Pappardelle al cinghiale migliori solo col GPS

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Macino kilometri per potarvi in un posto sperduto in mezzo ai boschi al confine tra Lazio, Toscana e Umbria. Un'osteria magica dove insieme a tante cose ho mangiato le pappardelle al cinghiale piu' buone di sempre! Natura, cibo ottimo e un proprietario atipico, simpatico e scrittore. Ho fiviso il video in due parti ed uscira' presto il secondo con le sue storie bellissime.

ความคิดเห็น • 98

  • @paolomangiameli4394
    @paolomangiameli4394 3 ปีที่แล้ว +30

    Ho seguito il tuo consiglio e ci sono andato oggi a pranzo: tagliatelle al cinghiale, cinghiale in agrodolce, cicoria e patate. Il cinghiale é super. Grazie Franchino per la dritta.

  • @danielebusato5711
    @danielebusato5711 ปีที่แล้ว +6

    Arrivare a questo video dopo il video di giulia è poesia. Franchinello torna a fare piu video di osterie trattorie da seduto e rallenta con i video di pizzette panifici ecc ecc. Grande Franchí❤

  • @etruscoviola6874
    @etruscoviola6874 หลายเดือนก่อน +1

    Che spettacolo,sono i posti che adoro, grande Alessandro, grazie per i tuoi video, la simpatia e diciamolo, pure la competenza

  • @NdreHammer
    @NdreHammer ปีที่แล้ว +4

    Non so se recupererai mai sto commento, ma secondo me adesso che stai uscendo più spesso da Roma questo format potrebbe andare fortissimo!!

  • @1226069
    @1226069 2 ปีที่แล้ว +3

    bella franchì!sono stato in questa hosteria nell'aprile 2019...come ti ho gia scritto in un altro video le mie origini sono dell alta tuscia e il mio primo figlio vive li da quelli parti (torre alfina) e proprio lui mi ha portato a mangiare in questo posto!ancora lo ringrazio!ed ho mangiato nello stesso punto dove hai mangiato tu!che magnata che mi feci!piatti e sapori di quel tipo si possono trovare solo se vai in questi posti sperduti e poco conosciuti per i più...e poi la pace e la natura che ti pervade è senza prezzo.Devo assolutamente tornarci e mangiarmi le pappardelle al cinghiale che quel giorno non presi perchè se non ricordo male erano terminate presi sempre pappardelle ma con guanciale che che te lo dico a fa quanto era bbboneee!grazie franchì mi hai riportato alla mente una magnifica domenica passata con la mia famiglia allargata che al più presto devo ripetere...dajeeeeeeeee!

  • @giuseppealleanza1077
    @giuseppealleanza1077 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Franchi’.Sei un grande👍😃Io sono come te: sono per il cibo casareccio, saporito, regionale e locale. Contro Bloggettari, fontane di nutella ecc ecc. Bono il cinghiale, pappardelle, oca…ma mi deludi che non conosci l’ Aglione😅🤣😜😉I Pici all’ Aglione (te lo dico da napoletano) sono un piatto meraviglioso e godereccio. E’ un aglio, ma moooltooo piu’ dolce. Piccante e con un rosso, e stai a bomba❤ Magia❤️Prova a farlo a casa. Un abbraccio

  • @andreaperica9287
    @andreaperica9287 3 ปีที่แล้ว +5

    Spettacolo Franchì...la dimensione dei piatti e delle forchette fa capire la qualità del cibo.....gran colpo!

