这玩意我能吃一桌!Cooking Abalone in 5 Ways

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 171

  • @溫莎黛莉
    @溫莎黛莉 2 ปีที่แล้ว +46

    天啊 這桌真是夢寐以求的國王宴啊啊啊啊!

  • @legionohmygod
    @legionohmygod 2 ปีที่แล้ว +11

    感謝馬蹄幫大家實現了鮑魚自由的夢想!!!

  • @papineau
    @papineau 2 ปีที่แล้ว +12

    4:20 給喵報個平安 它還在

  • @chenwang4955
    @chenwang4955 2 ปีที่แล้ว +4

    这集真是最厉害的,剪辑和各种配合简直完美。口水停不下来了

  • @Linda-ep3ps
    @Linda-ep3ps 2 ปีที่แล้ว +2

    每次看你的视频我都感到非常高兴😊

  • @fisherman5i69
    @fisherman5i69 2 ปีที่แล้ว +14

    短短六分鐘的影片內容超充實

  • @黎曦-x8l
    @黎曦-x8l 2 ปีที่แล้ว +1

    每次都期待的更新雖遲但到👍🏻

  • @fathoz1
    @fathoz1 2 ปีที่แล้ว +1

    這個炒飯就是我們香港的, 哈哈

  • @宇智波斑-mrt
    @宇智波斑-mrt 2 ปีที่แล้ว +40

    不能用豬心,因為蝦仁豬心,好可怕呀!

  • @s91277123
    @s91277123 2 ปีที่แล้ว +2

    天啊 口水流不停,每道都好香阿!

  • @xqcj2023
    @xqcj2023 2 ปีที่แล้ว +10

    在上海被封了40天,看到这集,嘴角流下了眼泪

  • @shealyny9601
    @shealyny9601 2 ปีที่แล้ว +74

    👍🏻每集都看 有一个小小建议就是配方的字幕感觉可以停留稍微长一秒 暂停也有些抓不准~😂

    • @chenmilka6717
      @chenmilka6717 2 ปีที่แล้ว +1

      +1

    • @LiewLCF
      @LiewLCF 2 ปีที่แล้ว +12

      建议你可以调整播放速度

  • @martinng6260
    @martinng6260 2 ปีที่แล้ว

    看馬蹄的 channel 就是 吃不到,煮不到,也是享受!

  • @ahome1983
    @ahome1983 2 ปีที่แล้ว +2

    馬嫂超級幸福的

  • @pgmsia2516
    @pgmsia2516 ปีที่แล้ว

    好饿啊!煮完没啊!👍👍👍

  • @chuanma2897
    @chuanma2897 2 ปีที่แล้ว +1

    手藝著實厲害

  • @cynthia1lu
    @cynthia1lu 2 ปีที่แล้ว

    一边看一边流口水。

  • @hedgren1218
    @hedgren1218 2 ปีที่แล้ว +123

    忽然覺得,身為美食頻道主的妻子,馬蹄嫂也不容易!
    哪不容易?
    維持身材唄!
    三不五時這樣被餵一餐,不知道得花多久才能消下來!

    • @Sam-ld3qm
      @Sam-ld3qm 2 ปีที่แล้ว +1

      🤣

    • @404_伏紙
      @404_伏紙 2 ปีที่แล้ว +3

      隔壁的小孩...😏

    • @LotusPrayer2
      @LotusPrayer2 2 ปีที่แล้ว +3

      吃完大餐,刷鍋的可是馬蹄嫂,沒問題的啦⋯⋯
      倒是左右鄰居,不時被香氣四溢折磨,甚是可憐⋯⋯

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว

    🌸非常好的視頻,我非常喜歡 🌸

  • @yd2468
    @yd2468 2 ปีที่แล้ว +17

    熟悉的那句“蠔鵝啊,菊與梅呀” ^_^

  • @w7564
    @w7564 2 ปีที่แล้ว +2

    後頭架上有山崎和白州
    羨慕到不行

  • @fangfang955
    @fangfang955 2 ปีที่แล้ว +1

    感谢您的分享👍

  • @gundamwind2001
    @gundamwind2001 2 ปีที่แล้ว +10

    不能用豬心的原因是"蝦仁豬心"嗎WWWW

  • @jesswu0213
    @jesswu0213 2 ปีที่แล้ว

    大半夜看饿了。。

  • @yanzhang6938
    @yanzhang6938 2 ปีที่แล้ว +1

    最后的用上海糟卤是不是也可以 (可能太咸,需要兑水/酒冲淡一点?)

