재료 당근(채칼로 썰기), 김밥 햄, 게맛살, 우엉, 오이(채칼로 썰기), 달걀(10~13개 믹스볼에 섞기),김밥 김 1. 당근(김밥 2줄에 1개 필요/아주 넉넉하게!!) 채 썰은 후 후라이펜에 볶고 중간에 소금 간 2. 김밥햄(당근 볶은 기름 이용하여 김밥햄 볶기) 3. 오이(설탕 1, 식초 1 섞기 맛소금으로 간) 4. 달걀(남은 당근 기름 이용하여 후라이펜에 한번에 붓고(그 전 소금간) 약불에서 천천히 기다림) 5. 밥(참기름/소금 듬뿍 넣고 섞기) 6. 은박지에 김과 밥, 재료들을 쌓은 후 천천히 잘 말기 *끄트머리는 꼭 물칠!
류수영님에게 이렇게 푹 빠져본적은 처음이다 ! 그간 날카롭고 카리스마 넘치는 배우의 모습에서 요리를 통해 인간적이고 유머러스하고 따뜻한 모습을 느낄 수 있어 좋다. 무엇이든 척척 만들어 내는 삼촌 같은 느낌이랄까? 백종원님 이후 이렇게 요리하는 사람에게 집중해 본적이 처음이다 ! 어남선생이 하는 요리들을 보면 가성비와 맛도 놓치지 않고 자신만의 스타일도 있고 요리의 본질도 놓치지 않게 해준다. 동떨어진 비싼 요리가 아니라 집에서 해먹을 수 있는데 대충 해먹는 것 보다 제대로 즐겁게? 뭐랄까 요리를 겁내지 말라고 하는 메세지를 주는 것 같다. 요리는 즐겁고 재밌는 것이라고 ! 요리를 통해 풍부한 멋과 맛도 낼줄 알고 또 간단하게도 할 줄 아는 남자! 게다가 배우아닌가? 딕션도 멋지고 폼도 너무 좋다 ! 게다가 설명은 어찌나 자연스럽고 명쾌하게 하는지 요리를 정말 많이 해보고 스스로 깨달은자의 솜씨이다. 가정도 화목하고 연예계일도 열심히 하는 부부의 모습이 멋지다.
마지막에 💦 닿는거 빼고는 완벽하네요 물기 닿는 순간에 김에서 비린내가 시간 지나면 민감한 사람은 싫어하는데 저도 저 당근기름 한번해봐야 겠어요. 저는 물기 있는 김밥은 진짜 싫어해서 항상 그전날에 재료준비해서 아침에 싸요. 어릴때 엄마가 싸주시던 김밥이 맛있는 이유가 재료에 수분이 다 날아가고 난뒤에 아침에 써주셨던 기억이 항상 있어요. 김밥 맛있게 싸는 사람들이 보통 오전에 재료 준비하고 오후에 싸더라구요. 그리고 절대 절대 물기 수분 조심해야 한다고.
나랑 똑같네 나도 당근많이넣자 파 그대신 난 당근을 푹익힌거보다 설익힌게 맛있던데.. 달갈 무족건 두껍게해야 마싯음. 한번에 두껍게 안되면 네모팬에 3.4번 접으면 두꺼워짐. 그리고 집에선 국산참기름 써서 저렇게 많이 넣다간 살림거덜남ㅋㅋㅋㅋ 나도 시판참기름 사둬야겠다 김밥쌀때쓰게, 당근기름은 첨알았네 감사! 그리고 요리 진짜잘하심 박하선씨가 진짜 좋아할 듯
![[어남선생 레시피] 이런 두부조림은 처음! 일품 요리 그 자체★ [어남선생 두부조림] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240531 방송](http://i.ytimg.com/vi/As8bN8Yr8oQ/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 이런 두부조림은 처음! 일품 요리 그 자체★ [어남선생 두부조림] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240531 방송](/img/tr.png)
![[#몰아보능] 어남선생 밑반찬 레시피 모음집🍱💕 🍴밥 잘 해주는 예쁜 오빠(?)🍴 #편스토랑 #류수영 #어남선생 #밑반찬 #레시피 | KBS 방송](http://i.ytimg.com/vi/obVl5vwKwbs/mqdefault.jpg)
이연복쉐프님 배우는 듯이 이야기 하면서 칭찬해주시는 걸 보니 겸손함과 남을 배려하는 모습이 너무 보기 좋네요. 왜 많은 사람들에게 존경받는 사람인지 알겠네요.
