แกงเห็ดรวม เห็ดแน่นๆ ใส่น้ำใบย่านาง น้ำปลาร้า หอมนัว - Spicy soup Mix Mushroom l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2021
- แกงเห็ดรวม แกงลาวเห็ด ใส่เห็ดแน่นๆ น้ำใบย่านางคั้นสดๆ เติมน้ำปลาร้าต้มสุกเพิ่มความหอมนัว แซ่บนัวได้แบบไม่ใช้ผงชูรส เมนูนี้ทำง่ายและอร่อยมากๆ ครับ
╔═══════════╗
ทุกเมนูผัก อร่อยชัวร์ ได้ง่ายๆ แค่มี คนอร์อร่อยชัวร์ เห็ดหอมออร์แกนิค
หาซื้อได้ที่ 7-11 ใกล้บ้านเลยนะครับ
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- เห็ด 600 กรัม
- บวบงู 100 กรัม
- ฟักทอง 150 กรัม
- ตะไคร้ 20 กรัม
- หอมแดง 50 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริก 30 กรัม
- ชะอม 20 กรัม
- ใบแมงลัก 10 กรัม
- ใบย่านาง 30 กรัม
- น้ำ 1,200 กรัม
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้า 5 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์อร่อยชัวร์ เห็ดหอมออร์แกนิค 1 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe - Spicy soup Mix Mushroom
- 600 g. mushrooms
- 100 g. snake zucchini
- 150 g. pumpkin
- 20 g. lemongrass
- 50 g. shallots
- 20 g. garlic
- 30 g. chili
- 20 g. climbing wattle
- 10 g. hoary basil
- 30 g. tiliacora triandra
- 1,200 g. water
- 2 tbsp. fish sauce
- 5 tbsp. fermented fish sauce
- 1 tbsp. ”Knorr AroySure” Organic Shitake Flavor Powder
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงเห็ดรวม
#แกงลาว
#คนอร์เห็ดหอมออร์แกนิค
#คนอร์อร่อยชัวร์
#แกงเลียง
![[TH] VCT Pacific - Regular Season - สัปดาห์ที่ 4 วันที่ 1 // BLD vs PRX | GE vs DFM](http://i.ytimg.com/vi/MdnZuQ1-pas/mqdefault.jpg)
ทำตามแล้วอร่อยมากมาย เด็กที่บ้านไม่ชอบทานผัก วันนี้ยอมทานจนหมด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวหอมๆ เข้ากันดีมากค่ะ 👍👍👍
ฟินๆเลยครับ
น่ากินขนาดหิวเลยค่ะ😂❤❤❤❤
ว้าว... นัวร์ เมนูโปรดเลยค่ะ
เพิ่มไก่ย่างข้าวเหนียวส้มตำ ซดนำ้ร้อนๆแซ่บขนาดค่ะ, 😋🤤🍴
แซ่บนัวๆ เลยครับ
ชอบช่องนี้มากๆเลยทุกวันนี้อยากทานอะไรต้องเข้ามาดูช่องนี้ทุกครั้งเลยค่ะ ทูกสูตรที่สอนคืออร่อยมากทุกสูตรเลยค่ะ ไม่ห่วงสูตรบอกครบหมดทุกอย่างเลย 🙏ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆ ไว้รับประทานไปด้วยกันนะครับ
อาหารอิสาน ส่วนมาก ไม่ใส่น้ำตาล ค่ะ.
สวัสดีค่ะ ชอบเมนูนี้มาก ดูไปกลืนน้ำลายตามค่ะ ไว้จะทำกินบ้างค่ะ👍😋
แนะนำเลยครับ ฟินสุดๆครับ
น่ากินมากๆค่ะ กินเล่นเฉพาะแกงน่าจะฟินมากนะคะ
ฟินมากๆเลยครับ
อุ้ยน่าอร่อยค่ะ..เชฟ..แกงเห็ดรวม.ขอบคุณค่ะสำหรับคลิปดีๆที่แบ่งปันและน่าอร่อยมากๆค่ะ.เชฟ.
