Livros de gastronomia - Chef Profissional a bíblia dos chefs!

[@felipematias2086]

Parabéns amei o vídeo trabalho na área a 12 anos e tudo que está aí deveria a ser obrigado todos os cozibheiro saber .

[@receitasporclaudiagomes5680]

Muito obrigada por compartilhar

[@nathansouza7672]

Obrigado, já tinha conhecimento sobre este livro, só que eu não sabia que ele te insinava como trabalhar

[@alanfalcao1858]

O livro Culinária Profissional também é excelente.

[@aniltondossantosreis7258]

Onde eu posso encontrar esse livo?