[แจกสูตร] ผัดไทยกุ้งสด - สูตรลับของเจ๊หมู

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 73

  • @ขวัญเอ้ยขวัญมา-ธ8ฃ
    @ขวัญเอ้ยขวัญมา-ธ8ฃ 2 หลายเดือนก่อน +1

    ใส่ซอสพริกปุ๊บผมกดหยุดแล้วออกทันที ใช้วิจารณญาณกันนะทุกคน

    • @ชื่อไรดีอะ-ษ2ส
      @ชื่อไรดีอะ-ษ2ส 27 วันที่ผ่านมา

      ร้านดังบางร้านก็ใส่นะ วางขวดให้เห็นเลย สูตรอาหารอร่อยไม่มีตายตัวหรอก

  • @นัยนาอภิชาตโรจนกุล-ฑ7ซ

    ใส่ดนตรีฟังเเล้ววุ่นวาย😅

  • @หน้าติดถังหลังติดเธอ

    น้ำมันเยอะจังใส่ตลอดเลย

  • @rungtiwakunaphan7827
    @rungtiwakunaphan7827 4 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะละเอียดมากเข้าใจง่ายค่ะ

  • @เวียรเต่าลอย
    @เวียรเต่าลอย ปีที่แล้ว +5

    สูตรคุณเข้าใจง่ายมาก

  • @rungtiwakunaphan7827
    @rungtiwakunaphan7827 4 หลายเดือนก่อน

    เข้าใจง่ายดีขอบคุณค่ะ

  • @treetree-m4j
    @treetree-m4j ปีที่แล้ว +10

    ผมขายผัดไทยอยู่อันนี้ผิด คุณให้ข้อมูลแบบผิดๆ อย่าทำแบบนี้ คนไทยและต่างชาติมาดูก็เอาไปทำแบบผิด คงยังไม่รู้สิว่า ต้องใส่อะไรอีก วัตถุดิบสำคัญเลย แย่ครับแบบนี้

    • @ชื่อไรดีอะ-ษ2ส
      @ชื่อไรดีอะ-ษ2ส 27 วันที่ผ่านมา +1

      วิวัฒนาการทางอาหารครับ สูตรไม่มีตายตัวไม่มีจำกัด อร่อยคือจบแต่ถ้าไม่อร่อยก็ต้องปรับ ผัดไทยร้านดังบางร้านไม่ใช้น้ำมะขามเปียกด้วยซ้ำไม่ยิ่งกว่ารึ

  • @phakchanyawichchakornudomk2016
    @phakchanyawichchakornudomk2016 ปีที่แล้ว +35

    เส้นยังไม่หายแข็งเลย กินได้ ไม่ตดเหรอคะ คอนเท้นก็คือคอนเท้น ดูออกเลยว่าเส้นยังแข็งอยู่

    • @moneytree6487
      @moneytree6487 ปีที่แล้ว +5

      จริงด้วย

    • @kulthiwat3736
      @kulthiwat3736 ปีที่แล้ว +3

      เส้นไม่สุขครับ ... ท่าทำคลิปต้องให้คนดูนำไปทำได้จริง เส้นจันท์สุขยากครับ

    • @jumhorawan7765
      @jumhorawan7765 ปีที่แล้ว +5

      ซอสเหลวมากผัดแล้วแฉะตัวซอสจริงๆไม่ใส่น้ำเปล่าไม่ใส่ซอสพริกมีแค่น้ำตาลปี๊ยบน้ำปลาน้ำมะขามเปียกใส่น้ำเยอะแบบนี้บอกเข้มข้นไม่เชื่อ และที่สำคัญผัดไทยไม่ใส่กระเทียมนะคะแต่ใส่หอมแดงสับ ไชโปํวสับก็ไม่มี

    • @thussanaithongphuet9902
      @thussanaithongphuet9902 ปีที่แล้ว

      คือเส้นยังไม่สุขเลย

    • @paulnawaphatch20
      @paulnawaphatch20 11 หลายเดือนก่อน +4

      ต้องใส่น้ำผัดให้เส้นนุ่มก่อน
      ค่อยใส่ซอส ถ้าใส่ซอสอย่างเดียวมันรัดเส้นเพราะมีความน้ำมะขาม น้ำตาล