โอกาสต้องจัดแล้วครับ นัวๆ อร่อยมาก
สวัสดีค่ะ:🙏สุดยอด💜เสน่ห์(เชฟ)👍🐙
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
สวัสดัค่ะเมนูนี้น่าอร่อยจังเลยค่ะ
สวัสดีครับ ขอบคุณมากครับ
ตัดกระเทียมออกไปก็ได้จร้าา
เห็น เม นู แล้วชอบ มาก ค๊ะ ไม่ ต้อง ถามว่า อร่อย ขอบ คุญ เมนู ที่ ดี ๆๆ ค๊ะ
น่ากินมาก?เลยครับเดียวขอทำตามนะครับ
ทำตามพี่แฟนบอกอร่อย ทุกเมนู
ว้าวๆ ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะคะ ทำให้คนในครอบครัวมีความสุขกับการกินอาหารอร่อยค่ะหลายเมนูที่ทำตาม. อยากได้วิธีการดองไข่เค็ม ไว้กินกับข้าวต้ม รอชมนะคะ
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสไว้ทยอยเพิ่มให้นะครับ
แกงเห็ดรวมน่าทานมากค่ะ
ดูช่องนี้ทำกับข้าวเป็นหลายอย่างแล้วน่ะ ขอบคุณค่ะ เสียงก็เพราะฟังเพลินเลย
ยินดีมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆรับประทานไปด้วยกันนะครับ
😍😍😋😋เมนูโปรดเลยคะะ😲ขอบคุณสูตรคะน่าทานมากๆๆๆ😋ฟังเพลินเลยคะะ ตักข้าวนั่งรอแล้ว😋😋
น่ากินมากขอถ้วยใหญ่ๆจ้า
จัดไปครับ แกงเห็ดร้อนๆ กินกับข้าวเหนียว หรือข้าวสวยก็อร่อยสุดๆเลยครับ
มันง่ายมากๆ ขอบคุณแอดค่ะ
แกงเห็ดน่าน่าทานมากคับ
น่ากินมากค่ะแซ๊ปปปเล้ย
แซ่บนัวๆ เลยครับ
ชอบมากเลยค่ะ เคยซื้อแต่ที่ปรุงสำเร็จใส่ขวดแก้วขายที่อเมริกาค่ะ คราวนี้จะลองทำเอง ขอบคุณมากค่ะคุณ "Q".
น่าทานมากๆครับ😊👍👍👍
ทำตามไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ ทำแล้วอร่อยมาก
เสียงน่ารักดีน่าเอ็นดู😊😊😊😊😊
โหแอดคะ..อย่างน่าทานเลยค่ะ🤤
เด๋วต้องทำตามสูตรแอดบ้างค่ะ👍
จัดไปครับ นัวมากๆ
น่าทานมากค่ะ
น่ากินเลยอะคะ ต้องลองทำบ้างละ
จัดไปครับ แกงเห็ดนัวๆเลยครับ
ตา แซ้บขนาด 🤤🤤🤤
น่าทานมากๆ
ดูน่ากินมากเลยค่ะดูไม่อ้วนด้วย
เมนูนี้ชอบมากจ้าถูกใจมาก
คุณทำน่ากินมากค่ะ
เย็นนี้จะลองแกงกินค่ะ
กำลังจะทำเลยจ้า ขอบคุณสูตรจ้ะ🤍
เป็นเมนูที่ชอบมากครับ.
