Yalancı Mantı Tarifi | Nasıl Yapılır?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ค. 2020
- Tek tek elde şekillendirilen mantı yerine hazır yufka ile kolayca yapabileceğiniz Yalancı Mantı herkesin bayılarak yiyeceği enfes bir tarif!
Kısa sürede kolayca hazırlayabileceğiniz, sizi çok fazla yormayacak bu yemeği sizler de mutlaka evlerinizde denemelisiniz. Lezzetine lezzet katan kıymalı harcı, üzerindeki baharatlı sosları ve yoğurtlu sosu ile damaklardan izi uzun bir süre gitmeyecek oldukça da doyurucu bir tarif. Menülerinize tereddütsüz yapabileceğiniz, misafir sofralarında da büyük ilgi görecek Yalancı Mantı Tarifini sizler de mutlaka denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
4-6 kişilik
Hazırlama:20 Dakika
Pişirme: 45-50 Dakika
Yalancı Mantı Tarifi;
www.nefisyemektarifleri.com/y...
Yalancı Mantı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
3 adet yufka
İç Harcı İçin;
350 gr kıyma
1 adet soğan
1 avuç maydanoz
Yeteri kadar tuz
Karabiber
Üzeri için;
Sıvı yağ
Sosu İçin;
iki yemek kaşığı sıvı yağ
bir tatlı kaşığı domates salçası
Bir tatlı kaşığı nane
1,5 su bardağı sıcak su
Yoğurtlu Sosu İçin;
1 kase yoğurt,
Rendelenmiş iki diş sarımsak
Yeteri kadar tuz
Üzerinin Sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz biber
Hazırlanışı
1- Öncelikle mantımızın hiç harcı için bir kap içerisine 350 gr kıyma, rendelenmiş bir adet soğan, ince kıyılmış on dal maydanoz, yeteri kadar tuz ve karabiber alalım. Elimizde malzemeleri güzelce yoğuralım. İç harcını sevdiğiniz farklı baharatlar ile lezzetlendirebilirsiniz.
2- İç harcımız hazır. Şimdi bir adet yufkamızı tezgaha serelim ve ortadan ikiye keselim.Kullandığımız yufkaların taze olmasına özen gösterelim.
3- Bir parçasını alarak kenar kısımlarını içe doğru katlayalım. İç harcımız dan bir miktar alarak uzunlamasına olacak şekilde yayalım.
4- Ardından yufkamızı rulo şeklinde saralım ve yaklaşık iki parmak genişliğinde keselim. Ben toplamda üç adet yufka kullandım siz kişi sayısına veya kullanacağınız kalıba göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. Diğer yufkalarımızı da aynı şekilde hazırlayalım
5-. 23 santimlik yuvarlak fırın kabımızı sıvı yağ ile yağlayalım.
6-Kestiğimiz mantı dilimlerini dik bir şekilde dizelim. Rulo şeklinde sardığımız yufkayı ne kadar eşit boylarda dilimlerseniz, mantınız fırında o kadar dengeli pişecektir.
7- Tüm mantılarımızı yerleştirdikten sonra üzerine fırça yardımı ile sıvı yağ sürelim.
8- 190° fırında kontrollü bir şekilde 30-35 dakika üzeri hafifçe kızarıncaya kadar pişirelim.
9- Sosu için, tavamıza iki yemek kaşığı sıvı yağ alalım. Üzerine bir tatlı kaşığı domates salçası ilave edip 1-2 dakika kavuralım. Bir tatlı kaşığı naneyi de ekleyerek kısa bir süre daha kavurmaya devam edelim.
10- Daha sonra 1,5 su bardağı sıcak su ilave ederek 2- 3 dakika pişirelim.
11- Yeterince kızaran mantımızı fırından alarak üzerine hazırladığımız sosu gezdirelim ve tekrar fırına vererek 10-15 dakikada pişmeye bırakalım.
12- Yoğurtlu sosu için bir kap içerisine bir kase yoğurt, rendelenmiş iki diş sarımsak ve yeteri kadar tuz alarak güzelce çırpalım.
13- Üzerinin sosu için ise tavaya bir yemek kaşığı tereyağını alarak eritelim. Bir tatlı kaşığı toz biberi ekleyerek kızdıralım.
14-Mantımızı fırından alarak ilk sıcaklığı çıktıktan sonra hazırladığımız yoğurtlu sosumuzu dökelim ve tereyağlı pulbiberimizi gezdirelim.
