잠실 롯대백화점 지하음식코너에 있던 충무김밥 드셔보신 분 있나요? 저런 싸구려 재료가 아니라 살짝 데치고 숙성된 오징어만 들어있고 쪽파랑 버무려진 무침(어묵따위는 넣지도 않음) 난다긴다 하는 해장국집보다 맛있던 석박지 그리고 기름기 없는데 정말 포장해도 고슬고슬 한밥과 눅눅하지 않던김 정말 이맛의 반도 따라 하는 집이 아예 없네요 충무김밥에 무슨 오뎅이랑 무말랭이라니 ㅡ.ㅡ
6:19 고추 가루 넣지 마세요... 7:35 그런데 왜 한국만 "갯 잎" 을 먹을까요???? 키우기가 어렵 나요????? 이해가 안 가네요... 하긴 한국인은 호박 잎도 약간 쪄서 된장 넣어서 먹어요... 갯 잎도 안 먹는데,,, 호박 잎 이야 보나 마나 뻔 하겠지요... -----------------
![[#골라보는] 충무김밥에는 역시 오징어와 무말랭이죠😘 거북선이 눈 앞에 있는 듯한 그 맛❤️ | #집밥백선생 | #Diggle](http://i.ytimg.com/vi/bC_k3owxZvM/mqdefault.jpg)
설탕1 물엿2 마늘1 간장0.5 액젓5 고운2 굵은1 참기름 조금
감사합니다~^^
❤감사합니다 ❤
님 해먹어봄? ㅋㅋ 양념 먹어보셈 ㅋㅋ 쓰레기맛임 🤦🏼♂️🤣 카아아아아아악~~~~ 투~!
액적이 저리 많이 안 들어가던데요. 충무김밥집 레시피 영상보니 액젓은 0.5큰술 반큰술이요
충무김밥은 오징어 무침도 중요하지만 무우를 굵 게 빼져서 소금간 해서 건진다음
신하당간을좀해서 살짝 무우를 말립니다
꼬돌하게 그담 양녕해서 버무립니다
완전 꿀팁이네요
감사합니다^^
설탕1 물엿2 간마늘1 간장반 액젓5 파채썬거넣고 고춧가루 굵은거1 고운2
오징어 없이 싸구려 오댕에 무만 넣고 주는데 가격은 오징어 몇 조각 들었을때와 비슷한건 왜 그런거죠?
오징어도 이제 수입산 홈볼트 귀때기로 넣어주는데 만원 이상 합니다.
액젓은 아무거나 상관없는건가..??
아 귀여워ㅋㅋㅋㅋㅋ 옆에서 호응해주니깐 신나셨습니당ㅋㅋㅋㅋ 귀여운 백쌤 쵝오~!!
너무 달아요 물엿 1숟가락만 하세요
저 정도양 사먹으려면 최소2만원 만드신거 대략 좋은재료쓰고도 만원 초반에 가능하겠네요ㅎㅎ
액젓은 까나리액젓인가요,멸지액젓인가요
아무거나
ㅋㅋㅋ창렬김밥 ㅋㅋㅋ 손가락만한거 6~8개 나오고 반찬 몇개에 국물주고 7~8천원 ㅋㅋㅋㅋㅋ 에라이 ㅋㅋㅋㅋ
충무김밥 딱 한번 먹어 봤는데
뭐랄까?
어의없는 맛?
이게 김밥이라고?
뭐랄까? 김밥싸기 싫어서 대충맨밥에 오징어 김치 반찬먹는 느낌?
어의 ㅋㅋㅋ
옛날에 명동가면 꼭 먹었었는데~
유튜브보고 몇번을 해봐도 그맛이 안나네요.
오징어가 반건조오징어 같은 느낌도~
오.... 저도 명동 춤무김밥 자주가던 사람이에요
명동충무김밥 앞쪽 틈새라면과 명동칼국수 명동부대찌게골목도 혹시 기억하실까요?
지금은 명동 감성이 없어져 옛 명동이 너무 그리워요
저도 엄마가 혜화동에서 고등학교 다녔어서 진짜 아기때부터 매번 명동다녔는데 명동 감성 다 없어졌죠... 그리고 충무김밥도 갈때마다 사먹었는데 이젠 너무 비싸서 안먹고 그냥와요 ㅠㅠㅋㅋ
검색하면 김밥집 하시던 분이 만든 영상보니 찐 맛있어요. 오늘 해먹었는데... 실패없이 성공... 추억맛이 나요.백종원씨는 오징어 오뎅을 물기를 제거 안하는데 제거해야 양념이 잘 배고 멸치액젓도 반큰술만 넣어서 저렇해 질뻑하지 않고 간도 딱이 예요. 오징어도 저며서 짜르고 찐 맛있어요.
