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#MM 後後記：其實叄去壹呢間老店入面，每一個人都好可愛。爸爸大師兄看似沉默寡言但其實好溫柔、石哥外形有點氣場但原來好可愛好喜歡講笑、阿新口講好忙好忙其實又好enjoy同茶客或者同我地傾計、阿恆呢我本來以為佢係大師兄個仔，因為好似樣呀！能做到一間深受街坊愛戴，每朝打躉的老店，係有原因的！由凌晨3點到達西環店開始，每個人都一直做到下午3點，整整12個小時都冇停過，我地攝影團隊3個人拍到朝早6點已經開始斷電了，所以真係非常respect佢地既毅力同體力。最後其實做呢隻故仔，我感受到大師兄同阿新互相都好關心對方，只係佢地既相處上唔會好坦蕩蕩地表露出來，呢種亦都係典型港式父子關係，希望呢個故仔可以比佢地都各自感受到對方對自己既愛。最最後，呢間點心店以後會唔會做落去、做到幾時都未有答案。大家都唔好比太大壓力佢地，佢地仲做的話做食得一次得一次，有一日唔做了，好好祝福就好了。
父親咁辛苦仍堅持落去，目的只為個仔將來打算，而個仔肯喺度工作，又係為咗老豆先做，佢哋倆個真係好缺乏溝通，有條橋樑講說話都好啲吖！可惜唔覺有，呢間鋪唯有捱到完約，倆父子先唔駛單方面咁辛苦咁為對方
你訪問老店主好有心機呀Chucky
男人通常都愛在心裡口唔開！
好窩心嘅故事～
當年睇飲食男女嗰啲情節一一浮現出嚟, 隻舖頭貓投靠左隔離鋪:(
呢集高汁,大師兄有匠人精神,兩父子雖然無咩兩句,但最後主持分別都問對方感受,睇得出阿新肯為老豆守著間鋪,老豆知道阿新著緊自己,講完自己都會心微笑.令人窩心既一集!!!!
我自己都睇到好感動！
大師兄笑果下真係好窩心！
Super Efficient Deep Sleep Raining Sound 5 Minutes To Fall In Deep Sleep 大自然雨声听5分钟帮助您进入深度睡眠th-cam.com/video/hsWMW6Faj18/w-d-xo.html
人情味🥺😭
個仔好孝順啦 冇興趣都返黎幫老豆 愛在心裡口難開
睇完覺得好感動。訪問好真實，可以感受到爸爸同仔嗰種好典型有啲冷淡嘅相處模式裏面其實又有複雜深厚嘅感情。最後嘅總結做得好好。人哋簡單輕率嘅期望可能會變做沉穩認真嘅人嘅枷鎖。有時不必勉強，好好珍惜所有，尊重別人。多謝#MM
認真，我睇到最尾都眼濕濕 Q_Q
多謝你睇晒😢
呢D中國人的父與子的傳统內歛精神！
這對父子真正是中國人的父子相處，訪問做得好真實,👍👍👏
隱藏的愛確是低調但對方難感受到, 有點遺憾可惜! 直接表達釋放感受對雙方都好但需要習慣。
你地每一條片都好有温度，唔係一個就咁帶大家周圍食好西嘅影片。而係數萬個店舖中揾每一個行業嘅匠人記錄佢地花一人生去守護自己熱愛嘅事。可能去到某一個年紀已經講唔上熱愛，而係變成咗一種執著同堅持。大師兄每日都食翻自己點心食咗60年為咗品質保證嚟一個出發點我諗冇咩餐廳可以做到。好佩服
大師兄份堅持真係好勁！
華人社會中父子關係都係疏離d，但好感受到呀新勁關心爸爸，為爸爸放棄左自己生活真係好難取捨。我爸爸係做麵包既，同大師兄一樣都係一年只有新年有假放，5點幾出去返工，返屋企食完飯就攰到即刻訓著，睇完呢條片真係好感動，多謝mill milk拍到咁好既片🙏🏽
致䜘每一個为生活努力搵食的人🫡
這是一間有溫度的店，採訪去到某個位置，我覺得好感動，有啲想哭，爸爸總是希望兒子生活比他那代好，過得幸福，而兒子也希望爸爸健康快樂。再次覺得MM的節目非常高質。
這次去香港終於吃到他們家的點心了，雖然說點心不能說是最棒的，但坐在有故事的小店體驗當地的飲茶文化真的很棒很有氛圍，老闆跟大姐都對我很好很可愛，真的很有榮幸品嚐到他們的點心真是幸福❤
非常認同記者說話，與其口講撐住，不如把握機會行動支持這些小店，比起臨執笠先去幫襯更為實際。
+1
阿新內心好錫大師兄。呢集好好睇。食點心感受味道之餘，也可感受大師兄同阿新兩父子的親情，好感動
睇完有陣暖意入心
高質素製作, 用不同角度去探討. 希望阿新能體諒爸爸, 爸爸奉獻了一生守著小店， 無非都是為家庭過得好點。 舊式的家長常常把對子女的愛和關心藏在心裏， 不說出口， 佢哋唔講，就又後生的來講吧。
希望佢哋睇完條片會明多啲對方內心～
有質素嘅影片，怪不得可以用極短時間，超越十萬訂閱。
多謝支持！
感謝製作團隊🙏❤👍這間老店充分反映了香港人的勤勞及人與人之間的愛❤❤❤多謝... 我們的香港❤❤❤
Chunky最後果段說話好感人呀😭講點心之外、仲包含埋果種傳統式父子關係、其實兩個都錫對方、不過男人之間唔識表達。好鐘意#MM 今次條片👍🏻
我真心睇到眼濕濕
都係我嘅真情感言😢 可能好多好多人都係咁
手做點心已經很少人做，最難得係佢地一直堅持，一直尊重自己工作，值得尊敬。謝謝訪問，支持。
好真實、不做作的父子
食物有水準，店舖有人情味，價錢又合理。我看不到有什麼原因不去幫襯。如果你去一般酒樓點心全是工廠水準，那有好食呢,請繼續支持小店。
Have you read the Google Maps reviews lol
ending 的幾句, 好真實, 好感動......要珍借現在, 不管將來.....