  • @gabrieledicroce8595
    @gabrieledicroce8595 ปีที่แล้ว +2

    Un posto simile secondo me potresti trovarlo da Magnastoppa ai campi di Annibale, sopra Rocca di Papa. Lo gestisce Mario, 76 anni circa. Guarda è un'esperienza molto particolare. Da provare i porcini raccolti da lui e fatti in padella oppure con tagliatelle sempre fatte da lui. Poi è un po' come andare dalla nonna, gli chiedi cosa preferisci e lui te la fa, soprattutto se chiami per prenotare gli puoi dire cosa vorresti (tipo gnocchi, fettuccine o altro). Prezzo fisso a 30€ (prima dei rincari delle bollette era a 25) e magni quanto te pare, però è molto rustico come posto ahahaha

  • @tizianodeberardinis6306
    @tizianodeberardinis6306 3 ปีที่แล้ว +2

    Che spettacolo Franchi, abito all'estero e quando vedo ste cose me viene voglia de prende n'aereo subito

  • @augustus6798
    @augustus6798 3 ปีที่แล้ว +4

    Beccate a pappardella ar cinghiale...
    Altro che fusion al Rione Monti !!!
    A Franchi' te sei unico e troppo gagliardo.

  • @ceciliamanolache3076
    @ceciliamanolache3076 ปีที่แล้ว

    Franchino al posto di Albertone nazionale in pappardelle ma' provocato e mo te magno'..... grande

  • @marcobonafiglia288
    @marcobonafiglia288 ปีที่แล้ว +2

    Il buon Franchino che, con tutte quelle portate sulla tavola, aveva l'espressione di un bambino che stava davanti a una moltitudine di regali, nella notte di natale. 😂

  • @Giu.dea.
    @Giu.dea. 3 ปีที่แล้ว +4

    Quanto spacca sto posto 💣💣💣

  • @maurofila1091
    @maurofila1091 3 ปีที่แล้ว +5

    Malimortacc... , c' ho lo stomaco che me fa' cric e croc, mo svengo...sei no spettacolo vedette magna'....Daje Franchinoooo sei troppo forte !

  • @alfredopalmiero1618
    @alfredopalmiero1618 2 ปีที่แล้ว +1

    A Franchi, cosi mi fai ingolosire troppo GRAZIE MILLE

  • @alexamaior2325
    @alexamaior2325 3 ปีที่แล้ว +3

    Sei troppo forte Franchí , sei una persona vera👍
    Er vino peró a na certa eh?😆

  • @IHHHCfra
    @IHHHCfra 3 ปีที่แล้ว +3

    questi non sono semplici video di mangiate ma patrimonio culturale italiano

  • @andreaconte6648
    @andreaconte6648 3 ปีที่แล้ว +2

    Magnano i cardinali 😂😂👍👍.. SANTA VERITÀ

  • @tommasorenzi7412
    @tommasorenzi7412 3 ปีที่แล้ว +7

    Devi fa un video dei migliori Street Food, quelli da giro del raccordo però!

  • @antoky
    @antoky 3 ปีที่แล้ว +4

    🤣🤣🤣🤣🤣sei un mito: 《fai un video sugli involtini primavera...ma vatteneaffanculo》... cmq Franchì manda le coordinate del posto!

  • @houkjack
    @houkjack 7 หลายเดือนก่อน

    Adoro il Franchino scurrile e pecoreccio 😂

  • @marcobastianini2634
    @marcobastianini2634 3 ปีที่แล้ว +1

    Grande Alessandro....un abbraccio

  • @sarapolverini6371
    @sarapolverini6371 3 ปีที่แล้ว +2

    Adio è sempre una conferma! Anche un giro Da Gianfranco a Trevinano non guasta 😉

  • @drone_experience_rieti89
    @drone_experience_rieti89 3 ปีที่แล้ว +1

    che belle ste realtà, niente a che vede con i ristoranti pettinati

  • @domenicotufaro9608
    @domenicotufaro9608 ปีที่แล้ว

    Complimenti per il proprietario si vede che è una brava persona!

  • @carolinaricci5347
    @carolinaricci5347 ปีที่แล้ว

    Avete detto sugo di cinghialeee😍😍😍in tutti i modi quello

  • @mercatoflorida
    @mercatoflorida ปีที่แล้ว

    fantastico Franchi......sei al top !!!

