Iya kak, susunya SKM, dan agar-agarnya kita juga pakai yang plain ya. Untuk di agarnya, bisa ya kak pakai bubuk coklat ataupun matcha, tapi kalo di piping jellynya, lebih baik pakai pewarna aja kak😁
Kak itu puddingnya biarin ngeset di suhu ruangan apa gmn? Soalnya pudding saya selalu berair dan kurang kenyal pdhl uda ngikutin resep, mungkin ada tips kak?
Lebih baik ditaro di kulkas kak😊 tapi pudding pasti akan berair kak kalo disimpan dan untuk resep ini lebih ke arah soft kak, kalau mau lebih kenyal bisa menggunakan jelly powder (con: nutrijel)
Bantu jawab.. Mengatasi agar puding tidak terlalu berair : 1. Kurangi sedikit takaran air dari takaran yang sudah ditentukan. 2. Mix antara nutrijell dan agar powder dengan takaran 1:1 3. Usahakan setelah tuang, biarkan sett disuhu ruangan. Setelah betul2 set baru bs pindah ke kulkas. Saya juga tahu dr youtube. Selamat mencoba...😊
@@BensKitchenStudio kak makasih ya resep piping jellynya sangat membantu menghias puding simpel tanpa cetakan tapi elegan .. Alhamdulillah dibilang cantiq
Terima kasih chef berarti untuj buat paping jelly tulisanya cuma oake maizena gula sm kental manis ya chef terakbir dikash pewarna , itu kira² tahan lama gaa chef maksudnya ga luntur utk tulisanya? Soaknya klo.menggunakan butter cream ketika di tulis diatas puding takutnya cepat luntur hehe terima kasih chef semoga di respon 🥰🙏
karena base-nya pudding dan pudding itu basah, jadi tetap ada kemungkinan piping jelly nya akan luntur, tapi piping jelly tahan lebih lama dibandingkan buttercream ya kak🥰
Kak, ukuran segitu kira-kira bisa dijual berapaan ya? Dan yg susu cair nya apa bisa diganti dg yg lain kak? Misalnya pake SKM yg dilarutkan/dicampur pake air, gitu.
Menu ini modal awalnya kurang lebih Rp 7.700, dan bisa kakak jual kembali dengan harga kurang lebih Rp 11.500 ke atas (tergantung topping dan packaging). Untuk penggunaan SKM kita kurang saranin sih kak😁
Kak .. kalo pengen puding lebih keras , pake nutrijel ...itu msh perlu pake maizena juga apa ga kak?? Lalu piping hiasannya itu kalo uda set teksturnya tetep benyek2 sperti awal atau gimana? Makasi kak :)
@@BensKitchenStudio Baru nemu chanel ini. Dan krn sy suka puding lgsg coba. Tp blm selesai dekor pipingnya sdh keras dek jd sulit ngerjain ya. Ngatasinya gmn dek
Piping jelly teksturnya creamy seperti menggunakan hard ganache, tapi lebih elastis kak😊 jadi kalau disimpan semakin lama akan semakin kaku tetapi akan tetap lengket gitu kalau kegesek😁
Kaak mau tanya untuk pipping jellynya aku udah nyoba dan cepet mengeras gt jd gabisa dibentuk nah biar lembek lagi gmn ya kak? Apa dipanasin lagi atau gimana?
