Знаю,что тысячу раз уже писали,но я всё же напишу в тысячу первый раз,Вы невероятной доброты человек,счастья Вам,крепкого здоровья и большое человеческое спасибо за Ваши рецепты!!! Мир Вашему дому! Большой привет с Урала!!!
Этот человек приготовил плов от души!!! Читая некоторые коменты, я не понимаю ту критику которую пишут в адрес этого дядьки. (не то мясо, не та морковь, то не то, это не то) - Плов это такое блюдо, его каждый готовит по своему. Вы никогда не увидите чтоб 2 человека готовили его одинаково по одной рецептуре. Много людей которые готовят чисто на курдюке и мясо только баранина. готовят на хлопковом масле готовят плов где вместо говядины или баранины кладут перепелку рецептов тысяча, и у каждого он свой. Такие ролики полезны для тех кто не умеет но хочет приготовить плов! Диванный критик - ну умеешь ты готовить плов, тогда не смотри это видео а свою критику оставь при себе.
Самый вкусный плов делается на большом казане на праздниках(той) вот от этого пальчики оближешь. И рис для плова есть специально выращивают называется девзира и узгенский рис. Ооочень вкусные.настоящий плов среднеазиатский. Дядька красавчик большой опыт в среднеазиатской кухне👍👍👍👍
Ассалому Алейкум ! Привет из Татарстана! Спасибо большое за видео и комментарии по ходу приготовления всех блюд которые вы готовите!Я родом из Узбекистана и горжусь тем что вырос и воспитан в лучших традициях этого народа! Здоровья Благополучия и процветания вашего канала!
Уважаемый Абдугаффар, мир Вашему дому и здоровья всем Вашим родным и близким! Спасибо за Ваш труд! Смотрю с мужем Ваши видео и плачу, вспоминаем Таджикистан / Душанбе, доброту и простоту азиатских народов, и конечно азиатскую кухню. Для нашей семьи нет вкуснее блюда чем плов. С уважением из Германии
Спасибо большое! Приготовил так, как в видео наставлялось, только приспособил всё под 6 литровый казан. Результат потрясающий, я хоть и готовлю сам на костре, только в выездах на природе, но не поверил в то, что это приготовил именно я и в первый раз! Спасибо! Здоровья, мира и удачи всем!
Когда-то пересекался с узбеками.Ох они и плов готовили.Я вкуснее в жизни ничего не кушал.Я такой казан сам за день мог сьесть.С тех пор пытаюсь плов приготовить хоть отдаленно напоминающих плов Бахтиора,но откровенно говоря не очень получается
Получил огромное удовольствие посмотрев этот ролик. Когда то я жил в тех краях, много было друзей и добавлю что по мимо того что у них великолепная кухня , плов, самса, шурпа, манты , сам народ этот отличается гостеприимством , вы никогда не уйдете от них не отведав хотя бы лепешки.
Какой замечательный показ! Пальчики оближешь. Хочу плов! Прямо сейчас узбекский плов! Вспомнил своих узбекских друзей школьных времен. Замечательный народ. Вечно помнить, что в Узбекистане приютили сотни тысяч русских детей в годы войны. Удивительные люди! Счастья этому народу! Салам Алейкум из Латвии, дорогой Абдугаффар!
@@delight2229 Если ты добросовестный невежда, то отвечаю: в годы 2-й мировой, которая для нас была Великой Отечественной. Они принимали детей со всей страны, как своих родных. За это им поклон за доброту, за большое сердце и великую душу, соразмерную горю всей страны. Если же ты не добрый человек а червь глумливый, то ползи обратно в ту темь, которая тебе привычней.
С этого рецепта началось моё знакомство с пловом. И, спустя больше года, вроде бы и знаешь как делать, но всё равно пересматриваю Абдугаффара. Освежаю в памяти. Для меня это пример, как нужно готовить плов. Какая харизма у человека! Спасибо за это видео!
Просто супер, учусь давно готовить плов, живу в Магнитогорске, родился в Ташкенте, все друзья уверенны что плов могу готовить только я, так как родился в Узбекистане, вот я и стараюсь держать марку.
Уважаемый Абдугаффар-ага, большое спасибо Вам за Ваши видео, это очень интересно. Учусь у Вас. Подписалась на Ваш канал. Мой лайк для Вас. Оператору благодарность тоже, молодцы Вы оба. Удач Вам, добра, всего самого лучшего.
@@arudi333 Рядом с работой есть кафе, держат узбеки. Долго ходил туда на обед, хвалил за качественную еду, подружился с ними, приводил клиентов новых. Потом напросился на мастер класс. Параллельно портил мясо с рисом дома и на даче. Есть кстати очень хороший знак того, что плов удался-Это ощущения тепла в груди и счастья в душе после первой ложки.
Только вот, заметила я грусть скрытую у Вас, Абдугаффар-ага. От всего сердца желаю Вам никогда не грустить! И семье Вашей тоже благополучия и всего лучшего.
Я умею готовить плов, но всегда когда смотрю очередной раз как готовят плов, я знаю точно что завтра буду готовить это блюдо. Как готовят узбеки - это завораживает. Спасибо!
Отлично приготовлено 👍👍👍 Сам готовлю плов уже лет 13* , и благодаря таким видео учусь готовить еще лучше , что-то новое узнаешь 🤔 Здоровья и долгих лет жизни Вам ✌️✌️✌️
Смотрю этот🙏🌈💐 шедевр в 2020 - во всем мире паника- короновирус...самоизоляция...наслаждаюсь и вся квартира пропитана запахами лета и вкуснейшего плова.Здоровья и счастья этому Великому Человеку и его семье за доброту и мир, который он нам посылает!!!!
