The fish you can enjoy eating fish scales! Poured hot oil over Tilefish and made delicious dish!
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Crunchy and crispy!
Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I would like to show you more about our Japanese seafood.
Various seafood can be seen in Japan, because it's a country surrounded by the oceans.
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Second channel : / @kimagurecooknosaboriba
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(Please note, we do not accept any raw and/or refrigerated foods)
153-0042
Aobadai 3-6-28 Meguro-ku, Tokyo
Sumitomo Real Estate Aobadai Tower 2F
To “Kimagure Cook”
☆ Work requests, etc. : kimagure_cook@kiii.co.jp
☆ / @nishiyanfishchannel8507
I appear as [Kaneko] in "Nishiyan Fishing Club" videos!
☆ Sound source: dova-s.jp/
甘鯛が手に入る機会がありましたので、金子さんのされたように油で皮と鱗をパリパリにして塩焼きにしました。あなたは天才ですか。美味しかったです…
瑞穂時枝 は?
天才だろ
あの時の甘鯛です。美味しくいただいてくれましたか?
shiina mashiro 成仏してクレメンス
さすが金子さん、海の幸の伝道師(・∀・)
金子も凄いけどそれを上手に作れるコメ主もすごいと思う
3:46からの昆布の流れすこ
結局昆布余ってなくね⁉︎
仮面林檎 丸勘商店の昆布で足りてた説
F H カネコ氏のキラーン⭐︎がそもそもあげる気無くてただ買った説を助長させる
虫さんの見たら本家が見たくなっちゃったよね😋
@@KarashiMargherita 東海オンエアの虫眼鏡さんのことを虫さんって言ってます
ネタならマジレス申し訳ないです
@@KarashiMargherita ネタ?
@@KarashiMargherita 知ってて複数人に書いてんの?おもんな
どこも、不快感しか感じてないやん
@@KarashiMargherita ガチでつまらんやん
「残った昆布俺にくれ!」
「ええよ」ここ好き
ちゃんこ鍋
ちゃんこ鍋
ちゃんこ鍋
ちoんこ鍋
@@user-fv1kt5ie4n モザイクが仕事してない
動画と関係なくなっちゃうけど、少し前にお父さんが突然釣って帰ってきた魚を捌く機会がありました。
初めて生で見る魚なのに、種類も捌き方も調べずにわかりました。
時間がある時に時々見てたのが、実際役に立ってすごく嬉しく思いました。
気まぐれクックさん、これからも頑張ってください!
京都に住んでいた時、よく錦市場で甘鯛を昆布締め→糸作り
にしてもらって食べていました。その魚屋さんではポン酢
を付けてくれて、もう最高にうまかったです。
10:37の『旨鯛です。』のところでドヤ顔してるんだろうなー(笑)
数年前会社の人と行った高級レストランで鱗パリパリにした魚食べてめっちゃ美味しかった記憶があるんだが、いまアマダイだったと判明した
魚より肉派だけどあれは本当に美味しかった
あいぼん 女の人ですか…
え、、女です
なんかすいません
@@user-ry8ld6os4c えっ、なぜ聞いた...
Vinceymine …
確かにお前は天才だけどさぁ
一緒に行った会社の人説
本家!と思って来たけどやはりクックさんはさすがでした😌
なんの本家だよ
@@user-md3ov3fn8r 虫眼鏡の放送部
かねこ「1日寝かしたいと思います!」
ワイ「どうせ2.3日経つんやろ」
かねこ「1日経過しました!」
ワイ「!?!?」
最近言った通りですよね…
ちょっと悲しいよね(?)
コピペばっかやな
アポロニア コピペ?
@@user-wq6ss4xt8i 同じコメントいくつか見た
概要欄のぱりんぱりんがなんか可愛い
プライベートでは人間をゴキゴキ言わせて(ry
おっと誰か来たようだ
ワカ五郎チャンネル見てください!
通りすがりのDK
あんたばかね
あんなよりマシよ
通りすがりのDK
あんな!?