要好好珍惜呀！
很感受到那點情，這一集很窩心，父子兩人很有爱，謝謝你。
呢條片同一段的食店介紹好唔同啊多咗一份人情味喺裡面睇得出大師兄同阿新雖然好少溝通但係佢地兩個都有放對方入心裡面最後個part講得好好 要好好珍惜現在由人出發去講間舖人重要過所有野真係好touching加油啊 好鍾意睇你地既心機野！！
算唔算男人之間嘅浪漫？
多謝你睇到尾同支持😢
呢集最好睇係呀仔同老豆相處既關係。兩人無論係工作定屋企都相談甚少，呀仔成日對份工口講嫌三嫌四，唔滿意老豆乜乜乜。但最後都係講左句：「好坦白講一樣野，如果果個唔係我老豆，我諗我走左啦。」老豆答關於呀仔既野就笑一聲停幾廿秒先答：「有時都幾關心我既」。你就知一個就口不對心，一個就柔情寡言，可能男人之間既感情就係咁。
其實好愛對方！
你呢個comment感動左我
結尾的一番話，好真心，好有同理心，多謝！主持人加油！👍😁
多謝你睇到尾！
@@chuckyching6862 講得岩
多年前月入四五萬，的確係勁，但係人生只係一間點心鋪，唔係開工就係瞓覺，又值唔值？大師兄呢d係日本已是國寶受保護，香港呢？食匠人壽司兩三千大把人覺得值，其實有時食到好既本地野，真係要感恩。
大師兄真係去過日本做嘢
幾十年師傅買少見少
😂更好的餐廳也有摺埋的一天.西營盤三個壹😂😂😂😂
講得好好，不要一直叫人堅持堅持，好好珍惜人地繼續做的時候~👍
appreciated, thank you, 用心 有心❤❤
睇到眼濕濕，都幾感動！雖然父子冇乜兩句，但阿新一直幫爸爸一齊打理舖頭！其實個仔都錫爸爸嘅，唔想佢咁辛苦，先會幫手！
好似睇緊一部温情電影
佢做嗰個位 真係好惡頂 對正蒸籠位 重要冇得避我做過廚房 D廚房大佬對住咁多年 都係想死嘅樣
很喜歡這位採訪的女士，沒有人云亦云，有腦袋，有心意。感謝您的角度。实在很怕那些現職記者，唔用腦，人講佢講。
太好睇🥲係有溫度既片🥲26度最舒服嘅片
阿新真係好♥佢老豆，唔係真係唔會咁陪老豆一齊挨，只係呢種説話好難講得出口😚好欣賞佢哋嘅付出，希望佢哋可以享受多啲生活🏓🏸🏇🤺🤾記者都講得好好，與其盲目講啲正能量嘅説話叫佢哋撑落去，不如珍惜多啲眼前事物，一切順其自然😊
原來個仔同老友幫手繼續做，之前話退休幾驚真係唔再做，多謝你地已盡力保留傳統同經典💪🏻尊重與尊敬
感謝MM❤十幾分鐘滿滿嘅溫馨感動眼濕濕加見到點心又流晒口水🙏🙏真係好正嘅短片❤❤支持阿新講嘅要識放手，不要得個做字，一味辛苦，應該要過自己想過嘅人生，不過也建議阿新可以的話，也學學大師兄嘅手藝(或者拍定點心教學片段畀自己留底)，學咗，將來繼唔繼續做，將來先算，但唔學，如果將來突然一日想做大師兄嘅手藝，可能就後悔莫及。祝福你哋❤❤
不論選擇都祝福佢哋，學Chucky話齋要多啲珍惜
每個成年人需要ｄ咩做咩決定都只需要向自己一個交代，後唔後悔都唔關其他人事啦！
真材實料手工點心! 店裡面好有人情味! 香港真係一個好可愛嘅地方 :)兩仔爺, 有時盡在不言中la! 祝福大師兄阿新🙏
我係西環街坊，呢間真係食懷舊，點心出品係好一般，反而啲炒河有時幾好食，斑球炒河好欣賞佢哋堅持咁多年兩個老拍檔都退咗落嚟，原本以為大師兄都會退，條片睇到亞仔其實始終對呢行都冇乜熱誠，冇熱誠好難會捱得好長，所以嚟緊應該都會變成歷史聽日去支持下
嗰份堅持都真係唔易㗎！
請問地址邊度？
@@xiaoqiaolin1397 西營盤薄扶林道11號11號
@@hong223 唔該
繼續堅持落去、繼續做，我哋隨口講一句真係好容易，但佢哋落手做係要付出好多嘢，亦都要捨棄好多嘢😥堅唔堅持落去，係我哋外來人畀佢哋嘅一啲枷鎖，我哋唔好一窩蜂叫佢哋堅持、努力、撐落去可能我哋係佢哋仲係度嘅時候，睇得一次得一次，好好珍惜佢哋就夠🙏 #MM
omg臨尾chucky講既野實在係我心聲！好怕d人咩都盲目嗌堅持堅持堅持，請唔到人係咪你做？唔夠錢交租係咪你比？來貨加價係咪你補貼？生活有壓力係咪你幫佢解決？cherish before vanish好過啦！
單純盲目叫人堅持，或多或少都有啲自私
大師兄好可愛，佢地兩父子都緊張對方但又唔會口講出黎！大師兄為左街坊有茶飲日日咁辛勞，仲要連飯都係食點心風雨不改，真係不易！身處外地的我見到糯米雞、燒賣、蝦餃、盅飯真係流晒口水😭希望係我返到香港前叄去壹仍然存在或找到接班人啦！🙇🏻♀️😘🥰
應該現實有唔少父子咁係咁 😭
多謝 三去一 老師父，多謝 青年師父後代加入，多謝 MM！
早排朋友講起佢學整點心，步驟十級麻煩，真係明白到點解老師傅會話好難吸引人入行。然後佢講起西環既點心鋪好好味。今日睇完條片，趁仲有機會，我決定要過海去食一轉手工做既點心🤤
趁早呀真係！
有機會都想去食，手工做點心好快失傳，現時有D酒樓直接由點心工埸入貨。
之前有時間，都會特地過來吃。大師兄對客人非常好，點心亦好味，但更愛吃石哥的炒飯，好夠鑊氣（椒鹽豬扒炒底)！👍👍！謝謝你們！
要多多支持呀！！
@@mm.millmilk 一定😃😃！謝謝妳們🙏🙏！
見到大師兄點心工場焗熱、連水都冇、真係好心up！健康和親情都重要，唔好再咁操勞，贊成放假休息吓。
多謝高汁production