❤
레알
맞아요. 매번 느낍니다
다른 쉐프들은 이런 상황이면 끼어들어서 본인 지식 뽐내던데 이분은 정말 👍🏼
맞아요 '10퍼센트 적게' 이부분도
이 분 유투브를 왜 안 하는지 미스테리임.
하면 진짜 대박날텐데.
오디오 비디오 하나도 안 비잖아
설명도 수다도 찰지고
아 안해요? ㅜ 검색하러 갈려했는데..😢
해라 제발ㅠ
굳이?
편스토랑 계속 나오시잖아요
겹치는거 땜시 그러지 않을까요?
이정현처럼 책을 발간하시는게 좋을듯해요 영상은 편스토랑 안나오심ㅎㅎ
겹쳐서 못하는것같아요
이연복쉐프님 다 아시는 내용일텐데 진짜 칭찬해주시고 놀라주시는 모습이 보는사람도 기분좋게 만들어주네요
이연복 셰프님은 참 인성이 된 분이시죠..
저도 진짜 이연복 쉐프님 좋아서 이 프로 보는것도 커요 최고의 위치에 계신데도 항상 겸손 하시고
새로운점 배우려 하시고 진짜 멋지신 분이신듯요^^
ㅇㅈ 벼는 익을수록 고개를 숙이죠 .. 최고의 위치에서 꾸준하게 조용하게 존경받는 이유
사람이 아는거 모르는척 하는게 진짜 힘든데.. 대단합니다 ㅋㅋㅋㅋ 저같은 사람은 조금만 알면 그거 아는척 하느라 바쁨
@@natural5159 ㅣ1ㅣㅣ
류수영님 예전 진짜사나이에 나왔을때 힘든 훈련도 잔꾀 안부리고 동료들 배려하는 모습 보며 참 바름 연예인이라고 생각했어요. 행복해 보여서 기분 좋아요.
저도 그프로 보고 류수영님 참 괜찮은 사람이라고 생각했어요.
진짜 다른건 몰라도 조뺑이 쳐도 웃고 긍정적으로 하려는 에너지는 저도 부러웠네요
계란 이력번호 의미를 아는건 진짜 찐임. 사실 인터넷에도 정보가 있지만 정보가 있어도 그걸 찾아보지 않는 사람들이 굉장히 많음..
류수영 넘 좋아.. 가정에 잘하는 사람 최고 엄지척!!!
동감입니다
아느게 많아서 먹고싶은게 많죠? 그러니 저리도 요리에 진심이죠?ㅋㅋㅋ
맞아요^^ 저는 이제 나이가 많으니 우리딸이 류수영씨 같은 남편 만났으면 좋겠어요🙏
박하선씨 전생에 나라를 구했나봐요
이연복 쉐프가 옆에서 보기에 너무 기특하고 좋아서 어떻게든 칭찬해 주려고 하는모습 ㅎㅎ
맞아요. 이연복 세프님도 멋진분이신것같아요~^^
ㅋ것
이연복 선생님은 정말로 셰프다운 분이신듯
부부는 이렇게 살아야해요.
얼마나 예쁘고 좋아요.
요즘같이 살벌한 세상에 나이든
나도 보기가 좋고 예쁘더라구요.
늘 변하지 않는 사랑하는 부부가
되세요.
공감합니다 류수영 화이팅!!!
잘생겼어 돈 잘벌어 요리잘해 사진 잘찍어줘 가정에 충실해 진짜 1등 신랑이다...
