MADURACION FRUTAS

Maduracion fisiologica y maduracion organoleptica. Transformaciones durante la maduracion: Cambio de color. Ablandamiento de fruta. Hidrolisis de almidon. Disminucion de acidez. Desarrollo de aroma y sabor. Respiracion del fruto. Climaterico y no climatericos. Etileno.

[@stellamariscardozo9309]

Buenas!!! Le quiero agradecer por sus videos, estudie con su contenido para mi última materia... me recibí de Bromatóloga!!!! Gracias gracias!!!!
Saludos desde Argentina, Chaco!!!

[@joshelote1]

Felicitaciones y exitos!!! Me alegro que los videos te sirvieran. Un like y comparte para apoyar. Saludos desde Catamarca -Arg.

[@carlosarturodalbuquerque9754]

Felicitaciones y muchas gracias por tanta ayuda 👏👏👏

[@joshelote1]

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[@trianajose1]

Excelente explicación. Gracias

[@joshelote1]

Gracias x primer comentario!!! Ja ja ja. Saludos y exitos!!!!

[@luzpereztorres1231]

excelente! muchísimas gracias 😊

[@joshelote1]

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[@mariaeugeniafava3055]

Muy buena y completa la explicación

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[@gricardozo5170]

Excelente video. Muy buena explicación 👍

[@joshelote1]

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[@manuelvarela3856]

Excelente video. Dí muchas vueltas buscando algo que resuma de forma clara este tema y por suerte encontré este video. Gracias.

[@joshelote1]

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[@kevin-ct1xj]

Muchisimas gracias

[@joshelote1]

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[@carmenquintero1918]

Excelente presentación. Me gustó mucho

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[@marylinorihuela2995]

👏

[@joshelote1]

Gracias x comentar Mary!!! Saludos y exitos en estudios!!!

[@fel8x764]

Sigue así un buen contenido 💫

[@joshelote1]

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[@isabelamador8090]

Disculpe podría proporcionarme su información en documento por favor

[@joshelote1]

Hola Isabel. Envieme un mail a [e-mail] y le envio la info con bibliografia. Saludos