最尾真係講得好好，叫人堅持真係好容易，但係代入人哋就知道真係好難有朋友做老店，屋企都叫搞到有聲有色，但係佢真係好想放棄，一嚟傳統工藝真係好辛苦，二嚟租金成本真係太貴，有時真係會做到覺得唔知為乜咁樣雖然手藝失傳好可惜，但有時見到佢就覺得辛苦，都心痛佢ಥ_ಥ
學生年代lunch 經常去食乾炒牛河，超好味，到現在人到中年，喺記憶入面，仍然係我食過嘅牛河之中最最最好味，沒有之一😋
感受到大師兄真係好熱愛手工點心，咁多年嘅就堅持真係難能可貴！當擁有時，好好珍惜足矣！
呢度由原本賣蛇變賣點心細細個就去 不過唔好意思都要講 王師傅同伙記哋早已退休 接手嘅後生仔希望唔好淨靠食懷舊 因為出品真係一般 同而家四圍開嗰啲點心舖差唔多 作為舊街坊真係好希望你哋舖頭越做越好 努力呀！
多謝MM！好有意思嘅香港人故事
＃MM結尾講得好好!人哋簡單輕率嘅期望可能會變做沉穩認真嘅人的枷鎖。簡直身同感受!小弟又喺係西環開粵菜小菜館【尖沙咀巷仔大排檔】但因踏正疫情開業加上地理位置不當眼!就係喺香港大學站B2出口後面!話雖如此街方評價係西環高質素隱世小菜館。當同啲熟客講我唔想做喇!啲客就會好似#MM……加油吖！頂住吖!唔好放氣吖！你啲嘢係得咖！唔好唔做啦！你煮啲嘢好好食！聽到依啲鼓勵說話的確係好窩心🥰但依一行真係青黃不接，人手係一個問題，人才係一個問題，人嘅質素係一個問題，令到我自己都好迷失？倒底應否繼續承傳粵菜的精髓，還是要跟住依個社會轉變……去做兩餸飯、冰室、火鍋店？香港有質素的點心店、雲吞牛什麵店、小菜館真係買少見少！香港人真係要好好珍惜！
他們就是獅子山下的真香港人！Respect !
個仔係孝順既，本身都無乜兩句但都願意番嚟幫老豆，個老豆為家庭辛苦工作，只係大家唔講出口。
咁高質嘅記錄片，我以為香港以經再出唔到。好高興仲有你哋咁堅持。
多謝你哋繼續發掘嘅香港食物背後嘅人物故事
老一輩嘅好多人都有一門手藝，個種堅持同毅力，好直得人尊敬同尊重。中國係就算愛都未必掛係咀邊，但從片中感受到父子之間嘅愛。有D傷感，好真實。
雖然呢個故事已經聽過幾次，但呢條片造得最好回味，製作者們，加油，愛你哋💛
多謝！
好有心的故事💕多謝拍攝團隊及參去壹所有人的努力和分享！希望很快有機會親身嘗嘗你們的手藝😊多謝大家😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻看了這集故事，覺得我也要和下一代分享一下自己的生活日常😊
不是為了一間點心舖，捨棄自己的人生。而是點心就是他的人生。
而且是大師兄和食客的一種心連心的關係，幾十年已不只是食客，已成了朋友，雖然辛苦，但互相欣賞，夫復何求！
最後，個仔對老豆既愛講唔出口，老豆亦甜再心中。加油老香港！
一個好故事👍🏾
多謝支持！會有更多！
可愛嘅兩父子睇返呢條片先感到原來大家都好愛對方，多謝#MM🥰
我由中學已開始食叄去壹了廿年, 但只食外賣, 好足料, ,見到我成日見到的兩父子好開心
#MM，你哋做得好好呀～好似幫阿新同大師兄互相交流咗咁。我相信無論大師兄或阿新見到呢條片，雖然唔多溝通，但會盡在不言中。
希望做到呢個效果！
有深度& camera angle 唔錯
好有feel ，好有似曾相識既感覺🍎
尼輯真的好正….好真實既情感…我住元朗都要去幫襯一下先
臨尾大合照好感人
真係！睇多次都覺感動
各位早晨！有無人想飲茶食點心呀！
好鍾意你地拍既故事☺️☺️ 大師兄既匠人精神好令人敬佩，新哥對爸爸既愛都好令人感動無論結果決定如何，希望佢地都忠於自己、開心便好#MM
好高質素的訪問, 從多角度去分析探討, 介紹得好深入. 現在的小店真是買少見少.
希望唔好到又關門大家先識珍惜啦~其實個仔好乖放棄哂幫個老豆手重想點~
The father and son relationship is so sweet 🥰🥰🥰
聽到上下班時間就知辛苦！其實每星期可以休息一日充下電！主持講嘢幾好！
Chucky段總結發人深省！#MM
多謝你！
每星期放一日假,再放埋公眾假期充下電,人生或工作先可以走更長的路,兒子阿新可能會改變諗法肯接手
特別講父子關係果到好有共鳴，好鍾意呢集
I am so moved by this family. I used to live 1 block from that place (when I was a teenager 55 yrs. ago). Next time when I visit Hong Kong (once pandemic's over), I definitely will visit that place. Hope it's not too late.
Where exactly is the address ?It kind of look familiar to me? I have been in the States for 50 years, I used to live just off Belcher street...
@@thomaslam9455 Hong Kong, Sai Ying Pun, Pok Fu Lam Rd, No 11
Amadeus, thank you!I will make sure to find it when l visit HK again , when the pandemic is over.