О еде. Чем же питаться? Как лучше составить рацион для себя и семьи? Ведь у каждого свои привычки. Личный набор из четырёх продуктов: рис, грибы, яйца, томаты (свежие или в виде соусов, паст, кетчупов). Плюс к этому добавить картофель, майонез, зелень, морковь, пшеничный хлеб, варенье, ягоды, сливочное и растительное масла, сыр и прочее. Такая диета сытна, даёт достаточно энергии для любой работы. … Зачастую, люди, которые никогда раньше не задумывались о том, что едят, выслушав проповедь о сострадании и согласившись с ней, вдруг спохватываются: а что же есть-то, если не рыбу да мясо?! Первое: как правило, в нашем рационе желательно иметь все пять групп питательных элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы. Умышленно обеднённые диеты, включая «монодиеты» успешно применяются с лечебными целями, но они не должны быть излишне длительными. Помогает в лечебных и очистительных целях и полное голодание (обязательно с сохранением приёма воды!) длительностью в пределах трёх суток. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы. Наибольшую ценность в обеспечении организма белком, представляют те продукты, которые содержат полные наборы именно «незаменимых» аминокислот. А это - молоко и яйца. К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… При этом, растительные тела и зёрна богаты клетчаткой, важной для нормальной работы кишечника, и витаминами, особенно С и группы В, а сахара дают, в том числе, быстро утилизируемую организмом энергию. Общеизвестной сейчас является информация о том, что очень нужные организму витамины группы В содержатся в хлебе. Но важно знать, что в хлебе из муки высших сортов их почти не остаётся, как и белков. Намного полезнее сорта хлеба «грубого помола» или с добавлением отрубей. То же - и о рисе. Гораздо полезнее рис не шлифованный, ибо именно он содержит большое количество витаминов группы В, а также белок. О заповеди Бога “Не убивай!” Люди, считающие себя религиозными, - в своём большинстве так и не начали её применять - ни по отношению к животным (а животные это и рыбы), ни даже к людям. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание только на «правилах чистого питания», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души. Привнесение истинной культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.
Так у него много, можно было в два раза меньше приготовить, учитывая пропорции, я сейчас буду тоже готовить по этому рецепту. Казан на 15 литров.приготовлю на 1 кг риса
@@Vitaliy_Utkin Иисус, как вчера помню, кормил людей рыбой... Как с этим быть? И да, "Люди, считающие себя религиозными, - в своём большинстве так и не начали её применять" - речь о всех людях в принципе. Особенно в последнее время. Есть такое хорошее слово - "лицемерие". И попробуйте полгодика покормить рисом жителей народов, живущих возле северного ледовитого океана лет так 200 назад. Уверен, большинство бы не дожило до наших дней. И сами пробуйте съесть их... "кольпахен", например. Была такая хорошая книжка Гарри Гаррисона - Этический инженер. Рекомендую. Хорошая пища для ума.
Я посмотрел несколько раз, и не от того что не понял, а от того что все время хочется поесть этот плов приготовленный доброй душой, окутонный очень простыми, но в то же время очень вкусным рассказом и действиями процесса приготовления...Очень классно!!!! Очень душевно!!! И очень вкусно!!! Я лежу просто в восторге и не могу уснуть без этого плова
Спасибо дорогой, сам готовить люблю.Но смотря на ваши видио о блюдах, нахожу много полезного для себя. Здоровья вам, и продолжайте радовать людей прекрасной кухней. Век живи, век учись..
А мы на 7-е ноября готовили плов, на стройке в казане и на костре,великолепный плов получился!День Великой Октябрьской социалистической революции отмечали!
Дай Бог тебе здоровья !!! НЕ талант у тебя - а дар от Бога ! Будем готовить на выходные, на берегу средиземного моря. Вот таким бы гостям всегда был бы рад
Уже несколько раз готовил по вашему видео. Получается просто бомба. Всё хвалят и просят научить. Ну а я их сразу к вам направляю конечно же. Спасибо огромное!
Спасибо Вам за видео!!! Очень люблю узбекскую кухню, пытаюсь готовить сам, без Ваших видео наверно ничего не получилось бы! Дай Вам здоровья и всего самого наилучшего! 👍 👍 👍 👍 👍
Я был в Узбекистане. Погулял там больше месяца. Первое что мне понравилось это люди. Очень добрые и гостепримные. Второе это кухня. Меня возили по разным ресторанам. А настоящий плов я пробовал в центре Ташкента рядом с телевышкой. Это было что то... Вкус которого невозможно забыть. Но к сожалению в России я так и не мог найти плов напоминающий настоящего узбекского.
Чуть слюной не подавился. Почти как бешбармак наш. Такой же шедевр, только что из Узбекистана. Какой красавчик аксакал. Спасибо за то Вы что поделились своим секретом. Смотрится на одном дыхании, а про опыт я вообще молчу. Всё чётко, и это не смотря на то что блюдо очень сложное. Мяса буду ложить по-казахски 1:1 🤣😂😉👍✊🇰🇿
Класс👍 Раньше по соседству работали узбеки, они часто в огороде готовили плов себе на ужин. Какой же безумно вкусный запах исходило от их кастрюля😁😁 что даже в один вечер я не устоял и подошел к ним поздоровался, ну естественно они угостили меня самым вкусным пловом, из всех что я пробовал😈
Приготовил по вашему рецепту плов но готовил в домашних условиях, это что то невообразимое спасибо большое понравилось всей семье а самое главное моей дочке. P/S Процветание вашему каналу а Старейшине Повару от бога крепкого здоровья!!!