ถุงชงชาแบบนี้จะดีมากจ้า
ขอบคุณสูตรมากๆเลยครับ ผมชอบเมนูนี้มากครับ เจ้าประจำปิดไปเพราะสถานการณ์โควิด ได้สูตรนี้ จะไปทำกินเองครับ ขอบคุณครับ
จัดไปครับ ทำเองไม่ยาก อยากจุใจแน่นอนครับ
น่าทานมากค่ะ คงต้องจัดบ้างแล้วล่ะ
สุดยอดค่ะ
ขอบคุณมากครับ
เสียงนุ่มนวล ฟังเพราะหู ดูเพลินไปเลยค่ะ
หิวเลยค่ะ😁
ชอบมากคะเดียวทำคะ
อยากกินค่ะ
หิวเลยครับ 😋😋😋
ชอบมากแกงเห็ดรวมน้ำย่านาง
นัวมากๆครับ
ตาแซบครับ
พูดเพราะมากค่ะ
ถือครกเป็นนุ่นเลย
#โอ้โห..น่าทานมากๆค่ะ เข้มข้น.. ต้องจัดตามเชฟซะแล้ววว
สมกับชื่อ (กินได้อร่อยด้วย)😋
ทานแล้วไม่อ้วนจ้า
สุดยอดเลยช่องนี้ทำกับข้าวอะไรไม่เป็นก็เปิดดูช่องนี้แหละทำได้ทุกอย่างเลยจร้า
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสต้องจัดสักหน่อยแล้วครับ
น่าทานมากจ้า
ขอบคุณครับ
อร่อย พุ่งนี้ต้องทำแล้ว😁😁😁👍👍👍
น่าทานมากจร้า😂😂❤❤
น่ากินที่สุดเลย ขอบคุณนะคะสูตรดีๆๆทุกสูตรเลย ขอให้มีความสุข เจริญรุ่งเรืองนะคะ คุณ😍กินได้อร่อยด้วย
สาธุ ขอบคุณมากๆครับ
น่าอร่อยมากๆๆค่ะขอบคุณมากๆๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
😋😋😋ตาแซบ😋😋
ของชอบค่ะ
จัดไปครับ
โอ้โหอาหารวันนี้ถ้าทำทานหม้อใหญ่ๆทั้งวัน รับรองนำ้หนักไม่ขึ้นแน่ๆเพราะมีผักมากมายทั้งเห็ด ทั้งบวบ ฟักทอง สมุนไพรและอื่นๆ (แกงแบบนี้ภาคอีสานเรียกว่าแกงเปรอะเห็ดรวมคะ) เข้ามาดูเชฟปรุงรส ในเวลาเที่ยงเริ่มหิวเลยค่ะ
น้ำหนักไม่ขึ้น แถมสบายท้องด้วย ผักแน่นๆเลยครับ
@@GinDaiAroiDuay ใช่เลยคะเชฟ
แกงกินบ้างที่บ้านใบย่านางปลูกเองกำ
ออกสวยมากเดียวนี้ง่ายมากคิดเมนูไม่ออกว่าจะกินอะไรเปิดยูทูปขอบคุณเมนูดีๆๆๆแล้วก็ทำง่ายด้วย
จัดไปครับ แกงเห็ดนัวๆเลยครับ
ขอบคุณสำหรับคนต่างแดนค่ะหน้าเห็ดทีไรคิดถึงเมนูนี้มาก
หน้ากิน
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ทั้งน่ากิน และอร่อยด้วยครับ
ความหิว แนะมา
ต้องจัดแล้วครับ
ขอบคุณคับติดตามแล้วทำคลิปออกมาเรื่อยๆ
น่ากินมากๆเลยค่ะขอบคุณนะคะที่ให้สูตรเด็ดแสนอร่อย❤❤
ถ้าจะกินอะไรต้องมาดูแอดมินเลยคะรับลองอร่อยชัวร์🎉🎉😊
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ
ยินดีมากครับ
I love all kinds of mushrooms. I make this soup all the time. Great to eat on a cold day in winter ❄️ ฉันชอบเห็ดทุกชนิด ฉันทำซุปนี้ตลอดเวลา เหมาะที่จะทานในวันที่อากาศหนาวเย็นในฤดูหนาว ❄️
ขอบคุณค่ะ
คล้ายแกงเปอะค่ะ
แถวบ้านผมใส่ข้าวคั่วแบบอิสานทำให้น้ำข้นขึ้นครับ