참 가정적이고 좋아보여요
마져요ㅎㅎ
거기에 위트까지~~~😊
근데 그걸 즐겨 최고져
돈???잘버나요..????
키도 큼...
티비서 요리하는 사람중에 류수영이 제일 센스있는듯👍👍
센스가 남달라요
헉
차승원보구 뭐저런 다가진캐릭터가
있나했는데
차승원(외모 요리)에다
다정함 + 추가 캐릭이넹 ♡
이병헌,권상우,장동건,원빈 다필요없다.
류수영배우님이 남편감으로 최고다.
이병헌은 빼야될거같은데 ..
권상우 개가 웃네 ㅋ
장동건 ㅡ.ㅡ
그만큼 괜찮다는 말인건 알고 동의는 하는데.. 최고면 최고지 왜 다른 사람을 갖다대서 깎아내리는건지.. 도대체 무슨 사고방식을 가지면 그러는걸까..저런식의 비교를 많이 듣고 자랐나? ㅎㅎ
@@user__y331 별걸가지고 다 트집을 잡는 사람들이 많은데 늘 매사에 그렇게 사니 참 피곤하겠다..
부드럽고 자상한데다 요리도 잘해 섬세하기까지 평소에도 팬이였는데 예전 진짜사나이 출연당시 차분한데 운동신경 좋고 또 상남자야 부드러운 카리스마에 분위기파악도 빠르고 주변사람 잘챙기고 완전 팬되버림 박하선씨와 너무 잘어울림 두분 오래오래 행복하시길~
막 친환경. 유기농 이런거 안쓰면 왠지 안될것 같은 압박감이 있었는데 이렇게 집앞 슈퍼에서 쉽게 구할 수 있는 시중 재료로 척척 할 수 있어서 넘 좋다♡맛소금 쓰는것도 넘 좋다ㅋ
가족과 음식에 대한 애정이 깊다는게 너무 잘보여서 아는데도 꼭 보게되는...
요리는 과학
박하선님 결혼 진짜 잘했네
그죠? 저런 남편 또 있을까요?
부러워요
진짜 대박 부러움!!!!!
근데 박하선님은 안먹음요 몸매 관리 하셔야 돼서요ㅎㅎ
@@edededed3513 류 음식은 버터너무많음, 설탕범벅, 기름범벅 no thanks 🙏
류수영씨는 정말 다~가진 사람이다 아름답고 현명한 아내에 좋은 가정에 부지런함과 솜씨와 다정다감함과 친화력까지...최고입니다^^
류수영님
말투가 참~~좋다
특히 어느 광고에 나오는 첫 맨트는
참~바루 와닫는 매력적인~^^
먹어보시면 알겠지만 두껍게 부치는계란맛이 여러개얇게넣는것보다 백배는맛있죠 이분진짜 대박 당근기름팁감사합니다
맞아요~~!!계란은 두껍게^^
계란두껍게 하거나 비쥬얼 좋게하려면 김밥을 계란으로 한번 더 싸면 좋아용
@@쏘쏘-n4t #
글쿤요 아 어남선생님거 한줄만 먹어봤으면 좋겠다
+
김창옥 강사님이 류수영이랑 같이 방송할 때 류수영이 아버지와 친근하게 자주 전화하는 모습을 보고 대단하다고 했었어요
남자들이 그러기 쉽지 않다고
와 …박하선씨가 진심 부럽네요
류수영 최고!!! ❣️
그죠? 여기 나오는 사람들 중에 요리 젤 잘하는 것 같아요
방금 해먹어봤는데요.
어남선생께서 만든것 만큼은 못따라가겠지만
인생김밥이네요 진짜 맛있고 애들도 잘먹고
싸면서 먹다보니 너무 많이 먹어서 배터지겠네요.
레시피 감사합니다.