  • @roccof-IronMaiden
    @roccof-IronMaiden 3 ปีที่แล้ว +1

    M A G N I F I C O tuttoooooooo! Te dico solo che, a parte il vino, me sarei magnato pure i tovaglioli! 🥊🥊🥊🤤🤤😋😋

  • @francescocozza1268
    @francescocozza1268 3 ปีที่แล้ว +2

    Non avevo ma visto i pici all'aglione al sugo, a Pisa li avevo trovati solo con un ragù bianco di lepre e finocchietto

  • @paolofontani7731
    @paolofontani7731 3 ปีที่แล้ว +1

    Che bel posto grazie mille complimenti a proposito aglio e rarissimo

  • @francescorussomanno4983
    @francescorussomanno4983 ปีที่แล้ว

    Grande Ale!!!! Solo per avere citato Sciascia i like dovrebbero essere 100! Grazie per il viaggio!

  • @giovannibenaglia8144
    @giovannibenaglia8144 3 ปีที่แล้ว +1

    Che roba ragazzi🤤🤤🤤🤤penso pure l oca arrosto non era male😋😋

  • @davidetomassi6222
    @davidetomassi6222 ปีที่แล้ว

    Grande franchi er brasiliano magnateveo voi!!!!

  • @Filippo_Novara
    @Filippo_Novara 2 ปีที่แล้ว

    Bellissimo questo posto!

  • @MrSandrocann
    @MrSandrocann 3 ปีที่แล้ว +1

    Grande Franchino, Adio è sempre una certezza

  • @simonepoltronieri2292
    @simonepoltronieri2292 2 ปีที่แล้ว

    Grande Franchino mitico.

  • @denisfloro155
    @denisfloro155 3 ปีที่แล้ว +1

    "Vi porto il video degli involtini primavera...mavvvaffanculo va"
    Poesia da stamparsela in testa e ricominciare a MANGIARE COME DIO COMANDA

  • @pasqualecangiano4954
    @pasqualecangiano4954 3 ปีที่แล้ว +1

    Franchino sei una leggenda 🤣🤣 l'insalata magnatela te 😂😂😂😂 anche a me mette ansia e depressione 😂😂😂😂😂 ci faro un passo sicuramente 👍

  • @giovanniarpaia8495
    @giovanniarpaia8495 ปีที่แล้ว

    5:58 Vero Ale, diciamo le cose come stanno 😂

  • @alessandrovalli6593
    @alessandrovalli6593 2 ปีที่แล้ว

    Alla fine ce sei cascato pure te franchì ahahahahah 5:55

  • @yohanmusumarra7231
    @yohanmusumarra7231 ปีที่แล้ว

    Grande franchi, Orvieto e dintorni se magna sempre bene, te consiglio la trattoria del conte!!

  • @vitocaldarone4666
    @vitocaldarone4666 3 ปีที่แล้ว +1

    Si doveva chiamare cinguiale al papardelle😊😊😊 continua cosi Franchino

  • @fabiocamilloni2186
    @fabiocamilloni2186 3 ปีที่แล้ว +1

    IL L’OCA È ECCEZIONALE 😂😂😂!!!!!…

  • @linochiucini9097
    @linochiucini9097 ปีที่แล้ว

    Bravo Franchino! Goditela, che la vita è una!

  • @fichetto77
    @fichetto77 3 ปีที่แล้ว

    Bellissimo video
    Grande!!! 💪

  • @lucagiustini8065
    @lucagiustini8065 3 ปีที่แล้ว +1

    Oooooo così se fa mangiate a sfondarsi.... Ci vado di sicuro

  • @leops9014
    @leops9014 2 ปีที่แล้ว

    Tacci tui Franchì, ma do la metti tutta sta roba!

