[台南] 巴掌大的虱目魚頭!!!1000元買哪些。凌晨的喧鬧魚巿場

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • 凌晨,是大家正常睡覺的時間;有一個地方、有一群人,正在努力的把新鮮的漁貨整理,等待著人們購買;新鮮的魚貨擺滿了攤位,每一條魚的眼睛在黑暗中閃著微光,訴說著它是如何的新鮮。台南安平的區漁會魚市場,就是一個這樣的地方;吉寶媽去逝的母親也是在賣魚的,吉寶媽也曾經和媽媽到高雄的深夜魚巿挑魚,魚巿場是吉寶媽小時候的回憶~
    南市區漁會魚市場
    地址:708台南市安平區運河路97號
    maps.app.goo.g...

ความคิดเห็น • 51

  • @劉明輝-t8l
    @劉明輝-t8l 4 หลายเดือนก่อน +3

    吳郭魚用醃製的醬筍跟薑絲一起煮超好吃的,湯汁淋上飯可以吃好幾碗😂炒田螺也一級棒古早味,夏天煮絲瓜薑絲蛤蜊麵線也很消暑😋❤❤❤❤❤❤

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน +1

      專業的老饕👍👍👍👍👍

  • @久紅
    @久紅 4 หลายเดือนก่อน +2

    哇,豐富的料理,
    我是遊客,安平去了二回,也知道漁市,凌晨時間,😂😂都睡倒了,起不來奔去看。
    端午佳節愉快❤⋯⋯

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      凌晨的魚市真的要有機會和體力😆😊

  • @look7111
    @look7111 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤感謝吉寶媽的分享。
    看到我上次被同事託買的肉魚……
    每次都跟肉魚失之交臂,想買肉魚吃……

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน +1

      肉魚真的好吃
      抹點鹽巴乾煎就一級棒的😊😊

  • @林博洋-d3v
    @林博洋-d3v 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤棒,端午黑皮

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      端午節快樂喔😊😊😊

  • @阿凱-y9j
    @阿凱-y9j 4 หลายเดือนก่อน +1

    吉寶媽 晚安🐟🦀🦐

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน +1

      阿凱晚安喔😊😊😊

  • @小錦容
    @小錦容 4 หลายเดือนก่อน +2

    尖尖那個叫水針、日語是沙優利、燒烤與生魚片~

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน +1

      太讚了,謝謝你長知識了❤️

  • @陳志源-o2n
    @陳志源-o2n 4 หลายเดือนก่อน +1

    蛤蜊吐沙也能泡水插一把刀喔!老婆教我的好神。去基隆崁仔頂也能認識很多魚,也是大宗的魚販售市場,魚百百種真的名字要花點時間做功課。

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน +1

      插刀? 下次試試👍

  • @Shiang-2024
    @Shiang-2024 4 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      🥰🥰

  • @游順水
    @游順水 4 หลายเดือนก่อน +1

    蝦冬粉建議蒜末最後關火再放入伴兩下

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน +1

      嗯嗯,下次試試🥰

    • @游順水
      @游順水 4 หลายเดือนก่อน +1

      香氣大增

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      @@游順水 好喔學起來❤️

  • @小錦容
    @小錦容 4 หลายเดือนก่อน +1

    是比目魚用煎的好吃又叫牛舌

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      謝謝你❤️

  • @吳秀真-m3y
    @吳秀真-m3y 4 หลายเดือนก่อน +1

    安平魚市我還沒去過,價格算中等吧!

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      對呀內行的。這裡我覺得要批大量才會便宜😊

  • @游順水
    @游順水 4 หลายเดือนก่อน +1

    金目鱸綁起來才不會在挑時傷人!鰓蓋那裡割到很嚴重

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน +1

      原來如此😄

    • @f16588
      @f16588 2 หลายเดือนก่อน +1

      綁起來主要是讓魚不會死

  • @我是衛斯理大大
    @我是衛斯理大大 4 หลายเดือนก่อน +1

    我想吃吉寶媽煮的

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      吉寶媽廚藝還有改善空間,怕你吃了很失望😆😆😆

  • @游順水
    @游順水 4 หลายเดือนก่อน +2

    黑嘉網:東港一兩4、50

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      讚欸👍👍

  • @邊走邊看-e2v
    @邊走邊看-e2v 4 หลายเดือนก่อน +1

    大的那類吳郭魚才是台灣鯛,小的就只叫吳郭魚,最好吃的是海水鹹水的粉母,或叫嫩母,煮醬油糖或油炸都好吃,其中更好吃的是豬吃路,也就是古早時代給豬吃的,最香最甜,而最難吃的是黑公,又瘦又有腥臭的豬哥味😂😂😂
    我是吃曾文溪北溪南的海產長大的歐吉桑😂😂😂

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      感謝補充說明,長知識了❤️❤️

  • @YnoGwapito
    @YnoGwapito 4 หลายเดือนก่อน

    A lot of fish. 🥰

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      😁

  • @游順水
    @游順水 4 หลายเดือนก่อน +1

    文蛤150/斤!菜市場常看到

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน +1

      安平魚巿有分大小顆,我們買90就很大顆了😀

    • @游順水
      @游順水 4 หลายเดือนก่อน +2

      @@Chibaoma 煮出鮮味為目地

  • @lkkmother4319
    @lkkmother4319 4 หลายเดือนก่อน

    為什麼设说?鱼头的呢?。

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      ??

  • @知識貧民
    @知識貧民 4 หลายเดือนก่อน +1

    請教妳們,營業時間是幾點,謝謝並祝佳節愉快

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน +1

      maps.app.goo.gl/NujDbYxs3deCUrN59?g_st=ic
      可以參考google map
      裡面是寫午夜-5:00

  • @為大
    @為大 4 หลายเดือนก่อน +1

    不懂的魚就叫(海出啦)~就對了

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      原來是這樣,學起來❤️

  • @游順水
    @游順水 4 หลายเดือนก่อน

    海虱目魚朔大,但肉質很硬不太好吃

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      真的很巨😄

  • @陳信旭-x5z
    @陳信旭-x5z 4 หลายเดือนก่อน

    那鱸魚沒綁線就會死掉 所以要綁線才不會死

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      綁線才不會死? 長知識了🤔

    • @陳信旭-x5z
      @陳信旭-x5z 4 หลายเดือนก่อน

      @@Chibaoma 是的

  • @柯文琮
    @柯文琮 4 หลายเดือนก่อน +1

    不是第2次

    • @Chibaoma
      @Chibaoma  4 หลายเดือนก่อน

      安平魚市場我第一次去啦