Menu ini modal awalnya kurang lebih Rp 7.700, dan bisa kakak jual kembali dengan harga kurang lebih Rp 11.500 ke atas (tergantung topping dan packaging)
Bisa dicoba pas sebelum dimasukkan ke piping bag, itu disaring dulu kak😁 kalo masih bergerindil bisa jadi saat proses itu, adonan kakak udah keburu ngeset😊
halo kak, bensdorp DZA itu coklat bubuk ya kak. Fungsinya untuk membuat kue, roti yang rasanya coklat ataupun bisa juga untuk minuman :) semoga menjawab ya kak
Ka, puding kan biasanya mudah berair klo diberi piping jelly gtu hiasannya luntur ga klo masuk kulkas? Sama plastik opp motifnya ukuran brp ka? Terima kasih sebelumnya
Piping jellynya ga akan luntur kemana-mana, tapi warnanya nempel di puddingnya. Kalau utk puding akan berair kalau terjadi perubahan suhu tiba-tiba, jadi sebisa mungkin minimalisir keluar masuk kulkas kak😊
tepung beras dan maizena fungsinya itu sama-sama untuk mengentalkan, tapi untuk tepung beras biasanya lebih kokoh, jadi kalau mau bikin bunga disarankan memakai tepung beras ya kak🥰
Kak...misalkan si puding berlayernya di bikin di loyang yg besar gitu trus di cut pke cake ring 10",bisa ga ya? Soalnya Sy ga punya cetakan yg kecil² gitu, ada saran untuk loyang besarnya pakai ukuran brp ya? Mohon masukannya.Terima kasih 🙏
@@BensKitchenStudio maksudnya klo di bikin di loyang besar 18"Yaa...oke,makasih masukannya 🙏 trus di potong² aja Yaa gituu pke ring cutter yg diameter bulatan 10"
@@BensKitchenStudio oyah kaa aku udh coba buat piping jellynya tapi gagal tulisannya gak lurus gt bahkan malah jadi putus2 gak rapih, apa kurang cair sedikit?
Kalo air di pudding biar rasanya lebih pas dan costingnya lebih rendah kak😁, Kalau di piping jelly biar hasilnya gak pecah dan pas dikasih warna, semua bisa rata😊
Kalo saran aku better dicari aja kak bensdorpnya, karena resep ini udah teruji dari rasa dan takaran. Kalo merek lain kita ga bisa jamin rasanya, dan takaranya pun pasti beda😁
Thank you chef ... resep dan ide nya ...
Ini pipping jelly nya klo d aplikasikan bakal geser gak ?
Kak..mau tanay itu susu SKM nya? N agar2 plan nya? N bisa tidak pakai bubuk coklat n pakai bubuk greentea kak. Makasih jawaban nya n sukses selalu
Iya kak, susunya SKM, dan agar-agarnya kita juga pakai yang plain ya. Untuk di agarnya, bisa ya kak pakai bubuk coklat ataupun matcha, tapi kalo di piping jellynya, lebih baik pakai pewarna aja kak😁
Kak ini pipping jelly nya kl diaplikasikan bakal geser gak? Kl disiram sm puding bening sebagai perekat gmn, apa bisa???
Kak itu puddingnya biarin ngeset di suhu ruangan apa gmn? Soalnya pudding saya selalu berair dan kurang kenyal pdhl uda ngikutin resep, mungkin ada tips kak?
Lebih baik ditaro di kulkas kak😊 tapi pudding pasti akan berair kak kalo disimpan dan untuk resep ini lebih ke arah soft kak, kalau mau lebih kenyal bisa menggunakan jelly powder (con: nutrijel)
Ka mau tanya kalo pake nutrijel perbandingan nya berapa kak?
Bantu jawab.. Mengatasi agar puding tidak terlalu berair :
1. Kurangi sedikit takaran air dari takaran yang sudah ditentukan.
2. Mix antara nutrijell dan agar powder dengan takaran 1:1
3. Usahakan setelah tuang, biarkan sett disuhu ruangan. Setelah betul2 set baru bs pindah ke kulkas.
Saya juga tahu dr youtube. Selamat mencoba...😊
Itu hiasnya pake apa kak?..whipped cream kah?
Susu cairnya yg full cream atau yg ada rasa manisnya?
Terima kasih Chef.....sangat2 menunggu resep pudding bento cake....😍😍🙏
Sama-sama kak, silahkan dicoba😁
Inspirasi
keren... terimakasih resep dan kreativitas nya.❤️❤️❤️
Semoga membantu kak😊
@@BensKitchenStudio kak makasih ya resep piping jellynya sangat membantu menghias puding simpel tanpa cetakan tapi elegan .. Alhamdulillah dibilang cantiq
Cuma 1 komen ..