정말 모든게 다 최고다. 이 정성과.. 이렇게 간단하고 경험으로 알은 원리 설명하는거도 신기한 사실들에 레시피도 창의적이고 재밌고 뭐하나 빠지는게 없네. 행복해보인다. 요리로 대박날거같애. 빨리 성지순례들하세요.
5
ㅅㄴ
ㅈ9999ㅉ9ㅈ9 ㅈ
ㅇㅈ 요리 잘하는 척이 아니라 진짜 자주 해 본 사람인 게 티 남 말투도 상냥하고...
박하선이 똑똑하구나
남자를 알아보는 눈이 똑똑이의 척도
저는 눈이 없었네요... 하..
@@abcd-dg7gh ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@abcd-dg7gh ㄱ.러게요 님 눈은 발에 달렸네욬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@김환-n7g 너 만나는 여자도
연기력은좀..
요리를 진짜 좋아하고 정말 관심있는게 느껴진다...요리하면서 진짜 즐거워하는듯
요리만 잘 하시는 게 아니라 요리 관련된 상식도 풍부하신 거 같아요. 배울 게 많아서 챙겨보게 되요. 감사합니다~♡
요리전공하신것 같은 실력이시네요...와 보통이 아니심 ㄷㄷ
어남쌤....
백종쎔....
콜라보 어떨까
어남쎔이. 개인 취향이지만. 난 어남쎔 레시피가
최고야 뭔가. 슬렁 슬렁 하는데도. 하나의 작품이
만들어지고 예술이되고 거기에 숨겨진 과학원리가
까지
음. 팬으로서. 짝짝짝 박수
대단해요
어!!!진짜잘어울릴듯!! 두분이같이뭐하신건없죠??
와...20년차 주부인데요,, 요즘 류수영씨 보면서 깜짝 놀랄때가 한두번이 아니네요, 계란 두껍게, 당근볶아 많이많이, 평소안먹는오이(김밥엔잘먹음).. 저건 요리좀 한다하는 주부님들이라면 왕공감하는건데.. 다른요리도 멘트 하실때마다 어? 저걸 어떻게알지?? 와.. 지~인짜 류수영님 대단하심. 편스토랑보고 팬됐어요! 요알못 남편이 지난주 같이 보다가 오이된장 무침에 도전했어요. 남편이 스스로 주방에 행차하심이 몇년만인지ㅠㅜ 요알못이 요섹남되는 순간 진짜 눈에서 하트뿅뿅~
류수영님 최고 쵝오~~
미원사러가야징~~
당근에 있는 베타카로틴 (비타민A)이 기름에 다 녹아있는데 저렇게 마지막 한방울까지 다 써 주시니 속이 다 시원! 👍
당근 지용성 비타민이라 기름으로 다른 재료 볶으면 맛도 영양도 다 살릴 수 있겠네요…!!!!
류수영님 왠지 장항준 감독님이랑 통할 듯 ㅋㅋㅋ
...난 이상형이 없었는데.. 류수영을 본후로... 이상형이되버렷다........ 어쩜 저런사람도있구나 ... 이생망...🥲
진짜 어찌 저리 자상한지
진짜 매력있는 남자다.
저런 남자가 선택한. 여자 너무 복있고 행복하겠다.
너무 너무 너무 부럽고 부러워서 마음 아프다 내 현실생각하니
아내도 그에 걸맞게 이쁘고 똑똑하고
두 분 항상 건강하고 행복하세요 진짜 부러워요
진짜 요리 고수네
알짜배기뿐만 아니라 웬만한 사람 모르는 비법도 다 알고 있네
"웬"만한 으로 쓰시면 200점❤
@@savemanjjangfan 덕분에 맞춤법 하나 배우고 갑니다~^^
우와 silvergold님이랑 3000님 두 분 멋져요! 맞춤법 친절하게 말해주시고,그걸 또 고맙게 잘 받아주시는 님들 최고입니다! 멋져요!👍 👍 👍 👍
두분 다 어떻게 이래 말을 이쁘게하신대유~
훈훈하다 >
류수영씨 정말 멋진 남자이자 남편이군요👍
그동안 관심없던 배우였는데 호감이 생기네요~
제가 알고 있는 팁 한가지 드리자면 오이를 단무지길이로 썰어서 단무지물에 절이면 따로 절임양념 안해도 되더라구요~😁
기양 시원 시원 요리
한두번한 솜씨가 아님
요리를 정말 좋아하시고
즐기시는 쉐프^♡^---♧
이 남자는 보면 볼수록 매력적인 사람 잘 생기고 마음도 착해 보이고 잘 생겨서 못하느거 뭐에요 아내가 복 받았어요 두분 모두 좋아하는 팬인데 어남선생 류수영 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️👏👏👏💕💕💕💕
진짜 당근 제대로 쓰면 달달하고 맛이 풍부해져요.
