Đây nghệ nào chứ ko phải nghệ an rồi b Xáo gà nghệ an ko thể thiếu hành tăm, lá chanh, nghệ, rau răm Nếu đúng kiểu xáo gà thanh chương, ko bao h bỏ sả và mẻ
Cho những bạn nào muốn thử món gà xáo Nghệ An nhé Nguyên liệu :gà, hành tăm (củ nén), Nghệ tươi, lá chanh rau răm, muối, bột ngọt. Ớt tươi (tùy sở thích mỗi người) Cách nấu : rửa gà sạch sẽ chặt cho vào nồi, đập dập hành tăm, nghệ tươi, 1-2 quả ớt tươi ,muối cho vào nồi thịt ướp. Ướp khoảng 15-30p tùy vào thời gian gấp hay ko, ko ướp cũng ko sao, rồi cho lên bếp xào thịt săn lại cho nước lọc hoặc nước sôi vào, đậy vung để sôi ,khi chín tắt bếp cho rau răm, lá chanh vào đảo đều là múc ra thưởng thức thôi. Video này đăng lung tung, gà có sả kiểu này thì đúng với món ăn của miền tây. Bạn làm video thì nên tìm hiểu cho kỹ đăng kiểu này làm hỏng món ăn của từng vùng miền mất
@@phuongdongnguyen6446 Bạn quê ở đâu mà vào nói câu tào lao ,nếu bạn nói câu đó thì bạn ko phải người xứ Nghệ rồi. Nếu ko phải xứ Nghệ thì bạn sẽ ko biết món này nên cũng đừng vào nói câu đó.
@@sdvtv3005 Có sả thì theo cách nấu của miền tây rồi bạn nà, kiểu món gà hầm sả ý. Còn nếu bạn muốn nấu kiểu gà xáo Nghệ An thì theo công thức mình nói trên nhé.
@@tuan8847 xả chứ riềng gì mà riềng . Ở quê tôi nấu xáo gà làm quái gì có xả . Có hành tăm , nghệ tươi , lá chanh và rau răm rắc lên mặt khi nấu xong . Từ nhỏ t đã thấy ba tao nấu . Món này t ăn từ nhỏ đến lớn .
@@HandmadeVN Bạn ơi bạn bậy rồi, mình Nghệ An đây, xáo gà Nghệ An ai chỉ cho bạn kiểu này đó vậy, sả, tiêu, mẻ thì bó tay rồi. Xáo gà Nghệ An nguyên liệu chỉ có Hành tăm (củ nén), lá chanh, rau răm, nghệ tươi, ớt cay tươi. Ko biết mà lên làm video tầm bậy, nấu có sả là kiểu miền tây rồi cha
Nay co oi , co dung lam mat di huong vi nha toi nhe , dung mon nay nghe an nha toi ko going nhu co trinh bay dau nhe , truoc khi lam co nen nho tim hieu cho ky , mon an vung mien .nhe co
xáo gả ở đâu chứ xáo gà nghệ an chúng tôi phải có hành tăm chứ không dùng hành tím và không dùng mẻ
Bạn nói chuẩn nấu xáo k ai lại đi bỏ mẻ
Tại xáo gà ra đời ở Nghệ An mà không ai đăng yotube nên để người nơi khác họ chế lung tung ấy mà kkkk
Chuẩn...chuẩn gốc nghê an là ko có mẻ
Này ghệ gì. Chứ nghệ an choa nỏ nấu a ri
bạn nói đúng gà nghệ an cũng k bao giờ có tỏi
Xáo gà nghệ an, hà tĩnh ko bao giờ có mẻ và ko bao giờ thiếu hành tăm
Chuẩn
Chuẩn bạn phải xào cho gà săn lại rồi mới đổ nc nấu vậy khác gì luộc
Đây nghệ nào chứ ko phải nghệ an rồi b
Xáo gà nghệ an ko thể thiếu hành tăm, lá chanh, nghệ, rau răm
Nếu đúng kiểu xáo gà thanh chương, ko bao h bỏ sả và mẻ
Xáo gà nghệ an chuẩn sẽ không có sả và mẻ, và không thể thiếu hành tăm ạ 🥰
Bác nói chuẩn
Món xào gà nghệ rát ngon 🍊🍈🍊 ngây ngất hương vị miền quê 🍇🍊 chúc mừng
gà này có mà gà xáo hà nội,gà xáo nghệ an ko bao giờ có mẻ.Hành tăm thì cũng không có luôn
bỏ lá chanh trước sẽ bị đắng
Dùng mẻ chắc ở thanh hoá
xáo gà này, chắc là xáo gà kiểu lào😂
Xáo gà quê choa ko có sả, mẻ và hành tím. Chuẩn vị là: hành tăm, nghệ, muối trắng, tí ruốc nữa.
Mình chưa nấu món này ́b g nhưng mình nghỉ vd này nấu món xáo gà cải cách thì đúng hơn hihihi
RẤT NGON VÀ HẤP DẪN , 10 ĐIỂM.
ad cám ơn b đã theo dõi
Con dao chặt sắc quá
Gà này gà giả cầy miền tây rồi.kk Gà xứ Nghệ ai cho sả vậy.
