Damat Paça Tarifi - Damat Paçası Nasıl Yapılır

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Arnavut mutfağına özel damatlar yapılan paça tarifi sizler için geldi. Hamuru kıyır kıyır kat kat üzerine sarımsaklı yoğurt, kızgın tereyağ ve kavrulmuş et. Efsane lezzet. Afiyet olsun 😋
    Hamur için malzemeler
    1 su bardağı + 1 çay bardağı ılık süt
    1 su bardağı ayçiçek yağı
    1 paket kabartma tozu
    2 adet yumurta
    4 bardak un
    Açmak için nişasta
    Hamuru açıp kestikten sonra üzerine 250 gr tereyağ kızdırıp döküyoruz.
    Hamurumuz 180 derecede 10 dk 150 derecede 50 dk pişiriyor.
    Paçamız piştikten sonra soğutuyoruz.
    Üzeri için
    2,5 su bardağı et suyu
    100 gr tereyağı ve pul biber
    500 gr yoğurt
    2 diş sarımsak
    250 gr kavrulmuş et
    Üzerine 2,5 su bardağı önceden hazırladığımız et suyunu üzerine gezdiriyoruz. Sırasıyla Sarımsaklı yoğurt, pul biberli tereyağ ve etleri ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun 😋

ความคิดเห็น • 35

  • @gocmenkz6866
    @gocmenkz6866 3 ปีที่แล้ว +5

    Teyzemin eline saglik bizde arnavuduz pacanin uzerine sarimsakli yogurt dokulme yogurt yumurta un sarimsakli et suyu muhallebi kivami picirilir uzerine dokulur sonra kirmizi toz biberli tereyag uzerine ister et ister tavuk didiklenir Senin yaptigin samsa olmus yinede eline saglik afiyet olsun 👌 👍

  • @gulsumyldrm8113
    @gulsumyldrm8113 3 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık arnavutlara ait diğer yöresel tarifleride çekerseniz çok memnun oluruz çok teşekkürler

  • @vahidesen4731
    @vahidesen4731 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık Necmiye yengem Allah sana sağlıklı uzun ömür versin güzel insan

    • @OrhanSef
      @OrhanSef  2 ปีที่แล้ว +2

      Amin teşekkür ederim

  • @sunasen6047
    @sunasen6047 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine saglik Necmiye yengem Harikasın

  • @dilekcakmak8311
    @dilekcakmak8311 4 ปีที่แล้ว +1

    Teyzemin ellerinden öperim, masaallah ağzı dualı, eli hamarat, ellerine sağlık. Allah hayırlı uzun ömürler versin ❤️ Almanyadan selamlar

    • @OrhanSef
      @OrhanSef  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederiz 😊 Almanya’ya selamlar

  • @azra_donmezz
    @azra_donmezz 4 ปีที่แล้ว +1

    Canım babaannem eline sağlık

  • @la8466
    @la8466 4 ปีที่แล้ว +1

    Shum bukur 🇦🇱

  • @sevimekici4705
    @sevimekici4705 2 ปีที่แล้ว

    Cok Güzel yaptiniz
    Anlatim süper deneyecegim insallah

  • @Buglemnehirkurtulus.16
    @Buglemnehirkurtulus.16 4 ปีที่แล้ว +1

    Teyze yine döktürüyorsun ☺️ harika 😀

    • @OrhanSef
      @OrhanSef  4 ปีที่แล้ว

      Teyzem yeni gelinlere taş çıkarır valla 😂

  • @isimyok9332
    @isimyok9332 3 ปีที่แล้ว

    Bizde rumeli balkan türklerindeniz. Bizde buna beze ıslaması diyorlar . Genelde baklava yapildiginda kalan yufkalardan yaparlar . Etli veya tavuklu yapilir . Bunu da en kisa surede yapicam insallah🤗

    • @OrhanSef
      @OrhanSef  3 ปีที่แล้ว

      Buda harika oldu 👍 teyzem biliyor bu işi

  • @haticetoprak8907
    @haticetoprak8907 3 ปีที่แล้ว

    Eline emeğine sağlık olsun teyzem Allah razı olsun sizden efendim sağolun, çok güzel yaptınız İlk kez izliyorum beğendim, afiyet olsun yiyenlere sağlıkla ve afiyetle kalın inşaallah amin ecmain 🌼🌺🌼🤲🌹🤲👍

    • @OrhanSef
      @OrhanSef  3 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederiz 😊🙏

  • @kimsesiz776
    @kimsesiz776 3 ปีที่แล้ว

    Yerim senin o okuyan dilini maşallah🧿

  • @birsenozdag2147
    @birsenozdag2147 11 หลายเดือนก่อน

    🤌🤌🤌🤲

  • @kymetkaplan768
    @kymetkaplan768 3 ปีที่แล้ว

    Birde yoğurt sarımsak ve unla pişirilen sosu ohh mis mis

    • @OrhanSef
      @OrhanSef  3 ปีที่แล้ว

      😋😋

  • @omerkeskin8715
    @omerkeskin8715 4 ปีที่แล้ว

    Çok güzel olmuş ellerinize saglik

  • @mervekurtulus9841
    @mervekurtulus9841 4 ปีที่แล้ว

    Çok quzel qözüküyor harikaaa şefimmm

    • @OrhanSef
      @OrhanSef  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 😋😋

  • @aysegulkeskin9474
    @aysegulkeskin9474 4 ปีที่แล้ว

    @Orhansef mesajina buradan cevap vereyim böyle üstatlarım varken ben nasıl yapayım🥰🥰Canim teyzecim ellerine sağlık çok güzel olďu😍😍

    • @aysegulkeskin9474
      @aysegulkeskin9474 4 ปีที่แล้ว

      Ayrica bu tarifin en önemli puf noktası Ettihiyyatu okumaktır belirtmek isterim🥰🥰🥰

    • @OrhanSef
      @OrhanSef  4 ปีที่แล้ว

      Ben onu bunu bilmem 10 sene gecikmeli yedi mi yedim 😂

    • @rezzandedeoglu2879
      @rezzandedeoglu2879 4 ปีที่แล้ว

      Bu nasıl paça bizde ramazanda iftarda paça yaparlar ama böyle paça değil damat paçası yapmazlar biz gostivarlıyız teyze siz neresinden eline sağlık

    • @OrhanSef
      @OrhanSef  4 ปีที่แล้ว

      Teyzem üsküp den. Damat Paçası çok harika oldu bence deneyin.

  • @aynaayna1140
    @aynaayna1140 4 ปีที่แล้ว

    Elleriñe sağlyk Ablajigim afiyet olsun

    • @OrhanSef
      @OrhanSef  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederiz

  • @isimyok9332
    @isimyok9332 3 ปีที่แล้ว

    Teyzemin ellerine sağlık. 🤗

    • @OrhanSef
      @OrhanSef  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederiz 😊

  • @melekdogan7562
    @melekdogan7562 4 ปีที่แล้ว

    💗

    • @OrhanSef
      @OrhanSef  4 ปีที่แล้ว

      😊🙏