KIBE DE LIQUIDIFICADOR Desde 1985 KIBE FRITO PERFEITO - Aula Completa Parte 2 - 1 Massa 4 recheios

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 112

  • @luzinetenunes1140
    @luzinetenunes1140 3 ปีที่แล้ว +13

    Amei, super prático e fácil, parabéns, muito obrigada

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      Luzinete, eu que agradeço. Qualquer dúvida estou a disposição, bom domingo.

    • @solangealves4979
      @solangealves4979 2 ปีที่แล้ว +1

      Delícia amei vou fazer obrigado 😘

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  2 ปีที่แล้ว

      @@solangealves4979 agradeço seu comentário. Quando fizer, se postar, vou adorar se me marcar. Instagram - instagram.com/nacozinhacomoseila?igshid=YmMyMTA2M2Y=
      Qualquer dúvida estou a disposição, bom final de semana.

    • @missionarialaudiceia5049
      @missionarialaudiceia5049 ปีที่แล้ว +1

      @@NaCozinhaComOSeila bom demais

  • @regysonnoletogomes7584
    @regysonnoletogomes7584 ปีที่แล้ว

    Parabéns amei sua forma de ensino de como fazer Kibe, irei fazer Chef

  • @aidesales1335
    @aidesales1335 2 ปีที่แล้ว +2

    gostei muito vou fazer

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  2 ปีที่แล้ว

      Olá Aide, obrigado por nos acompanhar. Depois me diz como ficou.

  • @evangelismodaultimahora1709
    @evangelismodaultimahora1709 2 ปีที่แล้ว +1

    bater trigo molhado impassoca
    você tem que bater o trigo seco
    fica incrivel e o quibe da liga
    perfeito e fica lizinho
    depiis de frito

  • @flaviachiaradiaandradedeol3639
    @flaviachiaradiaandradedeol3639 2 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite!! Amo as tuas receitas!! Gostaria de saber se tem uma receita de quibe para vegetariano?

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá Flávia, seja bem vinda. Obrigado por nos acompanhar. Aqui está uma receita de kibe vegetariano e vegano, espero que goste. th-cam.com/video/mZRbWBazlAI/w-d-xo.html
      Se fizer e postar, vou adorar se me marcar. Instagram - instagram.com/nacozinhacomoseila?igshid=YmMyMTA2M2Y=
      Qualquer dúvida estou a disposição, bom final de semana.

  • @celiamarques5797
    @celiamarques5797 2 ปีที่แล้ว +1

    Amei vendo salgados também vai me ajudar muito muito obrigada você não põem olio.na massa?

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  2 ปีที่แล้ว

      Olá Célia, seja bem vinda. Fico feliz que gostou. E não vai óleo na massa mesmo. Qualquer dúvida estou a disposição.

  • @nildaalves6905
    @nildaalves6905 3 ปีที่แล้ว +4

    Maravilha de receita de kibe. Que Deus te abençoe sempre. Obrigada pela receita .

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado Nilda, que Deus abençoe sempre todos nós, bom final de semana. Qualquer dúvida estou a disposição.

  • @anapaulaalmeida7792
    @anapaulaalmeida7792 ปีที่แล้ว

    Muito bom parabéns trabalhar serviço 👏🏿

  • @nataliafreitas924
    @nataliafreitas924 ปีที่แล้ว +1

    Nunca vi ninguem explicar tao bem ,meus parabens!

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  ปีที่แล้ว

      Natália, seja bem vinda.
      Agradeço de coração o seu comentário. Espero sempre produzir conteúdos que possa agregar para nossos queridos seguidores. Sempre têm dicas bacanas no Instagram - instagram.com/nacozinhacomoseila?igshid=YmMyMTA2M2Y=
      Um abraço e até o próximo vídeo.

  • @fernandomenon3288
    @fernandomenon3288 3 ปีที่แล้ว +4

    Domingo à noite, assisti uma aula muito boa. Só a prática leva à perfeição. Então mãos à massa. Sucesso sempre.👏👍👋

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado meu amigo, qualquer dúvida estou a disposição, grande abraço.