  • @alessandrolorenti4381
    @alessandrolorenti4381 3 ปีที่แล้ว

    Grande Franchino!! ;)

  • @alexgranoche157
    @alexgranoche157 3 ปีที่แล้ว +4

    Mamma mia che posto 🔥🔥 Grandi franchi

  • @angeloexcalibur
    @angeloexcalibur 2 ปีที่แล้ว +1

    Il sugo all'aglione non sa molto di aglio, l'aglio è molto delicato😉

  • @Falcone-en4wl
    @Falcone-en4wl 3 ปีที่แล้ว +1

    Bono er cinghiale alle pappardelle! 😉

  • @gianlucag.5601
    @gianlucag.5601 2 ปีที่แล้ว

    Grande Franchino,con questo video ti sei superato,hai ragione e concordo su tutto quel che hai detto,sto video è perfetto!!! GRAZIE per condividere queste esperienze vere,ed hai detto bene, Magiche!!!✨

  • @maum7556
    @maum7556 3 ปีที่แล้ว +2

    AH Franchì!!! Mi hanno preceduto, te volevo proporre sto posto, lo conosco perchè abito in zona, ti avrei offerto il pranzo.... e vabbè, ti sei solo perso un'occasione per farti offrire il pranzo :)

  • @maro-ic1et
    @maro-ic1et 2 ปีที่แล้ว +1

    Bella franchi sono questi i posti che vanno recensiti... Non i ristoranti ultra fighetti dove vanno tutti... Io questi posticini sperduti, ma da paura voglio conoscere...

  • @BFbieffe
    @BFbieffe 3 ปีที่แล้ว

    Bravo Franco, vedo che non usano il pomodoro come fa anche mi ma,' che gli ammazza il sapore!!!

  • @georgesgurescu163
    @georgesgurescu163 ปีที่แล้ว

    Vai al Nido del Corvo!! ;)

  • @maurogarofolo7055
    @maurogarofolo7055 ปีที่แล้ว

    Si però l'aglione nun te rimane in bocca👍👍

  • @michelangelobuonarroti2311
    @michelangelobuonarroti2311 2 ปีที่แล้ว

    13/08/2022 Bella Franchì.

  • @malaudisa
    @malaudisa 2 ปีที่แล้ว

    Questi sono i posti da trovare e gustare, altro che esperimenti e stelle Michelin! Vengo in Italia a giugno e lo cerco, che menu' e che gioello... fenomenale Franchino!

  • @andre-eo9tk
    @andre-eo9tk 2 ปีที่แล้ว

    grazie 1000 Alessandro aka Franchì per avermi fatto scoprire questo posto..... bellissimo e ... non avevo dubbi...se magna de cristo zì 😄😉❤️ stra consigliato anche per un weekend

  • @danielemoussasanocorda6508
    @danielemoussasanocorda6508 3 ปีที่แล้ว +2

    Ma da dopo il dolce il commensale non si vede più .. non è che te sei magnato pure quello

  • @giannipedretti9815
    @giannipedretti9815 2 ปีที่แล้ว

    5:58 Mito

  • @marcoulisse
    @marcoulisse 3 ปีที่แล้ว

    faccio er video sugli involtini primavera....mavattela a pijà 'nderculo! ahahahahahah.....TOP N.1 ASSOLUTO!

  • @ThePao81
    @ThePao81 3 ปีที่แล้ว

    Che spettacolo

  • @matteofilippetti9394
    @matteofilippetti9394 3 ปีที่แล้ว

    Pappardella ar cinghiale arteeeeee poveraaaa

  • @raffaeleraff6440
    @raffaeleraff6440 2 ปีที่แล้ว

    Salve a tutti, sapete dirmi per piacere il nome del locale, grazie e complimenti al canale.

  • @DIAVOLOGIALLO87
    @DIAVOLOGIALLO87 3 ปีที่แล้ว +1

    Vogliamo bomba anarchica quando se magnaaaa!!!!!!!

  • @manuelbombacigno8403
    @manuelbombacigno8403 3 ปีที่แล้ว

    Franchí glielo hai detto che la tagliata non esiste????😂 🤙🏻🤙🏻

  • @paolobianconi495
    @paolobianconi495 ปีที่แล้ว

    L'oca la cucinavano anche i parenti di mia mamma nelle Marche. E' buonissima

  • @Shytininja10_
    @Shytininja10_ 2 ปีที่แล้ว

    Voglio più video con i pranzi caserecci franchi

  • @ignazioscalia5933
    @ignazioscalia5933 2 ปีที่แล้ว

    A Franchino a Roma i cinghiali abbondano nelle strade buon appetito.

