Hongos de pino 30gr
Vino 100cm3
Sal c/n
Pimienta c/n
Cebolla de verdeo 1u
TOSTADAS DE MANTECA SABORIZADAS
Baguettin c/n
Manteca c/n
Ajo c/n
Sal c/n
Orégano c/n
Ají molido c/n
Queso rallar c/n

[@jorgeleonidesalvarez8325]

Relleno con ajo y peregil sal gruesa y espectacular

[@fannyvera3086]

Esta preparacion es muy sabrosa pero a una gastritis segura mucho aliño desde chile

[@camilamontetabor9600]

Siiii los haré para celebrar el cumple de mi viejo🇨🇱gracias Ariel

[@belillamedo5244]

Sos un genio desde Vigo te mando un saludo,y te digo que soy adicta a tu cocina.

[@hebellortbarbarossa7001]

Me encanta Ariel...todo lo hace perfecto y entretenido😘

[@victorhugogarro3161]

Muy buena la receta. Sos mi ídolo en la cocina

[@lilianacantero7676]

Genial genio!👏👏

[@silviabaigorria4609]

Un grande ariel espero algun dia conocerte personalmente y desgustar de tu comida

[@hebellortbarbarossa7001]

Me muero, que Exquisito !!

[@correoelectronico350]

Hebelita Llort Barbarossa gc

[@rosachancafe3474]

Pastasomassade lassña

[@sandraibarra9223]

Ariel receta de hoy Lama 💓

[@aliciapaladino5576]

Wwwww

[@AlmaHernandez-rw3zo]

Ariel perdona con los ñoquis dice la receta con 50g de puré Es puré preparado o solo papa cocida Estoy contenta pues me salió la salsa portuguesa gracias Saludos desde Guatemala

[@AlmaHernandez-rw3zo]

Eso se ve delicioso Ariel solo tengo un pequeño problema con el queso de rallar puede ser queso duro de ese que se come con frijoles? por favor sácame de la duda gracias Saludos desde Guatemala

[@joseluisvillalon2906]

Alma Hernandez. Quesos duros o semiduros como parmesano, romano, asiago, provolone y/o manchego . No se usa queso cotija.

[@eyesauron]

esos son ñoquis?

[@danielgomer3743]

espectacular como siempre! pero se llama peceto... no peyeto...

[@evangelistajorgehelbert9359]

ESO ES SAL PARRILLERA VIEJO JAJA

[@jorgeleonidesalvarez8325]

No le pusiste ajo y peregil al segundo lo mandaste así npmas

[@fannyvera3086]

Es muy pesado este Ariel con sus ayudante hay que ser más empáticos se cree que está en clase estoy observando desde chile arica

[@silviaferreira1155]

El relleno del peceto, horrible, es mas carne que relleno, espantoso, Aunque dijo que se puede hacer como uno quiere, pero igual opino obvio: Pero todo lo demas me encanto