🍦🍫 COMO HACER HELADO DE CHOCOLATE BLANCO CASERO sin máquina - Chef Elias Marin

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 93

  • @conchyhinestrosabatanero1183
    @conchyhinestrosabatanero1183 4 ปีที่แล้ว +1

    Es el favorito de mi hija, qué sorpresa de llevará cuando sro prepare.Gracuas sr chef

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว +1

      Ya verás que fácil y seguro que le encanta, pero le advierto que seguro que una vez que lo pruebe, no para, y le tocará prepararlo semanalmente jejeje 😊

  • @TheVegas9000
    @TheVegas9000 3 ปีที่แล้ว +1

    Tiene buena pinta
    Ya veremos como sale

  • @UnaChefenlaCocina
    @UnaChefenlaCocina 4 ปีที่แล้ว

    Delicioso helado amigo, con ese chocolate blanco 😋😋¡¡¡ tu hermana una privilegiada¡¡ buen detalle👍¡¡¡ gracias y saludos

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias, Creo que en este caso el privilegiado soy yo, una suerte tener esta familia 😊

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina 4 ปีที่แล้ว

      @@chefeliasmarin8574 😍¡¡¡ bueno👍👍¡¡ La familia es lo mas importante que hay, y hay que cuidar bien de ella¡¡¡❤️

  • @allalbenselouane6128
    @allalbenselouane6128 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias me estaba complicando la vida para hacerlo

  • @mariekitty8966
    @mariekitty8966 3 ปีที่แล้ว +1

    Sencillo y delicioso!! 🥰😘😘😘

  • @nancyperes7831
    @nancyperes7831 4 ปีที่แล้ว +1

    Delicioso, me encanta el helado de chocolate😋. Saludos de Marlen

  • @MrsCha
    @MrsCha 4 ปีที่แล้ว

    So yummy ice cream chef..thanks for sharing mi amigo.stay safe.

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Thank you very much for watching, I am glad you enjoy it ☺️😋👍🏽

  • @isabelortegamatto2332
    @isabelortegamatto2332 3 ปีที่แล้ว +1

    Lo voy hacer...se ve delicioso!!!

    • @isabelortegamatto2332
      @isabelortegamatto2332 3 ปีที่แล้ว +1

      Chocolate blanco con saúco...Delicioso

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchisimas gracias Isabel, ya me comentará qué tan rico le quedó, un saludo! 😄

    • @isabelortegamatto2332
      @isabelortegamatto2332 3 ปีที่แล้ว

      Me quedo riquísimo..y a toda mi familia le encanto!! No le pude tomar foto...para la próxima...ahora estamos en verano en Perú...así q hay bastante tiempo para volverlo hacer

  • @UnToqueMasHealthy
    @UnToqueMasHealthy 4 ปีที่แล้ว

    Hola delicioso y para este calor fecto gracias por la receta feliz tarde

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, viene genial ahora en verano. Aunque siendo honestos, yo lo consumo en cualquier eoca del año 😚

  • @chispitaemcendidaenllamas377
    @chispitaemcendidaenllamas377 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola amigo te quedó bueno el helado me encantó 👍 saludos y bendiciones para ti 🌹 gracias por compartir 👍

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias amigo me alegro que le haya gustado 😄

  • @encarnacionbenito3598
    @encarnacionbenito3598 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola, yo me había comprado una heladera (pequeña) pero ni la saco, así hago más cantidad y queda muy rico...me gustan de chocolate, leche merengada y turrón.. gracias

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  3 ปีที่แล้ว

      Eso son sabores mayores Encarnación!
      El turrón es uno de mis helados favoritos y la leche merengada... que te puedo decir que no sepas ya!
      Están riquisimos! 😄

  • @cocinaricoconfanny
    @cocinaricoconfanny 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rico!! Me encanta el helado y chocolate , saludos🙋‍♀️👍 y bendicion.

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Fanny, me alegra que le haya gustado y espero lo disfrute en casa 😊

  • @GachasDulces
    @GachasDulces 4 ปีที่แล้ว

    Bien!! Otro helado que me apunto en mi lista!!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias. El problema de estos helados, es que son un vicio! No puedes solo "probarlos" jeje

  • @TheKitchenArgentina
    @TheKitchenArgentina 4 ปีที่แล้ว

    Soy fanática del helado! Me encantan todos los sabores creo.