好欣賞老一輩既果種堅持，值得專敬！高汁的影片
呢間以前成日食！兩仔爺都係口硬心軟嘅。#MM 加油。
其實個仔有心，都可以好多出路，自己生意可以變動架，起碼你肯跟你老豆學野先， 可以去裝修間鋪或者另找大啲嘅地方，收入足夠你都可以請多啲人幫你手。一聽落就覺得個仔困身，但係你如果嘗試，情況就唔同晒。老一輩思想、同下一代既思想好唔同。有自己個套都可以同你老竇商量，你爸爸老了多點溝通同陪伴佢吧⋯你爸爸都想你出人頭地，大師兄就可以光榮退休，還有其實自己生意先反而唔困身老實講。衷心希望香港可以有更多自己嘅味道保留💪加油呀
在香港10年，西环住了6年，没想到楼下的小店这么多故事。有机会回西环的话，一定要光顾一次。希望这样的小店能一直做下去，做街坊的朋友
好耐無睇過咁高質素既片 多謝你地
很好的時代記錄, 感謝!!
the unspoken love between father n son….ie. via action not mere words warms the heart!
印象中10年前飲食男女都有為他們拍過一集，當時大師兄的兩個拍檔還未退休，就這樣十年又過去。
好好睇呀！！！想法亦好有意思。＝）能夠令兩個麻甩佬講到咁多嘢，主持能力都好強。正！
高質到不得了, MM團隊即日現場拍攝都可以顯露到佢哋父子情, 犀利
看了三次的紀錄片
看到他們對於這家店做的點心，那份堅持！熱情的態度。真的好感動😹更希望你們健康快樂喔！
多謝大師兄和石哥的堅持，我哋先可以食到每日親手新鮮製造的優質點心🙏🙏🙏🥰🥰🥰食物令我們溫飽，亦令我們的心靈得到慰籍，因為親手造的食物不同工廠製造的，多了份溫暖感覺，師傅的用心和對食物的執著，賦予食物生命，食完真的可以令人心情舒暢，工廠製造的冷冰冰沒法比，希望多些師傳堅持親手做，亦多些年輕人承傳這些手藝，如果連傳統食物的手藝都失傳，每日只食工廠製造的食物或劣質快餐，我們的五感就越來越退步，跟機械人沒兩樣！明白到點心師傅的工作非常辛苦，希望大師兄可以開班授徒，教授香港傳統正宗點心給下一代或有心學習的人，不致令失傳！可能有些人會覺得為何要這樣辛苦去做！大家想想，如果沒有這些師傅，甚至乎其他手勢的師傅堅持和辛勞，香港不會有今日，我哋唔會食到這樣的美食。香港現在很多手勢的師傅因為年紀老邁，又或是沒下一代傳承，好多已經失傳了！如果連美食都失傳，香港的文化真的成過去式了！現在大家說別人破壞我們的文化，但其實我們正破壞自己的傳統文化，例如外國每個家庭都有自己的家族食譜，代代相傳，其實上一代的香港人都有自己家庭食譜，但香港人就怕辛苦，亦怕下一代辛苦，唔想亦唔肯親手做，更請外傭做，將自己家的連繫切斷，現在大家都只能食劣質的工廠食物，看似進步，其實倒退萬分！這點我們真的要向日本學習呀！希望我們能重視傳承自己的文化，將我們香港傳統的文化傳承下去，親手做的食物更能聯繫每一個人的心，每一個家庭。
真係好好睇，坐車成日經過今次終於聽到佢哋嘅故事😍🙏🏻
好孝順，個人好真👍
好有人情味，好貼地，好高質，ps 蘋果舊員工channel來講暫時得MM同米紙做得掂，加油
好羨慕 凌晨4點有早餐食 😍
仲有flatout 都唔錯
大師兄：祝你們各位身體健康，一定支持！🙏👍
睇完條片，令我回想 飲食男女 其中的一集。多謝壹傳媒，多謝黎生。黎生加油，好人一定一生平安！
最尾記者講個句最中肯，好有深道。
好感動人心嘅小人物小故事，多謝Mill Milk 製作組 🙏🙏😍😍
多謝支持！我哋會努力發掘更多！
多謝你☺️
相信要有小朋友之後，做左人老豆，才會明白眼前父親的心情同無條件的愛❤❤
年輕人一定怨的呀! 滿手鈔票沒時間花....比沒錢還慘由衷地佩服大師兄的堅持
人地鍾意就冇符啦 但係你唸下 一年休幾日 凌晨四點到鋪頭 呢種生活100個人有冇一個人鍾意咁做
好記得幾年前睇過一編叄去壹既報導, 就特登晨早過去一次食點心, 一坐低可能我生面口, 成枱熟客個個都叫早晨早晨, 感覺好正, 好有人情味, 老闆好好人
個個都講到呢間嘢好好，但係我去過兩次，佢俾我印象係好細間，而且要佔用行人路，才可以開多一兩張枱。最頂唔順嘅係環境比較污糟，有時的工作人員會將食物殘渣直接由檯面掃落地。至於食品質素及好味情度都是一般般，沒有太特別的地方。整體而言，這是一間 地痞 格局的小型食肆！
你地嘅片真係好高質，睇你地片真係知多左好多野，好欣賞你地嘅拍攝題材，令到我會好期待你地出新片🤩🤩加油啊，一定會好快破20萬訂閱💪💪呢集都好好睇😍大師兄好勁
究竟有幾快破廿萬，就好睇你有無集集分享畀朋友啦 🤩
哩十年八年開始好多老舊小店錄錄續續結束，跟住臨尾果幾日就大排長龍個個走去打咭，打完咭就貼上網又話好唔捨得又話冇人傳承落去又話咩個時代終結又乜又七咁，Chucky最後果返說話都可以送埋比果班打咭友聽，你班友撳幾個制打幾粒字叫人加油努力就好容易，真正落手落腳做果個係點你地永遠唔會感受到！
尊重佢哋決定就夠了～
好感人，成條片表達嘅嘢多過蝦餃燒賣，仲有父子情，眼濕濕
你講得啱呀, 真係呢D工作好辛苦, 搵到錢都無掟洗, 以前D人死捱死捱, 叫佢休息都唔休, 成日掛住班食客, 大佬, 一日半日唔通佢無野食咩, 真係做到唔郁得先停
#MM 後後記：
其實叄去壹呢間老店入面，每一個人都好可愛。爸爸大師兄看似沉默寡言但其實好溫柔、石哥外形有點氣場但原來好可愛好喜歡講笑、阿新口講好忙好忙其實又好enjoy同茶客或者同我地傾計、阿恆呢我本來以為佢係大師兄個仔，因為好似樣呀！
能做到一間深受街坊愛戴，每朝打躉的老店，係有原因的！
由凌晨3點到達西環店開始，每個人都一直做到下午3點，整整12個小時都冇停過，我地攝影團隊3個人拍到朝早6點已經開始斷電了，所以真係非常respect佢地既毅力同體力。
最後其實做呢隻故仔，我感受到大師兄同阿新互相都好關心對方，只係佢地既相處上唔會好坦蕩蕩地表露出來，呢種亦都係典型港式父子關係，希望呢個故仔可以比佢地都各自感受到對方對自己既愛。
最最後，呢間點心店以後會唔會做落去、做到幾時都未有答案。大家都唔好比太大壓力佢地，佢地仲做的話做食得一次得一次，有一日唔做了，好好祝福就好了。
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男人通常都愛在心裡口唔開！
好窩心嘅故事～
當年睇飲食男女嗰啲情節一一浮現出嚟, 隻舖頭貓投靠左隔離鋪:(
呢集高汁,大師兄有匠人精神,兩父子雖然無咩兩句,但最後主持分別都問對方感受,睇得出阿新肯為老豆守著間鋪,老豆知道阿新著緊自己,講完自己都會心微笑.令人窩心既一集!!!!
