Lobster Congee 【黄金龙虾海鲜粥】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 125

  • @weinongjin3444
    @weinongjin3444 5 ปีที่แล้ว +104

    胶头滴管滴橄榄油真是硬核操作

  • @phonoodles7002
    @phonoodles7002 5 ปีที่แล้ว +165

    老哥,如果你的视频有英文语音解说 绝对能捕获一堆欧美国家的观众 百万订阅轻轻松松

    • @123Dai-x2f
      @123Dai-x2f 5 ปีที่แล้ว +3

      PHO NOODLES 頂 那麼精緻的影片

    • @kinsontao5390
      @kinsontao5390 5 ปีที่แล้ว +2

      外國就有binging with babish了,這個影片的風格也是跟他的吧。

    • @syrah5767
      @syrah5767 5 ปีที่แล้ว +8

      @@kinsontao5390 bwb可没有建模

    • @aoki9952
      @aoki9952 5 ปีที่แล้ว +1

      Kinson Tao 声音语调是蛮像的 但是babish主要还是做电视剧里出现的食物

    • @mingchiisuen2576
      @mingchiisuen2576 5 ปีที่แล้ว +2

      他开水白菜那集全英文解说,逼格++

  • @zhenxu4805
    @zhenxu4805 5 ปีที่แล้ว +116

    给龙虾的3D mesh 图点赞

    • @arthurdeng2311
      @arthurdeng2311 4 ปีที่แล้ว

      Zhen Xu 要素材吗?。什么的都有!机械、水果、动物、汽车、...

  • @Dave7726
    @Dave7726 5 ปีที่แล้ว +13

    這頻道訂閱衝不上去 真的太離譜了! 就算在歐美我都沒看過這麼精緻細膩的解說影片...

  • @chenyuyuan8463
    @chenyuyuan8463 5 ปีที่แล้ว +27

    哇哇哇!太有仪式感了!感觉好工科做法!超级想吃这个粥!感觉杨光你很快就会火了!

  • @chubbylens4895
    @chubbylens4895 5 ปีที่แล้ว +5

    对于生拆出来的龙虾壳,我个人建议先用烤箱烤干再用来做汤,汤底在鲜甜的基础上还有一份特殊的焦香味。

  • @dadajas6300
    @dadajas6300 2 ปีที่แล้ว

    First time i see such a top cooking

  • @alvinkang6331
    @alvinkang6331 5 ปีที่แล้ว +8

    这是个宝藏频道啊 每个视频都清晰精美

  • @Lyalisssa
    @Lyalisssa 5 ปีที่แล้ว +9

    3:58 事情開始變調

  • @春碧罗
    @春碧罗 5 ปีที่แล้ว +1

    看你的视频 是一种享受
    作为一个美食爱好者 看你的视频我现在很清晰的感觉到肚子饿了!

  • @swanhuang5219
    @swanhuang5219 5 ปีที่แล้ว +3

    超喜欢看你的!!全是干货!!细心做好内容!!真本领!

  • @yamizer0
    @yamizer0 4 ปีที่แล้ว

    Please add english subtitle every video.
    your video is good... I love it

  • @IC-iz2zp
    @IC-iz2zp 5 ปีที่แล้ว +3

    我今天做了!五个小时。好吃到舔盆!!

  • @db0y713
    @db0y713 2 ปีที่แล้ว

    Please have english subtitle! I want to make this!

  • @mao-y8w
    @mao-y8w 5 ปีที่แล้ว +10

    准备三小时 用餐30秒

  • @大家都沒在用真名
    @大家都沒在用真名 5 ปีที่แล้ว +1

    天啊好好吃的感覺

  • @okitaruna1670
    @okitaruna1670 4 ปีที่แล้ว

    Mantap bro tingkatkan

  • @YT阿立日記
    @YT阿立日記 5 ปีที่แล้ว +8

    龙虾3D 图点赞,光看估计要做很久,还有这个粥起码煮2小时以上吧?工序很多,拆龙虾也很仔细。

  • @amyyan2669
    @amyyan2669 4 ปีที่แล้ว

    这刀不错,能否告知是什么牌子哪里有卖?