  • @nipapornhuber2796
    @nipapornhuber2796 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณคะ สีสันสวยงามน่าอร่อยมากๆคะ😍😍

  • @pongpattaya6476
    @pongpattaya6476 10 หลายเดือนก่อน +2

    ❤ขอบคุณที่แบ่งปันครับ

  • @สวนอินทผาลัมแม่พร

    น่ากินมากเลย ขอบคุณค่ะที่แนะนำสูตรอร่อยจ้า

  • @Mbapee_Palis
    @Mbapee_Palis 10 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินมากสูตรง่ายๆไม่ยุ่งยาก

  • @Pactha
    @Pactha ปีที่แล้ว +7

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  • @moneytree6487
    @moneytree6487 ปีที่แล้ว +4

    น้ำมันเยอะมาก

  • @KatikPhakdee-se1jr
    @KatikPhakdee-se1jr 6 หลายเดือนก่อน

    หิวเลย..น่ากินจัง ฉ่ำ

  • @ชัญญรัชต์มั่นมา
    @ชัญญรัชต์มั่นมา 2 ปีที่แล้ว +4

    น่าทานมากเลยคะ จะลองทำบาง

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว +3

    รสชาติดีมากฉันชอบกินมันมาก

  • @apalinsiathan5867
    @apalinsiathan5867 ปีที่แล้ว +4

    เส้นจันทร์ลวกก่อนใช่ไหมคะ

    • @kulthiwat3736
      @kulthiwat3736 ปีที่แล้ว

      แช่น้ำ5-10นาทีครับ แล้วผัด

  • @Usasangkhalok
    @Usasangkhalok 7 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะ❤❤🎉🎉❤❤❤

  • @user-ys7uj3ux9frok
    @user-ys7uj3ux9frok 2 ปีที่แล้ว +3

    ฉันมาจากอียิปต์ และทำหนังสือเกี่ยวกับสูตรอาหารต้นตำรับ ถ้าฉันเอาถั่วงอกออกจาก pat thai แล้วแทนที่กุ้ยช่ายด้วยต้นหอม และใช้เส้นสดแต่หั่นบางลงจะเป็นสูตรผัดไทยแท้ๆ หรือไม่ ?

    • @ParimaAD
      @ParimaAD 2 ปีที่แล้ว

      Then bean sprouts is okay to change to another vegetable or herbs but for the noodles i’m very recommended to follow the recipe if you really want the traditional thai dishes but the main hearts for deliciousness of thai food is amount of love and experience of seasoning in your food

    • @Rattapong-h8v
      @Rattapong-h8v 2 ปีที่แล้ว

      ทำกินเองก็ไม่จำเป็นต้องเหมือนครับผมเองถ้าไม่ชอบผักตัวใหนก็ไม่ใส่เลย แต่ถ้าทำขายหรืออื่นๆผมแนะนำให้เหมือนต้น ตำหรับดีกว่าครับ

    • @malaeng_kwaang
      @malaeng_kwaang ปีที่แล้ว

      Technically, Pad Thai can be put in whatever you like. Some stores even bring meatballs to it fried in the sauce. The uniqueness of Pad Thai is the tamarind sauce. But do not put onions because Pad Thai uses strong heat it will become sweet and ruin tastes.
      *PS.If you want authentic Pad Thai You should strictly follow the recipe.

  • @แสงจันทร์สิทธิการ-ข8ฒ

    ขอบคุณค่ะ💖🙏

  • @thussanaithongphuet9902
    @thussanaithongphuet9902 ปีที่แล้ว +1

    เส้นยังดิบแข็งอยู่เลย 555555

  • @uuww9669
    @uuww9669 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากกกก..😛😛