我自己都睇到好感動！
大師兄笑果下真係好窩心！
Super Efficient Deep Sleep Raining Sound 5 Minutes To Fall In Deep Sleep
大自然雨声听5分钟帮助您进入深度睡眠
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人情味🥺😭
個仔好孝順啦 冇興趣都返黎幫老豆 愛在心裡口難開
睇完覺得好感動。訪問好真實，可以感受到爸爸同仔嗰種好典型有啲冷淡嘅相處模式裏面其實又有複雜深厚嘅感情。最後嘅總結做得好好。人哋簡單輕率嘅期望可能會變做沉穩認真嘅人嘅枷鎖。有時不必勉強，好好珍惜所有，尊重別人。多謝#MM
認真，我睇到最尾都眼濕濕 Q_Q
多謝你睇晒😢
呢D中國人的父與子的傳统內歛精神！
這對父子真正是中國人的父子相處，訪問做得好真實,👍👍👏
隱藏的愛確是低調但對方難感受到, 有點遺憾可惜! 直接表達釋放感受對雙方都好但需要習慣。
你地每一條片都好有温度，唔係一個就咁帶大家周圍食好西嘅影片。而係數萬個店舖中揾每一個行業嘅匠人記錄佢地花一人生去守護自己熱愛嘅事。可能去到某一個年紀已經講唔上熱愛，而係變成咗一種執著同堅持。大師兄每日都食翻自己點心食咗60年為咗品質保證嚟一個出發點我諗冇咩餐廳可以做到。好佩服
大師兄份堅持真係好勁！
華人社會中父子關係都係疏離d，但好感受到呀新勁關心爸爸，為爸爸放棄左自己生活真係好難取捨。我爸爸係做麵包既，同大師兄一樣都係一年只有新年有假放，5點幾出去返工，返屋企食完飯就攰到即刻訓著，睇完呢條片真係好感動，多謝mill milk拍到咁好既片🙏🏽
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這是一間有溫度的店，採訪去到某個位置，我覺得好感動，有啲想哭，爸爸總是希望兒子生活比他那代好，過得幸福，而兒子也希望爸爸健康快樂。再次覺得MM的節目非常高質。
這次去香港終於吃到他們家的點心了，雖然說點心不能說是最棒的，但坐在有故事的小店體驗當地的飲茶文化真的很棒很有氛圍，老闆跟大姐都對我很好很可愛，真的很有榮幸品嚐到他們的點心真是幸福❤
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+1
阿新內心好錫大師兄。
呢集好好睇。食點心感受味道之餘，也可感受大師兄同阿新兩父子的親情，好感動
睇完有陣暖意入心
高質素製作, 用不同角度去探討. 希望阿新能體諒爸爸, 爸爸奉獻了一生守著小店， 無非都是為家庭過得好點。 舊式的家長常常把對子女的愛和關心藏在心裏， 不說出口， 佢哋唔講，就又後生的來講吧。
希望佢哋睇完條片會明多啲對方內心～
有質素嘅影片，怪不得可以用極短時間，超越十萬訂閱。
多謝支持！
感謝製作團隊🙏❤👍
這間老店充分反映了
香港人的勤勞
及人與人之間的愛❤❤❤
多謝... 我們的香港❤❤❤
Chunky最後果段說話好感人呀😭
講點心之外、仲包含埋果種傳統式父子關係、其實兩個都錫對方、不過男人之間唔識表達。
好鐘意#MM 今次條片👍🏻
我真心睇到眼濕濕
都係我嘅真情感言😢 可能好多好多人都係咁
手做點心已經很少人做，最難得係佢地一直堅持，一直尊重自己工作，值得尊敬。謝謝訪問，支持。
好真實、不做作的父子
食物有水準，店舖有人情味，價錢又合理。我看不到有什麼原因不去幫襯。如果你去一般酒樓點心全是工廠水準，那有好食呢,請繼續支持小店。
Have you read the Google Maps reviews lol
ending 的幾句, 好真實, 好感動......要珍借現在, 不管將來.....