  • @katakaze
    @katakaze 5 ปีที่แล้ว +1

    hi chef. 虽然我的华语很弱,但最近被你的 videos 通通上瘾了。好像五年多没用华语了 哈哈。加油!

  • @JK-eq4qj
    @JK-eq4qj 4 ปีที่แล้ว

    喝粥也用盘子吗

  • @justintian1218
    @justintian1218 5 ปีที่แล้ว

    感觉非常用心,就是一个小建议,切菜的时候左手指尖收进去,几次都看的怕...

  • @Ji-Ye
    @Ji-Ye 5 ปีที่แล้ว +6

    开头 -- 龙虾抻抻腿:“大家好,我是杨光。”

  • @susmzeng4857
    @susmzeng4857 5 ปีที่แล้ว

    一开始听到用到的材料,不明白自己哪里来的勇气继续看下去

  • @Jason-wz9mi
    @Jason-wz9mi 5 ปีที่แล้ว

    簡直是一門藝術

  • @KissaMeAssa
    @KissaMeAssa 5 ปีที่แล้ว

    This video made me seriously hungry!

  • @杜奕陵
    @杜奕陵 5 ปีที่แล้ว +2

    擺盤後可以加近一點的鏡頭

  • @kevinj1229
    @kevinj1229 5 ปีที่แล้ว +2

    咱们下回用锥形瓶什么的熬汤吧

    • @huijunyang3
      @huijunyang3 5 ปีที่แล้ว

      锥形瓶可不能随便加热,圆底烧瓶吧哈哈哈哈

  • @runhaochen3135
    @runhaochen3135 5 ปีที่แล้ว +6

    宛若艺术品一般的制作过程,对份量的精确把控以及整体的结构理论,都深深的震撼了我对于食物的认知。感谢能在亿万条视频中与您相遇,我会持续关注您的作品以及动态的。同时也会向您学习,对于食物美感的那份追求。并努力带入我平时的做饭风格之中!

  • @jcchan2008
    @jcchan2008 5 ปีที่แล้ว +1

    知道生龙虾拆肉有多难吗?
    太厉害了!

  • @EricChen-p2r
    @EricChen-p2r 5 ปีที่แล้ว

    突然發現這頻道..這頻道值得更多的訂閱!!!

  • @4044-l2t
    @4044-l2t 5 ปีที่แล้ว +1

    很想知道你说的蔬菜高汤是怎么做的

  • @bolinguo1890
    @bolinguo1890 4 ปีที่แล้ว

    没有看见你炸的隔夜米放哪里了?

  • @黄黄羽
    @黄黄羽 5 ปีที่แล้ว

    好看

  • @himalayamaxim4811
    @himalayamaxim4811 4 ปีที่แล้ว

    我跪了。估计实际操作的时候我还要看好几遍

  • @shouzhengshao5687
    @shouzhengshao5687 4 ปีที่แล้ว

    轩尼诗用来煮汤,大哥!

  • @buffalo7793
    @buffalo7793 5 ปีที่แล้ว

    你簡直就是我減肥剋星,我認輸了

  • @youhanx8169
    @youhanx8169 5 ปีที่แล้ว +8

    就服胶头滴管!

  • @jasonj9778
    @jasonj9778 5 ปีที่แล้ว +3

    是因为是做建筑的,所以建模这么好么。。。要不要做一道佛跳墙?感觉看你做饭真的很放松

    • @wsjeric
      @wsjeric 5 ปีที่แล้ว

      做饭本来就是种享受

  • @linruozhang2402
    @linruozhang2402 5 ปีที่แล้ว

    太厉害了

  • @shuo_tonny_tao1725
    @shuo_tonny_tao1725 5 ปีที่แล้ว +6

    硬核理工科厨师

  • @YAMAHA車輛操作影片
    @YAMAHA車輛操作影片 5 ปีที่แล้ว +10

    整個影片都很優質,就是你擺盤的美感好像有點不足...
    感覺就是個理科人

    • @Anger
      @Anger 5 ปีที่แล้ว +2

      我也覺得美感差了點,步驟那些看起來都很專業,感覺是顏色搭配上有點怪怪的,還有擺的不夠端正的關係吧。 基本上只要整齊乾淨一般都會帶出質感,顏色的目的是你想讓看的人先關注這道菜哪個部位,這部分可以利用顏色的深淺,相反色去製造出反差感。
      一些建議而已 :)

    • @takitslo7812
      @takitslo7812 5 ปีที่แล้ว +1

      美感 比較主觀一點 你與up主非同有人 審美上確實會有偏差

  • @imeasylifesniper352
    @imeasylifesniper352 5 ปีที่แล้ว

    老哥nb,应该考虑去参加一下master chef 哈哈

    • @tingwang9465
      @tingwang9465 5 ปีที่แล้ว

      估计没那么多时间来建模了~

  • @hectorg6443
    @hectorg6443 5 ปีที่แล้ว

    非常厉害!!