Я вижу , что видео записано 4 года назад, но не прокомментировать просто не получилось🤷♀️😁 То как это человек говорит, его комментарии.. мне уже вкусно 😋 Спасибо ❤️ Очень приятно вас смотреть, видно что от души! Здоровья вам 🙏
Дай Бог Вам здоровья, уважаемый Абдугаффар! С большим удовольствием смотрим Ваши ролики! Все, что повторяли, получалось удивительно вкусно! С уважением!!!!
Спасибо за обьяснения!!! А то я тут одного смотрела он как не надо делать сказал, а как надо я так и не дождалась.. Спасибо что все подробно понятным языком объяснили🙏
Как только мясо зашипело в казане, я не выдержал и пошёл что называется Пожрал))) а уже после досмотрел видео. Такие видосы голодному смотреть не рекомендуется))) Всё хорошо видно, всё понятно по приготовлению плова. Один только вопрос, казан какого объёма ?
Вкус моего детства. Моя бабушка узбечка, тоже готовила очень вкусный плов и всегда подавала с таким салатом. Мы его ели сидя на тапчане во дворе. Спасибо, за ваш ролик, напомнили детство. 😊❤🎉
Топчан, это как большая деревянная кошка на металлическом каркасе. Посмотрите в инете, они очень разные. Такие стоят почти во всех дворах в Средней Азии.
Уважаемый и мудрый человек! Спасибо тебе за твои рецепты и видео. Смотришь на тебя и понимаешь, что есть еще в мире люди, вокруг которых хочется сесть, объединиться и получать добро и опыт. Вот бы правители стран были такими хорошими людьми.... Эх жили бы все счастливо и в гармонии!!!
Уважаемый Абдугаффар! Очень все понятно и постепенно рассказываете, как готовить, пропорции и т.д. и т.п. По Вашему рецепту готовил люля-кебаб, и, представляете, с первого раза получилось! Только несколько штук пересушил, а остальные сочные и с шампуров не упали. Мои все были довольны. Вот теперь плов хочу приготовить по Вашему рецепту. А то уже много лет готовлю и не могу прийти к единому. Получается, в основном, как Вы в этом видео сказали, "шауля". Но моим близким и друзьям все равно нравится. Буду стараться. Только не могу подобрать нормальный рис. Спасибо Вам за то, что делитесь с нами своим мастерством, особенно на природе, даче. Не представляю, какие идиоты могут ставить Вам дизлайки?!
Большое вам спасибо за Ваш урок. Надо поприсутствовать, своими глазами видеть весь процесс и тогда уже можно будет и решать что и как. От всей души вам мира, счастья и успехов.🤝🖐🖐🖐💖
Готовила плов под ролик !Ставила на паузу , перематывала и назад и вперед .Вносила корректировки.Т.е вместо телятины курица , вместо костра деревенская печь дровяная ,перец не стручковый а молотый .Но соблюдала все рекомендации . Такого вкуса ,аромата и текстуры у меня ни когда не получалось .Очень вкусно ! Огромное человеческое спасибо !
Спасибо !! Я Купил себе казан на 12 л. и печь к нему. Уже 2 раза по вашему рецепту готовил. Некоторые говорили, что после этого плова, в другом приготовлении, уже не воспринимают. 2 июля со своим казаном, еду к кумовьям. Буду готовить плов. Обязательно под это дело, выпьем домашнего красного вина ЗА ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ !!! Уважаемый Абдугаффар. !!!
Здоровеньки булы (салам алейкум) Абдугаффар Ака Когда собирается вся родня я делаю всегда в большом казане ,Спасибо за урок (рахмат). Удачи и здоровья тебе.
Мир вашему дому ! Забыл сказать в начале или в конце видеоролика . Огромное спасибо за Ваши отличные рецепты . Вскгда готовлю только по Вашим рецептам . Рахмат от татарского народа . Да хранит Вас Аллах
Настоящий Повар !!! Он когда говорит,уже вкусно) благодаря вам сам начал готовить плов ! Очень уважаю Вас !!!
Знаю,что тысячу раз уже писали,но я всё же напишу в тысячу первый раз,Вы невероятной доброты человек,счастья Вам,крепкого здоровья и большое человеческое спасибо за Ваши рецепты!!!
Мир Вашему дому!
Большой привет с Урала!!!
С голодухи простой бутерброд это шедевр!
Этот человек приготовил плов от души!!!
Читая некоторые коменты, я не понимаю ту критику которую пишут в адрес этого дядьки.
(не то мясо, не та морковь, то не то, это не то) -
Плов это такое блюдо, его каждый готовит по своему. Вы никогда не увидите чтоб 2 человека готовили его одинаково по одной рецептуре.
Много людей которые готовят чисто на курдюке и мясо только баранина.
готовят на хлопковом масле
готовят плов где вместо говядины или баранины кладут перепелку
рецептов тысяча, и у каждого он свой.
Такие ролики полезны для тех кто не умеет но хочет приготовить плов!
Диванный критик - ну умеешь ты готовить плов, тогда не смотри это видео а свою критику оставь при себе.
Я полностью согласен с тобою!!!
Согласен с вами на все 100%.