要好好珍惜呀！
很感受到那點情，這一集很窩心，父子兩人很有爱，謝謝你。
呢條片同一段的食店介紹好唔同啊
多咗一份人情味喺裡面
睇得出大師兄同阿新雖然好少溝通
但係佢地兩個都有放對方入心裡面
最後個part講得好好 要好好珍惜現在
由人出發去講間舖
人重要過所有野
真係好touching
加油啊 好鍾意睇你地既心機野！！
算唔算男人之間嘅浪漫？
多謝你睇到尾同支持😢
呢集最好睇係呀仔同老豆相處既關係。兩人無論係工作定屋企都相談甚少，呀仔成日對份工口講嫌三嫌四，唔滿意老豆乜乜乜。但最後都係講左句：「好坦白講一樣野，如果果個唔係我老豆，我諗我走左啦。」老豆答關於呀仔既野就笑一聲停幾廿秒先答：「有時都幾關心我既」。你就知一個就口不對心，一個就柔情寡言，可能男人之間既感情就係咁。
其實好愛對方！
你呢個comment感動左我
結尾的一番話，好真心，好有同理心，多謝！主持人加油！👍😁
多謝你睇到尾！
@@chuckyching6862 講得岩
多年前月入四五萬，的確係勁，但係人生只係一間點心鋪，唔係開工就係瞓覺，又值唔值？大師兄呢d係日本已是國寶受保護，香港呢？食匠人壽司兩三千大把人覺得值，其實有時食到好既本地野，真係要感恩。
大師兄真係去過日本做嘢
幾十年師傅買少見少
😂更好的餐廳也有摺埋的一天.
西營盤三個壹😂😂😂😂
講得好好，不要一直叫人堅持堅持，好好珍惜人地繼續做的時候~👍
appreciated, thank you, 用心 有心❤❤
睇到眼濕濕，都幾感動！雖然父子冇乜兩句，但阿新一直幫爸爸一齊打理舖頭！
其實個仔都錫爸爸嘅，唔想佢咁辛苦，先會幫手！
好似睇緊一部温情電影
佢做嗰個位 真係好惡頂 對正蒸籠位 重要冇得避
我做過廚房 D廚房大佬對住咁多年 都係想死嘅樣
很喜歡這位採訪的女士，沒有人云亦云，有腦袋，有心意。感謝您的角度。实在很怕那些現職記者，唔用腦，人講佢講。
太好睇🥲係有溫度既片🥲26度最舒服嘅片
阿新真係好♥佢老豆，唔係真係唔會咁陪老豆一齊挨，只係呢種説話好難講得出口😚
好欣賞佢哋嘅付出，希望佢哋可以享受多啲生活🏓🏸🏇🤺🤾
記者都講得好好，與其盲目講啲正能量嘅説話叫佢哋撑落去，不如珍惜多啲眼前事物，一切順其自然😊
原來個仔同老友幫手繼續做，之前話退休幾驚真係唔再做，多謝你地已盡力保留傳統同經典💪🏻尊重與尊敬
感謝MM❤十幾分鐘滿滿嘅溫馨感動眼濕濕加見到點心又流晒口水🙏🙏真係好正嘅短片❤❤
支持阿新講嘅要識放手，不要得個做字，一味辛苦，應該要過自己想過嘅人生，不過也建議阿新可以的話，也學學大師兄嘅手藝(或者拍定點心教學片段畀自己留底)，學咗，將來繼唔繼續做，將來先算，但唔學，如果將來突然一日想做大師兄嘅手藝，可能就後悔莫及。
祝福你哋❤❤
不論選擇都祝福佢哋，學Chucky話齋要多啲珍惜
每個成年人需要ｄ咩做咩決定都只需要向自己一個交代，
後唔後悔都唔關其他人事啦！
真材實料手工點心! 店裡面好有人情味! 香港真係一個好可愛嘅地方 :)
兩仔爺, 有時盡在不言中la! 祝福大師兄阿新🙏
我係西環街坊，呢間真係食懷舊，點心出品係好一般，反而啲炒河有時幾好食，斑球炒河
好欣賞佢哋堅持咁多年
兩個老拍檔都退咗落嚟，原本以為大師兄都會退，條片睇到亞仔其實始終對呢行都冇乜熱誠，冇熱誠好難會捱得好長，所以嚟緊應該都會變成歷史
聽日去支持下
嗰份堅持都真係唔易㗎！
請問地址邊度？
@@xiaoqiaolin1397 西營盤薄扶林道11號11號
@@hong223 唔該
繼續堅持落去、繼續做，我哋隨口講一句真係好容易，但佢哋落手做係要付出好多嘢，亦都要捨棄好多嘢😥
堅唔堅持落去，係我哋外來人畀佢哋嘅一啲枷鎖，我哋唔好一窩蜂叫佢哋堅持、努力、撐落去
可能我哋係佢哋仲係度嘅時候，睇得一次得一次，好好珍惜佢哋就夠🙏 #MM
omg臨尾chucky講既野實在係我心聲！好怕d人咩都盲目嗌堅持堅持堅持，請唔到人係咪你做？唔夠錢交租係咪你比？來貨加價係咪你補貼？生活有壓力係咪你幫佢解決？cherish before vanish好過啦！
單純盲目叫人堅持，或多或少都有啲自私
大師兄好可愛，佢地兩父子都緊張對方但又唔會口講出黎！大師兄為左街坊有茶飲日日咁辛勞，仲要連飯都係食點心風雨不改，真係不易！
身處外地的我見到糯米雞、燒賣、蝦餃、盅飯真係流晒口水😭希望係我返到香港前叄去壹仍然存在或找到接班人啦！🙇🏻♀️😘🥰
應該現實有唔少父子咁係咁 😭
多謝 三去一 老師父，多謝 青年師父後代加入，多謝 MM！
早排朋友講起佢學整點心，步驟十級麻煩，真係明白到點解老師傅會話好難吸引人入行。然後佢講起西環既點心鋪好好味。今日睇完條片，趁仲有機會，我決定要過海去食一轉手工做既點心🤤
趁早呀真係！
有機會都想去食，手工做點心好快失傳，現時有D酒樓直接由點心工埸入貨。
之前有時間，都會特地過來吃。大師兄對客人非常好，點心亦好味，但更愛吃石哥的炒飯，好夠鑊氣（椒鹽豬扒炒底)！👍👍！謝謝你們！
要多多支持呀！！
@@mm.millmilk 一定😃😃！謝謝妳們🙏🙏！
見到大師兄點心工場焗熱、連水都冇、真係好心up！健康和親情都重要，唔好再咁操勞，贊成放假休息吓。
多謝高汁production
最尾真係講得好好，叫人堅持真係好容易，但係代入人哋就知道真係好難
