Làm Chả Lụa Chay, Dai Mịn, Thơm Phức, Chuẩn Bị Cho Những Ngày Tết Đến

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 73

  • @linhlanhuynh2607
    @linhlanhuynh2607 9 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn Mai nhé. Tôi làm thành công rồi. Tôi chưa nghe Mai trả lời nên đã hấp, cũng 1g 30 ph và chả chín, mịn, ngon, vừa ăn, tuy có hơi khô một chút dù tôi vắt không thật khô như Mai (tất cả các công đoạn và gia vị đều làm theo Mai). Có lẽ kỳ sau tôi thêm 1 muỗng canh dầu. Cám ơn Mai một lần nữa (hồi trước có làm chả lụa chay nhiều lần nhưng không mịn và chắc như vầy)

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  9 หลายเดือนก่อน

      Dạ. Mừng quá ạ. E cảm ơn c đã phản hồi lại ah. Lần đầu làm lấy kinh nghiệm, lần sau nêm nếm theo khẩu vị của gia đình sẽ rất ngon ạ. 🥰💖

  • @baydang4268
    @baydang4268 ปีที่แล้ว +1

    CAM ON DA CHIA SE CONG THUC LAM CHA CHAY TUYET VOI QUA

  • @tbhtran9003
    @tbhtran9003 2 ปีที่แล้ว +3

    Cha chay ngon quá, cam ơn em đã chia sẻ cách làm cha chay 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @dhuong2
    @dhuong2 ปีที่แล้ว +1

    Em khéo tay ,giỏi lắm .

  • @thunguyenthikim3690
    @thunguyenthikim3690 ปีที่แล้ว

    Ngon dễ làm nữa ,cảm ơn chương trình nha

  • @LinhNguyen-hz8qs
    @LinhNguyen-hz8qs 2 ปีที่แล้ว

    Cái món chả nầy mình thích lắm ,mua về ăn o ,ngon lắm nha ,,,,..🤪👍👍

    • @LinhNguyen-hz8qs
      @LinhNguyen-hz8qs 2 ปีที่แล้ว

      Cùng Mai Vào Bếp phá món nầy 🥕
      Trộn trộn xào xào đẹp tay hay 🥕
      Chả chín nóng ngon thơm rồi chấm 🥕
      Mềm mềm béo béo đến ngâyy ngây 🥕

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  2 ปีที่แล้ว

      Dạ. Hôm nào rãnh rỗi làm đi c, tự mình làm thấy vui mà lại vệ sinh an toàn thực phẩm nữa😀

    • @LinhNguyen-hz8qs
      @LinhNguyen-hz8qs 2 ปีที่แล้ว

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc , cám ơn Mai nha ,Chúc sức khỏe ngày mới ,,,🤪

  • @hanguyenthikim4350
    @hanguyenthikim4350 ปีที่แล้ว +1

    Bàn tay chị đẹp quá ❤

  • @anhhuynhthoain651
    @anhhuynhthoain651 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt vời

  • @daytuan4078
    @daytuan4078 ปีที่แล้ว

    Đẹp quá đi

  • @ThanhVo-yj8kk
    @ThanhVo-yj8kk ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤

  • @coleen_cuocsonglondon5052
    @coleen_cuocsonglondon5052 2 ปีที่แล้ว

    Chào bạn mai. Minh chăm chỉ Xem để làm món chả chay nay. Vẻ Vietnam an nhưng vẻ day không được an nay học được ban hương vẫn minh cảm ơn bạn nhiều tuần nay mình mua tàu hũ ki sẻ lam

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  2 ปีที่แล้ว +1

      Mai cảm ơn bạn đã luôn theo dõi video của mình nè. Chúc bạn thật nhiều sức khoẻ nhé❤️

  • @binhtruc3129
    @binhtruc3129 ปีที่แล้ว +1

    Bạn nên để lá bên bằng chiều dọc để lá không bị rách khi xếp

  • @lethithanhthuy442
    @lethithanhthuy442 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤ cảm ơn bn đã HD

  • @thuanang9378
    @thuanang9378 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn nhiều

  • @maysa-g8y
    @maysa-g8y ปีที่แล้ว

    Ngon quá 😊

  • @HongLe-nv8fk
    @HongLe-nv8fk ปีที่แล้ว +1

    Dầu trơn chả kết dính o bạn

  • @thukieubuithi8163
    @thukieubuithi8163 10 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi e tới đoạn luộc tàu hủ ky rồi nhưng gđ có việc, chưa làm tiếp đc, ko biết e bỏ tủ đông để mai ra luộc làm tiếp đc ko ạ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  10 หลายเดือนก่อน

      Mai chào bạn nhe! Gói xong bạn để vào ngăn mát tủ lạnh hôm sau lấy ra làm tiếp cũng được nha !🥰