Saya naksir dapurnya luas mba 😊👍💕 ( terlepas dari efek cermin )
Aamiin, semoga cepet terwujud kak🥰
Terima kasih chef berarti untuj buat paping jelly tulisanya cuma oake maizena gula sm kental manis ya chef terakbir dikash pewarna , itu kira² tahan lama gaa chef maksudnya ga luntur utk tulisanya? Soaknya klo.menggunakan butter cream ketika di tulis diatas puding takutnya cepat luntur hehe terima kasih chef semoga di respon 🥰🙏
karena base-nya pudding dan pudding itu basah, jadi tetap ada kemungkinan piping jelly nya akan luntur, tapi piping jelly tahan lebih lama dibandingkan buttercream ya kak🥰
Bagus, nice idea 😍
Kak, ukuran segitu kira-kira bisa dijual berapaan ya?
Dan yg susu cair nya apa bisa diganti dg yg lain kak? Misalnya pake SKM yg dilarutkan/dicampur pake air, gitu.
Menu ini modal awalnya kurang lebih Rp 7.700, dan bisa kakak jual kembali dengan harga kurang lebih Rp 11.500 ke atas (tergantung topping dan packaging). Untuk penggunaan SKM kita kurang saranin sih kak😁
Cef mau tanya itu puding kan identik berair kira2 hisan tulisan'y luntur gk ea
Karena hiasan tulisan mengandung pewarna, lama kelamaan pasti akan luntur
@@BensKitchenStudio itu
Kak wajib pake bensdrop DZA ya? Kalau bubuk lain gimna?
Kalau yg gambar pke jelly juga kak melukisnya?
Ka puding nya ganti puding instan nuttijel puding susu bisa gak ya
Piping jelynya pakai pewarna yg base minyak kah?
Water based atau gel based aja kak😊
Itu hiasannya bakalan luntur ga atau geser kan jelly nantinya bakalan berair?
kalau untuk 1-2 hari masih aman ibu, tapi tidak bisa terlalu lama juga ya disimpannya😊
Trimaksih resepny kk cantik..ukurn sgtu brp di jual kk???
Kurang lebih bisa di jual sekitar Rp 15.000-an kak😁
Apakah piping jelly bisa diratakan seperti contoh dekorasi yg happy valentine (bagian biru dan pink)? Terimakasih
Bisa banget kak😊
Ka kalo pakai pasta koepoe koepoe bisa ga ? Biar berbagai rasaa gitu ..
silahkan kak🥰
Kak piping jelly nya yg buat tulisan itu bikin sendiri apa beli udh siap pake?
Kita bikin sendiri kak, resepnya ada di video yaa😁
Fokus sama yg lg nyooting 😂
Kalo disini fla gitu bisa ga yaaa
Kak .. kalo pengen puding lebih keras , pake nutrijel ...itu msh perlu pake maizena juga apa ga kak?? Lalu piping hiasannya itu kalo uda set teksturnya tetep benyek2 sperti awal atau gimana? Makasi kak :)
Kalo sudah pake nutrijel, tidak perlu pakai maizena lagi kak😊 dan untuk tekstur piping jelly, kalo uda set, dia akan mengeras tetapi masih kenyal kak😁
Tq kak infonya :)
Sama-sama, semoga membantu😁
@@BensKitchenStudio
Baru nemu chanel ini. Dan krn sy suka puding lgsg coba. Tp blm selesai dekor pipingnya sdh keras dek jd sulit ngerjain ya. Ngatasinya gmn dek
Kak, kalo pudding nya mau nya warna lain apa dikasih pewarna aja? Trus bhan lainnya ada yg dikurangi kah?
Bantu jawab. Iya dikasih pewarna secukupnya aja dan tidak ada bahan yg harus dikurangin.
betul kak, tinggal ditambah sesuai selera yaa, terima kasih sudah dibantu jawab kak🥰
@@BensKitchenStudio sama² kak👍
Kak, piping jellyx bisa di aplikasikan ke cetakan silikon gitu g ya misalkan untuk bentuk bunga atw huruf".. ??
Bisa banget kak😁
Chef, utk piping jellynya apa bisa dibentuk bunga pake spuit wikton 1M?
Bisa kak, tapi jangan besar-besar dan tinggi yaa, takut tidak kokoh dan buyar😄
Utk piping jelly, jika disimpan dikulkas tahan brp hr kak 🙏🙏
Maksimal 5-7 hari aja diplastikin di kulkas kak😊 karena kalau kelamaan nanti makin susah dipakai untuk dekorasi😁
chef mau tanya....semisal pas ndekor ternyata salah..bisa di lap ga kita pas dekor pakei whipcream
bisa kak tapi biasanya whipcream yang sudah di lap, akan lebih encer, jadi agak sulit untuk dipakai lagi :)
Kak klau loyang nya bulat samakah ukuran 18 juga ? Biar 1 bulet aja , rencana untuk hampers ?