アイコンと名前の癖😂
鱗あげるところほんとに鳥肌たった
集合体恐怖症即死レベル
まつかさ病って調べてみな。
全身を掻きむしりたくなるぐらいキモいよ
わかる、気持ち悪かった
@@user-qx3oj8bu5p 絶対調べたくないよw
金子さんも体調には十分気をつけ下さい。無理せずにこれからも撮影頑張って下さい。
動画楽しみにしています。
ご飯がカット変わるたびに徐々に減ってるのわらう笑
@@sui.YORUSIKA 返信先間違えてません?
おちゃ 多分この下のしゅりんくすってかたに返信しようとしてたな
いや草
ご飯も茶碗もよごれて無い所が好き
taro google なつっw
この回のビールの比率が面白すぎて何回も見にきてる
久々の逆8対2は笑ったw
甘鯛は食べたことない人はほんとに食べて欲しい。僕も1番好きな魚です!!
ほんとに名前の通り甘いんですよね!!!そして旨い!!
圧倒的たまたま よし今夜の晩飯決定
余ったパリパリのご近所さんは鯛に配りたいと思います
逆逆ゥ!
配りたいご近所さんのパリパリは鯛は余ったと思います
@@user-jz5pe7rt1i 余った鯛の配りたいさんはご近所に思いますパリパリ
@@R18only もう訳分からん
パリパリご近所さんは余った鯛に配りたいと思います
渥美さんが大変な中かねこさんもお身体の方お気をつけてください
へー旨鯛ですか、とっても美味しそうですね旨鯛!
私もその旨鯛食べてみたいです😄
旨鯛!
東海オンエア虫眼鏡の虫も殺さないラジオからきちゃった!笑
虫さんの動画も面白くて最高だったけど、捌きは本家が流石です✨🤣
@@KarashiMargherita どういうこと?
@@KarashiMargherita 東海オンエアの虫眼鏡さんのことっていってますよ
親友の渥美さん治ることを心から祈ってます、早く2人でまたコラボお願いします
渥美くん病気に負けるな❗
このコメで知った
負けないで欲しい
渥美がんばれ!
ツイッターですぐ顔見に行ってたのみて友情っていいなってすげぇ思った
すいません、Twitterやってないんで分からないんですけど渥美さん病気になったんですか!?
盛り付け方が毎回とても上手すぎるんですよ。
タイの王様って書かれると国なのか魚なのかわからんよな
コート 鯛の王様👑
コート タイの王様👑
横から失礼します。
こちらはタイ人です。
初めてタイトルを見たときに、うちも本当にびっくりしましたw
気持ちわかりますよww
コート かねこの事やから🇹🇭の王様に油かけるんやろ
Kantetsu 283 ヤバい奴で草
一度でいいから市場行ってみたい🙋♂️
こうやっていつも通りに動画あげてるけど裏でちゃんと病院行って渥美くんを見てるんだろうなぁ。
友人に優しい人間の鏡 気まぐれサイコパス
友人以外の人間にも優しいサイコパス野郎だぞ
9:49 で一口食べてからご飯が
ちょっとずつ減ってくの面白い🤭
かねこが1日後って言って本当に1日後とか珍しいな
シュリンクス それが最近珍しくないんだよ...近頃大きな災害が来るぞ...
なま物は、手抜きしないら
@@st8460 ちがうよ、たぶんナチュラルに楽しみなやつははやいんだよ、、
1日後って言いながら2日経ってることはよくあるよ
参人 本当に災害が来てて草生えない
日高昆布使ってくれてありがとうございます!
友人の家が昆布漁を営んでいるので観るように伝えます!
虫眼鏡の放送部で虫さんが
これを見て作った動画を見たからか
(無駄にややこしい)
既に視聴済みだったのに
おすすめに出てくる辺り
TH-camって凄いよなぁ。
@@KarashiMargherita
さん付けしてるのに人名だと思わなかった?
もしかして魚はおさかなさん
肉はお肉さんとかって呼んでんの?
それともただ単に読解能力無いだけ?
そのコメントおもんないで。
@@riona_0905_ 虫さんって東海オンエアのメンバーの方ですか?
@@user-ZACK0127
そうです!東海オンエアのメンバーで
虫眼鏡という芸名(?)で活動しています!
11:02 ここ8:2だけ聞くとまぁ良さげだなって思うけど、見たらそっち!?ってなるw
草しか生えない
泡の方が多いの草
泡が8www
ひげの兄貴出た瞬間うおーーってなった
3:34
アプリ紹介動画投稿者兼SCP財団職員 なんでや!
