চালের আটার রুটি ও সফট রাখার টিপস || Eid Special Chaler Ruti-Rice Flour Roti, Tortila,Chapati Recipe

কোরবানি ঈদের পরদিন সকালবেলা নাস্তায় চালের রুটি বা চিতই পিঠার সাথে কোরবানির মাংস খাবার মজাই আলাদা। আমাদের বাড়িতে এটা সবসময় হয়। তাই ঈদের ঠিক আগে আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম চালের গুঁড়ো দিয়ে পারফেক্ট নরম ফুলকো রুটি'র রেসিপি ও দীর্ঘসময় ধরে সেটাকে নরম রাখার জন্য কিছু টিপস।
আশা করছি সবার ভালো লাগবে।
উপকরণ :
চালের গুঁড়ো - দেড় কাপ
পানি - পৌনে ২ কাপ
লবন - ১/২ চা চামচের কিছু কম
ভিডিওটা পুরোপুরি দেখলে ইনশাআল্লাহ আপনাদের উপকার হবে যারা নতুন রুটি বানাবেন।
কিছু টিপস :
১। রুটি নরম করতে হলে চালের কাইও নরম করে বানাতে হবে। তাই যতটুকু চালেরguro তার থেকে সামান্য পানি বেশি দিতে হবে।
২। খামির মাখানোর সময় যত ভালো ও মসৃন করে এটাকে মাখবেন রুটি তত ফুলকো ও নরম হবে।
৩। মাখানো খামির ও বেলে নেয়া রুটি ভেজা নিংড়ানো কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখবেন তাহলে এগুলো ড্ৰাই হবে না আর রুটিও নরম হবে।
৪। রুটি ফুলাতে চাইলে তাওয়া খুব ভালো করে গরম করে নিয়ে তারপর মিডিয়াম আঁচে রুটি সেঁকতে হবে।
৫। রুটি সেঁকা হয়ে গেলে সরাসরি ভাপ ওঠা রুটি ঢাকবেন না। তাহলে পরে ওগুলো ভিজে নেতিয়ে যায়। একটু ১৫-২০ সেকেন্ড অপেক্ষা করে আলগা ভাপ বের হয়ে গেলে তারপর কাপড়ে মুড়ে ভালো করে ঢেকে দিন। অনেক সময় পর্যন্ত নরম থাকবে।
মাংস দিয়ে বুটের ডাল 👉👉 • বুটের ডাল দিয়ে মাংস |...
মাংসের রেসিপি👉👉 • মাংসের রেসিপি । Meat R...
ডেজার্ট রেসিপি👉👉 • ঈদ স্পেশাল ডেজার্ট || ...
পোলাও-বিরিয়ানী-খিচুড়ি রেসিপি 👉👉 • পোলাও -বিরিয়ানী- খিচু...
ইউটিউব চ্যানেল লিংক 👉 bit.ly/ayshasre...
আমার ফেসবুক পেজে আমার ডেইলি আপডেট পেতে ক্লিক করুন 👉 / ayshasrecipe
আপনাদের রান্না শেয়ার করতে পারেন আমার গরূপে 👉 / foodfantasyfamily
লিখিত রেসিপি দেখুন আমার ওয়েবসাইটে 👉 ayshasrecipe.com/
টুইটারে আমার রেসিপি ফলো করতে 👉 / ayshasrecipe
ইনস্ট্রাগ্রামে আমার ছবি দেখতে 👉 / ayshasrecipe
ডাউনলোড করতে পারেন আমার মোবাইল app 👉 play.google.co...
Background Music :
Island by Declan DP Music / declandp
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
creativecommons....
Music promoted by Audio Library • Island - Declan DP (No...
#Aysha_siddika_recipe
#চালের_রুটি #Chaler_Ruti
রেসিপি লিংক 👉 • শাহী লেগ রোস্ট-আস্ত রা...
শাহী গরম মশলা রেসিপি লিংক 👉 • দুই প্রকার গরম মশলার র...
খাসীর চর্বি দিয়ে বুটের ডাল || Biye Barir Khasir Chorbi diye Buter Dal Ranna, Chana Dal Vuna Recipe Bangla
রেসিপি লিংক : • লোভনীয় স্বাদের ''বেগুন...
Music: Rainy Day Games - The Green Orbs • Rainy Day Games - The ...

