Ет қосылған пирог / Мясной пирог 🥰

Сегодня делюсь с рецептом мясного пирога 🥰
Для теста :
✅ сливлчное масло -100 гр
✅ сметана - 150-200 гр
✅ яйцо -1 шт
✅ соль -1/4 ч.л.
✅ сода 1/4 ч.л.
✅ мука -180-200 гр
Для начинки :
✅ мясо
✅ лук
✅ картофель( можно заменить тыквой)
Куриный пирог
Для теста:
Сливочное масло -100 гр
Сметана -1 стакан
Яйцо -1шт
Соль-1/4 ч.л.
Сода -1/4 ч.л.
Мука -180 гр
Все ингредиенты соеденяем и замешиваем мягкое тесто.
С таким тестом можно готовить различные пироги. Тесто получается очень мягким и нежным.
Начинка может быть разной, у меня говядина,лук, картофель. Все режем мелкими кубиками добавляем специи и перемешиваем.
Тесто разделяем на 2 неравные части. Раскатываем тесто по больше и выкладываем начинку. Закрываем пирог вторым пластом по меньше, зашпиливаем края, сделала с помощью вилки узор на пироге, но это все на ваше усмотрение, смазываем яичным желтком и отправляем в разогретую духовку при 180С на 50-45 мин.
Все приятного аппетита 😋
#пирог#мяснойпирог

[@linkamuratova7451]

Сонун

[@snerzod1133]

Супер 👍 👍 👍😋😋😋