ปลาร้าปลานิล สูตรสำหรับทอด หอมอร่อยรสชาติดี เก็บไว้กินได้นานหลายเดือน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2023
- #ปลาร้าปลานิล #วิธีทำปลาร้า #สูตรสำหรับทอด
*วัตถุดิบ*
1.ปลานิล 4 กิโลกรัม
2.เกลือเม็ด 600 กรัม
3.รำอ่อน 450 กรัม
4.ถุงซิป หรือถุงแกง
**ไม่มีเกลือเม็ดใช้เป็นเกลือป่นได้ค่ะ
**ไม่มีรำอ่อนใช้เป็นข้าวคั่วได้ค่ะ
(นำข้าวเหนียว หรือข้าวเจ้าก็ได้ นำมาคั่ว และ
นำไปตำ หรือปั่นให้ละเอียด)
📌พิกัดถุงซิปล็อค⬇️
shope.ee/A9mwgyXHr8
📌พิกัดรำอ่อน⬇️
shope.ee/fvrNer1wy
พูดคุยที่เพจเฟสบุ๊ค แม่บ้านจานโปรด ได้นะคะๆๆ ขอบคุณทุกการรับชมค่ะ
/ maebanjanpord
หมักใส่ถุงกี่วันถึงจะเป็นปลาร้า นำมาทานได้คะ
เยี่ยมเลยครับ🎉🎉
ทำออกมาน่ากินสุดๆเลยครับ
ขอบคุณมากค่ะๆๆๆ😁🙏👩🍳
น่าทานมากค่ะ รำต้องขั้วไฟไหมคะ
คั่วค่ะ จะได้หอมๆ ไม่เหม็นหืนค่ะ
เพิ่งทำเสร็จวันนี้เลยค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะๆๆ 👌👍🎉🥰
ซื้อมาทอดเองมีรสเปรี้ยวๆหน่อยใส่น้ำส้มสายชูรึเปล่าเพราะก้างนิ่มแต่อร่อยซื้อมา3ตัวคึ่งโล40บาท
เป็นขบวนการหมัก มันสามารถเปรี้ยวได้
เกิดจากข้าวคั่ว และเกลือค่ะ
ขอให้กินอร่อยก็ใช้ได้เนอะ 😂😋🎉
ปลา4โลทำแล้วรึว่ายังไม่ได้ทำตอนชั่ง
ยังไม่ได้ทำค่ะ น้ำหนักตอนซื้อมาค่ะ
ลองทำดูนะคะ😊🎉
@@maebanjanpord ขอบคุณค่ะ
รำอ่อนหาซื้อได้ที่ไหนค้ะ
แม่บ้านสั่งออนไลน์ค่ะๆๆ
ดูรายละเอียดพิกัดใต้คลิปค่ะ 😄
ชอบมากครับ
ลองทำดูนะคะๆๆ