Очень вкусный нежный пирог с абрикосами🥧Sehr leckerer zarter Aprikosenkuchen

Очень нежный сочный пирог с абрикосами, готовиться очень легко и быстро.
Я готовила на две нормы так как моя форма 24 см .
Список ингредиентов на пирог меньше размером примерно на 18-20 см 
Если хотите сделать большой и высокий пирог, тогда все продукты увеличить в два раза. 
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Ряженка( можно заменить кефиром) - 200 мл
Растительное масло - 90 мл
Сахар - 100 г
Щепотка соли
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Абрикос( также подойдут любые фрукты и ягоды) 400 г и сахар - 2 ст.л. Пожеланию корица.
Такой пирог готовится очень быстро буквально за 1 час,
Для начала очистим абрикос от косточек, порежьте его удобным для вас способом и опсыпим сахаром (и корицей по желанию ). Готовим тесто яйца смешиваем с сахаром солью и ванильным сахаром, хорошо перемешиваем взбивать ничего не нужно. Вливаем растительное масло и ряженку (кефиром) ещё раз перемешиваем добавляем просеянную муку разрыхлителем. Перемешиваем. В форму для запекания вливаем половину нашего теста, сверху укладываем первую часть нарезанных абрикосов, и заливаем оставшимся тестом, сверху украшаем второй частью абрикосами. Выпекаем при 180° 40 / 45 минут, ориентируемся на свою духовку, готовность пирога проверяем деревянной палочкой, если палочка сухая пирог готов. Остужаем пирог  на решетке. Можно пить чай
Приятного аппетита 😋

#пирог #пирогсягодой #рецепты #домашнийкондитер #пирогисабрикосом #домашняявыпечка #домашняяеда #десерт
🇩🇪😋❤️👉
Ein sehr zarter saftiger Kuchen mit Aprikosen, ganz einfach und schnell zuzubereiten.
Ich habe für zwei Normen gekocht, da meine Form 24 cm beträgt.
Zutatenliste für einen etwa 18-20 cm kleineren Kuchen
Wenn Sie einen großen und hohen Kuchen backen möchten, verdoppeln Sie alle Zutaten.
Zutaten:
Eier - 2 Stk
Ryazhenka (kann durch Kefir ersetzt werden) - 200 ml
Pflanzenöl - 90 ml
Zucker - 100 g
Eine Prise Salz
Mehl - 200 g
Backpulver - 1 TL.
Füllung:
Aprikose (alle Früchte und Beeren sind ebenfalls geeignet) 400 g und Zucker - 2 EL. Ich hätte gerne Zimt.
Dieser Kuchen ist sehr schnell in buchstäblich 1 Stunde zubereitet.
Schälen Sie zunächst die Aprikose vom Kern, schneiden Sie sie auf die für Sie passende Weise und bestreuen Sie sie mit Zucker (und nach Wunsch auch Zimt). Den Teig vorbereiten, Eier mit Zucker, Salz und Vanillezucker vermischen, gut vermischen, nichts schlagen. Pflanzenöl und fermentierte Backmilch (Joghurt) hinzufügen, erneut mischen, gesiebtes Mehl mit Backpulver hinzufügen. Mischen. Für die Backformel gießen Sie die Hälfte unseres Teigs hinein, legen den ersten Teil der gehackten Aprikosen darauf, füllen ihn mit dem restlichen Teig und dekorieren ihn mit dem zweiten Teil der Aprikosen. 40/45 Minuten bei 180° backen, dabei auf den Backofen achten, mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen fertig ist, wenn der Stab trocken ist, ist der Kuchen fertig. Den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Sie können Tee trinken
Guten Appetit 😋
#Kuchen #Kuchen #Rezepte #hausgemachter Konditor #Marikosenkuchen #hausgemachtes Backen #hausgemachtes Essen #Dessert

[@budjetnuiereceptu]

🤗 как раз сезон абрикос 👍 Благодарю за рецепт

[@Sinamach_was_du_liebst2022]

@@budjetnuiereceptu вам спасибо за приятные комментарии 😊

[@YummClip]

Выглядит аппетитно 😍 нужно попробовать

[@Sinamach_was_du_liebst2022]

@@YummClip 😋❤️👍

[@user-hr9ep7jt3b]

Хочу сегодня же приготовить ❤

[@Sinamach_was_du_liebst2022]

@@user-hr9ep7jt3b 😊🤩👍😋👏👏❤️

[@user-xu3kq7vf4o]

👍😋🧑‍🍳💋🥰

[@Sinamach_was_du_liebst2022]

@@user-xu3kq7vf4o спасибо ☺️

[@user-kj4uu9ew2d]

Обычный и неповторимый рецепт, менять можно с любым молочным продуктом.
Единсивенно, я однозначно выбрала и никапельки не пожалела , вместо растительного масло(бисквит темноват) , добавляю только сливочное масло и из всех изпробавших молочных продуктов, остановилась ТОЛЬКО на кислом молоке. Вся последовательность одинакова: 3 яйца ,120-130 сахара, 70 гр сливочного масла, 300 гр муки и стакан кислого молока и побольше фрукта ТОЛЬКО аранжевый абрикос /нектарин!!!
От сока вишня 🍒 и смородина тесто окрашывается в фиолетовые пятна бисквита из-за и от этих фруктов мякоть бисквита суховато( сок весь впитывается в мякоть и там испаряется и ещё окрашивает его в грязно-фиолетового цвета пятна) и от этого мало ощущается фруктов и это мне не понравилось.
Самый оптимальный и удачный вариант это абрикос или нектарин. Цвет в разрезе сочетания цвета мякоти бисквита белый(от сливочного масла), а оранжевый с кислинкой прослойкой абрикосы вкус становиться прелесть 👍:сочетание сладкого и /кислинка абрикос это несравнимо ни с какими из фруктов .

[@Sinamach_was_du_liebst2022]

@@user-kj4uu9ew2d спасибо большое за совет и идею 😃👍! Я обязательно попробую со сливочным маслом , мне ваша идея понравилось ! А вот с вишней я все таки хочу по пробовать , уж очень я ее люблю ! Если будит не удачно , хоть для опыта 😋😁