생으로 먹어도 맛있고 볶아서 먹어도 맛있어요 ㅎㅎ
완전 김밥 못싸는 1인인데 넘 맛있을것 같아서 오늘 10줄 도전! 결과는 대만족입니다. 남편이 파는거보다 맛있다고 칭찬칭찬~~
저도 꿀팁하나 방출요. 약간 매운 고추를 길게 썰어넣으면 당근기름의 느끼함을 잡아준답니다~~~
오이 2개 쓰셨나요? 설탕 식초 비율 1:1이라는데 얼만큼 넣으셨나요?ㅠㅠ
이제 3번째 편스토랑 봤는데
배우가 이렇게 요리 잘 하는거
보고 정말 깜짝 놀랬어요.
박하선님 어남선님 만나
너무 행복할거 같아요.
배우 류수영 넘 멋진 가장이네요.
요즘 들어 요리하려면
무조건 어남선생 영상 보고 있어요. 편스토랑 출연해 주시어 캄사캄사
김밥에 당근 진짜 맛있죠~
그대신 이분처럼 당근을 잘 익혀야 합니다~^^
당근기름팁 가르쳐줘서 감사하네요~
이번주에는 꼭 김밥 해먹겠습니다~^^
류수영 잘 나간다 가정에 충실함 잘생기고 요리까지 잘하는 완전 훈남이다
미소가 이쁜 선남선녀가 만나
예쁘게 사는 모습 참 보기 좋아요
류수영씨 최고의 남편감이네요
쭉~~행복만땅
동물사랑하는
류수영님
진심천사이십니다~
얼굴되~지
성격되~지
솜씨되~지
다~아되~지..ㅎㅎ
진심펜입니다^^
남자든 여자든 요리 잘하는 사람이 최고다
먹는게 젤 중요한데..그 매끼를 최고의 맛,정성,영양으로
먹을수 있다는건 정말 축복인듯❤
저 집 아이,와이프가 부럽눼;; 난 맨날 나만 하는데ㅠ
역시 어남선생 진짜 👍😍 울집도 당근볶은다음 바로 햄볶는데 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 밥간은 참기름듬뿍 맛소금도 간간하게
역시 울엄마는 김밥왕 ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ
단점 1개 발견함.
뜨끈한 계란을 은박지
에 놓는것은 NO NO
알루미늄 납이 녹아
나오기 때문.
종이호일 로 사용 좋아요.
예전 대구, 경상도에서 유행했던 프렌차이즈 장우동이라는 곳에서 계란지단을 저렇게 부쳐서 커다랗게 김밥을 쌌었는데 그때 알바하면서 보고 배워서 김밥 지단을 저렇게 만들어 써요. 얇게 넣는 것보다 훨씬 좋아요
사이 공기층 있고 몰랑 폭신하게 하려면 계란에 양념 말고 넣는게 또 있나요?