  • @sai-qz9qc
    @sai-qz9qc 5 ปีที่แล้ว

    用牛油代替豬油會不會好一點

  • @陳柏安-q5k
    @陳柏安-q5k 5 ปีที่แล้ว

    請問你刷的oliver oil是extra virgin?還是 炒菜那種oliver oil?

  • @shiives
    @shiives 5 ปีที่แล้ว +12

    感觉比米其林三星还厉害!!!

  • @宋爷-s3i
    @宋爷-s3i 5 ปีที่แล้ว

    完美!

  • @zzzfff3132
    @zzzfff3132 5 ปีที่แล้ว +26

    痛风粥,一碗升天

    • @haoxu4989
      @haoxu4989 4 ปีที่แล้ว

      可以笑一天了这评论

    • @fghhjjkknj
      @fghhjjkknj 4 ปีที่แล้ว

      那得配啤酒

  • @yaoyaoustc
    @yaoyaoustc 5 ปีที่แล้ว

    那个用来收集菜板上的菜的那个片片叫什么啊?感觉超级实用!!

    • @mychen4380
      @mychen4380 5 ปีที่แล้ว

      应该是厨房用半圆形刮片,也可以和面切面团。

    • @yaoyaoustc
      @yaoyaoustc 5 ปีที่แล้ว

      @@mychen4380 好嘞,去搜搜,thanks!

  • @jackxchen5139
    @jackxchen5139 5 ปีที่แล้ว

    太厉害了,这个是什么软件?建模好好看!

    • @rhombchl
      @rhombchl 4 ปีที่แล้ว

      AutoCAD

  • @luxyeung7245
    @luxyeung7245 5 ปีที่แล้ว

    三分钟左右准备的金黄色炒米,后面好像没有用上呀?

    • @成成-f6t
      @成成-f6t 5 ปีที่แล้ว

      最後擺盤有用

  • @caolina9340
    @caolina9340 5 ปีที่แล้ว

    顶级的粥吃不起啊去!

  • @shixianluo8129
    @shixianluo8129 5 ปีที่แล้ว

    龙虾的那个图我要献上我的膝盖

  • @chenqihan2741
    @chenqihan2741 5 ปีที่แล้ว

    胶头滴管怎么清洗呢?

  • @westinchang6371
    @westinchang6371 5 ปีที่แล้ว +1

  • @yaos297
    @yaos297 5 ปีที่แล้ว +1

    这个粥怎么做都不会难吃,鲍鱼大虾龙虾,估计只有鲜味了

  • @trevorsong4345
    @trevorsong4345 5 ปีที่แล้ว

    3D透视是怎么做到的?

  • @riochan2010
    @riochan2010 5 ปีที่แล้ว +1

    怎麼弄海鮮高湯?.

  • @shawnli2378
    @shawnli2378 5 ปีที่แล้ว

    太讲究了

  • @徐旗-q1m
    @徐旗-q1m 5 ปีที่แล้ว

    教科书式的经典

  • @linhz7880
    @linhz7880 5 ปีที่แล้ว +2

    这已经是冥冥之中的缘分让我走进了这里····哥,给你跪了,必须3连

  • @charylxie4564
    @charylxie4564 ปีที่แล้ว

    顶级龙虾粥,费工费时,生拆龙虾肉真的好痛苦。然而好吃到舔盘😋

  • @kevinyu9292
    @kevinyu9292 5 ปีที่แล้ว

    自己做的话感觉要半天时间。
    龙虾会不会臭掉,哈哈。

  • @leonfann5680
    @leonfann5680 4 ปีที่แล้ว

    龙虾图好评~ 感觉成本有点点高 -0-

  • @gstarny
    @gstarny 5 ปีที่แล้ว

    this is michelin grade congee, thumb up

  • @yeeiieliu8588
    @yeeiieliu8588 5 ปีที่แล้ว +1

    哥 膜拜你!