Самый вкусный плов делается на большом казане на праздниках(той) вот от этого пальчики оближешь. И рис для плова есть специально выращивают называется девзира и узгенский рис. Ооочень вкусные.настоящий плов среднеазиатский.
Дядька красавчик большой опыт в среднеазиатской кухне👍👍👍👍
Да правильно, я из Бухары и согласны с вами, на больших казанах будет другой вкус, пальчики укусишь!
Диванные генералы только чайник поставить могут и посрать дойти
Ассалому Алейкум ! Привет из Татарстана! Спасибо большое за видео и комментарии по ходу приготовления всех блюд которые вы готовите!Я родом из Узбекистана и горжусь тем что вырос и воспитан в лучших традициях этого народа! Здоровья Благополучия и процветания вашего канала!
Уважаемый Абдугаффар, мир Вашему дому и здоровья всем Вашим родным и близким! Спасибо за Ваш труд! Смотрю с мужем Ваши видео и плачу, вспоминаем Таджикистан / Душанбе, доброту и простоту азиатских народов, и конечно азиатскую кухню. Для нашей семьи нет вкуснее блюда чем плов. С уважением из Германии
Какой приятный, добрый человек! С его характером любое блюдо будет вкусным. Здоровья ему и долгих лет жизни!!!
Спасибо! Вы очень позитивный и доброжелательный человек! Желаю Вам всего хорошего и удачи!
Спасибо большое! Приготовил так, как в видео наставлялось, только приспособил всё под 6 литровый казан. Результат потрясающий, я хоть и готовлю сам на костре, только в выездах на природе, но не поверил в то, что это приготовил именно я и в первый раз! Спасибо! Здоровья, мира и удачи всем!
Я Вас очень уважаю, вы настоящий мужчина, мир вашему дому и огромного крепкого здоровья Вам,продолжайте дальше!
Когда я служил в армии , повары были с Узбекистана, такой вкусный плов как Они готовили я до сих пор не кушал, дай Бог здоровя Вам за снятые видео!
Полность согласен. Когда в армии на обед был плов ,это как дома побывать!
Когда-то пересекался с узбеками.Ох они и плов готовили.Я вкуснее в жизни ничего не кушал.Я такой казан сам за день мог сьесть.С тех пор пытаюсь плов приготовить хоть отдаленно напоминающих плов Бахтиора,но откровенно говоря не очень получается
@Denyz Braga он во сне плов ел и матрас за бабу принимал, матрас, матрас дай хоть раз. Хотя в стройбате всё могло быть
@Denyz Braga это втихаря наверно делали для себя
@@Ich-p2p самое сложное в плове.это рис сварить не переварить остальное ерунда
Получил огромное удовольствие посмотрев этот ролик. Когда то я жил в тех краях, много было друзей и добавлю что по мимо того что у них великолепная кухня , плов, самса, шурпа, манты , сам народ этот отличается гостеприимством , вы никогда не уйдете от них не отведав хотя бы лепешки.
Спасибо за уважение, я из Узбекистана, Бухара.
Дмитрий Мохнатов ё органы дэла4бз
У меня жена из Ангрена. Ну и теща - само-сабой) Начальник, как узнал, дал задание принести плов на "корпоративку" я, после этого на повышение пошел)
У этого человека золотые руки!!!
Дай бог ему успехов и процветания!!!
Не знаю как кто, а я просто отдыхаю душой, когда слушаю его и смотрю как он готовит. Классный дядька!!!
Какой замечательный показ! Пальчики оближешь. Хочу плов! Прямо сейчас узбекский плов! Вспомнил своих узбекских друзей школьных времен. Замечательный народ. Вечно помнить, что в Узбекистане приютили сотни тысяч русских детей в годы войны. Удивительные люди! Счастья этому народу! Салам Алейкум из Латвии, дорогой Абдугаффар!
Во времена какой войны приютили ?
@@delight2229 Если ты добросовестный невежда, то отвечаю: в годы 2-й мировой, которая для нас была Великой Отечественной. Они принимали детей со всей страны, как своих родных. За это им поклон за доброту, за большое сердце и великую душу, соразмерную горю всей страны. Если же ты не добрый человек а червь глумливый, то ползи обратно в ту темь, которая тебе привычней.
@@crocolat01 отличный ответ
@@delight2229 великой отечественной с фашистскими захватчиками
@@delight2229 и ни кто Вам за 2 года не ответил - не знают . Второй Мировой 1939-1945 гг или для нас Великой Отечественной 1941-1945 гг.
С этого рецепта началось моё знакомство с пловом. И, спустя больше года, вроде бы и знаешь как делать, но всё равно пересматриваю Абдугаффара. Освежаю в памяти. Для меня это пример, как нужно готовить плов. Какая харизма у человека! Спасибо за это видео!
Абдугаффар!душевно красиво,дай бог тебе здоровья и долгих лет жизни и всем твоим родным и друзьям!!!!!!!!!
Просто супер, учусь давно готовить плов, живу в Магнитогорске, родился в Ташкенте, все друзья уверенны что плов могу готовить только я, так как родился в Узбекистане, вот я и стараюсь держать марку.
Молодец и дальше держите и совершенствуйте марку!
Я раньше тоже думал ,что каждый китаец владеет каратэ ))
Молодец, держи марку. Если родился в Узбекистане, значить это
дорогой марка
Спасибо за прекрасное и наполненное добром видео. Здоровья тебе отец.