류수영씨가 이렇게 멋진 남자였다니~
이연복 셰프님 진짜 인성 최고요리 최고 내가 좋아하는 트롯가수 이뻐해주셔서 더더좋아요 류수영님 음식도 나날이 발전하시는거 같애요 두분 화이팅
자상함속에 사랑이 듬북 들어있는 요리까지
행복하게 오래오래 사랑하세요
재료
당근(채칼로 썰기), 김밥 햄, 게맛살, 우엉, 오이(채칼로 썰기), 달걀(10~13개 믹스볼에 섞기),김밥 김
1. 당근(김밥 2줄에 1개 필요/아주 넉넉하게!!) 채 썰은 후 후라이펜에 볶고 중간에 소금 간
2. 김밥햄(당근 볶은 기름 이용하여 김밥햄 볶기)
3. 오이(설탕 1, 식초 1 섞기 맛소금으로 간)
4. 달걀(남은 당근 기름 이용하여 후라이펜에 한번에 붓고(그 전 소금간) 약불에서 천천히 기다림)
5. 밥(참기름/소금 듬뿍 넣고 섞기)
6. 은박지에 김과 밥, 재료들을 쌓은 후 천천히 잘 말기 *끄트머리는 꼭 물칠!
이남자 매력있음 말투 행동 참~~찐임^^
박하선씨 결혼잘한듯^^
류수영님에게 이렇게 푹 빠져본적은 처음이다 ! 그간 날카롭고 카리스마 넘치는 배우의 모습에서 요리를 통해 인간적이고 유머러스하고 따뜻한 모습을 느낄 수 있어 좋다.
무엇이든 척척 만들어 내는 삼촌 같은 느낌이랄까? 백종원님 이후 이렇게 요리하는 사람에게 집중해 본적이 처음이다 ! 어남선생이 하는 요리들을 보면 가성비와 맛도 놓치지 않고 자신만의 스타일도 있고 요리의 본질도 놓치지 않게 해준다. 동떨어진 비싼 요리가 아니라 집에서 해먹을 수 있는데 대충 해먹는 것 보다 제대로 즐겁게? 뭐랄까 요리를 겁내지 말라고 하는 메세지를 주는 것 같다. 요리는 즐겁고 재밌는 것이라고 !
요리를 통해 풍부한 멋과 맛도 낼줄 알고 또 간단하게도 할 줄 아는 남자! 게다가 배우아닌가? 딕션도 멋지고 폼도 너무 좋다 ! 게다가 설명은 어찌나 자연스럽고 명쾌하게 하는지 요리를 정말 많이 해보고 스스로 깨달은자의 솜씨이다.
가정도 화목하고 연예계일도 열심히 하는 부부의 모습이 멋지다.
아니 수영님에 저 자신감넘치는표정 ㅋㅋㅋㅋ 사랑스러
저랑 비슷하게 하긴 하는데 저는 밥 양념에 식초랑 통깨 조금 넣어면 여름 김밥으로는 정말 맛있어요
류수영 덕분에
편스토랑 시청하고있어요
요리도쉽게 설명도 해주세요
요리초보자들도쉽게 따라할수있도록
차근차근 설명해주셔서 재미있습니다
나 유일하게잘하는게김밥인데 내가하는거랑 거의똑같네 남자가저렇게 하는게 더대단! 입벌리면서봤네👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
저도 저렇게 하는데 똑같아서 신기했네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
찐이다… 방송이 아니고 요리 진짜 자주하는..
류수영 씨 는 요리 진짜 잘하는것 같아요
당근은 볶으면 단맛이나고 오이는 특유의 개운한맛이 나서 시금치보다 맛있어요 난 햄빼고 어묵을 마늘 다진것 가득넣고 간장매실액 넣고 졸여서 마늘맛나는 김밥해먹는데 맛나요
수영씨 ㅡㅡ
얼굴 잘생기고 이쁜 부인에
요리까지 잘하시면
너무 부렁
진짜 식재료 지식, 이해도도 높고 요리도 잘하고 즐기니 이 사람을 이길수가~!!
코로나 이후 후각, 미각이 거의 안느껴져서 실패할까 걱정했는데 다행히 아빠가 맛있다고 해주셔서 다행입니다…
두번째라 모양도 나름 성공하고 이제 김밥은 자신있어요!! 감사합니다!
