【เชฟญี่ปุ่น】ผักกาดขาวกับวุ้นเส้นต้มอูมานิ เมนูกับข้าวบ้านๆแต่อร่อยเกินคาด
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2024
- เมนูนี้จริงๆเป็นอาหารญี่ปุ่นสไตล์อาหารจีนนะครับ ราดข้าวทานอร่อยมาก
☆ อุดหนุนสินค้าเชฟโฌ ได้ที่ ☆
shope.ee/7evJxjr7WT
☆ร่วมสนับสนุนช่องเชฟโฌได้ที่☆
ธ.กสิกรไทย 070-1-55151-6
ชิดชนก หงษ์ทิพรัตน์
★ส่วนผสม ( 3-4 ที่ )
ผักกาดขาว 560 กรัม
แครอท 20 กรัม
กระเทียม 2-3 กลีบ
หมูสับ 100 กรัม
วุ้นเส้น (แห้ง) 30 กรัม
น้ำดื่ม 700 กรัม
โชยุ 70 กรัม
ฮอนมิริน 70 กรัม
สาเก 35 กรัม
น้ำมันหอย 7 กรัม
โซมิชันตัน 7 กรัม
ผงชูรส 0.3 กรัม
น้ำมันงา 1/2ช้อนชา
แป้งมันฮ่องกง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำดื่ม 4 ช้อนโต๊ะ
◆ติดต่อ ติดตาม
Facebook เชฟโฌ
/ chefsho
Instagram chefshochannel
/ chefshochannel
TikTok chefshochannel
/ chefshochannel
【ทักทาย】
สวัสดีครับ! ผมเชฟโฌครับ
ผมมาไทยตั้งแต่ปี2560 มาทำงานเป็น Executive Chef ของคิดเมนูให้กับสายการบินสัญชาติญี่ปุ่นแห่งหนึ่งครับ
นอกจากนี้ยังรับเป็นที่ปรึกษาและสอนอาหารญี่ปุ่นให้กับร้านอาหารและบุคคลทั่วไปด้วยครับ
ในช่องนี้จะมาสอนวิธีทำอาหารอร่อยๆที่ทำทานที่บ้านได้ไม่ยาก
ถ้าดูกันแล้วไปทำตาม อร่อยไม่อร่อยยังไง ฝากคอมเม้นท์กันด้วยนะครับ อยากให้ไปทำทานกันดูเยอะๆครับ
-----------------------------------------
#อาหารญี่ปุ่น #ราเมน #เชฟโฌ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ลูกน่ารักมากครับ มองพ่อที มองแม่ที ทำอะไรกันนะ..
น้องน่ารัก อาหารก็น่าทานมาก ขอให้น้องมีสุขภาพแข็งแรงนะคะ
ขอบคุณครับ
เชฟพูดภาษาไทยน่ารักดี❤ต้องลองทําดูบ้างแล้วคงอร่อยมาก❤
เบบี้มาด้วย น่ารักกกก💕
ตัวเล็กน่ารักอะ
ตัวเล็กน่ารักจัง มองหน้า dad and mom ช้ายที ขวาที
น่ากินมากเลย ชอบน้องตัวเล็ก น่ารักมาก❤
น่าทานมากๆค่ะ😊 สอนละเอียด เข้าใจง่าย มาก
ติดตามเสมอค่ะ ขอบคุณที่ทำเมนู plant based นะคะ❤
ยินดีครับ
น่าทานมากเลยค่ะ สอนดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่าทานจังเลยค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ทำทานแล้วอร่อยมากๆค่ะ
ต้องลองทำตามค่ะ น่าทานสุดๆ😊
ทำง่ายน่าทาน จะลองทำตามให้คนในบ้านทาน ขอบคุณครับ
ตาแป๋วเชียวเจ้าตัวน้อย
น่ากินมาก
ขอให้ทั้งสามสุขภาพแข็งแรงนะคะ🙏🏻
ขอบคุณครับ
ชอบครับ❤❤
คิดถึงเชฟ และ น้องนกโกะ มากครับ
จะลองทำตามนะคะ น่าทาน ชอบค่ะ ขอบคุณนะคะ
ลองทำดูนะครับ
ขอบคุณ เชฟ สอนอย่างละเอียด ❤❤❤❤❤
ยินดีครับ
น่าทานมากจ้า ไม่มีฮอนมิรินใช้อะไรแทนได้ค่ะ
อยากให้ทำเมนูอาหารญี่ปุ่นสำหรับคนทานมังสะวิรัตให้ดูมั่งมีไหมคะ
ขอวิธีทำแตงกวาดองบ๊วยหน่อยครับ
มิริน และเหล้าสาเกซื้อที่ำหนคะ
รบกวนเชฟสอนทำเมนูจังโกะนาเบะได้ไหมครับ😅😅
อะกะจัง คาวัยๆ เมนูอูมานิ น่าทานมากนะครับ เดวจะลองทำตามเชฟโฌผู้ใจดี ทานเย็นนี้เลย ของพร้อม!
ลองทำดูนะครับ
อยากให้แนะนำอาหารเด็กเล็กด้วยนะคะ 😁
ต้องลองทำตามเพราะชอบท่นวุ้นเส้น
ลองทำดูนะครับ
โชยุฝาสีอะไรคะ
ถ้าใส่หมูสไลด์ น่าจะได้อยู่นะคะ
Thank you for sharing - So I will do as your instruction as well. Will be good taste.
Best Wishes from STOCKHOLM - SWEDEN 🌲🌲🌲🌼🌼🌼🌼⛄⛄⛄
ฮอนมิริน คืออะไร ต่างจากมิรินธรรมดายังไงคะ
th-cam.com/video/XS1oVdJYebU/w-d-xo.htmlsi=8H2gRwU9X8Vtprm6
อยากทราบเหตุผลว่า ทำไมต้องดึงเอาใบงอกแกนกลางกลีบกระเทียมออกทิ้งเหรอคะ ปกติใบงอกแบบนี้จะมีคุณค่าทางอาหารสูงทีเดียว แต่ทำไมกับกระเทียมถึงต้องเอาออกคะ
ทำไมต้องผ่าเอาใบงอกกระเทียมออกครับ 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
เชฟเคยบอกว่ามันไหม้ง่ายค่ะ จะทำให้มีรสขมกระเทียม
@@maiaelda6097 อ๋ออขอบคุณนะครับ
น่าทานมากค่ะ