Ah be yavrum çok beceriklisin maşallah, verdiğin her tarif dört dörtlük.O küçücük ekrandan yaydığın pozitif enerjiyi hissedebiliyor insan.Anlayışına ve sempatine sığınarak bir ricada bulunmak istiyorum.Yağlı malzemelerle çalışırken plastik kap kullanma.Benim kız da böyle yapıyor hep.O kaplar bulaşık makinasına koyulmuyor,maalesef elde yıkarken de en az 2,3 kez yıkamak gerekiyor yağdan arıtmak için.Boşuna su,zaman ve emek kaybı.Rumuz yağlı plastik kap mağduru bir anne.💐🧿🤲🏻😂.
Yahu kardeşim sen ne güzel insansın. Yemek tarifi almıyorumz. Terapi alıyoruz. Hayat felsefen tam bana göre. BOŞ VEEERRR.!!! HER ŞEY GÖNLÜNÜZCE OLSUN İNŞALLAH AMİİİNNN 🌹💚🌹
Çocukluğumdan bilirim anne ve baba tarafından Balkan göçmeni olarak. 2016 sonrası hiç yiyemez olmuştum. Bu akşam tekrar izleyince yapmaya karar verdim. Emeğinize sağlık olsun. Çok güzel gençsiniz. ❤
Ben her bayram yaparım, ama tavuk suyu,un sirke ve sarımsakla yaparım. Kayınvalidem Üsküplüydü ondan öğrendim. Yoğurt ve yumurta koymazdı. Bu da güzel oldu elinize sağlık.
Ben tavuğun derisini ve et harici herhangi bir yerini yiyemem özenle seçerim. Yemeklerde de kullanacağım tavuk suyunu süzerim mutlaka olmadık bir parça girmesin diye. Takıntılıyım birazcık.O yüzden her yerde yiyemem bu tarz şeyleri. Siz tam benim gibi yapmışsınız izlerken içim açıldı resmen. Yorumumu iki dakika farkla güncelliyorum çünkü tam en yakın arkadaşım tarafından hayal kırıklığı yaşamış ve ağlamanın eşiğinde bu videoyu izliyordum. Arkadaşınız sizi hayal kırıklığına mı uğrattı bir şeye canım çok mu sıkıldı boşver her şeyi boşver dediniz. Bir videodan alabileceğim maksimum keyfi aldım. Teşekkürler
Kolay bey oğlum harika tariflerini her fırsatta deniyor ve afiyetle yiyoruz. Harikasın sayende ne kadar çok bilmediğim ya da farklı bildiğim yemekleri tanımış oldum.. 🙏👏
Lezzetli tarifler kadar anlatımınız ve hayata dair sohbetlerinizi izlemek çok keyifli 😊 Muhteşem tarifler için teşekkürler, gönlünüze ve ellerinize sağlık 👏
Boşnakların meşhur damat paçasıdır bu😊 inanılmaz lezzetli oluyor rahmetli komşumuz tepsiyle yapardı ve her yaptığında da mutlaka bir tabak getirirdi. Çok severim ellerinize sağlık Koray bey 👍
@@nurantas1786 “uydurmayın” demek nasıl bir cümledir?! Aynen size iade ediyorum önce siz bir haddinizi bilin.. ben boşnaklardan gördüm ve yedim boşnaklar ayrıca çokta lezzetli yaparlar. Varsa Makedonya’da da yapanlar ben bilmiyorum ayrıca duymamış olabilirim ve bunu bilmemek sizin hadsizlik yapabileceğiniz anlamına da gelmez.
Biz kuzu eti ile yapıyoruz ve yoğurtsuz sos, 3 kaşık un 4 kaşık sirke, 6 diş sarımsak, 1 yumurta, et suyu 3 su bardağı beşamal sos benzeri çok lezetli oluyor, yoğurt ile deneyeceğim. Ellerinize sağlık.