Iya kak sama aja, bisa banget buat hampers😁
Dedek... Ntar kalo mo bikin klo ada yg ragu, nanya yaa :)
Siap kak, silahkan dibikin😊
Trus dek, loyang kan uk10 tingginya yg berapa ya biar sama nanti tingginya..
Dan 1 resep dedek td untuk 4 puding berarti yaaa...
Halo utk loyang bisa pakai yg tingginya 5cm atau 7cm ya kak
@@raeshintawaas3836 bisa pake tinggi 5 cm atau 7 cm kak😊
Bensdrop dza nya bisa diganti merk lain kah?
Bisa aja kak, tapi kita ga bisa jamin rasanya akan sama kaya resep ini😅
Kak kalo mau pake silky pudding gitu bisa gk?
tidak disarankan kak, karena silky pudding itu kurang kokoh🥰
kak kalo pipingnya gak diwarnain bisa gak kak.. hehe
Bisa juga kak☺️
Agar" bubuknya yang plain yaa
Di suhu ruang tahan brpa lama ka?
Kurang lebih 2 jam sebelum mulai berair kak😊
Ada guna benzrop DZA?
Ada kak, kita pakai bensdorp dza untuk coklatnya😊
Ukuran loyangny diameter 10 , tinggi ny brp kak?soalny mau beli loyang di toko oren ad pilihan 2,3,4 cm utk tinggi nya
untuk tinggi bebas ya kak, yang pasti ukuran loyangnya 10cm🥰
Pipping jelly nya nanti kaku atau kalau kena gesekan hilang tdk gmb nya?
Piping jelly teksturnya creamy seperti menggunakan hard ganache, tapi lebih elastis kak😊 jadi kalau disimpan semakin lama akan semakin kaku tetapi akan tetap lengket gitu kalau kegesek😁
Kak yg layer 1 berarti gk pake bensdrop? Krn di resepnya ada bensdropnya
Betul kak, tidak pakai. Mohon maaf ya ada kesalahan tulis 🙏🏻😊
Kak misalkan pakai skm yg sudah dicairin apa bisa?
Maksudnya skm-nya dilarutin dengan air?😁
Ka, mau nanya untuk agar²nya pake agar² bubuk yang apa ya Ka ?
halo kak, untuk agar2nya merek apa saja yg ada di pasaran kak :)
Kak klau pake bubuk coklat merk lain bolehkah ?
Bisa aja kak, cuma nanti hasil jadi baik dari rasa ataupun warna, dan teksturnya jadi tidak maksimal atau kurang sempurna kak😁
Chef bli wadah ny itu dmna dan namanya apa yg putih itu sama plastik untuk bawahnya krna bingung mau cri ny klo GX tau namanya
Di tokopedia atau shopee ada kak, bisa dicari namanya “styrofoam kecil” dan untuk bawahnya itu pakai “baking paper yang warna coklat” kak ☺️
@@BensKitchenStudio terimakasih bnyk chef
Sama sama kak😊
Kak alas pudingnya beli di mana dan loyangnya ukuran brp kak?
Bantu jawab.. sepertinya pakai alas bento
Kaak mau tanya untuk pipping jellynya aku udah nyoba dan cepet mengeras gt jd gabisa dibentuk nah biar lembek lagi gmn ya kak? Apa dipanasin lagi atau gimana?
Iya benar kak, tapi cukup direndam di air panas saja ya kak, tidak perlu dimasak lagi😄
Oh okee makasih kaak...kak tp ini klo sdh nempel dipuding ga bakal lepas ya kak dr pudingnya
Ngga kak, kecuali kalo sengaja diangkat atau dicongkel 😁
Oke deh kak kalau gtu, makasih ya kak sudah di respoon dg baik😊
Sama-sama kak, semoga membantu😁
Mohon dijawab ka... Coklat bubuk bensdorp emang ada berapa jenis?
