PAIN VIENNOIS SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2024
  • Une recette simple des pains viennois sans gluten et sans lactose idéal pour les sandwich et le petit déjeuner!!
    ingrédients
    240 g mix pain B schar
    60 g sucre
    1 c.c levure chimique sans gluten
    1 c.s levure boulangère sans gluten
    30 g margarine en pommade
    2 c.s d'huile
    1 oeuf
    10 cl lait végétal tiède
    sel
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ความคิดเห็น • 65

  • @amirathaibaoui2193
    @amirathaibaoui2193 2 ปีที่แล้ว

    Votre page mérite 100000 abonnés, vos recettes sont réussies bravo

  • @mathe4600
    @mathe4600 3 ปีที่แล้ว +1

    A faire pour les petits déjeuners des samedi et dimanche ....😋😋😋😋😍😍😍

  • @fatimarif3916
    @fatimarif3916 3 ปีที่แล้ว

    Merci à vous pour le partage de vos recettes😊

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  3 ปีที่แล้ว

      C'est avec grand plaisir 🥰

  • @lindamia3425
    @lindamia3425 ปีที่แล้ว

    Merci

  • @eliatavernese4264
    @eliatavernese4264 ปีที่แล้ว +1

    N'oublier pas a' liker 🤣...pauvres Mr Balzac et Flaubert!
    Mes compliments pour la recette, en tous cas!

    • @nellyarnerin2848
      @nellyarnerin2848 ปีที่แล้ว

      Elle a l'air parfaite votre recette. Si vous pouviez envoyer par écrit, je suis mal entendante.

  • @lamisfnidse7233
    @lamisfnidse7233 3 ปีที่แล้ว

    Super recette bravo continu

  • @linjad4609
    @linjad4609 3 ปีที่แล้ว

    Magnifique recette comme d'habitude continue comme ça 😍😍😍😍😍😍👌👌👌👌❤❤❤❤

  • @user-tv9oi6md8t
    @user-tv9oi6md8t 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo 👏🏻 cool 🤩

  • @b20basam48
    @b20basam48 2 ปีที่แล้ว +2

    Je vais tester !!!! Merci infiniment pour cette super recette 😌

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  2 ปีที่แล้ว +1

      J'espère que ça te plaira 😉 👍

  • @missjoelle1000
    @missjoelle1000 3 ปีที่แล้ว

    Miam miam parfait pour le Petit déjeuner mmmmmm bravo ça a l’air délicieux 😋😋😋😋😋😋

  • @fatimarif3916
    @fatimarif3916 3 ปีที่แล้ว

    Bravo

  • @nadinequeloz8611
    @nadinequeloz8611 3 ปีที่แล้ว

    Très bons, je viens de les faire.
    Et assez rapide.

  • @Ursulavita
    @Ursulavita 3 ปีที่แล้ว

    Mmm, ça donne envie 😋

  • @abdeljaoudwarda3276
    @abdeljaoudwarda3276 3 ปีที่แล้ว

    Mes félicitation pour les milles abonnés

  • @siamiassi2466
    @siamiassi2466 11 หลายเดือนก่อน

    Cc ! Merci pour ta recette. J'aimerais savoir si je ne mange pas d'œufs comment je pourrais adapter la recette ?

  • @ylansaindon8893
    @ylansaindon8893 2 ปีที่แล้ว

    Résultat conforme, j'ai utilisé le mix pain du livre de jamie oliver ça a pas mal fonctionné, on verras demain matin pour le gout.

  • @beatricemiraclededieu4440
    @beatricemiraclededieu4440 ปีที่แล้ว

    Bjr qu est que c la farine schar b?
    Et est ce u on peut utilisé une utte farine sans gluten si on en a pas???

  • @elisedelavaud
    @elisedelavaud 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour la recette! Vous faites 3 pains avec cette recette ou vous l'avez multipliée par 3? Je ne vois pas si vous divisez la pâte en 3 ou pas... Merci!

  • @benedictel5867
    @benedictel5867 ปีที่แล้ว

    Bonjour,
    A quelle température enfournez vous ? merci

  • @carinevive7275
    @carinevive7275 2 หลายเดือนก่อน

    Bonjour dommage on entend pas les noms des ingrédients la musique couvre trop votre voix.

  • @axellelucia7572
    @axellelucia7572 ปีที่แล้ว

    Bonjour, par quoi peut-on remplacer la farine mix pain ? Cette farine n'est pas vendue dans mon pays

  • @malibu1082
    @malibu1082 3 ปีที่แล้ว

    Waouh ça donne envie c'est avec pain schar mix b?

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  3 ปีที่แล้ว

      Oui j'ai utilisé la farine mix pain B de la marque schar 🙂

  • @colinebelier2578
    @colinebelier2578 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour ! merci pour la recette ! A quelle température de four pour la cuisson? merci beaucoup

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  2 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour de rien 😊 pour la température c'est 200°C 👍

  • @Diiful
    @Diiful 2 ปีที่แล้ว

    Je n’entends pas. Si vous pourriez baisser le son de la music pour les prochaines vidéos ça sera super.

  • @hafeedah7177
    @hafeedah7177 3 ปีที่แล้ว +1

    Ouawe 👍. Vous pensez qu'on peut faire des buns farcis avec cette pâte?