Yarın yapılacaklar listesinin başında.Görüntü mükemmel eminim çok güzel olacaktır.Tarif için teşekkür ederim kardeşim.Eline emeğine sağlık. Lezzete fısıldayan büyük şef...
Uuufffff🤤 neydi bu yaaaaa... Koray kardeşim dersten aldı bu beni hemen tavuk ve yufka bulmalıyım... Ya kardeş bu Rum kardeşlerimin yemek kültürü yeter kadim halk vesselâm. Teşekkürler🙏
Rum değil,Türk de değil, bu balkanların damat paçası yemeği, bayram ve özel günlerde mutlaka yaparız, Koray beyin farklı kültürlerimizin tariflerini vermesi harika oluyor, kültür zenginligimizi anımsıyoruz.
Hayde bre Bu ne güzel tarif anneannem yapardı bunuafaf ne başarılı bir çocuksun sen ya bir günde yaptı polen ta kaçamak öbür hattı da mısır unuyla hayde hayde ellerine sağlık
İlk defa gördüm ve etrafımdanda duymadım çok şaşırdım kendime papara tavuklu yemiştim İlk o ayerda birşey sandım tabiKi değil gerçekten ellerinize sağlık mis vallahi mis 😍
Yahuuu keşke böyle bir arkadaşım olsa malzemeleri kendim alır getiririm yeter ki böyle güzel yemekler yap bana derim..her yaptığın damak çatlatırr ben böyle bir el lezzeti görmedim..yunan rum boşnak mutfağı hepsi halt etmiş hepsinden çok daha iyi yapıyorsun helal olsun beceriksiz olsam da izliyom hoşuma gidiyo😃
Üsküplüyüz yöresel yemeğimiz sadece sosu yufkalarin üzerine döküp bir beş dakika tekrar fırınlayıp üzerine etleri dizer ve kırmızı biber yağ gezdiririz yöresel lezzetlere sahip çıkmanız çok güzel
Ah be yavrum çok beceriklisin maşallah, verdiğin her tarif dört dörtlük.O küçücük ekrandan yaydığın pozitif enerjiyi hissedebiliyor insan.Anlayışına ve sempatine sığınarak bir ricada bulunmak istiyorum.Yağlı malzemelerle çalışırken plastik kap kullanma.Benim kız da böyle yapıyor hep.O kaplar bulaşık makinasına koyulmuyor,maalesef elde yıkarken de en az 2,3 kez yıkamak gerekiyor yağdan arıtmak için.Boşuna su,zaman ve emek kaybı.Rumuz yağlı plastik kap mağduru bir anne.💐🧿🤲🏻😂.
Bunlar girebiliyor makinaya
Çok tatlıııı😄
Evet mutfağa plastik kap sokmam sağlık İçin çok zararlı cam,seramik,bambu her zaman en iyisi👍
👍👍👍👍👍
Hanımefendi çok haklı geçen gün medyada bir haber vardı anne sütünde plastiğe rastlandı diye!.. malum lezzet detayda saklı!...😊😀
Biz Rumeli göçmenlerinin meşhur yemeğidir. En çok bayramlarda yaparız. Hatta yufkalarını da elde açar bazıları. Ellerine sağlık Koray kardeşim 👏🏼😻
Yemek şiir yapan şair olunca bize de alkışlamak kalıyor. Bu keyifli yemek için çok teşekkür ederiz Koray Bey.
Yahu kardeşim sen ne güzel insansın. Yemek tarifi almıyorumz. Terapi alıyoruz. Hayat felsefen tam bana göre. BOŞ VEEERRR.!!! HER ŞEY GÖNLÜNÜZCE OLSUN İNŞALLAH AMİİİNNN 🌹💚🌹
Yaa sizin ocağın üstünde onca yemeği yapmanız harika tüm mutfak tabularını yıkıyorsunuz enerjiniz harika ellerinize emeğinize sağlık 👏👏👌
Çocukluğumdan bilirim anne ve baba tarafından Balkan göçmeni olarak. 2016 sonrası hiç yiyemez olmuştum. Bu akşam tekrar izleyince yapmaya karar verdim. Emeğinize sağlık olsun. Çok güzel gençsiniz. ❤
Çok güzel bir yemektir gerçekten çok canım çekti güzel bir Trakya yemeğidir hatırlattığın için teşekkürler kardeşim
Teşekkürler Koray, hem tariflerin hem de cesaret verici sözlerin için. Başarılar.