류수영배우님 짱이신것 같아요ㅠㅁㅠ
자상하고 잘생기고 요리까지 내조까지 잘하시고
최고남편입니당
저두 내일 김밥쌀 예정인데 참고해서 더 맛있게 싸볼게요
진짜사나이 때 부터 류수영 팬입니다. 또 이런면이 있는줄 몰랐네요
류수영씨 천재 같어!!! 요리 포인트 잘잡으시고 맛있어요!! 미역국 레시피 잘쓰고 있습니다
김밥을 싸본사람은 안다
내가 만든김밥이 제일 맛있음^^
진짜 김밥은 자기가 싸는게 제일 맛있음 동감. 대충 싸도 진짜 맛있음.
왜그런지는 잘 모르겠음 ㅋ
고생이 담겨있으니까ㅋ
자기가 좋아하는것만 넣으니까.
남이 싸준김밥이 더 맛있다
그건 아닌듯 ㅎㅎ
마지막에 💦 닿는거 빼고는 완벽하네요 물기 닿는 순간에 김에서 비린내가 시간 지나면 민감한 사람은 싫어하는데 저도 저 당근기름 한번해봐야 겠어요. 저는 물기 있는 김밥은 진짜 싫어해서 항상 그전날에 재료준비해서 아침에 싸요. 어릴때 엄마가 싸주시던 김밥이 맛있는 이유가 재료에 수분이 다 날아가고 난뒤에 아침에 써주셨던 기억이 항상 있어요. 김밥 맛있게 싸는 사람들이 보통 오전에 재료 준비하고 오후에 싸더라구요. 그리고 절대 절대 물기 수분 조심해야 한다고.
그냥 다 잘하네요 ㅎㅎㅎㅎ 센스가 좋으신것 같아요
나랑 똑같네 나도 당근많이넣자 파 그대신 난 당근을 푹익힌거보다 설익힌게 맛있던데.. 달갈 무족건 두껍게해야 마싯음. 한번에 두껍게 안되면 네모팬에 3.4번 접으면 두꺼워짐. 그리고 집에선 국산참기름 써서 저렇게 많이 넣다간 살림거덜남ㅋㅋㅋㅋ 나도 시판참기름 사둬야겠다 김밥쌀때쓰게, 당근기름은 첨알았네 감사! 그리고 요리 진짜잘하심 박하선씨가 진짜 좋아할 듯
이거 보고 따라했는데 인생 김밥 만들었어요ㅠㅠㅠ 기름에 절이듯 한 당근이 정말 키포인트!!!!
셰프중에 꾸준히 나오시는 유일한 이연복셰프님. 사람 좋다는 것이겠죠
이수영님의 요리법이 쉽고 따라하기가좋드라고요 요리가 최고였어요
미역국 따라해보니 엄청 맞나드라고요
좋은정보늘감사합니다
이분 못하는게 없으시고 밝아서 보기 좋아요.😎👍
꼭! 도전해보고 싶은 🍴남선김밥🍙이에요 정말 안먹봐도 맛날듯 쵴오쵴오~~~👍❤
류수영님. 정말 최고~ 요리하는 모습도 즐거워보이고 멋지시고. 님의 부엌 !! 정말 살림사는 부엌이네요~~♡
당근기름 최고네요~당근이 지용성 비타민이라 영양소도 충분히 흡수될거같아요
이연복 쉐프님은 다 아실것데 모르는것처럼 상대방을 칭찬해주고 배려해주는 멘트~~ 아주 아주 굿~~~ 리스펙~~~ 나도 한번 만들어 봐야 겠다.
저희집 김밥이랑 거의 비슷해서 깜놀~^^
김밥 맛있단 얘기 많이 듣거든요..^^
김밥은 각 재료마다의 간이 잘 조화되어야 맛있어요..
그리고 전 밥 지을 때 천일염을 넣어 미리 간하는데 마지막으로 맛소금으로 간을 맞춰요.. 넣고 안넣고는 차이가..^^;;;
천재인듯...요리를 참 쉽게 하심
요리책 내세요^^
대한민국 여자들의
로망!