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Pues espera a ver los del domingo, si estos te han encantado, creo que no encontrarás palabras para expresar lo que sentirás por ellos 😋

  • @emanuelgurizatti5282
    @emanuelgurizatti5282 4 ปีที่แล้ว +1

    Que buena receta chef, aprendí a preparar helado. Gracias!!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Muchisimas gracias amigo, ahora que aprendiste, hay que practicarlos, un saludo 😄

  • @WORTHCRAVING
    @WORTHCRAVING 4 ปีที่แล้ว

    Wow! I really want to try this! Great job chef!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Thank you very much, I hope you do it and you enjoy it! 😊

    • @WORTHCRAVING
      @WORTHCRAVING 4 ปีที่แล้ว

      @@chefeliasmarin8574 We will chef

  • @elcocineropepinero845
    @elcocineropepinero845 4 ปีที่แล้ว +2

    Este helado tiene una pinta buenísima 🤤🤤🤤

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchisimas gracias amigo, super cremoso y sabroso 😋

  • @QueMaravillaenlacocina
    @QueMaravillaenlacocina 4 ปีที่แล้ว

    Me encantó el helado que has hecho y super detallada la receta para tener cuidado que nos salga bien. Te quedó hermoso Chef Elías!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias amiga, me alegra que le haya gustado tanto la receta como la explicación en si, y espero que se anime a prepararlos jeje ☺️

    • @QueMaravillaenlacocina
      @QueMaravillaenlacocina 4 ปีที่แล้ว +1

      @@chefeliasmarin8574 Te cuento que lo guardé para ver si lo puedo hacer y me sale.

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว +1

      Que Maravilla en la cocina seguro que si, este es uno de los más fáciles de hacer. Cuando le salga, le aconsejo que se atreva con el de piña o el de sabayon 😋

    • @QueMaravillaenlacocina
      @QueMaravillaenlacocina 4 ปีที่แล้ว

      @@chefeliasmarin8574 que rico de Piña. ¿Qué es sabayon?

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Una "salsa" italiana que se hace a base de yema de huevos, azúcar, y un vino dulce. En Italia se hace con Masala, en españa y Argentina con vino de Porto

  • @irenemarin8730
    @irenemarin8730 4 ปีที่แล้ว

    Ayyy y me encanta!!!! 🤤🤤🤤🤤😘

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Seguro que ya lo tienes en la heladera jeje 😋

  • @recetassencillas1724
    @recetassencillas1724 4 ปีที่แล้ว

    Guauuu!!!😍 seguro que a tu hermana le ha echo mucha ilusion!!
    Delicioso!!!!! Mi helado favorito es el de limon o menta con chocolate😋

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว +1

      Yo también me declino más por sus sabores, pero en la variedad está el gusto, hay que cocinar a gusto de todos jeje. 😊

  • @unchefentuvida5754
    @unchefentuvida5754 4 ปีที่แล้ว

    Buen detalle como hermano CHEF Marín y otro rico sabor de helado. Tu variedad sabores de helados es inmenso gracias por todos ellos. Salu2 👍

  • @LacocinaDeSilro
    @LacocinaDeSilro 4 ปีที่แล้ว +2

    Un Helado espectacular!! Me encantó!!! 🤤 El chocolate blanco es mi preferido. Aunque cuando hago en casa helados suelo hacer sorbetes de fruta... Para mantener la línea 😅 un abrazo

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Silro, yo tambien soy de frutas, piña o limón mis favoritos. Pero mi hermana es más dulzona y tenía antojo jaja. Y a l@s herman@s hay que consentirlos. saludos 😄

  • @mateoarguello4687
    @mateoarguello4687 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias chef, mi novia es fanática del chocolate blanco y le haré el heladito para su cumple ☺️ gracias chef eres el mejor 😁

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Mateo, muy amables palabras, yo lo hice precisamente por eso, para el cumpleaños de mi hermana jejeje. Y le encantó. Así que seguro que a su novia le encanta también 😄

  • @NattyBritt_vlog
    @NattyBritt_vlog 4 ปีที่แล้ว

    Delicioso! Gracias chef! 😉😍😊

  • @pitamarti9688
    @pitamarti9688 4 ปีที่แล้ว

    Quien dijo choco choco cholateeeeeeee!!!!!!???? 🍦 Helado 🍨 mm q ricoooo Gracias 🙏 Saludos🙋‍♀️🙋‍♀️

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Nuestra perdición! 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️ Si untas el chocolate y el helado... a ver quien nos para! jajaja 😋😋😋