ดูคริปทุกคริปหน้าทานมากค่ะเก่งมากค่ะอาจารย์เสียงก็หล่อด้วย
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
สวัสดีครับคุณพี่
เห็ดแนนๆตาแชบ
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ
เมนูลด น้ำหนัก🍲🫕🥘🥗🥣
ถ้าไม่มีใบย่านาง ใช้อะไรแทนใด้บ้างคะ
ใส่ตะใคร้ตอนไหนคะ
แกงที่ไส่ใบย่านางอย่าปิดฝามันจะล้น
ใส่ผักชีลาวได้ไม่คะ
ใสสะตอด้วยอร่อยชัวร์เดี่ยวต้องจัดแล้วเร็วๆนี้ สาวใต้
ใส่หัวหอมแดงด้วยเหรอคะไม่น่าใส่นะคะ
ป้าติดตามมานานแล้วชอบมากอาหารจะติดตามตรอดไปจ้า
😋😋😋 my favorite ..I can eat this all the time anytime of the week I ♥️♥️♥️ it ..Thank you so much for this delicious recipe…👍👍👍
ไม่มีใบย่านาง ใส่ใบชะพูลแทนได้ไหมคะ
ນາແຊບສຸດຍອດ
เห็ดต้องลวกก่อนไหมคะ
คฺณเก่งมากค่ะเมนูนี้อาหารอิสานคฺณยังทําได้ยอดเยี่ยมค่ะชอชมค่ะ
นัวๆเลยครับ
❤❤❤ ทานเปล่าๆก็อร่อยเลิกงานมาเหนี่อยจ้าย่านางหายากๆทางอเมลิกาจ้ามีแต่กระป่องไปร้านเวียดนามมีขายกระป่องเล็กๆๆ3 ดอล่าจ้าลีมชี้อมาพ ร จัดจ้า
กินแล้วไม่อว้นแถมมีประโยคดว้ย
ម្ហូបខ្មែរ🇰🇭😋
👍👍👍♥️
อ่าวเเล้วได้ใส่ปลาร้ามั้ยคะ
แกงเห็ดไม่ต้องใส่ข้าวเบือเหรอครับ
่ใส่ข้าวคั่วแทนก็ได้แล้วแต่อยู่ทีความสะดวกมั่งคับ555
เมนูลดไขมัน
มีประโยนช์สุดๆเลยครับ
@@GinDaiAroiDuay โดยส่วนตัวแล้วชอบมากผักเยอะดีค่ะ
ขอบคุณสำหรับเมนูอาหารดีๆนะคะ
@@GinDaiAroiDuay ไม่ใส่ปลาร้าได้ไหมคะ หรือใส่อย่างอื่นแทนปลาร้า
น้ำย่านางการคั้นดีที่สุด เพราะการขยี้เป็นการสกัดสารคอลโรฟิลล์จากใบ การปั่นคือการสับใบไม้ให้ละเอียด ย่อมต่างกันแน่นอน สำหรับผมไม่ทำตามแน่นอน.
เชฟคะ ถ้าใส่หน่อไม่สด้วย(เท่าที่เคยทาน)เขาเรียก"แกงต้มเปอะ" เป็นอาหารทางอิสานค่ะ แต่แบบนี้ดีกว่าตรงำม่มีหน่อำม้ก็น่าทาน ถ้าอยู่ใกล้อยากผูกปิ่นโตเลย หน่อไม้ ส.ว.ทานแล้วจะปวดแข้งขาค่ะ(ชาวเหนือ)
ใช่ครับ แกงเปรอะจะใส่หน่อไม้ และข้าวเบีย(ข้าวเบือ ภาคกลาง) ด้วย ผมเคยทำคลิปไว้ครับ
th-cam.com/video/vBQcWsFKrt8/w-d-xo.html
อาหารน่าทานทั้งนั้นค่ะแต่อยากให้คุณทำ_ไก่ห่อใบเตยให้ดูบ้างค่ะขอคุณน่ะค่ะ
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
ใช่พริกแห้งได้ไมค่ะ
ได้ครับ
แกงเห็ดจริงๆในทาง ภาคอิสานจะไม่เผ็ดน่ะ.(.ประมาณว่าซดกินเล่นๆใด้เหมือนกินแกงเลียง)...ไม่เข้าใจทำไมตั้งชื่อเป็นภาษาอังกฤษว่า.สไปร์ซี ซุป.มัสรูมใด้อย่างไร
ใช่ครับ จะไม่เผ็ด จึงนิยมใส่เป็นลูกโดดแทน ใครอยากแซ่บก็จัดลูกโดดโลด
ปล. ฝรั่งหากใส่พริก ก็จะเป็นสไปร์ซี หมดครับ