  • @迷月老大人的貓
    @迷月老大人的貓 2 ปีที่แล้ว +2

    香港叫福建炒飯哈哈哈哈

  • @jekcl5913
    @jekcl5913 2 ปีที่แล้ว +2

    瓦来了!糕粿党来集合了

  • @yrwang6330
    @yrwang6330 2 ปีที่แล้ว

    兄弟!感謝你!真是盛宴!

  • @ZivSTChen
    @ZivSTChen 2 ปีที่แล้ว

    3:43 愛如焯水加薑泥佐鮑味

  • @mafrank3411
    @mafrank3411 2 ปีที่แล้ว

    大晚上看这个太刺激了🤣

  • @jczhou
    @jczhou 2 ปีที่แล้ว +1

    别说是炒饭了 就算沾 纸板 也好吃啊

  • @RUIJIEZHANG-k4h
    @RUIJIEZHANG-k4h 2 ปีที่แล้ว

    每次看马蹄都能感受到潮汕地区的魅力

  • @0Oo0ovo0oO0
    @0Oo0ovo0oO0 2 ปีที่แล้ว +3

    除了最後的冰鎮鮑魚,其他都做過🤣

  • @linjhihrong
    @linjhihrong 2 ปีที่แล้ว +1

    想給一百個讚

  • @ali-jp3id
    @ali-jp3id 2 ปีที่แล้ว

    太好吃了吧

  • @ShiaMajer
    @ShiaMajer 2 ปีที่แล้ว +3

    黄 片糖改成红 片糖会不会熬出来太甜?(不好意思你这么停顿我也跟着这么停顿了哈哈哈)

    • @MartinCuisine
      @MartinCuisine  2 ปีที่แล้ว

      红 片糖颜色不好看,太黑了,用冰糖

  • @王大年-h1h
    @王大年-h1h 2 ปีที่แล้ว +2

    靠咧有夠想吃的

  • @wmdzbt
    @wmdzbt 2 ปีที่แล้ว +2

    最后那个白鲍鱼扔进卤水的慢动作乐到我了……拍完赶紧擦桌子。

  • @cheungvick8866
    @cheungvick8866 2 ปีที่แล้ว +1

    太無情了吧 現在深夜12:33 🥹🥹

  • @unicornNTD12
    @unicornNTD12 2 ปีที่แล้ว

    看的肚子都餓了

  • @钟少文-q7t
    @钟少文-q7t 2 ปีที่แล้ว

    炒锅那个牌子,完全不粘?

  • @fakevanilla
    @fakevanilla 2 ปีที่แล้ว

    虾仁猪心是嘛🤣🤣🤣🤣🤣

  • @windhayato
    @windhayato 2 ปีที่แล้ว

    邊看邊聽到吞口水的聲音

  • @oldlu6385
    @oldlu6385 2 ปีที่แล้ว

    請問馬師傅 冷凍鮑魚 可以做 冰鎮醉鮑魚嗎? 還是一定要 活的

    • @canpek545
      @canpek545 2 ปีที่แล้ว

      新鲜好吃

  • @justkidding909
    @justkidding909 2 ปีที่แล้ว

    好似好正

  • @jeffsu2342
    @jeffsu2342 2 ปีที่แล้ว

    猛擦口水呀~~~

  • @黄嘉清-g6x
    @黄嘉清-g6x 2 ปีที่แล้ว

    哪裡能看炒飯

  • @chenrayray6263
    @chenrayray6263 2 ปีที่แล้ว

    厉害

  • @figomichelia5328
    @figomichelia5328 2 ปีที่แล้ว

    好饿

  • @wendychen7152
    @wendychen7152 2 ปีที่แล้ว

    除了流口水 还可以干嘛?

  • @月月鸟-b6z
    @月月鸟-b6z 2 ปีที่แล้ว

    求菜板的牌子和型号

  • @AmberoseGreenleaf
    @AmberoseGreenleaf 2 ปีที่แล้ว

    学习了!下次试着做做看【就是在英国不太好买到新鲜鲍鱼

  • @torlu6981
    @torlu6981 2 ปีที่แล้ว

    这集看得好快

  • @zhehuilee8105
    @zhehuilee8105 2 ปีที่แล้ว

    请问你有制作红肉系列的吗。

  • @kaka333hh5
    @kaka333hh5 2 ปีที่แล้ว

    😍😍😍我好想吃呀

  • @oceanz8892
    @oceanz8892 2 ปีที่แล้ว +3

    所以矮汤是用平底锅煮出来的汤么😂

    • @非非-e9e
      @非非-e9e 2 ปีที่แล้ว

      對呀!都聽傻了,沒有高湯就用矮湯,白開水加雞粉或濃湯寶🤭

  • @TheXuism
    @TheXuism 2 ปีที่แล้ว

    好吃!

