【Joeman】80元的創意鹽酥雞對決50元的巷口鹽酥雞【Joe是要對決S2】Ep89
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- 為了憋大招，本周持續拍平價對決，而且是大家一定都很常吃的美食，那就是鹽酥雞，可以說是台灣平民美食的靈魂之一！這次我們總共吃了五家台北知名的鹽酥雞店，從肌肉、裹粉到調味料都各有不同，唯一相同的就是都好罪惡好好吃...
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拍攝器材:Sony A7m3、 RX100 m5、GoPro Hero 7 Black
收音器材:Rode Pro Plus、Sennheiser ClipMic digital
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13
剛剛地震好大，等下要買大包鹹酥雞來壓壓驚...
我也是🙋
那時候剛好是我外出的時候買手搖飲料🥤的時候騎腳踏車🚴🏻沒什麼感覺得到🥺
仔細一看你有點像Albee
老闆我要買鹹酥雞五百一份鹹酥雞一份魷魚一份甜不辣其他隨便配
海莉最愛無骨鹹酥雞
居然沒有北斗的驕傲"龍鹽酥雞",
雖然現在分店一家一家地開,
還是覺得以前北斗總店最好吃(還沒有搬家的時候),
還要配旁邊的涼哥木瓜牛奶,
這組合陪伴我大學4年的時光!
原來龍是北斗來的
長知識了
感謝🙏
龍真的好吃
我也愛龍鹽酥雞，大學時候每次去買老板娘每次都會問要不要湊一百XD
鹹酥李那家其實會附湯匙，它也有素食菜單哦
徐大姊炸香香的特色在於醬，但是如果要說好吃
我會推薦忠孝夜市的國賓正古早鹽酥雞，他們也是一鍋，食材分時段丟進去的
那家是我心中的頂
台中的忠孝夜市嗎？ 下次有經過買看看
@@sophia4282805 對喔~忠孝夜市，在忠孝路的全家前面，看起來小小間，舊舊的店
但是老闆娘真的很會炸，她的炸物就是分時間下鍋，然後一次撈出來。
不過好像不是每天都有開，我去有時候會遇到休息，這是我忠孝路最推的，就像烤肉是忠孝烤肉，鹹酥雞就是國賓
海莉真的很會形容！說話節奏很好👍🏻
很喜歡這集介紹，跟Joeman配合很好，口條及解釋很清楚❤️
初炸還有特別的炸豬腳，滿好吃的
這集鹹酥雞超喜歡的～🤣👍
#Joeman 有要找 77老大 拍一集 中醫藥膳料理(藥膳鍋) 的美食Joe是要對決嗎？ (台灣藥膳鍋的店滿多的，感覺可以介紹好幾集) 一定會很好看的😊🙏
雖然Joeman持續長胖中
但是這集的穿搭風格很棒並且看起來好帥~ (錯重點🤣)
BTW:看完這集之後就超想去台灣來吃特色美食啊 (本人是香港人)
24:09 Joeman對魷魚 -(遊戲)- 的評價
31:52 不可以色色！😏
大直那家的雞蛋豆腐配上他們特製蒜蓉醬很讚耶
下一集居然是跟黑嘉嘉在101裡面看煙火跨年，也太夢幻了，難道是要追黑嘉嘉嗎？
海莉說話節奏真的很好
先感謝推廣宜蘭傳統美食，糕渣的原料不是蝦漿喔！宜蘭的糕渣是用雞高湯混一點肉漿凍成肉凍後油炸而成的，怕油或怕燙的人可能不建議點XD
海莉好可愛😍
跟九妹搭配起來很有默契，
說話口條也很好~
180°C 鹹酥雞 貴陽路上的鹹酥雞 超級好吃😋 魷魚神之魷魚
海莉很讚，下集有黑嘉嘉也超讚的啦
糕渣應該是高湯凍下去炸的吧～
三條崙鹹酥雞很讚 規模不大卻有甩油機 讓你吃得健康又安心 食材新鮮 乾淨又衛生 魷魚很鮮甜 完全就是小時候的味道 啊對了九成塔不會缺貨哦因為是老闆娘自己種的
洋蔥:地震完就上影片阿果然JOEMAN是個狠腳色阿
那個MOFT隱形支架用久了不會變鬆嗎?