Уважаемый Абдугаффар-ага, большое спасибо Вам за Ваши видео, это очень интересно. Учусь у Вас. Подписалась на Ваш канал. Мой лайк для Вас. Оператору благодарность тоже, молодцы Вы оба. Удач Вам, добра, всего самого лучшего.
Какие тёплые мнении и вам спосибо от узбека
Его Абдугаффар зовут?
ага это не по узбекски
Абдугафар-ака-извини,он узбек
Присоединяюсь к золотым словам.
Плов -это искутсво,которому можно учиться всю жизнь!Я этому искуству учусь уже 20 лет,но и то мне есть чему у Вам мастеров учиться...
не стоит на этом видео учиться, а так согласен, сам 10 лет учился, чтобы плов нормальный сделать.
@@ЮраИванов-о5у где учился, если не по этим видео?
@@arudi333 Рядом с работой есть кафе, держат узбеки. Долго ходил туда на обед, хвалил за качественную еду, подружился с ними, приводил клиентов новых. Потом напросился на мастер класс. Параллельно портил мясо с рисом дома и на даче. Есть кстати очень хороший знак того, что плов удался-Это ощущения тепла в груди и счастья в душе после первой ложки.
@@ЮраИванов-о5у мой знакомый из прошлого тоже так готовить научился... )
Приятного аппетита 🤝❤
@@Dianam4210 Интересное совпадение )) Понравился телефон?
Для хорошого плова надо один Узбек 😊
И одын баран)))))
Только вот, заметила я грусть скрытую у Вас, Абдугаффар-ага. От всего сердца желаю Вам никогда не грустить! И семье Вашей тоже благополучия и всего лучшего.
Только вот не ага,а ака)
Я умею готовить плов, но всегда когда смотрю очередной раз как готовят плов, я знаю точно что завтра буду готовить это блюдо. Как готовят узбеки - это завораживает. Спасибо!
А придумал приготовление плова солдат Петра Первого 😊
@@ДимаКоновалов-д1з ага когда плов готовили, петра первого ещё даже в проекте не было и российской империи тоже, Самарканд, Хорезм, Бухара
Я готовил плов, по этому рецепту, летом на улице в казане, на праздник, гостей было много, все офигели 😄👌от вкуса, очень было вкусно и я был горд 🤓
Отлично приготовлено 👍👍👍 Сам готовлю плов уже лет 13* , и благодаря таким видео учусь готовить еще лучше , что-то новое узнаешь 🤔 Здоровья и долгих лет жизни Вам ✌️✌️✌️
Смотрю этот🙏🌈💐 шедевр в 2020 - во всем мире паника- короновирус...самоизоляция...наслаждаюсь и вся квартира пропитана запахами лета и вкуснейшего плова.Здоровья и счастья этому Великому Человеку и его семье за доброту и мир, который он нам посылает!!!!
Это ты ещё в 2022 не смотрел....)
сделал плов ро этому рецепту, вся семья в восторге, сказали такого вкусного плова никогда не ели. 4 дня ели 12 литровый казан.Спасибо!!!
О еде.
Чем же питаться? Как лучше составить рацион для себя и семьи? Ведь у каждого свои привычки.
Личный набор из четырёх продуктов: рис, грибы, яйца, томаты (свежие или в виде соусов, паст, кетчупов). Плюс к этому добавить картофель, майонез, зелень, морковь, пшеничный хлеб, варенье, ягоды, сливочное и растительное масла, сыр и прочее. Такая диета сытна, даёт достаточно энергии для любой работы.
… Зачастую, люди, которые никогда раньше не задумывались о том, что едят, выслушав проповедь о сострадании и согласившись с ней, вдруг спохватываются: а что же есть-то, если не рыбу да мясо?!
Первое: как правило, в нашем рационе желательно иметь все пять групп питательных элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы. Умышленно обеднённые диеты, включая «монодиеты» успешно применяются с лечебными целями, но они не должны быть излишне длительными.
Помогает в лечебных и очистительных целях и полное голодание (обязательно с сохранением приёма воды!) длительностью в пределах трёх суток. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы.
Наибольшую ценность в обеспечении организма белком, представляют те продукты, которые содержат полные наборы именно «незаменимых» аминокислот. А это - молоко и яйца.
К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… При этом, растительные тела и зёрна богаты клетчаткой, важной для нормальной работы кишечника, и витаминами, особенно С и группы В, а сахара дают, в том числе, быстро утилизируемую организмом энергию.
Общеизвестной сейчас является информация о том, что очень нужные организму витамины группы В содержатся в хлебе. Но важно знать, что в хлебе из муки высших сортов их почти не остаётся, как и белков. Намного полезнее сорта хлеба «грубого помола» или с добавлением отрубей.
То же - и о рисе. Гораздо полезнее рис не шлифованный, ибо именно он содержит большое количество витаминов группы В, а также белок.
О заповеди Бога “Не убивай!”
Люди, считающие себя религиозными, - в своём большинстве так и не начали её применять - ни по отношению к животным (а животные это и рыбы), ни даже к людям.
Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
…О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
Совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание только на «правилах чистого питания», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души.
Привнесение истинной культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.