  • @nicnic7895
    @nicnic7895 9 หลายเดือนก่อน

    น้ำเปล่า400มล.
    น้ำตาลปีป15
    มะขาม10
    ซอสพริก1ถ้วย
    น้ำปลา4ช้อนโต๊ะ

  • @walinnate1234
    @walinnate1234 6 หลายเดือนก่อน

    เส้นแข็งแน่แบบนี้😮

  • @PhaiMystery
    @PhaiMystery 4 หลายเดือนก่อน

    1. ใช้น้ำมันเยอะมาก
    2. เส้นจันจะสุกยากมาก อันนี้มองออกว่ายังกระด้าง
    3. ควรผัดใส่น้ำให้เส้นสุกได้ที่ค่อยใส่ซอส ไม่งั้นเส้นจะเหนียวๆกระด้าง ผัดยังไงก็เละ
    คอนเท้น น่าจะทำให้เป็นก่อนค่อยมาแนะนำสูตร

  • @ThittiPorndee
    @ThittiPorndee หลายเดือนก่อน

    ใส่ซอสพริกเพื่อ5555

  • @พี่ม่อน-ง2ฬ
    @พี่ม่อน-ง2ฬ หลายเดือนก่อน

    รสชาติ​ความ​เป็น​คน​ มาช่า​ วั​ฒ​น​พา​นิช

  • @thanutpukreangsom6710
    @thanutpukreangsom6710 ปีที่แล้ว +2

    สูตรนำ้ซอสอร่อยมากคะทำให้แฟนกะลูกกินรอบที่ล้านแล้วคะ 😆เว่อไปนิดแต่อร่อยมากขอบคุณนะคะ

  • @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ

    ซอสผัดไทยทำเก็บไส่ตุ้เย็นไว้ได้ไหมคะนานแค่ไหน

    • @Xoxomoo_
      @Xoxomoo_ ปีที่แล้ว

      ทำตามสูตรนี้เก็บไว้เป็นเดือนก็ไม่เสียเลยค่ะ ต้องใส่ไว้ในตุ้เย็นตลอดนะคะ

  • @saipinnanpan3162
    @saipinnanpan3162 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้วอร่อยคะ

  • @Lemon-tt8kp
    @Lemon-tt8kp ปีที่แล้ว +1

    ใช้ซอสพริกยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ.

  • @atit811
    @atit811 2 หลายเดือนก่อน

    ที่บ้านใช้หอมแดงแทนกระเทียมค่ะ แนะนำ

  • @VenePhetsamone
    @VenePhetsamone ปีที่แล้ว

    👍😋😋😋

  • @karantazarai8877
    @karantazarai8877 2 ปีที่แล้ว +1

    น้ำลายสออออออ

  • @looknamaloha2799
    @looknamaloha2799 11 หลายเดือนก่อน

    ซอสทำยังไงค่ะ

  • @lynladay
    @lynladay ปีที่แล้ว

    ผิดสูตรแล้วรึป่าวครับ
    ทำไมกุ้งสุก

  • @sasa_42.
    @sasa_42. 10 หลายเดือนก่อน

    เส้นเล็กหรือ เส้นกลางคะ

  • @รัชดากรบุญเจริญ
    @รัชดากรบุญเจริญ 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @Kantapong789
    @Kantapong789 9 หลายเดือนก่อน

    อร่อยเลย

  • @pangborisut7770
    @pangborisut7770 ปีที่แล้ว

    สวัสดีครับผม

  • @jerjai252
    @jerjai252 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าจะหวาน

  • @รัตนรีทองสุข
    @รัตนรีทองสุข 2 ปีที่แล้ว

    อยากทำขายบ้างค่ะ

  • @ทนงศักดิ์ชมจันทร์-ธ3ษ
    @ทนงศักดิ์ชมจันทร์-ธ3ษ 6 หลายเดือนก่อน

    1:37

  • @ยายดอกไม้พลัดถิ่น

    ขอบคุณจ้าที่บอกสูตร

  • @ผีปีศาจ-ช2ญ
    @ผีปีศาจ-ช2ญ 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋🔥🔥🔥

  • @prakongp4134
    @prakongp4134 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ❤

  • @phloichanoksakunsuwansiri5483
    @phloichanoksakunsuwansiri5483 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @กันญานีศรีลาโพริ์

    ขอบคุณค่ะเจ๊หมูที่สอนสูตรผัดไทยค่ะ

  • @ภราดรอนุสรธิ์
    @ภราดรอนุสรธิ์ 11 หลายเดือนก่อน +9

    ผัดไทต้องใสหอมไม่ใช่เหรอครับพึงเคยเห็นใส่กระเทียม