這店舖我每次去都必🉐點的時候，這家店卻是讀卡機的點法，我個人很喜歡的是銀絲卷的炸法。💁🏻♂🎉🙏
馬來西亞朋友看了很想飛去台灣😭😭
現在凌晨四點，肚子好餓，看個影片壓壓驚
台中 潭子有間七彩 他們家炸雞翅外酥內好吃 附近加工區晚上加辦超多人點
台中熱河路文心路口 魔王厚切 他們家肉很多 吃的很累 雞翅有醃製火候變化炸出薄脆椒鹽的外皮 裡面肉汁鎖住一支才25元高cp的雞翅 重點下午三點就營業了
覺得九麵可以請點閱率前10的來賓做年菜奢貧大對決
初炸真的好好吃 已經是常客了 還有他的豬腳 也很棒
24:13 魷魚有細
延平北的排行榜鹹酥雞也非常好吃，尤其是他們的醬料
這集讓我想起了O桐街上的鹽酥雞五六塊就要50元 😱😱
認真覺得海莉適合跟你一起主持頻道
晚上真的不能看這片...太餓了啦
07:56 下輩子想當糖粉的+1~
大推高雄西子灣的九色鹽酥雞...鹽酥雞本體超好吃 還有雞蛋豆腐跟皮蛋
再推下去我會排到哭>
07:42 ㄚㄚㄚ 車上都是粉了阿 QQ 看了心真難過
我超愛魷魚腳
同時吃到兩種風味
但是有些店家不會提供QQ
海莉自帶host氣場，超迷人的
終於有台灣美食鹽酥雞的對決了 期待很久了😍 好想念台灣😭🥲 等我去台灣joeman可以帶我去吃奢華料理嗎🤣
我吃過的鹽酥雞裡面，犁田真的第一，配料分量還有好吃程度都完勝別家
一定要推薦一中街的胖子雞丁！開了10年左右了 真的非常好吃 醃料很特別
直接油炸DIY鹹酥G來壓壓雞😍😍😍😍
看完感覺血壓都高了
台中的 徐大姊炸香香真的無人能敵！！！
海莉真的不會失望
Joeman建議您去新竹市第一名的上華G排鹽酥雞！！
甚麼時候會有鍋貼 ！ 敲碗
被開頭精華的NFT吸引，默默地看完了
joeman有打算做台湾美食攻略吗？以后去台湾玩就跟着攻略吃就好了😂
台中大里中興路立人高中附近的台灣第一家很好吃,也是要等30分鐘起跳
看鹹酥雞對決配晚餐鹹酥雞~~好吃
元智大學附近的 阿忠鹹酥雞 魷魚超棒👍👍
Joeman如果來屏東可以去「極佳醬香雞排」
鹹酥雞跟雞排都很好吃
好想快點通關來台灣，一定跟足食爆😭
XD其实joeman说不愿意为了最后一家等那么久，就means最后一家名不副实吧。替制作人哭哭。
真不戳
雞蛋豆腐超好吃 吃過一次之後去買鹽酥雞都會買雞蛋豆腐
是不是果粉才可以吃鹽酥雞，果粉才會覺得好吃，安卓吃久都會卡卡的(誤
海莉可愛
鹹酥雞，魂牽夢縈的家鄉美食之一。
軍營中的小蜜蜂餐車 炸魷魚也很好吃
海莉很會講很適合 希望可以再來
字幕想說能不能統一講鹽酥雞或鹹酥雞
徐海莉要不要讓出名額
野生洋葱
笑死還是不找你 這集已經很省經費了
找你可能要用平價科學麵對決
嫑
等洋蔥露臉就可以上了
什麼時候找洋蔥
野生阿滴啊！
今天已經有找了，配料
洋蔥到底有沒有機會上這個單元呢 讓我們繼續看下去
不能露臉，比較難
joeman這裏大部分都是對決吃的
戴著面具吃不太可能餒
做成彩雲國物語的可動面具就行啦
洋蔥可以做一個李嚴面具
平價蟑螂 對決 奢華蟑螂
海莉真的很會形容 知識量很足夠
是言之有物的來賓
不是只是擺好看花瓶而已～ 哈
其實那個透氣紙袋(洞洞)根本沒啥用
因為鹽酥雞都是炸好熱的就裝袋，這時候熱氣就會往洞洞外竄出
然後外面又是塑膠提袋，馬上就因為熱水氣的關係吸附黏住...