Это вы ещё быстро управились, вообще этот рецепт на 15 человек
Так у него много, можно было в два раза меньше приготовить, учитывая пропорции, я сейчас буду тоже готовить по этому рецепту. Казан на 15 литров.приготовлю на 1 кг риса
Бред никто не читает даже
@@Vitaliy_Utkin Иисус, как вчера помню, кормил людей рыбой... Как с этим быть? И да, "Люди, считающие себя религиозными, - в своём большинстве так и не начали её применять" - речь о всех людях в принципе. Особенно в последнее время. Есть такое хорошее слово - "лицемерие". И попробуйте полгодика покормить рисом жителей народов, живущих возле северного ледовитого океана лет так 200 назад. Уверен, большинство бы не дожило до наших дней. И сами пробуйте съесть их... "кольпахен", например. Была такая хорошая книжка Гарри Гаррисона - Этический инженер. Рекомендую. Хорошая пища для ума.
Я посмотрел несколько раз, и не от того что не понял, а от того что все время хочется поесть этот плов приготовленный доброй душой, окутонный очень простыми, но в то же время очень вкусным рассказом и действиями процесса приготовления...Очень классно!!!! Очень душевно!!! И очень вкусно!!! Я лежу просто в восторге и не могу уснуть без этого плова
Спасибо дорогой, сам готовить люблю.Но смотря на ваши видио о блюдах, нахожу много полезного для себя. Здоровья вам, и продолжайте радовать людей прекрасной кухней. Век живи, век учись..
Рахмет от Души! Все прекрасно объяснил и показал! Кажется всё просто, как 2х2,но чувствуется что у человека огромный опыт в этом деле! 👍
Спасибо тебе отец, вкусно рассказываешь, показываешь. Завтра 1 мая попробуем приготовить, слюной захлебнулся.
Ну как получилось Плов
А мы на 7-е ноября готовили плов, на стройке в казане и на костре,великолепный плов получился!День Великой Октябрьской социалистической революции отмечали!
Спасибо Братишка, приготовил сегодня плов по-твоему рецепту первый раз в моей жизни, Жена и Тёща остались в восторге. СПАСИБО и всех благ тебе ...
Был как то в Алма-Ате узбеки готовили плов мне кажется лучше них некто его не готовит пусть Аллах хронит этот замечательный народ .
шаман бабаевич алма ата в Казахстане
Anatoly Boberman, нету, откуда им там взяться)))
Медведь Нас занесло по всем местам. А почему и не в Алма-Ате узбеку не быть, почти рядом. Скоро на Марс полетим чтоб не было пусто там тоже.
Izzatilla Sadikov, ну да, плов и там готовить))
Izzatilla Sadikov мы есть по всему миру! И это хорошо 😄
Дай Бог тебе здоровья !!! НЕ талант у тебя - а дар от Бога ! Будем готовить на выходные, на берегу средиземного моря. Вот таким бы гостям всегда был бы рад
спасибо вам!
Согласен с тобой полностью. Позитивный добродушный дядька.Я бы к нему в гости зашелбы, или принял бы его.
@@ХЛЕБСОЛЬ-ш6у а казан какого объема ??? вы использовали сейчас для готовки в этом видео?
Уже несколько раз готовил по вашему видео. Получается просто бомба. Всё хвалят и просят научить. Ну а я их сразу к вам направляю конечно же. Спасибо огромное!
а рис пропаренный используешь?
Спасибо Вам за видео!!! Очень люблю узбекскую кухню, пытаюсь готовить сам, без Ваших видео наверно ничего не получилось бы! Дай Вам здоровья и всего самого наилучшего! 👍 👍 👍 👍 👍
Спасибо дорогой мастер! Так и сделал, как Вы показали. Родные сказали, это лучший мой плов!
25 тый раз смотрю😆😆😂🤣 ну так приятно слушать и смотреть..
Какое хорошее видео. Прям душой отдыхаешь, природа, лето, речка, вкусная еда, друзья и родные рядом. Красота!
Я был в Узбекистане. Погулял там больше месяца. Первое что мне понравилось это люди. Очень добрые и гостепримные. Второе это кухня. Меня возили по разным ресторанам. А настоящий плов я пробовал в центре Ташкента рядом с телевышкой. Это было что то... Вкус которого невозможно забыть. Но к сожалению в России я так и не мог найти плов напоминающий настоящего узбекского.
Давай теперь к нам. Не порядок это побывать в Узбекистане и не посетить Таджикистан
@@Tajik_Invasion очень даже порядок. В средней Азии норм только узбеки
@@ST-cd8hm сам себя не похвалишь... 😅
И самсы такой нет как в Ташкенте
@@Tajik_Invasion ,😂😂😂😂
Спасибо за видео!
Очень приятно смотреть и получать опыт
спасибо
Это не плов, а шавля!
В каком месте это шавля?
Алексей Николаев Й
Служил с узбеками очень хорошие люди. Мир тебе и дому твоему и всему твоему
Спасибо большое вы почётный гражданин нашего планеты.👍🤝
Чуть слюной не подавился. Почти как бешбармак наш. Такой же шедевр, только что из Узбекистана. Какой красавчик аксакал. Спасибо за то Вы что поделились своим секретом. Смотрится на одном дыхании, а про опыт я вообще молчу. Всё чётко, и это не смотря на то что блюдо очень сложное. Мяса буду ложить по-казахски 1:1 🤣😂😉👍✊🇰🇿
это был мой первый ролик этого душевного человека. С этим роликом я влюбился в его канал
Вы правы ,я тоже посмотрела первый раз и сразу влюбилась в этот канал,дедушка умница. Галина
👍
Смотрю третье видео сегодня на этом канале. Подписался после первого же видео.