8:2ですね!で腹筋持ってかれたわw
やばいw
金子さんの動画見て捌ける気がして
今日イカ捌いてみたけど、家の包丁の切れなさにびびったw
(追記)
初めてたくさんのイイネとコメントもらいました!
ありがとうございます!
a kkk わたしの場合は鯵ですが同じ人いて嬉しいw 包丁全然切れないw
研いでみてください、、😭お料理楽しくなりますよ、!!
貝印のシャープナーオススメですよ!
ね、のこぎりみたいにギコギコしないと切れないよね笑
ホント、改めてここの包丁の切れ味には驚くよね。使用者の技量も含めて。
甘鯛食べたあと米が徐々に減っていくのなんかすこ
鱗のついた切り身の鱗側を
鱗に逆らって流水で洗うと
汚れも取れるし
油かけたとき一枚ずつ逆立つので
うまさ倍増です!!
甘鯛のウロコ焼きは絶品ですよね😍
渥美さんのことが心配だと思うけど、各々しっかり自分のお仕事をしていつものように動画をアップした方がいいよね、渥美さんもそれを望んでるはず!
兄貴「結局、幅広の昆布、要らないやん」
切り身の方に必要だった
多分巻いたりするときはあれくらい幅広じゃないと昆布締めができないんじゃない?
最初使ってたやん、動画エアプか?
うゆ 動画のエアプってなんだよ笑
ミナミヌマエビ ???
虫さんからきました!!!!
見たことある動画だったけどやっぱりいつ見ても手捌きもきれいで美味しそう!
ビールの比率過去一酷くて草生えるw
鱗が逆立つのとか、湯引きでなんかギュッてなるのとか好きなんだけど、同士いない?
わかります!美味しそう🤤
虫さんから来たけど、ほんとにえらどうやって取ってんのか分からん、めっちゃ手際よい、、、
漁業関係で働いている者です。鱗が食べれる魚はもっといます。魚離れが著しい世の中きまぐれクックさんの人気を嬉しく思っています!しかし魚食を知らない人がさらに視野が狭くなってしまう情報は悲しいです。甘鯛は本当に美味しい、でも鱗を食べれる唯一ではないですm(_ _)m
甘鯛食べた事ないですが、高級なイメージです。魚を鱗ごと食べてみたいですが、身近な魚で食べられるやつはどんなのが有りますか?
甘鯛は確かに高級ですが、サイズによってピンキリです!お店で食べるとどうしても高くなりがちですが、魚屋さんなどで小さいサイズのものがあればもしかしたらそこまで高くないかもです。
鱗付きに関して身近なものだと鮭ですかね、鮭の鱗は柔らかく、鱗を取らないので焼いた鮭の皮にはだいたいついています。私が良く食べるのは「金頭」という魚です。鱗をつけたまま唐揚げにして食べると食感が楽しく美味しいですよ(^^)
@@suguruyamada814 ありがとうございます!
試してみます!
拓ちゃん 心配だょね~。
皆で支えてあげてくれ
N.S.S shimao 心配ですね。金子さんの友達はリスナーの友達。応援しましょう
自分の知らない調理法をたくさん紹介してくれるからこのチャンネルすごく勉強になるなぁ
この動画をみて早朝の市場に行ってみることにします。わたしも料理上手になりたい気持ちが出てきたので真似をして始めてみることにしました。かねこさん素敵です❤
8:15
鳥肌立つって分かってるのに一体何回見に来てるんだろ。。
lala lala
分かります こうなんか ぞわぞわぞわぞわわぁってしますよね😨 それでも金子さんの何回も見てしまう😊
虫さんから流れてきたけど本家と虫さんでなんでこんなに差があるんだろうと笑ってしまったさすが本家は手際が良いことで🥺
うろこ食べれる魚が居るとか知らんかったから目から鱗だわ
確かにうるこが食べられるのは驚きや()
dai konn 言われなきゃ誤字気づかんかったわ。
教えてくれてありがとう
@@user-lg7hg9eo1j イエイエ(´˘`*)
ホントくs、、、ウロコ生える
↑
↑
↑ネタね
@@stray_alpaca えっ?ほんとクソ?(難聴)
変な魚おじさん、兄貴のところに行くけど思うものがなかったら他の店で買う所がさっぱりしてる
0:02
世界で唯一斜めに会釈する人
もっと伸びるべきコメ
言の葉 たにやん
言の葉
谷やんなんて上手く行けば一回溜めるで
目の付け所がSHARP
これ兄貴の昆布でも良かったんじゃ笑
意味深、、、
すみません。
シャチシャチ 細くない?