變成跟沒有洞洞的紙袋一樣XD
內行的看門道,看破不點破~
塑膠袋要改成超商款式哈哈哈哈
如果直接手拿
倒還算有用
我住在台北市大直40年，台灣鹽酥雞真的很不好吃，也不知道為什麼紅(充人氣的傳說)，遠遠不如派克雞排的香酥脆皮肉多汁的好吃，更不如台北重慶南路一段"德克士脆皮炸雞" 手槍雞腿炸雞椒麻味好吃。各位看倌可以買來吃看看比較比較，便知我所言不假。在此聲明我不是【業配】 以上資訊供參考~~
海莉跟魚乾真的是我最愛看的兩個來賓 對吃真的都很懂 品質保證👍👍
等等 海莉25歲？！ 😲😲
這次的來賓很棒，健談又會講話，而且行為舉止不做作!
海莉不做作出名的😆
真的..前幾集的女來賓發言，讓我看不下去...，
再看到一堆小狗們的吹捧，我直接三條線，
至少海莉 是目前女來賓看下來最自然的。
我以為海莉是姊姊…沒想到是妹妹！
我只是長得比較著急…..😭
@@haileyhsu 幽默的自嘲學到了
延三觀光夜市的無骨鹽酥雞攤超級棒的地方，它營業時間是下午四時開始💁🏻♂️至深夜十二點休息🕧
海莉...25真D有驚訝到~XD
完了 我一直以為他是小姐姐...
這集蠻好看的，海莉很會描述，不會除了好吃以外沒別的形容詞，舉止也很自然大方
而且跟九妹相輔相成，不會搶話都接得剛剛好
海莉講評很到位，舉止也很端莊大方，讓人感覺很舒服，連女生都被圈粉了
Joeman 每次看到你的對決是很不錯 像這次的就很吸引人 但是我看了很多你的影片想要有點抗議的是 每次都馬作北部的 可否來台中做檔節目呢 像這次的可以在做一級 台中鹹酥雞五家做個比較
台中有啊 臭豆腐的哦
@@葉峻凱我想知道台中有比較吃的鹹酥雞嗎 讓他找找呀
@@黃仁杰-l3d 喔喔 這個可以推上去看看 找魚乾一起拍啊
沒錯 台中鹽酥雞也很值得拍
六都都要對決一集了啦
嚇死了...😩剛才地震！
現在才有時間看影片！
趕快去買個500塊鹽酥雞壓壓驚！🤤🤤🤤
希望請金針菇
拍平價韓國料理對奢華韓國料理
平價金針菇對奢華金針菇
平價芋頭對奢華芋頭
平價米漿對奢華米漿 XDDDD
希望可以去韓國拍
我是香港人，好久沒能來台灣了
師園真的是我的愛！每次都會特地去師大吃這家和燈籠滷味，超好吃
燈籠滷味真的不好吃，這代表你可以多探險尋找更好吃滷味的樂趣
這集實在太黯然太銷魂了😍
趕緊買一包鹽酥雞壓壓驚😂
那個配料真的超有誠意的!!應該會有人為了配料去吃
今天介紹的鹽酥雞真的看起來還不錯內~
平常我自己買都是住家附近吃習慣的就常常光顧而已XD
下一回黑嘉嘉，期待了期待了~
7:42 想舔糖粉的幫我頂上去👆👆👆
台中太平有一間 叫阿財 沒用脫油機 但她炸的技術完全不會油 且每天換油 好吃份量又大 不過他給的不是九層塔 可會是因為會吸油 他是給蒜片 超級多的蒜片
阿財 真的不錯
阿財讓我這個住清水的
偶爾會開車過去吃的店
太平我都吃阿勇，下次來試試阿財
阿財真的好吃 但最好打電話提早訂忙起來電話不太會去看😂太忙了 東西也算便宜
阿財雞皮超好吃😋
海莉根本是女版Joeman，兩位搭配起來真的很協調
鹹酥雞從原本國民小吃漲價超過一個便當價格了..