  • @linhlanhuynh2607
    @linhlanhuynh2607 9 หลายเดือนก่อน

    Mình có thể hấp được không Mai? Tôi sợ nấu nó ra hết gia vị

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  9 หลายเดือนก่อน

      Mai chào bạn nhe! Bạn có thể hấp ạ, thời gian hấp sẽ lâu hơn nấu nhe 🥰

  • @PhuongNguyen-db7gb
    @PhuongNguyen-db7gb ปีที่แล้ว

    Bạn ơi chỉ ngâm tàu hũ ky ko cần luộc tàu hũ ky hả bạn

    • @PhuongNguyen-db7gb
      @PhuongNguyen-db7gb ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ ,mình rất thích ăn chả chay

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Mai chào bạn nhe! Khi nấu là đã chín rồi nên kg cần luộc trước ạ.

  • @thihoaly9771
    @thihoaly9771 6 หลายเดือนก่อน

    Hấp đc k bạn ơi và hấp thì bao lâu ạ?

  • @maivangthuongtinhnhan2691
    @maivangthuongtinhnhan2691 11 หลายเดือนก่อน

    Bạn mai ơi mình đem hấp chả mới ngon nhen bạn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  11 หลายเดือนก่อน +1

      Mai cảm one bạn nhe! Cách này mình học được từ các Thầy ở trong Chùa ạ!

    • @trangvo6771
      @trangvo6771 11 หลายเดือนก่อน

      G đó

    • @trangvo6771
      @trangvo6771 11 หลายเดือนก่อน

      Đúng đó

  • @zmd8125
    @zmd8125 ปีที่แล้ว

    Nấu trong nồi nước như vậy chả bị lạc hết

  • @honghuelethi5947
    @honghuelethi5947 11 หลายเดือนก่อน

    😮😮

  • @NguyenAnh-qs5gk
    @NguyenAnh-qs5gk ปีที่แล้ว

    Chả chay sao có nước mắm dị kênh ?

  • @XayLam-rh4ho
    @XayLam-rh4ho ปีที่แล้ว

    Mình có thể mua tàu hũ ky tươi được không ạ

  • @oanhnguyen7269
    @oanhnguyen7269 11 หลายเดือนก่อน

    Có người dùng khoai môn e

  • @Minhhiep-b1
    @Minhhiep-b1 ปีที่แล้ว

    Luộc như vậy chả có bị nhạt đi không bạn vì gia vị tan vào nước

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว +1

      Mai chào bạn nhe! chả bọc kín bằng lá chuối và thời gian ướp cũng đã thấm gia vị rồi ạ, vì vậy không ảnh hưởng đến độ đậm nhạt của chả. Đây là Mai nêm theo khẩu vị của gia đình mình, nếu khẩu vị của bạn thích đậm đà thì nêm đậm hơn công thức của Mai nhe. Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ. ❤️

  • @LinhNguyen-hz8qs
    @LinhNguyen-hz8qs 2 ปีที่แล้ว

    Chả chay đã gói được mấy đòn 🥕
    Lá chuối xanh màu chả thơm ngon 🥕
    Tỏi hành phi trộn thêm tiệu hạt 🥕
    Chấm muối mấy khoanh hết chẳng còn 🥕

  • @daytuan4078
    @daytuan4078 ปีที่แล้ว

    Mình thấy hơi mặn

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Hihi bạn có thể nêm nếm theo khẩu vị của gia đình mình nha 😃❤️

  • @dungla7385
    @dungla7385 ปีที่แล้ว

    Sao làm chả lụa chay mà để nước mắm?

  • @thuylamthanh7190
    @thuylamthanh7190 11 หลายเดือนก่อน

    Ủa sao cho nước mắm ạ kì dậy kênh

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  11 หลายเดือนก่อน

      Dạ nước mắm chay bạn nhe. Trong video mih có chia sẻ đấy ạ.

  • @oanhnguyen7269
    @oanhnguyen7269 11 หลายเดือนก่อน

    Chả lụa nhọc hơn chả thủ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  11 หลายเดือนก่อน

      Dạ, chả thủ làm nhanh gọn hơn chả lụa ạ! 🥰 e có ra video làm chả thủ e mời c vào phần video xem thử nha 🥰

  • @toptrungnien2071
    @toptrungnien2071 ปีที่แล้ว +1

    Cách xếp lá và gói không đc đẹp và khó gói

  • @VanHoang-ym6oy
    @VanHoang-ym6oy ปีที่แล้ว

    Rứa mình tưởng làm bằng bột mì chứ

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  ปีที่แล้ว

      Dạ. Cách này Mai làm từ mì căn ạ! Bột mì sẽ làm thành mì căn đấy ạ!

  • @luyenvo5671
    @luyenvo5671 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn bạn