@@aozyen2159 兄貴のでイケそう
@@user-lw9pr4sm6v← そそ
巻かなくても挟めば(笑)
10:58 泡の乱れは心の乱れw
I!I!I!I I!I!I!I うまい
6:39
「ほんで~」
この名古屋弁良いわ~
あげた後の鱗、うわア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ってなるけどめっちゃ美味しいんだよな…
スッゲー鳥肌たってしまった。言っちゃ悪いが、すこし気持ち悪いです。
らららコッペパン わかる
ゾクゾクする
あちこち痒くなっちゃいました笑笑
気持ち悪いけどチラチラ見てしまうw
癖になるというか
ふぁ
エラ抜く時の音好きすぎる()
僕は定期的にこの鱗を油でパリパリにしている様子を見に来てしまう。
同じような人いないかな?
K K ゾッとしちゃうけど見たくなっちゃう自分がいます笑笑
うん、いるよ★
私の事でしょうか?
集合体系ヤスナー もしかしてヤス?
@@user-bn9pg9qk8j ちがいヤス
ちゃんと締めるのが一日でびっくりした!!!
髭の兄貴かっこよすぎる
まさにみんなが想像してる髭男ってこんな感じだよね
変おじ「残った昆布俺にくれ!」
かねこ「ええよ」
夫婦だなこれ
サカナクションーーー!!!
嬉しい♡
似合ってます👕
虫さんの動画見たらおすすめ出てきた
鱗が逆立って行く様子ちょっとカッコいいかも
みんな苦手みたいだけど
皮に油かけたらウロコが隆起して
フジツボみたいになって
ヒヤァッて😱なった
フジツボじゃなくてムラサキイガイ
て言うのかな?
それな鳥肌たちました
今立った🙀
言われるまで気にならんかったけど、言われて鳥肌立った
取りになって飛び立つとこだった
ネルギガンテかと思った
逆立った鱗でネルギガンテを連想してしまった…
それな
USAUSA DUE 私はセルレギオス
炙ったら更にね出るよね笑
俺はスネ...いやアルバトリオンかな
自分的にはウカムルバス
8:53
うろこが逆立ってるの見てなんかめちゃめちゃ鳥肌たった😨
うまそうなのは想像できるけど。
2:53 秘技 金子返し!!!!
11分もあるのかと思いつつ かねこさんの動画見てると
いつの間にか集中モード入っていつの間にか
料理完成してるんだよなー
虫さんの動画みて金子さんの動画がどんなものか気になって見てみたら、案の定ハマってしまい、おすすめが魚だらけです。
FIRST!
Love your vids...from Philippines
Leonardo Rosal フィリピン人
好きだよ
🇵🇭🇵🇭🇵🇭🇵🇭🇵🇭. Love 💖 your vidsss
Español?
love you
Tekahutuunimadaikuitai
残った昆布おれにくれ!
おじさんもかわええなぁ笑
8:15くらいの鱗みて鳥肌たつ人いる?ヤバいんだけど
わかります。
松笠病を思い出して無理です。
集合体恐怖症発動
釣り大好きチャンネル
めっちゃ分かります
集合体恐怖症じゃないけど集合体みるとめっちゃ鳥肌立つ
ぽち それ集合体恐怖症じゃねーの?爆笑
逆立った鱗で鳥肌たったw
神薙_かんなぎ_可燃ごみ〜 それ
スーパーサイヤ人みたい
8:22 小学生のときに戦ったウカムルバスを思い出しましたよねぇ
逆立つ鱗 鳥肌立つ〜 美味しそうだけど!
気もちゅ悪い鱗が、逆さまに、なるところ
思わない?
lemon わかるぅー
いぼの花っぽいよね
マーベラスマン 食べる時の音でまた鳥肌たちましたw
8:21千と千尋の最後の方でハクの鱗が取れるときに似てる
分かる
既視感あると思ったらそれか
なるほどーーー!