터무니 없이 큰 쟁반에 터무니 없이 적어 보이는 양이 너무 열받음. 음식 나오는 순간부터 기분 나빠지는 음식.
백주부님 찐 쵝오다^^~~~
나는 백씨 음식은 안먹는다 니가무슨 충무김밥이야
3500원 할때가 맛있었는데
가격 올라갈수록 옛맛이 사라지네요
저도 통영사람입니다만 2인분정도먹어야
한끼 식사됩니다 만원돈 ㅋ
3500원 할때 김밥 1천원이었쥬?
충무김밥 레시피가 엉망인데...?
충무김밥은 원래 밥에 간 안 하고 참기름도 안 바름
오징어는 어슷썰어야 식감이 부드러우면서 쫄깃해짐 그냥 볶음하듯이 써는 건 별로임
무칠 때에도 오징어 데친 물을 살짝 넣어줘야 함 ㅇㅇ
충무김밥은 절대 팔아주면 안됨!!
바가지중의 바가지!!!
비싸도 된다 비싼만큼 제대로 음식을 줘야할거 아닌가
오징어도 좀 많이주고 어묵도 무우도
진짜 오징어 주는거 보면 장사 망할려고하는것 맞음
@@시온김-q4g 웃기네 ㅋㅋㅋ 느나 마이 드세요
공감 100%
서울엔 파는곳도 없음 ㅋㅋ 다른 먹을게 넘치는데 먹을 필요가 없음
충무가 통영으로 바뀐 걸 모르는 사람이 은근히 많음..
데친 오뎅
데친 오징어
무말랭이
설탕 1
물엿 2
간마늘 1
간장 반
액젓 5
채썬 파 한줌
넣고 충분히 섞어주기
굵은거 고춧가루 1개
고운거 고춧가루 2개
꽉꽉 눌러서 버무리기
참기름 살짝 뿌리기
백종원 선생님 레시피로 라볶이 해먹었는데 가족들이 너무 맛있다고 잘 먹었어요 제입맛에도 항상 백종원 선생님 레시피가 맛있드라구요 충무김밥도 해먹겠습니다🙂
일부러통영가서 사먹어봤는데 전혀딴판 무우나박김치삭힌거 어묵무침같은거주는데 이영상과 전혀다름 가격도만만치안음
충무김밥 왜케 맛있을까요ㅋㅋ 비싸긴해도 자꾸 손이가는 맛이에요 ㅠㅠ
글쵸
자꾸손이 가게하는 맛이 핵심비법두가지가 들어감
그게맛을 댕기게하는데 그게영업 비밀이라 아무도 안갈켜주죠
백종원씨도 전혀모르네요
모양만 충무김밥이네요
저도 충무김밥 장사해볼까 해서알아보니 그두가지비법
갈켜주는데 700만원 달라고합디다
어릴적에 휴게소가면 충무김밥에 가락국수 캬~
뭘 좀 아네 ㅋㅋ
양념장 방금 똑같이 해봤는디~ 쓰레기 맛이 나는 디요? 🤦🏼♂️🤣🤦🏼♂️
액젓이 심하게 많이 들어가서 그래요. 충무김밥 운영하시던 분 레시피 영상에서는 반큰술 액젓양이예요. 백종원 레시피 따라하면 맛이 생각보다 별로
하... 운동하고 들어왔는데요..........
망할 알고리즘............. 하........
맞아요 잠실롯데지하보다 맛있는 충무김밥은 없는듯요 좋아해서 명동도가보고해도 그맛못따라가욤
충무에서 밤늦은시간에
할머니가 배선원들
대상으로 김밥을 머리에 이고
다님서 김밥사려 하고 외치고
다녓어요
충무김밥 통영에서 먹으면 양 많고 가격도 5000 -6000원 사이여서 나쁘지 않다고 생각했는데 최근에 윗지방 올라와서 주문 할려는데 7000원에 양도 개창렬임
잠실 롯대백화점 지하음식코너에 있던 충무김밥 드셔보신 분 있나요? 저런 싸구려 재료가 아니라 살짝 데치고 숙성된 오징어만 들어있고 쪽파랑 버무려진 무침(어묵따위는 넣지도 않음) 난다긴다 하는 해장국집보다 맛있던 석박지
그리고 기름기 없는데 정말 포장해도 고슬고슬 한밥과 눅눅하지 않던김
정말 이맛의 반도 따라 하는 집이 아예 없네요
충무김밥에 무슨 오뎅이랑 무말랭이라니 ㅡ.ㅡ
와~맛있겠네요
요즘 레시피보면 그맛이 안나요ㅠ 흉내내는건 누구나하죠..찐레시피는없는건지ㅋ
너무 맛있는데 비싼 음식...