Ada tiga jenis kak, ada BENSDORP DZA yang high fat, ada BENSDORP SR low fat, dan terakhir ada BENSDORP EBONY yang warnanya hitam😁
kak bensdrop dza itu apa ya
Kira2 ukuran sgitu bs di jual berapa ya ?mksi
Menu ini modal awalnya kurang lebih Rp 7.700, dan bisa kakak jual kembali dengan harga kurang lebih Rp 11.500 ke atas (tergantung topping dan packaging)
Pake susu uht atau skm kak?
UHT kak ☺️
ka, untuk agar2 3,5 gr itu kira2 1 bungkus agar2 ya ???
Kurang lebih 1/2 bungkus kak😊
Ka kalo maizena nya diganti bubuk jelly bisa?
Kalau maizena dalam pudding bisa, tapi teksturnya akan jadi berbeda😁 Kalau maizena di piping jelly gak bisa kak😉
.
Kalo untuk buat paping jelly nya itu takarannya masing2 brp gr kak?
Takaran resepnya sudah tersedia di deskripsi video ya kak😁
Klo tuliaan nya daei batter krim gk bisa Y?
Ga bisa kak, yang ada meleleh nanti dia😁
Padahal nungguin cara ngehias yg motif orang. Kayak bento cake itu😁
Pantengin ig kita aja kak, siapa tau bulan depan kita ada sesi live dekor motif kue😊
@@BensKitchenStudioig ny ap
Kak mau tnya lapisan plastik buat alas tdi namanya apa ya? Apakah ada dijual di tbk?
Kalo ga salah namanya plastik opp motif/warna, bisa dicari di e-commerce juga kak
Kak Piping jelly nya sya buat kok g halus gitu ya jdi bergerindil pas dibuat hias..
Kemungkinan itu kurang teraduk kak, jadinya rada menggumpal😊 harus selalu diaduk yaa saat di masak, dan gunakan api kecil😁
@@BensKitchenStudio sudah kak.. wktu diberi pewarna juga tekstur nya masih halus lembut.. pas di hias itu baru bergerindil..
Bisa dicoba pas sebelum dimasukkan ke piping bag, itu disaring dulu kak😁 kalo masih bergerindil bisa jadi saat proses itu, adonan kakak udah keburu ngeset😊
Ok terimakasih kak..🙏🏻
Kak itu takaran susu sma airnya pake gr ap ml ya?
Di sini kita pake gram kak😊 tapi antara gr dan ml itu kurang lebih sama kak😁
bisa berair gak di suhu ruang
Kalo pudding kemungkinan besar akan berair kak kalo di suhu ruang😊
Kk apakah pipping jelly nya bisa dibuat dalam jumlah banyak kemudian disimpan dikulkas?
Bisa banget kak😁
Ka bendorp dza tu apa ..terus fungsinya buat apa
halo kak, bensdorp DZA itu coklat bubuk ya kak. Fungsinya untuk membuat kue, roti yang rasanya coklat ataupun bisa juga untuk minuman :) semoga menjawab ya kak
Mbk klo gk ful UHT apa gk ber air?
Ngga kok kak, tapi kalo kakak mau full UHT juga bisa, malah rasanya lebih enak😊
@@BensKitchenStudio mksh byk y? Sdh menjawab semua pertanyaan sy. Salam kenal sy d jatim.
Sama sama kak, semoga membantu ya😊 salam kenal juga kak, kalo tidak ada halangan kita akan segera main ke jatim kok😁
Chef, pipping jellynya bisa pake spuit ga ya? Biar hasilnya 3d kayak cupcake/pinggiran kue gitu
Bisa banget kak, bagus sekali idenya😁 nanti kalo sudah bikin bisa coba tag kita di ig @benskitchenstudio 😊
@@BensKitchenStudio oke chef. Makasih banget inspirasinya. Solusi buat aku, pengen bikin bento cake yg lucu-lucu tapi alatnya ga memadai ❤❤
Sama-sama kak☺️ silahkan tanya kalo ada kendala lagi, kita siap bantu kak😁
Apakah piping jelly nya pakai pewarna ga akan luntur kalau lama2 berair? Terimakasih jawabannya
Warnanya tidak luntur dan berair ya kak
Kalau pakai piping jelly warnanya tidak akan luntur dan berair kak😊
Pke pewarna yg based oil kak merk cross
@@charinaeka7962 klo misal merk red bell gmn?