@@user-ny5zx4vn3n p
渥美さん心配ですね
ごとうまさゆき 何かあったのですか?
調べてみます
ジャーキーチェンプレミアム 聞いといて自分で調べるその姿勢好きだぜ
ジャーキーチェンプレミアム どうだった???笑
笑つけちゃだめだったすみません
あ、コメントしてる時には気づかなかったです...
3:43からの流れ可愛い笑笑
こんなに手際が良くて技術が凄い人に捌かれてアマダイは本望だろうナ
本当にいつも手際よくて素早くて見てて気持ちがいい!
渥美さんの動画見ました。金子さんも心配されてると思いますが渥美さんの分も頑張って動画を配信しているのだろう、って勝手に思ってしまいました。😭😢
サムネが揚げたティッシュに見えた←分かる人には分かる
渡邊聖大 殺せんせーで草
雪にシロップ掛けて食べた人ですね間違いない
まあ確かに言いたいことは分かるけど 同士がいた
まあ確かに言いたいことは分かるけど
雪…かき氷…芋虫…
うっ頭が
・・・「最近気づいたんですけど、ポケットティッシュって揚げると甘いんですよ」
明日、実写版暗殺教室卒業編やりますよ
2:37 の地味にタイミング合ってるところ好きw
わさびWASAB1 先を越されたぁぁぁ
コンパニ 4秒前で草
おじさんの、優しく復唱する感じの話し方好き
油掛けるところの鱗がキノコみたいに生えてくるの地味にぐろい・・・
油かけた時の鱗の逆立ち具合が鳥肌(‐д`‐ll)キモチワル~
逆に気持ちいいんだけど……
カメノテみたい
それがいいんだよ!ばかたれが!
@@user-zt7vt6eo4d 鱗は知らんがとりまお前は気持ち悪い
わかる 集合体恐怖症出る
金子さん「これ甘鯛じゃないです
旨鯛です」
…( ˙ㅂ˙ )…
今日甘鯛を買って
金子さんなら絶対動画あるはず!
と思って調べたらあった。
松笠焼めちゃくちゃ美味い👍
魚を買ったら、きまぐれクックを調べる。
これが一番
molto particolare la tecnica dell'olio bollente sulla pelle del pesce,,bravo Kimagure 👏👏👏👏
俺が言う事では無いんだが、渥美を支えてやってくれ
俺も出来れば支えたい
ごとうまさゆき お前に何ができる
わざわざ視聴者の為に店まで足を運んで昆布買ってくる金子さんまじで尊敬
I love how this channel doesn't use expensive cameras and crazy setups. It has a very nice down to earth relatable charm to it.
Gilgamesh_The_God his ingredients are expensive though lol
@@AHOGE-TAN that is true lool
ですね
I know right! Watching his videos are all so soothing and warm for me
それな
おじさんとの掛け合いもいいですね〜
昆布のくだり
変おじから兄貴、店全体で昆布⁉︎昆布⁉︎てなったらオモロイのに笑
片方だけ鱗とったらアマダイからすれば半ケツみたいなもんなんだろうな
良い感じにわからない所好き
畠山しょうき 全身ケツ理論好き
ケツがもちくんのやつやん()
電車で見てはいけないやつだったわ
うん、すこ
愛知はフグを捌くには試験があって免許取るの大変ですよねー
うちの地域では試験なくて講習会だけで去年やっと講習会参加して捌けるようになりました!
ダムルー.
愛知だけなん?愛知住みだからきずかんかったわ笑
虫眼鏡さんから
7:44
この音めっちゃ好きすぎる
毎度毎度うまそうなもの動画にしやがって…
腹へった
大スベリからの🍺8:2はバリ笑いました(笑)
器が毎回、骨董品みたいな昭和の料亭で使用されてた物っぽい🤔
両親が調理師の資格あるって言ってだから、何かお店されてたのかなぁ?葉蘭の登場回数多いから、うち同様栽培されてるのかなぁ。
器見るのも毎回楽しみです😃
大体リサイクルショップ“で買ったやつらしいですよー。最近のは知らんけど。ラファエルさんと撮った動画で言ってました~。イカのやつ。