  • @simonifernandes1737
    @simonifernandes1737 3 ปีที่แล้ว +1

    Oi.Boa tarde amigo já deixei o meu joinha parabéns pelos vídeos muito bom

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      Simoni, obrigado pelo comentário. É um prazer tê-la conosco.

  • @neidepereira4463
    @neidepereira4463 3 ปีที่แล้ว +6

    Eu fiz como vc encina e ficou uma delícia 😋
    Gratidão 🙏 chef

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      Neide, obrigado por nos acompanhar. Nós que agradecemos. Quando fizer novamente, manda uma foto pra eu mostrar no canal, vou adorar. Muito obrigado pelo comentário e até o próximo vídeo. Bom final de semana.

  • @edilreis8069
    @edilreis8069 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns 👏👏👏👏

  • @puramunhoz8388
    @puramunhoz8388 ปีที่แล้ว

    Oi liy você pode.ensinar a.congelar salgados

  • @madalenaregiane2609
    @madalenaregiane2609 2 ปีที่แล้ว +1

    Perfeito 🥰👏👏👏
    Parabéns ótima explicação 🥰👏👏👏👏

  • @mariaaparecidacarvalho5057
    @mariaaparecidacarvalho5057 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom ótimo muito mais rápido parabéns

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  2 ปีที่แล้ว

      Maria, seja sempre bem vinda. Obrigado pelo comentário.

  • @elisabethcaldas503
    @elisabethcaldas503 ปีที่แล้ว

    Tenho feito a receita tradicional para KIBE e gostaria de saber se pode ser feita também no liquidificador .
    Obrigada

  • @marianadinizcardoso3904
    @marianadinizcardoso3904 3 ปีที่แล้ว +3

    Excelente explicação e receita muito boa!!!!

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      Mariana, obrigado pelo comentário. Seja sempre bem vinda, estamos felizes em tê-la conosco. Bom domingo.

  • @wagnereliasmello4831
    @wagnereliasmello4831 2 ปีที่แล้ว +2

    Achei muito prático o modo de fazer, mas, posso triturar o trigo antes de hidratar? Ainda não fiz a sua receita, estou aperfeiçoando. Já tive muito kibe rachado na minha cozinha amadora. Kkk grato abrs

  • @mariamartamoreiradifabiofa488
    @mariamartamoreiradifabiofa488 2 ปีที่แล้ว +1

    Tô amando está super aula 😍 vou fazer assim e vai dar certo obrigada

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  2 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado pelo feedback, vai dar certo sim, faça e dps me conte aqui como ficou :)

  • @marisarodrigues4840
    @marisarodrigues4840 3 ปีที่แล้ว +3

    Que delicia...com certeza irei fazer... parabéns vc explica muito bem... super inscrita no seu canal... abraços

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      Marisa, é um prazer tê-la conosco. Quando fizer, me diz o que achou. Muito obrigado por nos acompanhar e até a próxima receita, boa semana.

  • @dorinhanacozinha142
    @dorinhanacozinha142 3 ปีที่แล้ว +2

    Amooo!!! Ummmmmmm

  • @marlenemoreiradeoliveira6584
    @marlenemoreiradeoliveira6584 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu adorei suas variedades de kibe .Eu amo kibe.parabens

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      Marlene, obrigado pelo comentário. Também adoro, é o meu salgado preferido (Só não descobri ainda se prefiro o de carne ou de coalhada, kkkk). Qualquer dúvida estou a disposição, se a dúvida for urgente, pode enviar pelo whatsapp 16991474746. Ótimo domingo pra você.

  • @arleteboldrini6305
    @arleteboldrini6305 2 ปีที่แล้ว

    Deve ser muito gostoso vou fazer

  • @vilmaaparecida2499
    @vilmaaparecida2499 ปีที่แล้ว

    Gostei. Muito prático.