沒錯
不只鹹酥雞，全都漲價了，手搖飲也超過便當價了，
經濟就是這麼好，只有我的薪水沒漲，都是我自己不爭氣
那是不是代表便當沒漲（X
30-40-45-50-55-60-65
狂漲啊QQ
真的越來越貴 不過老實講和手搖杯一樣都不太健康 少吃也好啦
海莉說的台中 徐大姐炸香香真的超好吃，以前就在旁邊飲料工作過，好吃是因為那個醬🤤
雖然很久沒吃，不知道味道有沒有改變，但那個排隊人潮沒在停的啦！真懷念😭
上禮拜才去光顧而已，還是一樣好吃沒有走味
一樣好吃！
徐大姊好吃~~台中學子的愛
@@yitingho1747 因為都在外縣市工作 回去台中時再去回味😂
@@ChenChen-kk3fx 那就放心了😅
海莉也是很活潑的來賓ㄟ 搭檔下來超適合主持
推薦：台南市 Ichiro，一起囉！香爆鹽酥雞
炸完會再用大火熱炒，可以試試
熬雞湯汁加上用豬里肌肉、蝦仁剁碎至漿狀，與玉米粉、太白粉、麵粉混合成的肉漿熬煮成濃湯，取出倒入模具，冷卻成肉凍，切塊裹太白粉為外皮後，油炸成金黃亮色這才是真糕渣
希望Joeman可以實測360運動相機😬😬😬
台灣第一家鹽酥雞不錯吃，我國小時寒暑假跟同學一起去上外面開的游泳課(坐同學家的車一起去)，每次回來都會買台灣第一家鹽酥雞的鹽酥雞、甜不辣和薯條在車上分著吃
海莉主持節奏真好 人又美講話又有內容讓人感覺舒服
又是海莉！
老實說你是不是想把人家！？😂
雞嫩要去吃中原店的響味，痣作人，還有薯片很讚
中原街那間真的每次買都等超級久!!!
但是真的爆好吃不油膩 CP值又高
可惜老闆娘電話都不公開啦🥺
好棒!好喜歡看海莉來九妹的節目!!!希望還可以有很多的機會看到海莉
海莉外型漂亮，講話又清楚明瞭，整部影片看下來很舒服。 然後期待下周的黑++
這集就是為了宵夜準備的🤣😂🤣
完了完了 竟然推薦中原街鹽酥雞 這家的甜不辣超級好吃......還好他很常不開XD
7:57 粉掉到海莉的腿上 好讚~
想舔
隨說是對決系列
但還是跟joeman提議
就是這次看聯發科的天璣9000根據有媒體拿工程機跑分實測CPU多核強於A14也強於高通8Gen1
功耗略低於高通8Gen1
這次的聯發科性能很值得關注
可惜遊戲廠商好像針對聯發科平台比較少優化
但已經有手機廠宣布使用了
希望大家可以把我留言頂上去
遊戲廠商不會因為你的留言或KOL呼籲就特別去優化，他們更相信自己家TA跟後台數據，只要某顆SOC使用的人數或有很多課長，那自然就會放進QA List了
聯發科的GPU目前是使用兩家產品，用ARM的系列是絕對沒有啥問題的。
但使用powerVR的就才有可能遇到一些優化問題…
@@Lzainside 你說得對
發現除了最後一家都吃過欸！第一家真的..時好時壞。不過種類真的多還有素的 給個讚。話說免費配料是真的狂 我愛了。好可惜沒有講到原火乍初。這家味道真的蠻特別的，而且超不油，雖然小貴但應該是我吃的最棒的鹹酥雞店了