15- Son olarak yalancı mantımızın üzerine kıyılmış maydanoz dökerek servis edelim.
#yalancımantı #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Yalancı Mantı Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/v...
Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Ev yapımı Makarna Tarifi;
• Sadece 2 Malzeme ile E...
Lazanya Hamuru Tarifi;
• Sadece 2 Malzeme ile E...
Pizza Hamuru Tarifi;
• Pizza Hamuru Tarifi | ...
Köri Soslu Makarna Tarifi;
• Aşırı Lezzetli Köri So...
Kremalı Makarna Tarifi;
• ÇOK BEĞENİLEN Kremalı ...
Garnitürlü Makarna Tarifi;
• Garnitürlü Makarna Tar...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
th-cam.com/channels/FMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg.htmlvideos?sub_confirmation=1
Çok teşekkürler, biz de sizleri seviyoruz 💕
Â
Bugün yaptım tarifinizi müthiş oldu.cok teşekkür ederim
Ben denemiştim çok harika oluyor teşekkür ediyorum❤
Ellerinize sağlık nefis oldu. Tarifinide yazdığınız için çok teşekkür ediyorum
Çok teşekkürler Havva hanım :) Mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz, sevgiler ❤️
Çok güzel olmuş maşaAllah ellerinize sağlık çok teşekkürler 👏😘💙🌿🌼🍃
Biz de çok teşekkür ederiz Gül hanım :) Sevgiler ❤️
Yemekleriniz çok güzel❤Diyettekiler içinde güzel tarifler yaparsanız çok sevinirim 🥰🥰🥰
Çok teşekkürler Melike hanım ilginize :) 😘❤️
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor teşekkürler 👍🏿❤🙋♀️
Çok teşekkürler Feriha hanım ❤️
Merhaba her zamanki gibi harikasınız sizi izlemeği çok seviyorum enfes bir tarif olmuş emeğinize sağlık çok güzel görünüyor 😋🤤👍🥰💐♥️
Merhaba, çok teşekkür ederiz ilginize 🤗 Sevgiler ❤️
Mükemmel oldu en kısa zamanda deniyecegim ellerinize sağlık 💜🤗
Çok teşekkürler :) Sonucu merakla bekliyoruz 😘
harika bir tarif oldu
Ben de yapmıştım çok nefis oluyor Elinize sağlık 👌👌
Çok teşekkürler, sizin de ellerinize sağlık ❤️
Harika oldu
Çok sade ve güzel anlatıyorsunuz emeğimize saglik
Çok teşekkürler 💕
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Çok teşekkürler ❤️
Harika olmuş ellerinize sağlık👍👍👌👌👌👌👌👌👌👍👌👌
Çok teşekkürler Nergiz hanım ❤️
Yine çok güzel bir tarif olmuş ve çok lezzetli elinize sağlık ❤️❤️👍🏻👍🏻
Çok teşekkürler Hüsna hanım ❤️❤️
@@NYT bede teşekkür ederim dönüşünüz için abeneyim kanalınıza ❤️❤️
Çok güzel görünüyor akşama yapacağım
Sonucu merakla bekliyoruz Asude hanım :) Şimdiden afiyet olsun ❤️
Çok güzel deneyecem inslah
Sonucu merakla bekliyoruz :) 😘
harika çok pratik ellerinize sağlık
Çok teşekkürler Ayşe hanım :) ❤️
Ellerinize sağlık ❤️😘👍🌹
Çok teşekkürler ❤️❤️
Güzelmiş ellerinizle sağlık
Çok teşekkürler ❤️
Ellerinize sağlık 🥰
Çok teşekkürler :) ❤️
Ellerinize sağlık
Çok teşekkürler ❤️
ÇOK GÜZEL..BEN BİLE YAPARIM..:)
Çok lezzetli oldu herkes bayıldı
Daha önce denemiştim gerçekten çok lezzetli tavsiye ederim 😘❤❤
Çok teşekkürler Tuğba hanım :) Afiyet olsun, sevgiler ❤️
Çok teşekkür ederim canım senin tarıflerin her zaman de yiyorum çok başarılı olyor mükemmel 👍🏻👌🏻
Sıcak suyu döktü sıcak mantıya hamur olmuyormu teşekkür ederim.