  • @scott19701112
    @scott19701112 5 ปีที่แล้ว

    作者是理工科出身吧...圖很詳細

  • @林立峰LAMLUPFUNG
    @林立峰LAMLUPFUNG 5 ปีที่แล้ว

    大师,请收下我的膝盖。

  • @shinreyzhang
    @shinreyzhang 4 ปีที่แล้ว

    这个太复杂了

  • @joyli5370
    @joyli5370 5 ปีที่แล้ว

    膜拜

  • @zyc7943
    @zyc7943 5 ปีที่แล้ว

    that's fucking art!

  • @Zelt931
    @Zelt931 5 ปีที่แล้ว

    點進來以爲是料理教學,原來是Mesh教學 嚇溼我了

  • @是你爸夏日
    @是你爸夏日 5 ปีที่แล้ว

    8:55你这摆盘牛逼?一遍又一遍的。

  • @罗梦宇-i6p
    @罗梦宇-i6p 5 ปีที่แล้ว

    中文???

  • @jiangzhu1085
    @jiangzhu1085 5 ปีที่แล้ว +1

    我敢打赌这哥们一定是学生物的or生化的

    • @peterren7265
      @peterren7265 5 ปีที่แล้ว

      清华还是北大的建筑学出身

    • @yluo005
      @yluo005 4 ปีที่แล้ว

      学生物的不会叫龙虾的壳“骨头”

  • @张艺瀚-e6d
    @张艺瀚-e6d 5 ปีที่แล้ว +1

    3:51:卧槽!!!!

  • @mao-y8w
    @mao-y8w 5 ปีที่แล้ว

    隔壁王刚老师

  • @chrislin8448
    @chrislin8448 5 ปีที่แล้ว

    👍

  • @jessicazhang4188
    @jessicazhang4188 5 ปีที่แล้ว +1

    “我穷得只能喝粥了”

    • @十一-b4p
      @十一-b4p 5 ปีที่แล้ว

      現在你發現粥都喝不起😂😂

  • @ioio7390
    @ioio7390 5 ปีที่แล้ว

    請問您是外科醫生嗎?😂

  • @Margaretqian
    @Margaretqian 5 ปีที่แล้ว

    你是魔鬼吗?!😂 3D的龙虾

  • @xilu
    @xilu 5 ปีที่แล้ว +1

    5个月之前发的视频竟然没有火起来,全部都怪那四个点踩的辣鸡!

  • @xiyingchen5445
    @xiyingchen5445 5 ปีที่แล้ว

    硬核

  • @yusanity913
    @yusanity913 5 ปีที่แล้ว

    哥 你真的很屌

  • @hoitatlaw7691
    @hoitatlaw7691 5 ปีที่แล้ว

    我感觉做你这道菜 其他都没法做了 没时间

  • @PerryWangFatNerd
    @PerryWangFatNerd 5 ปีที่แล้ว

    這道很費工阿

  • @huboyu4656
    @huboyu4656 5 ปีที่แล้ว

    累挺...

  • @stanley5588
    @stanley5588 5 ปีที่แล้ว

    我觉得我的胆固醇要爆炸了。。。。。。。

  • @爱仲夏夜
    @爱仲夏夜 5 ปีที่แล้ว

    浮夸的美食频道,太酷了

  • @ivycao5394
    @ivycao5394 5 ปีที่แล้ว

    您缺闺女吗(。

  • @solanounabara8017
    @solanounabara8017 5 ปีที่แล้ว

    薄的切丝,厚的留作姜片,看到这里笑了

  • @源位奶查
    @源位奶查 5 ปีที่แล้ว

    那個薑我給87分

  • @zcc230
    @zcc230 5 ปีที่แล้ว

    这个真心没有皮蛋瘦肉粥好吃%……

    • @erichan6040
      @erichan6040 5 ปีที่แล้ว

      zcc230 雲試吃了?

  • @feizheng7455
    @feizheng7455 5 ปีที่แล้ว

    太厉害了