  • @ronaldoleite2288
    @ronaldoleite2288 2 ปีที่แล้ว +1

    Deve ficar muito bom mesmo, vou fazer para congelar. Quanto tempo dura no freezer? Obrigado

  • @diamantesbrilhantes9704
    @diamantesbrilhantes9704 3 ปีที่แล้ว +1

    Você e dez

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      Agradeço de coração, qualquer dúvida estou a disposição, bom domingo.

  • @anacristinatonon1741
    @anacristinatonon1741 3 ปีที่แล้ว +1

    Divino

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado Ana, bom final de semana pra você.

  • @albalucia3256
    @albalucia3256 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu vo faz

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  2 ปีที่แล้ว

      Alba, quando fizer, se postar marca a gente - @seilapereira10
      Um abraço e obrigado.

  • @elizabetesilva1517
    @elizabetesilva1517 2 ปีที่แล้ว

    Nunca fiz mais vou fazer gostei!

  • @josesouza7123
    @josesouza7123 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia qual a diferença do kibe normal e o kibe de liquidificador .DEUS abençoe

  • @rogeriocosta1987
    @rogeriocosta1987 3 ปีที่แล้ว +1

    Lindos!!!!!

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      Olá Rogério, seja bem vindo. Obrigado pelo comentário.

  • @solangesol940
    @solangesol940 3 ปีที่แล้ว +1

    Acho que agora acerto fazer kib, obrigada

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      Solange, obrigado pelo comentário, depois me diz como ficou e se possível, me manda fotos pra eu agradecer no canal, qualquer dúvida estou a disposição, se preferir - WhatsApp 16 991474746. Obrigado e até mais.

  • @gloriaantunes3803
    @gloriaantunes3803 3 ปีที่แล้ว +1

    Fantástico

  • @venhacomigo6885
    @venhacomigo6885 3 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom chef

  • @suelibarbosa6140
    @suelibarbosa6140 2 ปีที่แล้ว

    Adorei esse lite eu acho o mais difícil é o formato de enrolar e deixar o buraco no meio pra rechear

  • @gloriaantunes3803
    @gloriaantunes3803 3 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada pelo Dia das Mães

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      Olá Glória, eu que agradeço sempre por vocês nos acompanhar, aproveito e pergunto - O Enzo viu o vídeo do Hambúrguer vegetariano até o final? Tem um agradecimento pra ele lá. Bom domingo pra vocês e até a próxima.

    • @gloriaantunes3803
      @gloriaantunes3803 3 ปีที่แล้ว

      @@NaCozinhaComOSeila creio que não viu por ser vegetariano kkkk. Mas vou ver e já.... obrigada

  • @quedeliciapaty8141
    @quedeliciapaty8141 3 ปีที่แล้ว +1

    Essa receita veio pra revolucionar a vida de muita gente é uma delícia sou sua escrita e admiro seu trabalho mas sempre percebo que vc exclui meis comentários fico bem sem intender mas boa sorte

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว +2

      Olá, tudo bem. Agradeço muito por você nos acompanhar. A respeito de excluir os comentários, fico muito triste que isso tenha acontecido, não sei o que ocorreu, só excluímos comentários ofensivos e até agora, tivemos o privilégio de não deparar com nenhum. Vou tentar descobrir o que aconteceu, mas antecipo minhas desculpas e lamento muito. Respondo todos os comentários com muito carinho e respeito. As vezes demora um pouco mas respondo. Estamos sempre aqui por vocês, boa semana.

  • @carlinhosgomes2034
    @carlinhosgomes2034 3 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional parabéns

  • @rosamarianotari5167
    @rosamarianotari5167 2 ปีที่แล้ว

    Amei a receita.parabens

  • @sirlenepugliesi7756
    @sirlenepugliesi7756 2 ปีที่แล้ว +2

    Você passou todas as dicas que eu precisava! Muito obrigada! 🌷

  • @rosacristiane6383
    @rosacristiane6383 2 ปีที่แล้ว +1

    Oi Boa tarde, me tira uma dúvida eu congelei os kibe quando for fritar se o óleo for muito quente o kibe fica congelado por dentro

  • @dircemaria9945
    @dircemaria9945 2 ปีที่แล้ว

    Essa massa pode assa também no forno e recheio

  • @marciaalves1864
    @marciaalves1864 2 ปีที่แล้ว +1

    para kibe assado vc faz a mesma massa de liquidificador?