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  3 ปีที่แล้ว +1

      Je vous conseille d'utiliser la même pâte de pour les paninis si vous voulez des buns farcies 😉

  • @elianedurupt45800
    @elianedurupt45800 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour,
    Ils m'ont l'air délicieux et rapide à faire.
    Puis-je remplacer le lait végétal par du lait normal ? et même chose pour la margarine puis-je prendre du beurre ?Si oui je laisse les même quantité ? Je ne suis pas allergique au lactose.
    Merci pour votre retour !!! 😊

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  2 ปีที่แล้ว

      Bonjour 😊
      Merci beaucoup, oui bien sir si vous n'êtes pas intolérante au lactose vous pouvez utiliser le lait de vaches et du beurre ! Oui normalement c'est les même quantités 😉👍

  • @christineboban1497
    @christineboban1497 2 ปีที่แล้ว

    Merci pour la recette, combien de temps les pains se gardent ?

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  2 ปีที่แล้ว +1

      Pour la conservation je vous conseille de les mettre au congélateur et puis les sortir dès que vous voulez les manger, mettez les au four quelques minutes et c'est prêt 😊👍

  • @esthertrappeniers1567
    @esthertrappeniers1567 3 ปีที่แล้ว

    Superbe recette! Est-ce que cela fonctionne aussi avec le mix C de schar?

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  3 ปีที่แล้ว

      Je n'ai pas essayé cette recette avec le mix C du coup je ne sais pas si ça donnera le même résultat !

  • @bendineclaire9702
    @bendineclaire9702 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour! Est ce que lhuile dolive risque de donner un gout?

  • @lauvgrxx
    @lauvgrxx 3 ปีที่แล้ว

    Les doses que tu donnes sont pour trois pains ? Tu as séparé ta pâte en 3 ? :)

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  3 ปีที่แล้ว +1

      Oui c'est exact ! Pour trois pains !

  • @zarghoonanazari1618
    @zarghoonanazari1618 3 ปีที่แล้ว

    La farine mix pa c’est quoi le nom de la farine vous pouvez envoyé des photos du sac et ont peut acheté dans quel magasin

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  3 ปีที่แล้ว

      C'est la marque schar et le non c'est farine mix pain B si vous êtes sur instagram je pourrais vous envoyer la photo du produit 🙂
      Et vous pouvez la trouver en magasin bio ouai supermarché comme carrefour ou casino...

  • @maeva5084
    @maeva5084 3 ปีที่แล้ว

    On peut mettre que de la levure chimique ou c’est pas possible ?

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  3 ปีที่แล้ว

      Pour cette recette il faut absolument la levure boulangère et la levure chimique pour avoir ce résultat ! 🙂

  • @nellyarnerin2848
    @nellyarnerin2848 ปีที่แล้ว

    Pourquoi ce n'est pas écrit?

  • @laetitiacornet272
    @laetitiacornet272 2 ปีที่แล้ว

    Bonsoir, j'ai essayé votre recette mais hélas ils n'ont pas gonflé 😏
    Pourriez-vous me donner en gramme la quantité de levure boulangère ainsi que pour la levure chimique ? A quelle température les avez-vous fait cuire ?
    Merci 🤗

    • @laetitiacornet272
      @laetitiacornet272 2 ปีที่แล้ว

      Vous n'avez pas répondu à ma question 😊

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  2 ปีที่แล้ว +2

      Désolé je n'arrivais plus à trouver votre commentaires, merci d'avoir relancé 😉👍
      Alors pour la levure boulanger c'est c'est 15 g et pour la levure chimique c'est 3g et pour la température c'est 200°C !!
      J'espère que cette fois ça fonctionnera 👍

    • @laetitiacornet272
      @laetitiacornet272 2 ปีที่แล้ว

      @@Viesansgluten Merc beaucoup. Oui je suis persuadée que je n'en n'avais pas mis assez... la cuillère m'a trompée 😅
      Belle soirée à vous !

    • @fcarol9602
      @fcarol9602 2 ปีที่แล้ว +2

      Il faut peut peut être melanger le sel et la farine ensemble avant de mettre en contact avec le melange de levure car le sel tue la levure de boulangerie. Il faut bien faire reposer la pâte dans une pièce tiède à l abris des coups de vent et du froid.

  • @themysterious-_-3446
    @themysterious-_-3446 2 ปีที่แล้ว

    Est ce que quelqu'un peut me dire c quoi cette farine....??et les ingrédients sont donnés très rapide j'ai rien compris..... est ce que quelqu'un peut les écrire..... merci beaucoup

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  2 ปีที่แล้ว

      Bonsoir, la farine mix pain est une farine spéciale pour faire du pain sans gluten, et les ingrédients sont écrits en barre d'information juste en bas de la vidéo 🙂
      Bonne soirée

    • @themysterious-_-3446
      @themysterious-_-3446 2 ปีที่แล้ว

      @@Viesansgluten merci beaucoup... c gentille....est ce que je peut utiliser farine de noix de coco ou farine d'amandes.... mille fois merci

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  2 ปีที่แล้ว

      Malheureusement pour cette recette il faut la farine mix pain sinon la pâte ne sera pas élastique et tu ne pourras pas la travailler!
      De rien avec plaisir 😉

    • @themysterious-_-3446
      @themysterious-_-3446 2 ปีที่แล้ว

      @@Viesansgluten merci beaucoup beaucoup et beaucoup....

    • @Viesansgluten
      @Viesansgluten  2 ปีที่แล้ว

      De rien 😘