[@Ale31547]

আপু তোমার রেসিপি ফলো বিগত দু বছর ধরে চালের রুটি বানাই।আলহামদুলিল্লাহ খুবই পারফেক্ট হয়।শ্বশুড়ঘরে প্রতি কুরবানীর ঈদে ১-১.৫ কেজি গুড়ির রুটি বানাতে হয়।

[@AjrinIslamroll64-rs7hk]

Matro

[@ayesharahman1658]

হা হা,, বিভিন্ন দেশের ম্যাপ ! কথাটা শুনে অনেক হাসি পেলো আপ্পি 😂
আর চালের রুটি বানানোর এতগুলো টিপস দেয়ার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ আপ্পি । অনেক হেল্পফুল❤

[@sohaifajannat924]

তোমার রেসিপি গুলো মাশাআল্লাহ অনেক পারফেক্ট হয়

[@mdalaimen-we2jy]

ওয়াও অনেক সুন্দর হয়েছে আপু

[@shobuzali4168]

Khub sundor hoyese

[@raihanaislam1175]

Thanks for the tips apu..
Jekono choto choto tips er jonno ranna e Apni e vorosha ..valo thakben..love from London 🥰❤

[@sadiafarhanaz6037]

Amder basae apur recipe follow kore ruti banano hoeace....oneak valo hoece.....thank u apu.

[@radhunibari]

Khub shundor hoyeche

[@gitabhaduri6962]

aj baiyachi khub valo hoyache

[@juniorschallenge7155]

Apnar recipe dekhte birokto lage ato add day!

[@mikhaled5956]

It's a pleasure following your presentations; you don't miss anything to touch, all the nitty-gritties, so nicely related and explained; I love it. I usually have a lot of questions in every turns and twists, and find it very difficult to go along with most of the presentations because I seem to stop by a midterm unanswered question (and I definitely can't ask because it's a one way media). And here you proceed with answering all the unasked questions of mine!
I'm impressed!
Thanks. I'm proud to find a Bangalee presenter of this scale.

[@rahimaayub9303]

Thanks

[@nihanmoni830]

Normal fredge songrkkhn procest plz

[@rokeyaislam9330]

Thank you soooo much dii...Ami aj baniyechilam Khub sundor hoyechilo r norom o chilo

[@AfrozaBegum-ro7wv]

বাহ খুব ভালো লাগলো

[@Bdfoodfairy]

Mashaallah, very awesome recipe...

[@MarjiasCookingStyle]

Khub sundor hoyese apu.

[@rahimaayub9303]

But adghonta por shokto hoe jabe ajonno r bhalo lage na

[@robinasantra4940]

Ami khub valobasi ai ruti ta khete 😍😍😍
Amar frnd ra eid e ai ruti r o onek ki6u preparation khaoa

[@Rozecooking]

দারুণ হয়েছে আপু 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

[@salsabilsadiaseher3623]

আপু রুটি সংরক্ষণ আর গরম কিভাবে করবো পদ্ধতি বা কিছু টিপস শেয়ার করো

[@Ayshaamira]

Perfect recipe..I tried it and it was awesome 👌👍👏Atto soft chilo, sobai pochondo koreche..thank you apu ❤️

[@joydebraj]

কি সুন্দর শেখালেন দিদি। ধন্যবাদ। আজকেই করবো।

[@bornitamohontopromy3310]

Ajke eta try krbo apu....kintu 1 cup atar jonno koto ta pani dite hbe...plz blen

[@FurtysCakeSugarArt]

খুব ভাল লেগেছে। ধন্যবাদ ।

[@mdshamul2498]

জিভে জল চলে আসছেন

[@CookWithRaisa]

Baahh MashaAllah 😍❤❤

[@ayshasrecipe]

Thank u...😊

[@shornaakter6227]

Hmmmmm....apu sooooooooo,,,,yummmmyyyyy...😋😋😋😋😋

[@DevelopGuru]

আপনার থামনিলের ফটো পপি কিচেন ব্যবহার করেছে

[@adhoramehjebin8346]

Ei vabe ruti banale koydin porjonto rakha jabe?Ebong kivabe rakhbo ,,plz bolen apu

[@MasafaBanglaKitchen]

মাশাআল্লাহ আপু একদম ঠিক বলেছেন 👌😍🌝

[@entajsk9994]

Amar ma ei ruti banai khub sundor hoi khete 👌👌

[@kulsumtumpa4873]

Apu caler ruti fridge e store korar Processing ta ki kew janle janaben pls

[@trishaghoshdastidar3464]

Khub valo laglo dekhe.