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  2 ปีที่แล้ว

      Olá Márcia, uso sim, e para assar, nem precisa sovar tanto. Qualquer dúvida estou aqui.

  • @fernandomenon3288
    @fernandomenon3288 3 ปีที่แล้ว +1

    Em Brasília, 19h11......

  • @rosamariaribeiromeyrelles1184
    @rosamariaribeiromeyrelles1184 3 ปีที่แล้ว +2

    Ola.da certo bater a massa no processador?

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว +1

      Olá Rosa Maria, dá sim, fica ótima. Bom domingo, qualquer dúvida estou a disposição, caso a dúvida seja urgente, pode enviar pelo whatsapp 16991474746
      Muito obrigado e até a próxima.

  • @ritadecassiapereira9826
    @ritadecassiapereira9826 2 ปีที่แล้ว

    A água é quente ou temperatura normal.

  • @guillermeferreiracarneiro
    @guillermeferreiracarneiro ปีที่แล้ว

    Quantos kibes da em média o de carne no tamanho para revenda?

  • @evanademagalhaesporto3542
    @evanademagalhaesporto3542 2 ปีที่แล้ว

    👍👏

  • @cleliauchoa3741
    @cleliauchoa3741 3 ปีที่แล้ว +2

    Bom dia a agua para hidratar é quente

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว +2

      Olá Clélia, seja bem vinda. A água pode ser temperatura ambiente ou quente, no caso de usar água quente, em uma hora o trigo já estará hidratado, é mais rápido. Qualquer dúvida estou a disposição.

    • @diamantesbrilhantes9704
      @diamantesbrilhantes9704 3 ปีที่แล้ว

      Oi meu amor faz biscoitao em casa e pãozinho de queijo você e um amor muito bom te amei Varginha mg

  • @silmaramarquesassumpcao7362
    @silmaramarquesassumpcao7362 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏👏

  • @lucianemaria2494
    @lucianemaria2494 2 ปีที่แล้ว

    Pra 600 grs de trigo, uso 400 grs de carne moída na massa?

  • @cristinaluz975
    @cristinaluz975 3 ปีที่แล้ว +2

    Tem como me enviar receita de kibe crú.

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว +1

      Olá Cristina, tem sim. Aqui está, qualquer dúvida estou a disposição.
      th-cam.com/video/WE8bp6nzvcE/w-d-xo.html

  • @ednaterezadesouza5750
    @ednaterezadesouza5750 2 วันที่ผ่านมา

    Gostaria de fazer sem recheio.

  • @niciafiuzza5449
    @niciafiuzza5449 ปีที่แล้ว

    Porque você não usa pimenta árabe ?

  • @smoliterno
    @smoliterno 3 ปีที่แล้ว +2

    eu bato no processador.. da bem menos trabalho que fazer na mão..

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว +2

      Olá Simone, é um prazer tê-la conosco. Com processador realmente fico ótimo, essa receita é para o caso de ter só um liquidificador disponível no momento. Obrigado pelo comentário, seja bem vinda e ótimo domingo.

  • @mariadefatimalins8845
    @mariadefatimalins8845 2 ปีที่แล้ว

    O de mussarela nao vaza !?

  • @julianarodrigues2407
    @julianarodrigues2407 3 ปีที่แล้ว +1

    Bom Dia...qual a quantidade de trigo e carne para fazer a massa do kibe sem recheio?

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      Olá Juliana, bom dia.