Hiç yapmadım ama acil yapmam lazım ellerinize sağlık ❤️
Çok nefis oluyor, tavsiye ederiz :) Sonucu merakla bekliyoruz 😘
Muhteşemsiniz. Çok pratik ve lezzetli gözüküyor. Ellerinize sağlık 👍👏💐💐💐
Çok teşekkür ederiz :) ❤️
Yine çok güzel ve pratik bir tarif. Gerçekten Nefis Yemek tarifleri. Iyiki varsınız. 💕Ellerininize sağlık. Sevgiler. 🤗
Sizler de iyi ki varsınız, çok teşekkürler Medine hanım ❤️
Yaptım ve gerçekten çok çok lezzetli oldu. Eşim de çok beğendi sizi seviyorum 😍
Beğenmenize memnun olduk, biz de sizleri seviyoruz 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
@@NYT ❣️
Ellerinize sağlık ❤❤❤
Çok teşekkürler ❤️
Ben kıymasını kavurupta yufkanın içine koydum öylede çok güzel oluyor
Çok lezzetli bir tarif muhakkak deneyin derim ☺️
ellerinize sağlık, afiyet olsun 🩷
Enfes 😋
Yemeklerin çok iyi oluyor abla mis gibi be
Çok teşekkürler canım :) ❤️
Merhabalar sevgili Yasemin hanımcığım ellerine emeğine sağlık canım gerçekten çok güzel görünüyor yapımıda pratik çok beğendiğim harika afiyetler olsun selamlar sevgiler 👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Merhabalar Zeliha hanım, çok teşekkür ederiz, mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz :) Sevgiler ❤️❤️
İftara yapıyorum şuan fırında güzel olacağına eminim 😍 kendimde birkaç baharat kattım beklemedeyim 😊❤️
Bende🙂
Nefis bir tarifff
Türkiye'nin en mükemmel yemek kanalı üyeyim size.Bir sorum olacak hangi programla hazırladınız acaba söylerseniz sevinirim sizi imrenerek izliyorum her zaman,fırın kalbiniz çok güzel rengi şahane söylemeden geçemeyeceğim 😊💐👍🙋kucak dolusu sevgiler saygılar
Çok teşekkür ederiz, ilginize ve sevginize ❤️
Sizin yaptıklarınızı deniyorum güzel oluyor elinize sağlık
Çok teşekkürler İlknur hanım, sizin de ellerinize sağlık, sevgiler 🤗❤️
Ellerinize sağlık.sayenizde çoluk çocuk hepimizin sevdiği bir yemek çeşidimiz oldu.daha da mantı yapamadığım için üzülmem❤
Afiyet olsun ❤️
Canım çekti şimdi😆😆
Mutlaka denemelisiniz, çok nefis oluyor :)
Offf offff superr
Çok teşekkürler Fahriye hanım :) ❤️
Ellerinize sağlık. Güzel olmuş 🎉🤗
Çok teşekkür ederiz 🤗❤️
Çok güzel elinize sağlık. Yufkalar çok kalın değil mi..karton gibi gözüküyor
Tadı çok güzel ve doyurucu kıyma sevmeyenler çekilmiş tavuk göğsüyle de yapabilir dala lezzetli oluyor bence ellerinize sağlık🥰🥰
Çok teşekkür ederiz Sümeyye hanım, beğenmenize memnun olduk 😊Elbette, o şekilde de yapılabilir, tekrar teşekkürler ilginize, sevgiler 🥰🌷
Günaydın, fırına attım bekliyorum sonucu yazarım 💓💓
Çok iyi
Çok teşekkürler ❤️
@@NYT birşey değil
@@miyagul1891 🤗
Benim yatıgım maydonoz koymuyorum gül böregi gibi yapıyorum üzerine sarmısaklı yogurt tereyag koyuyorum sizinkinide denicem inşallah 😊
Elinize sağlık, o şekilde de nefis olur elbette :) Bizim tarifimizi de mutlaka denemelisiniz 😘
Nefis Yemek Tarifleri 2 teşekkür ederim 😍
@@nermin89 ❤️
Kaç yufka kullanmış oldunuz acaba?
Merhaba. Aynı anda iki fırın yemeği yapacagım için bunu önden yapıp sonra ısıtsam olur mu sosunu da son ısıtmada döksem. Ne olur bi fikir verin😊
Tabiki dilerseniz o şekilde de yapabilirisiniz.
❤❤❤
Tavuk kiymasiyla olurmu
Denedim ve tadi çok guzel
Elinize sağlık Hayriye hanım, çok teşekkürler ❤️
@@NYT bu tarifi ablama da vericem ki ben ve ailem yiyelim
❤
🌹
Tekirdağ'da buna mırkı derler. Yalancı mantı falan dendiğine bakmayın lezzeti orijinal mantı ile yarışır.