[@ayshasrecipe]

Thank u di..😊

[@adorgamingzone9592]

Tsmsa

[@UmmUthmaan]

Rice flour or ground rice flour? Thank you

[@printexsprasadprintex3561]

Excellent. Super.

[@shekaseverydayvlog4397]

পাশে আছি আলহামদুলিল্লাহ আপু

[@sadiafarhanaz6037]

Best recipe

[@mytinyworld7762]

Apu apner recipe ta kub e balo laglo but duo maker dea kivaby rutir jonno duo make kory sai sistem ta ki dakanu possible apu plz?

[@KingFaysal991-v8i]

Amio onk map baniyechi😅🤣, made by ruti!

[@greenbird4258]

🤣🤣🤣🤣🤣

[@mamunrashid8972]

আপু ,it's come out just perfect. If any one follow your recipe it's so yummy food

[@uttambiswas447]

খেতে লোভ করছে তো

[@raadhussain5699]

ধন্যবাদ, try korci khub valo hoice.

[@shaelahasan4113]

Apa,Today I saw ur this cooking in the morning and I made it then it was fantastic..... Lots of thanks dear 🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️...... Before ,,,,,,,I tried to make this ruti many times but I was failed..... And Ur recipe make it perfect.....thanks again🤗

[@ayshaakter885]

আমার খুব খেতে ইচ্ছে করছে। দেখে মনে হছে খুব মজা ♥♥♥♥♥♥♥♥

[@mraima3899]

খুব ভালো লাগলো আপু ধন্যবাদ আপনাকে

[@juiroy7356]

Kube bhalo

[@syedwafa4008]

মাশাআল্লাহ খুব সুন্দর হয়েছে আপু। In advance Eid mubarak aapu.তোমার জন্য দোয়া রইলো সুস্থ এবং ভালো থেকো আপু।💖💖💖💖

[@Shaima_r34]

মাশআল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে রুটি আপনাকে ধন্যবাদ

[@gangasharma4850]

Excellent Didi 🙏✨🥰

[@m.shabeer5968]

Masha Allah very nice

[@mahinrahman2097]

দারুণ

[@CookingandBakingbySoniya]

Valo hoyeche apu 😊

[@ayshasrecipe]

Thank u apu...😊

[@foysalfahad5303]

আপু ফ্রীজে থাকা চালের গুড়ার পানির পরিমান কতটুকু হবে?? প্লিজ উওরটা দিবেন

[@ayeshamomin3795]

Nice recipe.👍 apu thanks

[@jasminakter3380]

Nice apo

[@nadiasultana7457]

Ma sha allah

[@nurulmuttakin8965]

Excellent! Simple recipes easy to follow cooking process.
I'm going to try it soon.

[@81farhana]

Kacha chaler ruti ki freeze e store kora jai??

[@MariumKitchen]

Very nice

[@sanjidasithi9353]

Onk sundor.
Apu plz new desert recipe den eid ar jnny

[@different737]

আপু চালের রুটি কিভাবে অনেক দিন আগে স্টোর করব বললে উপকার হবে।

[@sumaiyasimi6968]

nice & 2nd comment

[@ayshasrecipe]

Thank u..😊

[@sumaiyasimi6968]

Aysha Siddika apu Eid Mubarak😍😍

[@cookingrecipebymonira9922]

অনেক সুন্দর হয়েছে আপু। ❤❤

[@Happyfamilycontentcreator]

nice❤

[@anuanu7280]

appu sotti onak moja amar ammu o apnar ta daka bani sa

[@sonyayasmin3079]

apu sukna guri na thakle shabanik guriye kototiku pani lagbe please apu bole din.

[@nabilalina8444]

perfect recipie

[@sonyayasmin3079]

Veja chaler gurite kotutuku pani lagbe please apu bole den.

[@ruhulsbelonging7878]

Onk upokar holo apu kal banabo.

[@ayshasrecipe]

😊😊

[@mahafuzabegumchaity8772]

Nice...

[@shornaofficialbooks2208]

আপু তোমার পিঠা টা মাখানো ওনেক ভালো হয়েছে

[@fahmimizanapurbu6505]

আপু আপনি একরকম করে করেছেন, উম্মে আপু আরেকরকম করে করেছে। এখন কার টা মানবো??