  • @lucablasi4812
    @lucablasi4812 2 ปีที่แล้ว

    che soggetti

  • @daniduxxv1247
    @daniduxxv1247 3 ปีที่แล้ว

    Daje franchi

  • @faustolancini1367
    @faustolancini1367 3 ปีที่แล้ว

    Buon appetito👏👏👏

  • @maunlio
    @maunlio ปีที่แล้ว +1

    Dico solo una cosa: godimento assoluto

  • @fparisi
    @fparisi 3 ปีที่แล้ว

    Franchi ma stai sempre a magna

  • @melasentox
    @melasentox 3 ปีที่แล้ว

    No 'spe scusa : il vino bianco? Ahhh ok ok eh cazzo

  • @edoardomartinelli6873
    @edoardomartinelli6873 3 ปีที่แล้ว

    Tutto bello solo che 3 ore de macchina te le fai te 😂😂

  • @tonimontana7236
    @tonimontana7236 ปีที่แล้ว

    Franchi porta naltra taverna sperduta

  • @paolopivetti8577
    @paolopivetti8577 2 ปีที่แล้ว

    quello da noi ........... nella zona emiliana diciamo e- il gnocco ingrassato

  • @cristiano8787
    @cristiano8787 ปีที่แล้ว

    Io un giorno vorrei veni a mangia' co te.. Te voglio offri' un pranzo, do te pare, quello che te pare. Solo pe la compagnia tua. 🖤

  • @gianfrancotosto6636
    @gianfrancotosto6636 2 ปีที่แล้ว

    Mandiamoci qualcuno che ci capisce e non persone che vanno li solo per fame...io direi un Cannavacciuolo...e vediamo se i piatti sono ben fatti e se sono buoni 🤣🤣 ci facciamo due risate poi..

  • @edoardoguidi1
    @edoardoguidi1 3 ปีที่แล้ว

    il l’oca arrosto che vuordi

  • @rob412
    @rob412 2 ปีที่แล้ว

    L'unico modo per fa scappa' er cinghiale si ve carica è faije vede' le pappardelle

  • @giampaoloeusepi1950
    @giampaoloeusepi1950 2 ปีที่แล้ว

    a franchi so paolo de ta quinia noi altri a tarquinia pure uomini cazzabubboli

  • @WalterWhite-cs8le
    @WalterWhite-cs8le 3 ปีที่แล้ว

    labbra rosse coca cola

  • @giuseppetagliavia8066
    @giuseppetagliavia8066 2 ปีที่แล้ว

    Posto CLAMOROSO, chissà se -dalla Sicilia- riuscirò mai a passarci.

  • @fruttarolo69
    @fruttarolo69 ปีที่แล้ว

    È quello da 140kg del tuo amico....di la verità...

  • @tizianacuscito
    @tizianacuscito ปีที่แล้ว

    ------------un piatto corretto.💚🤍❤️

  • @AleMeloni23
    @AleMeloni23 ปีที่แล้ว

    Quando reputi questi contenuti cringe mi dà fastidio,sono super contenuti!Il mio compagno ha lavorato nei boschi di Lerona...anzi guardiamo te in generale,ma soprattutto questo tipo di contenuti...io 40 e lui 56,lui è un classico boomerone,ed io come hai fatto tu,cerco di "studiare" per non esserlo(devo cambiare il chip,cit...)!!!

  • @sicurezzavsvi8462
    @sicurezzavsvi8462 3 ปีที่แล้ว

    A Franchi te se vuole bene però basta fare o schef cambia vai sul pugilato sport da combattimento musica pop rap ecc birra si ma cibo basta senza offesa

  • @antonellaorecchio6120
    @antonellaorecchio6120 ปีที่แล้ว

    Io avrei preso risotto zafferano e zucchine😄😄

  • @alexcipposmanini3530
    @alexcipposmanini3530 ปีที่แล้ว

    El cinghiale in barattolo