Cho những bạn nào muốn thử món gà xáo Nghệ An nhé
Nguyên liệu :gà, hành tăm (củ nén), Nghệ tươi, lá chanh rau răm, muối, bột ngọt. Ớt tươi (tùy sở thích mỗi người)
Cách nấu : rửa gà sạch sẽ chặt cho vào nồi, đập dập hành tăm, nghệ tươi, 1-2 quả ớt tươi ,muối cho vào nồi thịt ướp. Ướp khoảng 15-30p tùy vào thời gian gấp hay ko, ko ướp cũng ko sao, rồi cho lên bếp xào thịt săn lại cho nước lọc hoặc nước sôi vào, đậy vung để sôi ,khi chín tắt bếp cho rau răm, lá chanh vào đảo đều là múc ra thưởng thức thôi. Video này đăng lung tung, gà có sả kiểu này thì đúng với món ăn của miền tây. Bạn làm video thì nên tìm hiểu cho kỹ đăng kiểu này làm hỏng món ăn của từng vùng miền mất
Cảm ơn b đã chia sẻ
Yêu qá , thanks you , mình đang phân vân nấu thịt gà ở quê gửi lên mà thấy nấu cỏ sả và cơm mẻ làm mình phân vân quá trời
Tào lao
@@phuongdongnguyen6446 Bạn quê ở đâu mà vào nói câu tào lao ,nếu bạn nói câu đó thì bạn ko phải người xứ Nghệ rồi. Nếu ko phải xứ Nghệ thì bạn sẽ ko biết món này nên cũng đừng vào nói câu đó.
@@sdvtv3005 Có sả thì theo cách nấu của miền tây rồi bạn nà, kiểu món gà hầm sả ý. Còn nếu bạn muốn nấu kiểu gà xáo Nghệ An thì theo công thức mình nói trên nhé.
Nhin thoi cug chay het nuoc mieng..🤤🤤🤤🤤🤤
chào bạn
Quá ngon...tuyệt vời món ăn que choa
Dao không sắc nhưng ở nghệ An mình nấu không cần mẻ với
Làm hỏng món ngon Nghệ An rồi bạn ơi. Xáo gà NA là hành tăm nghệ muối hạt trắng lá chanh không có mẻ nha! Đó là món của bạn không phải N-A
Cn dao vip day
Tào lao. Ae 37 vào xác nhận cái.
Tuy mỗi huyện mỗi khác nhưng đều không bỏ mẻ.
Quan trọng, PHẢI CÓ HÀNH TĂM
PHẢI CÓ HÀNH TĂM
Thay them an ngay
Máu ko,,🤭
Thay con dao đi bạn ơi
Sai bét nhè . Éo có xả , và phải có hành tăm - lá chanh - nghệ tươi .
Thế cái kia là giềng à mà k có
@@tuan8847 xả chứ riềng gì mà riềng . Ở quê tôi nấu xáo gà làm quái gì có xả . Có hành tăm , nghệ tươi , lá chanh và rau răm rắc lên mặt khi nấu xong . Từ nhỏ t đã thấy ba tao nấu . Món này t ăn từ nhỏ đến lớn .
@@quyettienfoods4785 chuẩn luôn chị ơi
Ghi luôn là gà nấu mẻ cho nhanh
Bỏ tỏi là thấy sai sai rồι
Không có ck hay sao, mà dao cùn thế .kkk
Ko có hành tăm là hỏng
chào b
Ở đây là bản cải tiến à. Món ăn ở Nghệ An không chuộng dùng mẻ.
Không nên cho hành mùi tàu chỉ lá chanh thui
Sao khi chín lại có màu vàng vậy
A nấu thử cách của e.ngon qua.a cảm ơn e nhiều nhé
Gớm máu ko,,sao cô ko rửa lại sạch bằng muối,,vậy tanh lắm🤭
Haha.... nói hướng dẫn ng ta nấu ăn mà con dao chặt thịt ko đứt
ko có mẻ đâu nhá
Dao lục qa
Nhìn con dao chặt đã ko hứng
Góp ý chút là món gì thì thêm nguyên liệu phần mô tả để còn biết chuẩn bị trước b ạ.
Cám ơn b về góp ý này
@@HandmadeVN Bạn ơi bạn bậy rồi, mình Nghệ An đây, xáo gà Nghệ An ai chỉ cho bạn kiểu này đó vậy, sả, tiêu, mẻ thì bó tay rồi. Xáo gà Nghệ An nguyên liệu chỉ có Hành tăm (củ nén), lá chanh, rau răm, nghệ tươi, ớt cay tươi. Ko biết mà lên làm video tầm bậy, nấu có sả là kiểu miền tây rồi cha
Ko có gừng là ko ổn rồi
Sai rồi alo alo c nấu sai từ khâu cbi nguyên liệu rồi ngồi đấy mà hướng với chả dẫn
Thấy dao hơi cùn đấy chị :)))
Nay co oi , co dung lam mat di huong vi nha toi nhe , dung mon nay nghe an nha toi ko going nhu co trinh bay dau nhe , truoc khi lam co nen nho tim hieu cho ky , mon an vung mien .nhe co
Kim chi hương vị nghệ an. Nè mọi người: th-cam.com/video/XfWh0gTE2p4/w-d-xo.html
Bà chị làm video mà có con dao cùn quá
👍👍👍👍👍👍👍👍
Cám ơn b
Cảm ơn em nhiều lắm.,❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😁😁
E cám ơn ạ
@@HandmadeVN *Chúc em luôn vui khỏe và thành công trong cuộc sống.🙏👍❤️😁
Xáo này mà kêu xáo nghệ an. Tào lao quá
Đâu phải kiểu nghệ an
Nghệ an ko nấu kiểu đó đâu bác
ngon
Không phải xáo gà nghệ an
9
Vớ vẫn gà nấu xáo Nghệ An làm gì có mẻ,.. Hành tăm thì chẳng thấy đâu..đăng tào lao quá
Cải cách, nói sao giống gà quá