    • @pitamarti9688
      @pitamarti9688 4 ปีที่แล้ว

      😅🍨🍨🍨😂

  • @LaCocinadePafitina
    @LaCocinadePafitina 4 ปีที่แล้ว

    Muchos helados me voy a comer este año 🤤 Muchas gracias por la receta, me la apunto para hacer próximamente 😊😊

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว +1

      Le advierto que son adictivos, una vez que empiece no para jeje

  • @DanaeBatalla
    @DanaeBatalla 4 ปีที่แล้ว +2

    Amigo, me diste en el clavo, porque me encanta el helado de chocolate !! buenísima receta

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Yo soy de chocolate negro, bien amargo jajaja (no me gustan los dulces, me parecen muy empalagosos), jajaja, pero este es el helado favorito de mi hermana y queria tener ese detalle con ella 😄

  • @wrqztt
    @wrqztt 4 ปีที่แล้ว

    Que rico el helado blaco

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Danu la chiqui muchas gracias Danu, muy fácil de preparar y con unas nueces picadas queda de maravilla 😋

  • @sanodelicioso5399
    @sanodelicioso5399 4 ปีที่แล้ว

    Que rico chef se ve deli... Por acá estoy apoyando y definitivamente vere su contenido espero su visita en mi espacio saludos

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Bienvenida amiga! Me alegra que le haya gustado el espacio, pronto le haré una visita 🤗

  • @ZoylaqueCocina
    @ZoylaqueCocina 4 ปีที่แล้ว

    Hola Elias! Se ve delicioso! Se me antojó con chocolate obscuro y nueces, bueno... Yo a todo le quiero poner nueces je je.
    Ojalá pronto puedas prepararlo a tu hermana, sin importar que ya haya pasado su cumple, no te va a decir que ya no no ja ja saludos Elias, muy buenas tus recetas de helados!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      jajajaja, muchas gracias Zoyla, con lo buena que es ella seguro me lo perdona... a cambio de prepararle unos cuantos 😂😂😂. Pues tienes donde elegir, chocolate y nueces, platano y nueces, y el domingo ______ y nueces 😋😋

    • @ZoylaqueCocina
      @ZoylaqueCocina 4 ปีที่แล้ว

      @@chefeliasmarin8574 sí, ya veo hiciste tu buena colección de helados! Nos estás volviendo todos unos pro en hacer helados ja ja ja

  • @Yomiysuscosas
    @Yomiysuscosas 4 ปีที่แล้ว +1

    Hay que ricura. Mueroooo y con lo debil que soy por el helado... Super rico!!!!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว

      Pues ahi tienes 9 recetas para que te hartes! jejeje, a cada cual más rico 😄

  • @saraamundarain47
    @saraamundarain47 ปีที่แล้ว +1

    Hola, si le quiero colocarle azúcar invertido que proporción sería?

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  ปีที่แล้ว

      Hola Sara, yo utilizo la proporción 1:5
      1 parte de azúcar invertido
      5 partes de leche/nata
      50grms azúcar invertido
      100grms leche
      250grms nata

  • @lalacomparte2
    @lalacomparte2 4 ปีที่แล้ว

    Delicioso 😲🌹😲😲

  • @michellequijada183
    @michellequijada183 ปีที่แล้ว

    Se puede sustituir el azúcar por azúcar invertido? Es que me comentan que es mucho mejor para evitar la cristalización creo que es por la disgregación de la sacarosa en glucosa y fructosa.

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  ปีที่แล้ว

      Si, totalmente! 👍🏽
      Mucho mejor, pero algo mas complicado.
      En el vídeo de helado de chocolate y menta enseñó cómo hacerlo. Un saludo 👋🏼

  • @KevinMaximilianoPalacios
    @KevinMaximilianoPalacios ปีที่แล้ว +1

    Menta granizado banana espli y chocolate amargo

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  ปีที่แล้ว

      Ve pasando el número del nutritionists 🤭🤭
      Me entro hambre solo de leerlo 😛

  • @meetari9691
    @meetari9691 4 ปีที่แล้ว

    Wow, que delicia 😋💓💓

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 ปีที่แล้ว +1

      Uniendo lo que más nos gusta, el helado 🍿, y el chocolate 🍫, que más se puede pedir? Ah, si... nueces! 😋😋😋

    • @meetari9691
      @meetari9691 4 ปีที่แล้ว

      Chef Elias Marin claro eso le da el toque final 😋👏🏻🤗💓