Merk apa saja tidak masalah, yang penting water-based ya kak😄
Ka, puding kan biasanya mudah berair klo diberi piping jelly gtu hiasannya luntur ga klo masuk kulkas? Sama plastik opp motifnya ukuran brp ka? Terima kasih sebelumnya
Piping jellynya ga akan luntur kemana-mana, tapi warnanya nempel di puddingnya. Kalau utk puding akan berair kalau terjadi perubahan suhu tiba-tiba, jadi sebisa mungkin minimalisir keluar masuk kulkas kak😊
Untuk ukuran plastiknya kalau tidak salah 16x16 atau 18x18 kak😁
susu cairnya pake apa itu kak?
halo kak, untuk susu cair nya juga merek apa saja yg ada di pasaran ya kak :)
Kak itu topingnya pake krimer buat cake itu bukan?
Bukan krimer kak, tapi piping jelly, sesuai resep ya☺️
Piping jellynya geser ndak klo pengiriman chef?
agar22 bubuknya pake apa ya?
pakai merek apa saja boleh kak🥰
Kak kasih link nya dong,buat beliBenz Kakao Ebony....
Bisa langsung dm ke instagram kita ya kak di @benskitchenstudio
Ka, saat mengeluarkan pudding nya ga perlu masuk kulkas dulu?
Ga perlu kak, biar teksturnya lebih jiggly 😁
Spill merk agar bubuknya kak
halo kak, untuk agar2nya merek apa saja yg ada di pasaran kak :)
Kak
Maaf selain dengan plastik opp kira2 bisa d alas Pake apa ya...
Sebenarnya sih apa aja kak, asal bisa kokoh, soalnya nanti kan bisa dikeluarin😄 atau kalo mau pake alumunium juga boleh kak😁
piping jelly resep ini bisa dibuat bunga ngak ya ...kok yg lain pake tepung beras segala ...apa bedanya tulisan sama yg bunga
tepung beras dan maizena fungsinya itu sama-sama untuk mengentalkan, tapi untuk tepung beras biasanya lebih kokoh, jadi kalau mau bikin bunga disarankan memakai tepung beras ya kak🥰
Untuk maizena gunanya untuk apa? Dan apa ada untuk takaran brp gr air brp gr maizena? Makasih
Maizena di puding berfungsi agar tekstur puding lebih lembut, sedangkan maizena di piping jelly berfungsi sebagai pengental kak😊
Untuk takaran gramasi, sudah tersedia di deskripsi ya kak, silahkan dilihat😄
Ini toko nya di daerah mana ya
Kita ga buka toko puddingnya kak😅 tapi kalo kakak nyari bahannya, kita ada di shopee & tokopedia “naturafoods”😊
Kak...misalkan si puding berlayernya di bikin di loyang yg besar gitu trus di cut pke cake ring 10",bisa ga ya? Soalnya Sy ga punya cetakan yg kecil² gitu, ada saran untuk loyang besarnya pakai ukuran brp ya? Mohon masukannya.Terima kasih 🙏
Kalo 10 inchi kayanya kurang kalo 1 resep kak😊 kalau mau 1 resep itu di loyang diameter 18cm, bisa dapet 1 cake utuh😁
@@BensKitchenStudio maksudnya klo di bikin di loyang besar 18"Yaa...oke,makasih masukannya 🙏 trus di potong² aja Yaa gituu pke ring cutter yg diameter bulatan 10"
Iya kak, loyangnya yang 18 sentimeter ya, baru dipotong ring cutter diameter 10 inchi😁
@@BensKitchenStudio siiiiaap kakak....terima kasih buat jawabannya 🙏👌😁
kak. Alas kaya plastik itu namanya apa dan beli dimana
Namanya kalo ga salah plastik opp motif/warna kak, bisa dibeli di e-commerce kak
Wahh terimakasih infonya kak.. menarik buat di rebake❤️
Sama-sama kak, kalo udah rebake silahkan tag ke ig kita ya😊🙏🏻
itu pakai loyang uk 10 tinggi brapa
untuk tinggi bebas ya kak, yang pasti ukuran loyangnya 10cm🥰
Sudab nyoba bikin gelatinnya tpi kok patah2 ya trus ga nempel sama puding
Mungkin itu sudah terlalu set, entah karena suhunya atau didiemin terlalu lama kak😊 aku saranin kalo bisa setelah dibuat langsung digunakan😁
1 resep jadi brp kak kalau pakek ukuran cetakan seperti contoh..