👏
Класс👍 Раньше по соседству работали узбеки, они часто в огороде готовили плов себе на ужин. Какой же безумно вкусный запах исходило от их кастрюля😁😁 что даже в один вечер я не устоял и подошел к ним поздоровался, ну естественно они угостили меня самым вкусным пловом, из всех что я пробовал😈
С какой любовью готовите!, с душой!Конечно будет вкусно.Тут без комментариев!
Да бог Вам здоровья, добрый человек! Благодаря Вам научился готовить в казане, семья очень довольна! Ждём новых рецептов! Обнимаем от всей души!
Приготовил по вашему рецепту плов но готовил в домашних условиях, это что то невообразимое спасибо большое понравилось всей семье а самое главное моей дочке.
P/S Процветание вашему каналу а Старейшине Повару от бога крепкого здоровья!!!
Спасибо вы очень помогли я плов на вашем примере на 8 марта приготовил всем очень понравилось
Огромное спасибо. До сих пор когда отдыхаем готовлю по вашему рецепту. Всем очень нравится.
Золотые руки у тебя отец, дольгих лет жизни крепкого здоровье тебе.
Смотрю видео, слушаю такой вкусный рассказ и к концу видео понимаю что уже сижу с ложкой и облизываюсь...
😁 Такие видео только на сытый желудок смотреть, да и то тяжко...
Так не надо сидеть с ложкой и облизываться, бегом готовить плов!!!))))
Приготовил по вашему рецепту: все родные изумились, получилось очень вкусно. Спасибо. Лучший кулинарный канал! Смотрю с удовольствием.
Здоровья тебе, Абдулгаффар! Готовлю по твоим рецептам - стал лучше жить!
Я вижу , что видео записано 4 года назад, но не прокомментировать просто не получилось🤷♀️😁 То как это человек говорит, его комментарии.. мне уже вкусно 😋 Спасибо ❤️ Очень приятно вас смотреть, видно что от души! Здоровья вам 🙏
Хороший канал - хлеб-соль! Однозначно, лайк этому видео!
"Ах, ах, ах. Самый вкусняшка упал. Ну ничего."
)))
)))))
Так и есть. Курдючные шкварки пока горячие - это самая вкусняшка. Съел - и сыт без плова!)
пробовал делал знакомый Узбек класс вкусно привет с Украины
Человек с душой готовит вот в чем секрет☝️
Дай Бог Вам здоровья, уважаемый Абдугаффар! С большим удовольствием смотрим Ваши ролики! Все, что повторяли, получалось удивительно вкусно! С уважением!!!!
Спасибо за обьяснения!!! А то я тут одного смотрела он как не надо делать сказал, а как надо я так и не дождалась..
Спасибо что все подробно понятным языком объяснили🙏
Без акцента было бы не так вкусно)))
Чъайна лошка
Евгений Киров полюбасу!))
Евгений Киров мне тоже нравится акцент: уважаемые подпищщики... но он мегакрутой...
Дада, точно! Причём бывает так себе акцент, ну акцент и акцент. А у этого дядьки - ну прям что надо! )) Красиво звучит
Пэрыц)))👍
"дале.."
Спасибо Вам большое за интересные рецепты, не бросайте свой канал, у Вас очень душевное приготовление пищи.
Как только мясо зашипело в казане, я не выдержал
и пошёл что называется Пожрал))) а уже после досмотрел видео.
Такие видосы голодному смотреть не рекомендуется)))
Всё хорошо видно, всё понятно по приготовлению плова.
Один только вопрос, казан какого объёма ?
Сан Саныч Удача Я тоже поел 3 раз за вечер!
Сан Саныч Удача щ
Сан Саныч Удача это точно
Темир Акимов п
ахахах угарнул))))
я обожаю узбекский плов,маставу,самсу,уних любые блюда ПРАВИЛЬНЫЕ И ОТ ДУШИ!!!
gmail.com. 89088663386 у настоящего плова мясо должно быть из под седла лошади которая работала минимум двое суток, остальное подделка!
Господин Вячеслав ну ты еще предысторию саков и джунгар расскажи
Orchi Ride 😁😁😁
Вячеслав Михайлович ну ну
Полность согласен с тобой, узбекская кухня замечательная👍👍👍
Вкус моего детства. Моя бабушка узбечка, тоже готовила очень вкусный плов и всегда подавала с таким салатом. Мы его ели сидя на тапчане во дворе. Спасибо, за ваш ролик, напомнили детство. 😊❤🎉
ЧТО ТАКОЕ ТОПЧАН?)
Топчан, это как большая деревянная кошка на металлическом каркасе. Посмотрите в инете, они очень разные. Такие стоят почти во всех дворах в Средней Азии.
Уважаемый и мудрый человек! Спасибо тебе за твои рецепты и видео. Смотришь на тебя и понимаешь, что есть еще в мире люди, вокруг которых хочется сесть, объединиться и получать добро и опыт. Вот бы правители стран были такими хорошими людьми.... Эх жили бы все счастливо и в гармонии!!!
Готовил узбекский плов, только сначала лук закладывал первым, потом мясо. Съел вместе с казаном, облизывать устал.
Бля смотрю видео а из телефона пловом пахнет что за херня
Sergei Morozov - хахаха, спавибо рассмешил
Sergei Morozov походу телефон дырявый, неси в сервис!
АХАХАХАХА ЭТО ВОСТОК БРАТАН
ты петросян
Sergei Morozov я думал я один такой
спасибо отец за рецепт буду пробовать привет из западной украины
Западная акраина черти.