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  3 ปีที่แล้ว

      A massa para o kibe sem recheio é a mesma. Qualquer dúvida estou a disposição, obrigado por nos acompanhar

    • @julianarodrigues2407
      @julianarodrigues2407 3 ปีที่แล้ว

      @@NaCozinhaComOSeila Obrigada 🥰

  • @arletemelocosta2518
    @arletemelocosta2518 2 ปีที่แล้ว

    Zezé polessa tem wuantos anos

  • @patriciarocha3239
    @patriciarocha3239 ปีที่แล้ว +1

    Não leva carne na massa?😮

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  ปีที่แล้ว

      Olá Patrícia, seja sempre bem vinda. Segue a lista dos ingredientes.
      KIBE FRITO DE CARNE
      (A quantidade de 500 g de carne mencionada no vídeo,
      refere-se a 200 g para a massa e 300 g para o recheio)
      INGREDIENTES:
      MASSA:
      300 g de trigo para kibe
      400 ml de água (+ou-)
      200 g de carne moída
      1 Xícara de cheiro verde
      1 e 1/2 de hortelã
      1/2 cebola média
      1 dente de alho
      Pimenta e sal a gosto
      RECHEIO:
      300 g de carne moída
      1/2 cebola média
      sal a gosto
      Qualquer dúvida estou a disposição.
      É um prazer tê-la conosco. Ah, se você fizer e postar, vou adorar se me marcar. Instagram - instagram.com/nacozinhacomoseila?igshid=YmMyMTA2M2Y=
      Um abraço e até o próximo vídeo.

  • @rosangelaalves2638
    @rosangelaalves2638 2 ปีที่แล้ว +1

    Fiz tudo certo e na hora de fritar abriu tudo

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  2 ปีที่แล้ว

      Olá Rosângela, seja bem vinda. Vamos lá. As principais razões para o kibe abrir são: A massa ficar mole (com excesso de água), não misturar bem a massa, óleo frio. O óleo deve estar a 200º aproximadamente e não deve colocar muitos kibes de uma vez, caso contrário o óleo, ainda que esteja quente, ele cai a temperatura. Espero ter ajudado, qualquer dúvida é só chamar.

  • @sirleiborgesdossantos8996
    @sirleiborgesdossantos8996 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu hidratei até demais! Um dia para o outro. Torci em um pano, tirei o excesso, Só que esqueci e não pus a carne crua no trigo. Fiz tudo certinho. Não recheie. Amassei uma meia hora e enrolei. Adivinha. Na hora de fritar abriu tudo. Estou com o kibe enrolado e não sei o que faço . Com o dar liga depois de tudo pronto pra não virar está paçoca! Socorrooo.

    • @NaCozinhaComOSeila
      @NaCozinhaComOSeila  2 ปีที่แล้ว +2

      Olá Sirlei, seja bem vinda. Você disse que não colocou recheio. Você pode adicionar a carne agora e misturar bem. Uma ótima opção quando você achar que a massa não está tão boa para modelar e fritar, é fazer assado. Nesse caso você unta uma assadeira com margarina ou manteiga e coloca um pouco mais da metade da massa, coloca um recheio de sua preferência e coloca o restante da massa. Adiciona mais um pouco de margarina ou manteiga, alisa, faz as marcas com uma faca e assa. Vai ficar ótimo.

    • @maisonfernandez8609
      @maisonfernandez8609 ปีที่แล้ว

      Meu Deus , que burrice!
      Fez tudo como não foi ensinado e agora quer dica de como arrumar a besteira q fez ?? Ahahaha mas é muito burraaaa

  • @anapaulamarques913
    @anapaulamarques913 2 ปีที่แล้ว

    .

  • @gilbertoscaramuca8252
    @gilbertoscaramuca8252 2 ปีที่แล้ว

    Quibe de liquidificador???????????????? isto é uma enganação....Vc bateu não o quibe, mas a ortelã.... seu enganador

    • @leoneltavares4228
      @leoneltavares4228 11 หลายเดือนก่อน

      Reveja o vídeo na íntegra

  • @isleilanesantosrodrigues7674
    @isleilanesantosrodrigues7674 ปีที่แล้ว +1

    Perfeito,muito bem explicado.
    Parabéns!
    Vou fazer rapidinho.🙏👏