Супер ЛАЗАНЬЯ - 2 соуса + грибы. ПЕТР СЕВЕР - КУЛИНАРИЯ.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 มี.ค. 2022
- Друзья, сегодня я приготовлю блюдо итальянской кухни - " ЛАЗАНЬЯ". Рецептов этого блюда, великое множество. Вы, можете пробовать готовить свои варианты, подбирать начинку по своему вкусу. Поле для фантазии безгранично. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт приготовления. Как по мне, это довольно таки, не сложный вариант, при условии последовательного выполнения действий. Каждый может приготовить это красивое, ароматное, вкусное блюдо. Пробуйте. Готовьте. Удачи.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
** БОЛОНЬЕЗЕ **
* Фарш мясной - 800 гр.
* Лук репчатый - 130 гр.
* Чеснок - 4-5 зубков.
* Морковь - 1 шт.
* Помидоры - 3 шт.
* Соус томатный - 6 ст./лож.
* Соль - 1 ч/лож. с горкой.
* Перец чер. мол. - 1 ч/лож. без горки.
* Базилик - 1 ч/лож.
** БЕШАМЕЛЬ **
* Молоко - 1 литр.
* Масло сливочное - 70 гр.
* Мука в/с - 70 гр.
* Соль - по вкусу.
* Мускатный орех мол. - 1/3 ч/лож.
** ГРИБЫ **
* Шампиньоны - 500 гр.
* Лук репчатый - 130 гр.
* Соль, перец - по вкусу.
* Масло растительное (для жарки) - 5-6 ст/лож.
* Листки лазаньи - 1 пач. (30 шт.)
* Сыр твердый - 450 гр.
Запекать лазанью в разогретой духовке при t - 190-200°C 35 - 40 минут.
Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР. С УВАЖЕНИЕМ ПЕТР СЕВЕР - КУЛИНАРИЯ.
#лазаньяс фаршем #рецептлазаньи #cоусболоньезе #соусбешамель
😊
👍
Попробую, с душой готовишь, слюнки текут...
Борода , усы и баки признак грозного Чубаки 😂
Зроби паляницю )))
Мороженные помидоры?!!! )(0_0)(
Петечка, очень хорошо выглядишь 👍Попробую приготовить твою лазанью. Классный лайфхак с маслом на тёрке 👏
👍
Дуже апетитно виглядає, обов'язково приготую😉😉😉