Приятно смотреть когда готовят с душой тогда и еда всегда будет вкусной. Спасибо !!!!
спасибо
«Рыс даём.,зыра даём...».....от Души!!!!!!!!
Во во мне прям тож очь панравилась как он гаварит!
На ладонях перец показывает и говорит "чайная ложка" 😄
@@knitalli8826 ну там примерно чайная ложка перца лежит, в чем проблема?))
@@dimasyltan1742 он владеет и узбекский и русским и ещё показывает офигенный рецепт плова. А ты мыслишь через отрицание. Большой тебе минус !
@@knitalli8826 и что дальше ? Странные вы люди.
какой удивительно позитивный человек.
Посмотрела видео) - пошла казан купила, теперь пересматриваю и попутно готовлю) все получается! Спасибо!
Энергетика автора заставляет думать о добре и тепле ! Давайте все жить дружно !
Уважаемый Абдугаффар! Очень все понятно и постепенно рассказываете, как готовить, пропорции и т.д. и т.п.
По Вашему рецепту готовил люля-кебаб, и, представляете, с первого раза получилось! Только несколько штук пересушил, а остальные сочные и с шампуров не упали. Мои все были довольны.
Вот теперь плов хочу приготовить по Вашему рецепту. А то уже много лет готовлю и не могу прийти к единому. Получается, в основном, как Вы в этом видео сказали, "шауля". Но моим близким и друзьям все равно нравится. Буду стараться. Только не могу подобрать нормальный рис.
Спасибо Вам за то, что делитесь с нами своим мастерством, особенно на природе, даче.
Не представляю, какие идиоты могут ставить Вам дизлайки?!
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Летом обязательно приготовим на берегу речки ИНША АЛЛАХ!
Большое вам спасибо за Ваш урок. Надо поприсутствовать, своими глазами видеть весь процесс и тогда уже можно будет и решать что и как. От всей души вам мира, счастья и успехов.🤝🖐🖐🖐💖
Человек, который даже разговаривает вкусно!!! Кебаб готовлю только по вашему рецепту.
С уважением из Тбилиси!
Камарджоба🙋♂️
Камарджоба🙋♂️
@@vernonkampman6450 Гамарджоба генацвале!
@@lisdimalisdima6900 спасибо за поправку👍🤓🤝
@@vernonkampman6450 Всегда буду рад! Благодарю за благодарность!
Салам Алейкум из Баку! Спасибо за шедевр, уважаемый коллега, Абдугаффар ака!
ДЕГАЗАТОР. Уалеким ассалам
я захотел жрать , как никогда )))
)))))))))
)))))
Что такое зеровак
зирвак - это то, что в казане до добавления риса.
😂😂😂
Готовила плов под ролик !Ставила на паузу , перематывала и назад и вперед .Вносила корректировки.Т.е вместо телятины курица , вместо костра деревенская печь дровяная ,перец не стручковый а молотый .Но соблюдала все рекомендации . Такого вкуса ,аромата и текстуры у меня ни когда не получалось .Очень вкусно ! Огромное человеческое спасибо !
Часто готовлю плов ,но сегодня узнала много нового для себя ,спасибо Вам большое за такие вкусные рецепты. Галина
Сергей Гетманский видимо ты готовил не плов
Ой спасибо Вам. Наконец то научилась именно от Вас вкусно готовить плов. Подчеркну именно Ваше объяснение очень понятно и рецепты супер.
Отец огромный привет из Казахстана, плов супер))))
Спасибо !! Я Купил себе казан на 12 л. и печь к нему. Уже 2 раза по вашему рецепту готовил. Некоторые говорили, что после этого плова, в другом приготовлении, уже не воспринимают. 2 июля со своим казаном, еду к кумовьям. Буду готовить плов. Обязательно под это дело, выпьем домашнего красного вина ЗА ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ !!! Уважаемый Абдугаффар. !!!
Здоровья Вам
Не понимаю всяких критиков,не нравится не смотри!!!спасибо за рецепт плова!!!от всей души желаю вам здоровья,благополучия,спасибо!!!
Очень хороший вариант плова, особенно сам процес готовки. Два раза готовил в казане, просто супер. Уважение повару!
короче читал все комменты, и лайк поставил всем вам люди добрые,а к дядке большое спасибо!!)
Молодец , дядечка! По доброму и с душой! Лайк!
Как он ,,четко" говорит-рыс пэрэц😀.От души дядька!
🤣🤣
Здоровеньки булы (салам алейкум) Абдугаффар Ака Когда собирается вся родня я делаю всегда в большом казане ,Спасибо за урок (рахмат). Удачи и здоровья тебе.
Спасибо дорогой, дай бог тебе и твоим родным крепкого здоровья!!!!
Какой вы добрый , хороший человек, спасибо вам!!!!!❤❤❤🌷🌷🌷
Ака,ты классный,всегда с радостью смотрю,как ты готовишь.
Пусть Всевышний даст долгую жизнь и здоровье вам.
Профессион де фуа. Дай Вам Бог здоровья!!!
Я теперь когда спрашиваю "посолили ли картошку" , говорю "Соль давали?"
😂😃
Я тоже 😅😅
настоящий народный повар,без жеманства и понтов,5 баллов
Мир вашему дому ! Забыл сказать в начале или в конце видеоролика . Огромное спасибо за Ваши отличные рецепты . Вскгда готовлю только по Вашим рецептам . Рахмат от татарского народа . Да хранит Вас Аллах
Спасибо от души за превосходный рецепт! мастер