saran aja ya bang, jangan dipencet2 bang soalnya ga bikin masak nya jd cepat juga, dan yg sangat disayangkan itu juice nya dr ayamnya akan keluar sehingga tekstur nya jd kering
Ayam fillet gak bisa sama smua ukuran gram nya, kadang 1 kg isi nya 4-6 pcs kadang 1kg isinya 6-8 pcs. Itu si abang nya nentuin gram nya pas udah mateng baru di timbang jadi sama semua 150gram 1 porsinya.
@@kidsjourney5302 paha atas kak tp ambil bagian dagingnya aja. di fillet. susah di filletnya klo mentok2 banget mager mau fillet aku pake dada ayam hehe
Nih bang gw kasih tau kenapa di timbang, itu ayam nya kan pake yg fillet per pcs nya berat nya gak sama, 1kg ada yg isinya 4-6 potong ada juga 1kg isinya 6-8 potong, makanya di timbang nya pas udah mateng 150g 1porsinya. Lu kebanyak makan gorengan kali yak ? Yg proses nya cepet gak perlu di timbang trus ukuran nya sama.
Pokoknya Jualan makanan tuh untung kalau laris.
Skrg bagaimana jualan bisa laris, ...lokasi rasa pelayanan... hoky jg.
Resep chicken steak mantab bang buat ide usaha
Sip semoga larismanis
Waah tinggal pilih jajan2 nan
kompor pemanggang steak nya beli di mana mas mohon info🙏🏻😊
saran aja ya bang, jangan dipencet2 bang soalnya ga bikin masak nya jd cepat juga, dan yg sangat disayangkan itu juice nya dr ayamnya akan keluar sehingga tekstur nya jd kering
Nah bener, kayaknya si Abang baru belajar wkwkwk chuaks
Dia mau bikin kaya stek sapi ...jatoh nya kaya tempe mendoan
@@ruba7049 WKWKKWWKKW
"Kalo boleh tau" hehee✌...semangat bro
Ayam bagian apa itu bang ..dada apa paha filet
Di Poltangan Pasar Minggu juga ada steak ayam, porsinya jumbo dengan harga cuma 20rb. Rasanya istimewa, langganan banyak kantor buat meeting
titik pas nya dmna bg??
di sebelah mana poltangan tuh bang?
Gunakan maps.
masyaallah
Mantap
Seharus nya ketika dcicipi , membrikan pendata nya. Enak apa tidak. Kan kata nya mewah, apakah smewah rasa nya
Minyak masih adem dimasukin kentang😄
cari supplier ayamnya dimana yah ?
bisa dapet murahgituu
Mantap👍🏾
Enaknya....😊
Gokil pake saos barberQ hehe mantap😀
Yg masak pernah stay di Samarinda apa y ?
bang,untuk yg manggang itu dimn belinya
Gw salpok sama lupang itu kek ny fungsi ny mmbantu skli dah
Tolong Berikan Alamat JelasNya doNg!
Krn Klp Gading Luas juga
Agar Tdk Bingung ke TempatNya LangsuNg.
Jln arteri kelapa gading...klik thaiyo kelapa gading
Samping nya pas
Skrang ada menu baru
Bikin sendiri di rumah juga gampang pakai teflon happy call ,,,tinggal pakai saus asam manis atau barbeque 😁
ga perlu begitu,ente bukan marketnya berarti.itu khusus orang2 yg open minded bukan utk org merki kayak ente
Lebih menarik lagi jika ada atraksinya bakar dagingnya pakai gas torch,minyak,air
Pak madi plopornyaa 🤟🏻
Gua yang tiap malam minggu disini😂
Bang nanya dong itu beli kompornya dimana ya yg buat ngegrill
Info donk bang..pesan kompor + wajan di mana ya?
Toko hijau atau toko oren banyak di situ.
Namanya kompor tepan,atau kompor burger harga kisaran 1jt ke atas.
Info dong gan beli kompor wajannya dimana ya ?
