Ich gebe dir recht ich mache meinen Futterteig aus Honig Zuckerwasser (2zu1) Zuckerwasser ca. 100 ml auf 10 Kilogramm und Puderzucker. Der fertige Futterteig ist mir einfach nicht gut genug.
Das Rezept , das ich habe, da ich auch keinen Honig habe beruht auf Puderzucker und Hefe und da steht, dass man zwei Wochen ausruhen lassen soll.. Könnte man reinen Puderzucker, Hefemischung direkt geben? Mein Teig wurde nicht so schön trocken. War klebrig und matschig. Vielleicht gebe ich mehr PZ nächstes Mal.
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 78 | คู่เอก "ปกรณ์ vs ฟาบิโอ"](http://i.ytimg.com/vi/LSOmgl0Th2c/mqdefault.jpg)
Kompetent und informativ, gut gemacht.
Ich gebe dir recht ich mache meinen Futterteig aus Honig Zuckerwasser (2zu1) Zuckerwasser ca. 100 ml auf 10 Kilogramm und Puderzucker. Der fertige Futterteig ist mir einfach nicht gut genug.
Das Rezept , das ich habe, da ich auch keinen Honig habe beruht auf Puderzucker und Hefe und da steht, dass man zwei Wochen ausruhen lassen soll.. Könnte man reinen Puderzucker, Hefemischung direkt geben?
Mein Teig wurde nicht so schön trocken. War klebrig und matschig. Vielleicht gebe ich mehr PZ nächstes Mal.
Vielen Dank! Magst du mir bitte das Mischungsverhältnis noch angeben?
Auf ein Kilo Honig kommen etwa 5 bis 6 Kilo Zucker. Viel Spaß!