  • @andyz4193
    @andyz4193 2 ปีที่แล้ว

    最后的冰鲍鱼要试一下,要是有空可以拍一期介绍你的厨刀吗?看着就不便宜啊,哈哈哈

  • @crystaltsui7701
    @crystaltsui7701 2 ปีที่แล้ว

    我只想知道小貓有冇份吃🤪~

  • @sixuezhang488
    @sixuezhang488 ปีที่แล้ว

    炒饭我要用猪心代替,我喜欢虾仁猪心

  • @huifenGuo
    @huifenGuo 2 ปีที่แล้ว

    醉鮑魚好奢侈啊 🥺

  • @garryli2030
    @garryli2030 2 ปีที่แล้ว

    马蹄哥老婆是世界上最幸福的女人。

  • @a0987281887
    @a0987281887 2 ปีที่แล้ว

    什麼是矮湯?🤔🤔

  • @kimilai8223
    @kimilai8223 2 ปีที่แล้ว

    果然大師級

  • @hershenyan7769
    @hershenyan7769 2 ปีที่แล้ว

    請問刷鮑魚的牙刷要用自己的還是別人的?

    • @MartinCuisine
      @MartinCuisine  2 ปีที่แล้ว

      用小孩的,刷毛才软,大人牙刷太硬了

  • @SDGUNDAMJR
    @SDGUNDAMJR 2 ปีที่แล้ว

    太神啦!!!!

  • @薄荷燁
    @薄荷燁 2 ปีที่แล้ว

    可惡,我的眼淚都從嘴角不爭氣的流下

  • @douglaskan
    @douglaskan 2 ปีที่แล้ว

    請問你買那些鮑魚所煮食的不會硬嗎?

    • @yixinman5761
      @yixinman5761 2 ปีที่แล้ว

      同问,每次蒸鲍鱼都蒸得特别硬,不知道为什么。(绝对少于十分钟)

  • @lumoshu4434
    @lumoshu4434 2 ปีที่แล้ว +1

    马蹄你好,请问怎么样可以嫁给你呢?

  • @Argus_Superstorm_777
    @Argus_Superstorm_777 2 ปีที่แล้ว +1

    若没有黄片糖用什么代替?

    • @thematchhydogey
      @thematchhydogey 2 ปีที่แล้ว +2

      冰糖吧 或者是普通的片糖

    • @mlee9882
      @mlee9882 2 ปีที่แล้ว +1

      紅糖

    • @MartinCuisine
      @MartinCuisine  2 ปีที่แล้ว +4

      用冰糖不能用红糖,红糖泡出来颜色不漂亮

  • @CCAV69
    @CCAV69 2 ปีที่แล้ว

    大佬,能不能出一期泡发干鲍鱼的菜品视频啊。本期是新鲜的

  • @小流小
    @小流小 2 ปีที่แล้ว

    馬蹄嫂越吃越漂亮!

  • @GA-pl4zb
    @GA-pl4zb 2 ปีที่แล้ว +4

    蹄兄的廚藝好不好,看蹄嫂的臉就知道!哈哈哈!!

    • @林律-r1u
      @林律-r1u 2 ปีที่แล้ว

      好像有圓了一點😂

  • @akisun5634
    @akisun5634 2 ปีที่แล้ว

    来点~黄 片糖~

  • @猫不说
    @猫不说 2 ปีที่แล้ว +1

    猫:你会给我吃吗,两脚兽?