저희나라 인권비도 생각해야죠..
@@강인하-c5v 저희에 인권... 세종대왕님이 노하시겠다.
@@강인하-c5v 지권~
@@강인하-c5v 싸재낀 글 꼬라지 보니 생각이 필요한건 너 인듯
@@강인하-c5v 느그 나라는 북한임?
어묵 들어간 순간 아~ 백종원도 요즘꺼만 먹는구나~
오징어 덜넣어줄려고 어묵들어간게 지금 레시피로 만드는거보면 참 안타깝네
님은 오징어만 넣고 어묵은 안 넣고 석박지 담아서 먹으면 되겠네요
석박지없는 충무김밥이라니....
앙꼬없는 찐빵 충무김밥을 1도 모르는 요리네요 석박지는 국롤입니다
대한민국 개10창렬 음식 랭킹 1위 음식 = 충무김밥
남상미씨 너무 이쁘시네요~♡
뭐야 아니 설탕한스푼 넣고 물엿넣는개념은ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비싸고 맛없어 다시먹어봐도맛없어요~--;
경남출신형이 이야기할께 경상도는 부산 대구 마산 포항만 가면댐 나머지는 죄다 바가지 지역프렌차이즈 음식도 없는게 현실
ㅋㅋㅋㅋㅋ마산 사는 애들한테 창마진 하면 발작하던데 왜 그런거임??
@@로이드드-q1t 마창진이라 안해서ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
경상도는 일단 부산대구 할거 없이 바가지는 기본으로 깔고 가지
통영 남해 거제도 울산 창원 바가지 장난 아니지
충무김밥................가성비...................최악.....................
한국음식 최악의 가성비 충무김밥 맛도 없음 비싸고 맛도 없음
맨김밥 꼬마김밥보다 작음 10줄에 단짠 소스맛에 먹는 오뎅 오징어 소박이 ㅎ ㅎ
근데 왜 신맛이나져?
신맛이 나는 이유는 액젓이 심하게 많이 들어가서 그래요. 다른 김밥집 전문점은 오뎅과 오징어를 키친타올호 물기를 제거하고 멸치액젓도 반큰술만 조금 넣어요. 저기는 간이 이상할거 같아요. 백종원 요리 몇 번 따라해보면 맛이 이상해요.
김에 밥에 오징어 무침
왜그리 비싼가요? 왜?
김 밥 마는게 비싼가요?
더럽게 비싸다 비싸
창렬김밥
6:19 고추 가루 넣지 마세요...
7:35 그런데 왜 한국만 "갯 잎" 을 먹을까요????
키우기가 어렵 나요?????
이해가 안 가네요...
하긴 한국인은 호박 잎도 약간 쪄서 된장 넣어서 먹어요...
갯 잎도 안 먹는데,,, 호박 잎 이야 보나 마나 뻔 하겠지요...
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사먹기도 아깝고 심지어 해먹기도 아까움 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
만들어 먹기도 아까운데
도데체 무슨맛으로 먹는거야? 진심 ㅋㅋㅋ 돈주고 왜먹냐
맛잇는데...
맛은 좋음 근데 돈주고 사먹는건 이해 안된다
맛은 좋다 게이야..
@@user-qj4nh3id9b 밥에 김싸서 오징어볶음만 먹어도 맛은 있어요 근데 가격이 창렬이라는거지
수요가 있으니까 저렇게 장사하고 팔고 건물올리고 하는겁니다.
맛없는 충무김밥 100원 주고도 안사먹는다.
사먹지마 그럼 누가 여기서 니한테 먹으라든? 100원이면 좋다고 침흘리고 먹을거면서 무슨
부부끄끄
충무김밥은 요리라고 칭하기에도 아까운 개씹창렬 음식이지 ㅋㅋ 젤 나쁜건 그딴걸 쳐 팔고 있는 현지식당임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그 가격에 그정도면 이세상 가격 아님.
뭐 때문에 그가격을 받는지 아무리 생각해도
이해가 안됨.
차라리 경주 교리김밥이 손이 가도
몇배는 더 가겠다.
교리김밥 단가생각하면 더 어처구니없지않나 ㅋㅋㅋ
충무가 뭔지 ㅋㅋ통영이랑 구분도못하다니 모를수있는데 ㅋㅋ아니 저수준들이 어떻게ㅋㅋ연애인됫지 개그맨정도면 학력이 꾀될텐데 세상에 충무통영을 모르내 외
개 창렬 ㅋㅋㅋ 지금 시세로 3,000원이면 딱 맞음. 근데 저 게 지금 오징어도 없이 1만원 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
3000원은 좀 오바아님 말같은소릴해야지 ㅋ