Belilah di Krisbow atau inferma
Kompor tepanyaki ya?
Bang kompor dan pengorengan pesan di mn?
baru tw klo ivan gunawan jualan steak
Kelaperan abg ini smpk lupa tongkat cam nya kelihatan 🤣
Marinasi maksimal 7-8 jam, lebih Dari itu daging ayam mulai pembusukan. Kecuali memang di freezer. CMIIW
pedang yang adil pake timbangan
ada sasuke.wkwkwkwk
Keren ide usahanya
iya klo laku, gk laku nyungsep.
Uang pertama nya buat masuk beli lapak 4 jutaan
Gw udh tanya
Biasalah yg pegang Ormas FBR
Mundur perlahan dah gw
Pengen liat kompornya,, itu model gimana
Di toko hijau atau oren banyak, namanya kompor tepan, atau kompor burger stainless
Pertanyaan khas orang indonesia ;
"Ada nasi-nya?.."
Enakan bagian paha bang gurih
Barberqiu 😅😅😅😅
Bang alat pembakaran ayamnya beli dmn bang
Ikut nanyak
Di Shopee bnyk bang
Gimnaa kok ga nempel bg
Itu ukuran ayamnya brpa gr??
Ayam fillet gak bisa sama smua ukuran gram nya, kadang 1 kg isi nya 4-6 pcs kadang 1kg isinya 6-8 pcs. Itu si abang nya nentuin gram nya pas udah mateng baru di timbang jadi sama semua 150gram 1 porsinya.
Penjualnya kurang ramah😅
Tanyakan ke pnjualny bang, itu ayam mentahny yg ud dimarinasi trnyata msih lbih bnyak, disimpannya dmn..
Maksudnya ?
Taroh freezer
Cooler box bang
Gearnya pakai apa aja bang?
sasuke wkwkwkw🤣🤣🤣🤣
Enakan mana sama yg di GI yaaak. Murahan ini, tapi keknya enakan yg di GI sih
7:15 se ekor 25kg bang? Jelaskan ding😢
Rekor
Bagian paha semua kalo buat stik gtu mah bang , bagian dada mah ga bisa di pilet seperti itu + ga ada kulit2 nya kalo dada
Iya bener
aduh, mandi dulu bang... tdi juga dia bilangnya paha atas ka, bukan dada kok...
Ada yg tau cara fillet nya. Masuk ke chanelku yuu ada cara fillet ayam nya. Untuk steak
Naruto ada gak bg wkwkwkwkw
dada
Matang nya brapa menit kak..!! 🙏
15000 menit kak
10-15menit.
Per side 5 menit dgn api sedang-besar
klo bagian paha lebih lama kak masaknya. bisa sampe setengah jam. kecuali kalo dada 10 / 15 menit udah mateng
Ayam bagian paha atas apa bawah kak untuk chicken steak..
@@kidsjourney5302 paha atas kak tp ambil bagian dagingnya aja. di fillet. susah di filletnya klo mentok2 banget mager mau fillet aku pake dada ayam hehe
Udh masak nya lama, penyajian nya di timbang. Duh ribet
Gaboleh gitu bro, hargailah usaha orang lain
Songong bgt nih orang, hargai usaha orang bro..
Agak gmn gt juga klo harus di timbang.
Kenapa ga pas.prepare di timbang dlu.
lebih adil ditimbang ,
karena ukuran paha kan gak sama
Nih bang gw kasih tau kenapa di timbang, itu ayam nya kan pake yg fillet per pcs nya berat nya gak sama, 1kg ada yg isinya 4-6 potong ada juga 1kg isinya 6-8 potong, makanya di timbang nya pas udah mateng 150g 1porsinya.
Lu kebanyak makan gorengan kali yak ? Yg proses nya cepet gak perlu di timbang trus ukuran nya sama.
Ma
Nb
98iuiiw0
Info donk bang..pesan kompor + wajan di mana ya?
Pasar tradisional
Dmna mas info kompor sama wajan nya