Hiç unutmam anne annem rahmetli yatalaktı.
Bir gün annem kıymalı böreği fırında unutmuş dibi yanmış azıcık, yanık hamur ve kıyma kokusu eve yayılmıştı.
Anne annem de mırkı ya benzetmiş o kokuyu.
Yattığı yerden "Mis gibi koktu, mırkı mı var fırında kızım?" diye sormuştu anneme.
Annem de kadıncağaz annesine kıyamazfı hiç. Öyle bir niyeti olmamasına rağmen "Evet anacım fırında. Olsun da veririm ağzına yersin bi güzel" deyip yufkasını elleriyle açıp yapmıştı, yedirmişti anne anneme...
Sıgara böreği yufkasindan olurmu bilgi verirseniz sevinirim😊😊
Olur Hülya hanım. Böreklik yufkalarla yapabilirsiniz.
Tşkklr 🥰🥰🥰
@@hulyatuncer5778 🥰🤗
yaptım şu anda firinda
Müthis görunuyo olsada yesem😁😂
Çok teşekkürler, mutlaka denemelisiniz ❤️
İnşallah olur.kaç saattir yemek bekliyoz. Açız aaaaçç
Tadı siron gibi oldu. Tek farkı kıyma olması :)
😂Güzel oldumu mantı? Sıcak suyu döktü tekrar firinladi hamur olmadimi?
Mantiyi firinladiktan sonra difrize koyup daha sonra isitip soslasak olurmu
Pek sanmıyorum, bayat bir tat gelir
Bu tarifi kuru yufka ile yapabilir miyiz ?
Dilerseniz yapabilirsiniz 🥰
👌🏼👌🏼👌🏼👍👍👍👍
Sos sıcak mantı sıcakmi olacak
Evet Birdegül hanım, fırından aldığımız mantı sıcakken, sıcak sosunu ekliyoruz ve tekrar fırına vererek pişirmeye devam ediyoruz.
Ellerine sagllk borcamda yapsak olurmu
Çok teşekkürler Gülşen hanım. Elbette, yapabilirsiniz.
Lavas ekmegiylede yapilir mi
Tarifimize uygun şekilde denemenizi öneriyoruz Çiğdem hanım. 😘
@@NYT ah yurtdisinda taze yufka bulmak cok zor
E bu kıymalı sırın olmuş
Nefis bir tariftir, denemenizi tavsiye ederiz :) 😘
Daha önce denedim
@@AsdDsa-jk6xm Afiyet olsun, elinize sağlık.
İç için patetes kullansak nasıl olur et yemeyenler için
Dilerseniz kullanabilirsiniz.
Fanlimi acaba
Yemek yapmayı bilmeyen ben sizin sayenizde yemek yapmayı öğrendim 😂
Ne mutlu bize :) Elinize sağlık Kevser hanım, sevgiler ❤️
@@NYT çok teşekürler emeğinize sağlık :)
@@kevserbarlas3646 😘
3 adet yufkadan kaç kişilik çıkıyor acaba
Tarifimiz 4-6 kişiliktir.
@@NYT hım ozman 9 kişilik için 6 yufka yeterli olurmu acaba
@@cocuklukguzeldi1564 Ne miktarda sunmak veya tüketmek istediğinize de bağlı elbette :) Biz ortalama bir rakam veriyoruz fakat bu kişiye göre değişebilir. Onu da göz önüne alarak hazırlayabilirsiniz.
@@NYT peki teşekkürler
@@cocuklukguzeldi1564 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Arkadaşlar yufka sert olmuyor mu
Nefis oluyor, endişeniz olmasın. Mutlaka denemenizi öneririz 😊
Bir yemek kaşığı diyorsun üç yemek kaşığı tereyağı koydun🤭
Ölçülerimiz belirttiğimiz miktarlardadır Fatma hanım 😘
Yalnız sizin yufkalar taze degil
Tadı kötü ben direk mantı yapıyorum
Dilediğiniz gibi yapabilirsiniz elbette. Fikir paylaşımınız için teşekkür ederiz.
VALLAHİ İFTİRA !! BEN YALANCI DEĞİLİM
yufkali manti sevmem
Dilediğiniz şekilde tercih edebilirsiniz. Bu da çok pratik ve nefis bir alternatif oluyor.
S merhaba ve bu nedenle de bu kadar güzel değil ki
Yalanci beytidir bu yalanci manti degil
Ellerinize sağlık
Çok teşekkürler ❤️
❤