  • @王双-f6g
    @王双-f6g 2 ปีที่แล้ว

    看到了后面的山崎和白州

  • @yihsien1112
    @yihsien1112 2 ปีที่แล้ว +4

    很好奇马蹄嫂是怎么保持身材的 🤣

  • @keithguan2140
    @keithguan2140 2 ปีที่แล้ว +1

    兄弟想请教一下你用的炒锅是什么品牌和尺寸。谢谢

    • @jerrydeng6038
      @jerrydeng6038 2 ปีที่แล้ว

      前面有一期专门说他们自己用的锅的,可以翻回去看看

  • @白鹿青崖
    @白鹿青崖 2 ปีที่แล้ว +9

    居然是有浇头的炒饭😨我选择分开当配菜吃😂

    • @weiweili4152
      @weiweili4152 2 ปีที่แล้ว +2

      感觉白饭更好,各种菜配白饭最香了

  • @ellenleung7982
    @ellenleung7982 2 ปีที่แล้ว

    馬蹄:看你面色,要注意血壓。👀

  • @CalTse
    @CalTse 2 ปีที่แล้ว +1

    这集很容易被“黄标”🤣

  • @haolyu4073
    @haolyu4073 2 ปีที่แล้ว

    5:06 低温煮十分钟(字幕说我要煮 8分钟 @_@)

  • @sgdusdm8225
    @sgdusdm8225 ปีที่แล้ว

    矮湯😂

  • @yaoyun978
    @yaoyun978 2 ปีที่แล้ว

    矮湯?😂

  • @jasonzheng1318
    @jasonzheng1318 2 ปีที่แล้ว

    太会了!处理准备的过程也不得不说很复杂,马蹄还缺老婆吗(狗头)?

  • @heidi9697
    @heidi9697 2 ปีที่แล้ว

    5:08 是10分鐘還是8分鐘阿

  • @kimlongx32
    @kimlongx32 2 ปีที่แล้ว

    第二個澳門叫福州燴飯

  • @yyl9680
    @yyl9680 2 ปีที่แล้ว +1

    请问马蹄嫂哪里应聘?😂

  • @yummmmmmmmmmmmy
    @yummmmmmmmmmmmy 2 ปีที่แล้ว

    鲍鱼片上面的葱花是怎么切的

  • @irvinelee3432
    @irvinelee3432 2 ปีที่แล้ว

    馬蹄哥,只想整第一道

  • @unnecessary982
    @unnecessary982 2 ปีที่แล้ว

    为什么之前的几道都不用拔牙齿

    • @MartinCuisine
      @MartinCuisine  2 ปีที่แล้ว

      拔了啊,你倒回去看仔细

  • @WAHSUN_L
    @WAHSUN_L 2 ปีที่แล้ว +1

    看着这个视频,我感觉我应该叫个鲍鱼外卖了

  • @canpek545
    @canpek545 2 ปีที่แล้ว +4

    感謝祖國偉大的養殖業,讓我們輕輕鬆鬆吃到鮑魚,這在幾十年前,平民百姓基本想都不敢想。

    • @aalomac
      @aalomac 2 ปีที่แล้ว +5

      是资本的力量哈哈

    • @mlee9882
      @mlee9882 2 ปีที่แล้ว +5

      市場資本運作

    • @canpek545
      @canpek545 2 ปีที่แล้ว +3

      @@mlee9882 中國人現在消費的水產7-80%是養殖的,美國養殖的才佔2-30%,日本20%,這兩個發達國家對漁業資源就是破壞者。

    • @thomashawaii
      @thomashawaii 2 ปีที่แล้ว

      @@canpek545 中国附近海域还能捞出个啥,都被断子绝孙网捞绝了

    • @KEN-me7kg
      @KEN-me7kg 2 ปีที่แล้ว

      @@canpek545 我就愛吃鮑魚跟湛江燒蠔
      話說以前這類小鮑魚其實也不便宜,真沒想到現在變大眾化食材了

  • @markkwmak2404
    @markkwmak2404 2 ปีที่แล้ว

    已窮得吃土的路過,見到馬蹄兄的一毛一樣,想應該買得起,吃得著。。。。。但。。唉!包魚離我太遠了!😂😂😂

  • @王大力-r8z
    @王大力-r8z 2 ปีที่แล้ว

    哈哈,不能虾仁猪心

  • @不聪明的亚子
    @不聪明的亚子 2 ปีที่แล้ว

    羡慕你老婆哦( ̄∀ ̄)

  • @王双-f6g
    @王双-f6g 2 ปีที่แล้ว

    做菜还能兼做外科整形手术,效果不错

  • @Yogurt-os2kq
    @Yogurt-os2kq 2 ปีที่แล้ว

    以前江湖人称马十一蹄

  • @阿臣-y3m
    @阿臣-y3m 2 ปีที่แล้ว

    看的我受不了,結果只能吃快煮拉麵加玉米筍

  • @一般男性-i5q
    @一般男性-i5q 2 ปีที่แล้ว

    馬蹄是日本威士忌愛好者