有朋友做老店，屋企都叫搞到有聲有色，但係佢真係好想放棄，一嚟傳統工藝真係好辛苦，二嚟租金成本真係太貴，有時真係會做到覺得唔知為乜咁樣
雖然手藝失傳好可惜，但有時見到佢就覺得辛苦，都心痛佢ಥ_ಥ
學生年代lunch 經常去食乾炒牛河，超好味，到現在人到中年，喺記憶入面，仍然係我食過嘅牛河之中最最最好味，沒有之一😋
感受到大師兄真係好熱愛手工點心，咁多年嘅就堅持真係難能可貴！當擁有時，好好珍惜足矣！
呢度由原本賣蛇變賣點心細細個就去 不過唔好意思都要講 王師傅同伙記哋早已退休 接手嘅後生仔希望唔好淨靠食懷舊 因為出品真係一般 同而家四圍開嗰啲點心舖差唔多 作為舊街坊真係好希望你哋舖頭越做越好 努力呀！
多謝MM！好有意思嘅香港人故事
＃MM結尾講得好好!人哋簡單輕率嘅期望可能會變做沉穩認真嘅人的枷鎖。簡直身同感受!小弟又喺係西環開粵菜小菜館【尖沙咀巷仔大排檔】但因踏正疫情開業加上地理位置不當眼!就係喺香港大學站B2出口後面!話雖如此街方評價係西環高質素隱世小菜館。當同啲熟客講我唔想做喇!啲客就會好似#MM……加油吖！頂住吖!唔好放氣吖！你啲嘢係得咖！唔好唔做啦！你煮啲嘢好好食！聽到依啲鼓勵說話的確係好窩心🥰但依一行真係青黃不接，人手係一個問題，人才係一個問題，人嘅質素係一個問題，令到我自己都好迷失？倒底應否繼續承傳粵菜的精髓，還是要跟住依個社會轉變……去做兩餸飯、冰室、火鍋店？香港有質素的點心店、雲吞牛什麵店、小菜館真係買少見少！香港人真係要好好珍惜！
他們就是獅子山下的真香港人！Respect !
個仔係孝順既，本身都無乜兩句但都願意番嚟幫老豆，個老豆為家庭辛苦工作，只係大家唔講出口。
咁高質嘅記錄片，我以為香港以經再出唔到。好高興仲有你哋咁堅持。
多謝你哋繼續發掘嘅香港食物背後嘅人物故事
老一輩嘅好多人都有一門手藝，個種堅持同毅力，好直得人尊敬同尊重。中國係就算愛都未必掛係咀邊，但從片中感受到父子之間嘅愛。有D傷感，好真實。
雖然呢個故事已經聽過幾次，但呢條片造得最好回味，製作者們，加油，愛你哋💛
多謝！
好有心的故事💕
多謝拍攝團隊及參去壹所有人的努力和分享！
希望很快有機會親身嘗嘗你們的手藝😊
多謝大家😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
看了這集故事，覺得我也要和下一代分享一下自己的生活日常😊
不是為了一間點心舖，捨棄自己的人生。
而是點心就是他的人生。
而且是大師兄和食客的一種心連心的關係，幾十年已不只是食客，已成了朋友，雖然辛苦，但互相欣賞，夫復何求！
最後，個仔對老豆既愛講唔出口，老豆亦甜再心中。加油老香港！
一個好故事👍🏾
多謝支持！會有更多！
可愛嘅兩父子睇返呢條片先感到原來大家都好愛對方，多謝#MM🥰
我由中學已開始食叄去壹了廿年, 但只食外賣, 好足料, ,見到我成日見到的兩父子好開心
#MM，你哋做得好好呀～好似幫阿新同大師兄互相交流咗咁。我相信無論大師兄或阿新見到呢條片，雖然唔多溝通，但會盡在不言中。
希望做到呢個效果！
有深度& camera angle 唔錯
好有feel ，好有似曾相識既感覺🍎
尼輯真的好正….好真實既情感…我住元朗都要去幫襯一下先
臨尾大合照好感人
真係！睇多次都覺感動
各位早晨！有無人想飲茶食點心呀！
好鍾意你地拍既故事☺️☺️ 大師兄既匠人精神好令人敬佩，新哥對爸爸既愛都好令人感動
無論結果決定如何，希望佢地都忠於自己、開心便好
#MM
好高質素的訪問, 從多角度去分析探討, 介紹得好深入. 現在的小店真是買少見少.
希望唔好到又關門大家先識珍惜啦~
其實個仔好乖放棄哂幫個老豆手重想點~
The father and son relationship is so sweet 🥰🥰🥰
聽到上下班時間就知辛苦！其實每星期可以休息一日充下電！主持講嘢幾好！
Chucky段總結發人深省！#MM
多謝你！
每星期放一日假,再放埋公眾假期充下電,人生或工作先可以走更長的路,兒子阿新可能會改變諗法肯接手
特別講父子關係果到好有共鳴，好鍾意呢集
I am so moved by this family. I used to live 1 block from that place (when I was a teenager 55 yrs. ago). Next time when I visit Hong Kong (once pandemic's over), I definitely will visit that place. Hope it's not too late.
Where exactly is the address ?
It kind of look familiar to me? I have been in the States for 50 years, I used to live just off Belcher street...
@@thomaslam9455 Hong Kong, Sai Ying Pun, Pok Fu Lam Rd, No 11
Amadeus, thank you!
I will make sure to find it when l visit HK again , when the pandemic is over.