Kurang lebih 4 buah kak😊
kak kalo resep dasar puding, brp perbandingan agar2 dg maizena? semoga dijawab
Perbandingannya itu 1 (agar”) : 3 (maizena) 😁
@@BensKitchenStudio jadi 1bks agar2 : 3sdm maizena kak? apa 1gr agar": 3gr maizena?
Betul kak👍☺️
Ka pudding bento ini kalo dijual kira2 brpa yah?
Bisa di kisaran 30-60 ribu kak, karena ada nilai seninya juga di dalamnya, jadi kadang tergantung tingkat kesulitan gambarnya atau variasi toppingnya😊
@@BensKitchenStudio oyah kaa aku udh coba buat piping jellynya tapi gagal tulisannya gak lurus gt bahkan malah jadi putus2 gak rapih, apa kurang cair sedikit?
Kemungkinan kurang cair, atau pas akan dipakai kurang aduk sampai halus😁
Merk apa utk yg warna²
Merek apa saja bisa kak, yang penting water-based ya😉
@@BensKitchenStudio klo red bel?
Boleh aja kak, yang penting jenisnya water-based
@@BensKitchenStudio maaf aku masih penasaran mbk, tulisan nya itu ada rasa nya apa cuma pakek pewarna?
Betul kak, pewarna hanya untuk variasi. Tapi piping jellynya, rasanya manis aja kak😁
Nama alas puding yg bahan plastik itu apa namanya ya kak?
halo kak, namanya wax paper yang bahannya licin ya kak🥰
Copy that.
Makasih banyak kak informasinya.. 🤗🤗🤗
Loyang ukuran brp kk?
10 cm ya kak🥰
Kalo pipingnya dibentuk pake spuit bisa nggak ya ka. Mbleber gitu nggak si?
Bisa banget kak, dan gak bleberan kok☺️
@@BensKitchenStudio okee makasih kak infonya. Sukses selalu yaa😍
Sama-sama kak, selamat mencoba😊
Terimakasih ❤
Itu yg atasnya ada biru2nya gmna ka carany?
Itu piping jelly juga kak😄 caranya bikinnya sama, tinggal diganti aja pewarnanya jadi biru😁
Ka ini box kuenya ukuran brpa ?
Kurang lebih 12x12 cm
Ka kenapa dikasih air? Kalo susu uht aja gmn?
Kalo air di pudding biar rasanya lebih pas dan costingnya lebih rendah kak😁, Kalau di piping jelly biar hasilnya gak pecah dan pas dikasih warna, semua bisa rata😊
Ka itu nama kertas buat nahan puding nya apa?
Itu namanya wax paper kak😁
@@BensKitchenStudio Terimakasih ka😊
Satu resep jd 4 loyang ya ka
Betul kak kurang lebih😄
Loyang ukurn berpa ka
10 cm ya kak🥰
Bensdrop DZA itu apa kak
Itu coklat bubuk kak😊
Kak pudingny bertahan berapa lama ya?
Sekitar 5-7 hari kak😊
Untuk ukuran loyangnya, itu ukuran berapa yaa kak?
Itu ukuran diameter 10 cm, tinggi 7 cm kak😀
tulisan pakai bahan apa kak?
Piping jelly kak, di video ada cara bikinnya ya😁
Kak itu cetakan diameter 10cm tingginya berapa cm ya?
Kurang lebih 6cm kak😁
@@BensKitchenStudio berarti puddingnya tingginya sekitar 5cm ya kak?
Iya kurang lebih kak😁 tapi bisa disesuaikan kak kalo mau beli loyang yang lebih tinggi juga😊
@@BensKitchenStudio ohh oke siap kak, sama mau nanya lagii, klo nggak ada bensdorpnya bisa diganti opsi lain nggak ya?
Kalo saran aku better dicari aja kak bensdorpnya, karena resep ini udah teruji dari rasa dan takaran. Kalo merek lain kita ga bisa jamin rasanya, dan takaranya pun pasti beda😁