[@jannatulferdaus4013]

আপু তুমি কি চালের গুড়া ব্যবহার করেছো বলে অনেক ভালো হয় আপত নাকি সিদ চাল আপু আপনি কিন্তুু কখনি আমার কমেন্টের উওর দেন না

[@musfikaharun3739]

Api tomar চেহারা দেখতে ইচ্ছা 😊😊

[@ahsanhabib7221]

👕🎩👜👝👛👘👔👙

[@shahidachowdhury4901]

MashaAllah very nicely done sister. In sha Allah I will try to make this

[@ritadas3418]

AMAR KHUB LOV HOCHHE-------------KHETE ICHHE HOCHHE !!!!

[@bidishaghosh7456]

Didi ei recipe ta kon chal diye kora hoi?

[@mostafalaskar7495]

Nice Apu👍

[@missdilruba2987]

MashaAllah ki sundor protyek ta fule6e👌👌Eid Mubarak apuni😊😘

[@ayshasrecipe]

Eid Mubarak apu..😊

[@tarannumkabir2136]

Masalllah onek sundor ruti hooyese.wow.apu apni paka.raduni. tarannum .

[@pujakarmakar337]

Chal ta ki atob chal ? Na sadho chal nite hobe ?

[@rosiebegum405]

You just got a subscriber. Thanks for the recipe. I usually never get time to make chaler roti. But I will try this one and hope to update you on how soft it becomes InShaAllah. Wondering where you are located. - I am from New York.

[@mamunhossain8369]

আপু যে কাপ দিয়ে পানি দেওয়া হয়েছে সেই কাপ একদম ভরে চেপে চেপে আটা দিতে হবে,, নাকি স্বাভাবিক ভাবে দিলেই হবে,,,, আমার পানি বেশি হয়ে গেছে 😢

[@tuntunpanci5721]

Apu ruti gulo baniya ghonta khanek por chekle ki kono somossa hobe?? Plz janaben

[@ekratultamanna997]

Nice...☺️☺️

[@ravinakhan6498]

Apu ak cap caler guray koto tuku pani nebo?? Please aktu bolben

[@bengalifoodsandlifestyle2680]

খুব খুব ভালো লাগলো,Ek kathay osadharon,👌🥰।
চলুন না একে অপরকে help করে friend hoye যাই।🤝।🔔👈👉🔔🙏🤝like it,...

[@rajukhan.m5146]

kub.sunddor.didi

[@mohammadrafiqulhoque4547]

its great apu,amr first e mone hoto apni ektu besi kotha bolen,ekhn bujhlam apnar kothar fojilot ki,thanks

[@ayshasrecipe]

Ha ha ha....ki bolbo bujhte parchi na....😍

[@rahimaayub9303]

Uni sob kazer kotha bole tachara unar voice ta khub nice plus poribeson o

[@maliniganguly6119]

ওফ দারুণ লাগলো, ধন্যবাদ আপনাকে ❤️❤️❤️

[@siamhasan6215]

অনেক সুন্দর

[@saidulhoque8254]

aita khub dorkar chilo apu tnk u soon much😊

[@princessr6717]

Apu ami grame ashchi. Kkebarei net nai😕😕😕 tmr desher barei amr gram😀😊😊😊😊love u apuni.

[@ayshasrecipe]

Kothai vaia....? 😊

[@princessr6717]

Aysha Siddika ami binti amake chinla na?😭😭😭😭😭

[@ayshasrecipe]

oh ho.....abr change korecho naki...? Sorry bon...😊

[@princessr6717]

Aysha Siddika amr dadar bari magura😉😉

[@ayshasrecipe]

kon Gram apu....?

[@saberaislam6327]

Good

[@shahnazrahman8638]

Thanks apu resiper jonno

[@BulisHouse]

ami banaisi onek soft hoase

[@prituyasin2323]

Wow ato shundor kore shob bolsen... i just love this apuuu😍❤️ love u so much

[@khadizapinu2782]

সুন্দর

[@bilkishnilufar7777]

Khouv valo hoeche apu

[@tasmemsartworld904]

Walaikumassalam
Hmm yammiii 😊

[@tajmi7283]

গুড

[@rituroychowdhury3904]

Please uplode the Bengali pulao recipe

[@techtasnimone]

Balo appo