好欣賞老一輩既果種堅持，值得專敬！高汁的影片
呢間以前成日食！兩仔爺都係口硬心軟嘅。#MM 加油。
其實個仔有心，都可以好多出路，自己生意可以變動架，起碼你肯跟你老豆學野先， 可以去裝修間鋪或者另找大啲嘅地方，收入足夠你都可以請多啲人幫你手。一聽落就覺得個仔困身，但係你如果嘗試，情況就唔同晒。老一輩思想、同下一代既思想好唔同。有自己個套都可以同你老竇商量，你爸爸老了多點溝通同陪伴佢吧⋯你爸爸都想你出人頭地，大師兄就可以光榮退休，還有其實自己生意先反而唔困身老實講。衷心希望香港可以有更多自己嘅味道保留💪加油呀
在香港10年，西环住了6年，没想到楼下的小店这么多故事。有机会回西环的话，一定要光顾一次。希望这样的小店能一直做下去，做街坊的朋友
好耐無睇過咁高質素既片 多謝你地
很好的時代記錄, 感謝!!
the unspoken love between father n son….ie. via action not mere words warms the heart!
印象中10年前飲食男女都有為他們拍過一集，當時大師兄的兩個拍檔還未退休，就這樣十年又過去。
好好睇呀！！！
想法亦好有意思。＝）
能夠令兩個麻甩佬講到咁多嘢，主持能力都好強。
正！
高質到不得了, MM團隊即日現場拍攝都可以顯露到佢哋父子情, 犀利
看了三次的紀錄片
看到他們對於這家店做的點心，那份堅持！
熱情的態度。
真的好感動😹
更希望你們健康快樂喔！
多謝大師兄和石哥的堅持，我哋先可以食到每日親手新鮮製造的優質點心🙏🙏🙏🥰🥰🥰
食物令我們溫飽，亦令我們的心靈得到慰籍，因為親手造的食物不同工廠製造的，多了份溫暖感覺，師傅的用心和對食物的執著，賦予食物生命，食完真的可以令人心情舒暢，工廠製造的冷冰冰沒法比，希望多些師傳堅持親手做，亦多些年輕人承傳這些手藝，如果連傳統食物的手藝都失傳，每日只食工廠製造的食物或劣質快餐，我們的五感就越來越退步，跟機械人沒兩樣！
明白到點心師傅的工作非常辛苦，希望大師兄可以開班授徒，教授香港傳統正宗點心給下一代或有心學習的人，不致令失傳！
可能有些人會覺得為何要這樣辛苦去做！大家想想，如果沒有這些師傅，甚至乎其他手勢的師傅堅持和辛勞，香港不會有今日，我哋唔會食到這樣的美食。
香港現在很多手勢的師傅因為年紀老邁，又或是沒下一代傳承，好多已經失傳了！如果連美食都失傳，香港的文化真的成過去式了！
現在大家說別人破壞我們的文化，但其實我們正破壞自己的傳統文化，例如外國每個家庭都有自己的家族食譜，代代相傳，其實上一代的香港人都有自己家庭食譜，但香港人就怕辛苦，亦怕下一代辛苦，唔想亦唔肯親手做，更請外傭做，將自己家的連繫切斷，現在大家都只能食劣質的工廠食物，看似進步，其實倒退萬分！
這點我們真的要向日本學習呀！希望我們能重視傳承自己的文化，將我們香港傳統的文化傳承下去，親手做的食物更能聯繫每一個人的心，每一個家庭。
真係好好睇，坐車成日經過
今次終於聽到佢哋嘅故事😍🙏🏻
好孝順，個人好真👍
好有人情味，好貼地，好高質，ps 蘋果舊員工channel來講暫時得MM同米紙做得掂，加油
好羨慕 凌晨4點有早餐食 😍
仲有flatout 都唔錯
大師兄：祝你們各位身體健康，一定支持！🙏👍
睇完條片，令我回想 飲食男女 其中的一集。
多謝壹傳媒，多謝黎生。
黎生加油，好人一定一生平安！
最尾記者講個句最中肯，好有深道。
好感動人心嘅小人物小故事，多謝Mill Milk 製作組 🙏🙏😍😍
多謝支持！我哋會努力發掘更多！
多謝你☺️
相信要有小朋友之後，做左人老豆，才會明白眼前父親的心情同無條件的愛❤❤
年輕人一定怨的呀! 滿手鈔票沒時間花....比沒錢還慘
由衷地佩服大師兄的堅持
人地鍾意就冇符啦 但係你唸下 一年休幾日 凌晨四點到鋪頭 呢種生活100個人有冇一個人鍾意咁做
好記得幾年前睇過一編叄去壹既報導, 就特登晨早過去一次食點心, 一坐低可能我生面口, 成枱熟客個個都叫早晨早晨, 感覺好正, 好有人情味, 老闆好好人
個個都講到呢間嘢好好，但係我去過兩次，佢俾我印象係好細間，而且要佔用行人路，才可以開多一兩張枱。
最頂唔順嘅係環境比較污糟，有時的工作人員會將食物殘渣直接由檯面掃落地。至於食品質素及好味情度都是一般般，沒有太特別的地方。整體而言，這是一間 地痞 格局的小型食肆！
你地嘅片真係好高質，睇你地片真係知多左好多野，好欣賞你地嘅拍攝題材，令到我會好期待你地出新片🤩🤩加油啊，一定會好快破20萬訂閱💪💪呢集都好好睇😍大師兄好勁
究竟有幾快破廿萬，就好睇你有無集集分享畀朋友啦 🤩
哩十年八年開始好多老舊小店錄錄續續結束，跟住臨尾果幾日就大排長龍個個走去打咭，
打完咭就貼上網又話好唔捨得又話冇人傳承落去又話咩個時代終結又乜又七咁，
Chucky最後果返說話都可以送埋比果班打咭友聽，
你班友撳幾個制打幾粒字叫人加油努力就好容易，真正落手落腳做果個係點你地永遠唔會感受到！
尊重佢哋決定就夠了～
好感人，成條片表達嘅嘢多過蝦餃燒賣，仲有父子情，眼濕濕
你講得啱呀, 真係呢D工作好辛苦, 搵到錢都無掟洗, 以前D人死捱死捱, 叫佢休息都唔休, 成日掛住班食客, 大佬, 一日半日唔通佢無野食咩, 真係做到唔郁得先停