어떻게 모든걸 다갖추었지!
박하선은 전생에 무슨
복을 타고나
저련남편을 가져을까!
어남선 최고입니다
맛소금에 msg비율이 높은거 오늘 처음 알았네요.천일염 부숴서 체로 쳐서 쓰면 더 깔끔한 맛이 나요.당근많이 쓰는거 하고 당근기름은 꿀팁입니다.
류수영 정말 멋지네!!!!
남편이 요리를 잘하면
얼마나 좋을까
시금치 그냥 씻어서 달군팬에 기름 소량 두르고 볶듯이 소금뿌려서 익혀도 되요
어남선생님덕에 요리 다시배우고 있어요 정말 쉽게 척척하시는데 이해잘되고 해보고싶단 생각이 절로듭니다~~ 👍
카메라맨님 밥 주신 장면이 가장 기억에 남네요
이분은 셰프가 됐어도 대박칠 분 !!
주부20년차인데...수영씨한테 많은걸 배우고 있네요~^^
당근 기름 쓰는 건 생각도 못했는데 요리에 익숙한 게 여기서 확 티가 나네요ㅎㅎ찐이다
헐 요리도 잘하고 집안일도 잘하고 사진도 잘찍어 진짜 결혼 생각 없었는데 류수영님같은 사람있으면 닥결혼이다
맛있게싸는팁을전부다알고있는게
진심 주부구단
내가 김밥은 자신 있는데
밥간을 식초 맛술 가는소금 참기름 깨소금 듬뿍
그러면 밥만 먹어도 맛있음.재료는 말대로 거들뿐 간 안해도 됨 채소 당근은 꼭 들어가야됨 생도됨
오뎅을 구워 간 세게함 간장 맛술 끓이면서 졸임.
내가 만드는 것과 비슷해서 놀랐네요...당근기름사용은 놀라운팁이네요! 전 우엉도 조리고 어묵볶습니다! 정말 무엇이든 최선을 다하시는 분이실듯! 요리 많이 알려주세요^^
나도 김밥에 밥 저렇게 간하는데 무식할정도로 참기름이랑 소금 넣거든요
류수영씨 말처럼 좀 과한데? 느낄정도?
재료도 다 일일이 간하고…노하우 배우러 왔다가 내 실력 인정받은 느낌ㅋㅋ파는것보다 맛나다는 얘기 진짜 많이들어요~
당근기름은 다음부터 해봐야겠어요!!
어남선생 류수영님 말씀도 조곤조곤 잘 하셔서 듣기에 되게 편안합니다~~
저도 계란은 동물복지용 사먹어요~케이지에서 나온거랑 확실히 다름
오이 4:15
1. 채칼로 오이 썰기 (오이씨 포함)
2. 설탕:식초 = 1:1 비율
3. 맛소금 적당히 넣어 무치기
류수영씨 넘 좋아요.!!!
모든면에서 퀄러티가 다르신 분.
박하선씨는 정말 행운녀.
예전에 괌에서 박하선씨랑 같이 쇼핑하시는거 봤는데
실물 완전 어마어마하심
어이 거기 당신
스크롤 멈춰
내가 하라는 대로 따라해
목 시계방향으로 4번 돌려
반대방향으로도 4번 돌려
눈알 시계방향으로 5번 굴려
그다음 반시계방향으로 5번 굴려
그리고 5번 정도 깜빡거려 눈주변도 조금씩 눌러주고
좋아 이제 내려가도 돼
목이랑 눈 상하면 못써
난 20년전에 압구정서 봤는데 피부가 워낙 하예서 그냥 눈에 확 들어오더라고요
예전에 부천 홈플에서결혼전에 어머님과 쇼핑온거 봤는데 몸도 엄청 좋고 키크고 ᆢ
이런분이 유튜버하셔야함.. 똑부러지는매력에 감탄하고갑니다