Gulberk👍
Sokaktaki canları da düşündüğün için teşekkür ederim
Babaannem Üsküpluydu damat paçası derdi yapardı ellerinize sağlık tadı damağımda hala
Tarif için teşekkürler. Ancak o her zamanki gibi iyi.
Ben de direnen vicdansizlardandim.Fakat artık aboneyim.Tariflerin hepsi mükemmel. Teşekkürler.
Helal
Bu nasıl tarif çok beğendim. 👏👏👏
Severek yemek yapan insanlara hayranım. Tava kaşık kepçe elinde dans ediyor resmen. Supersin. Eline de diline de sağlık. Ohhhhh mis gibi. 😋😋🤩🤩
Ben her bayram yaparım, ama tavuk suyu,un sirke ve sarımsakla yaparım. Kayınvalidem Üsküplüydü ondan öğrendim. Yoğurt ve yumurta koymazdı. Bu da güzel oldu elinize sağlık.
Bizde üsküplüyüz annem yogurt ta koyardı 3 kasık birde parçanın üstüne etleri koyar kurmuzı biberli tereyag gezdirirdi bende ramazanın her iftarda yaparız 👍💕
Ben tavuğun derisini ve et harici herhangi bir yerini yiyemem özenle seçerim. Yemeklerde de kullanacağım tavuk suyunu süzerim mutlaka olmadık bir parça girmesin diye. Takıntılıyım birazcık.O yüzden her yerde yiyemem bu tarz şeyleri. Siz tam benim gibi yapmışsınız izlerken içim açıldı resmen. Yorumumu iki dakika farkla güncelliyorum çünkü tam en yakın arkadaşım tarafından hayal kırıklığı yaşamış ve ağlamanın eşiğinde bu videoyu izliyordum. Arkadaşınız sizi hayal kırıklığına mı uğrattı bir şeye canım çok mu sıkıldı boşver her şeyi boşver dediniz. Bir videodan alabileceğim maksimum keyfi aldım. Teşekkürler
Yine süpersin mutfaga🌷👍 fįsildayan güze insan eline emegine saglik şifa bol ols 👍💕💯💯🙏🙏❤️💯💕👍
Ne güzel mutfak Ellerinize sağlık kahve kupanizda harika sizi takipteyim bu yemeği deneyip gorecegim
Bu yemegi ustasindan yemistim hakketten guzel bir tarif
Of of bu ne güzel bir tarif vallahi emeğine sağlık Trabzondan sevgililer sunuyorum güzel oğlum 😊
Trabzona selam
Kupaya da bayıldımmmmm,en sevdiğim.💐
Rumelili olarak söylüyorum hanımlar harikadır tavsiye ederim 👍
Ooooyyy ben bunu yerim yerim, hemen yapılacak yemek listesinin en üstüne ekledim hemde, ellerin dert görmesin.
Kolay bey oğlum harika tariflerini her fırsatta deniyor ve afiyetle yiyoruz. Harikasın sayende ne kadar çok bilmediğim ya da farklı bildiğim yemekleri tanımış oldum.. 🙏👏
Sizi takip etmek güzel enerji veriyor insana. Emeğinize bereket 👏
Tarifiniz için çok teşekkür ederim yeni bir yemek öğrendim en kısa zamanda denicem inşallah
Ellerinize sağlık koray bey, harika tarifler yapıyorsunuz ve anlatışınıza hayranım, emeğinize, yüreğinize sağlık, teşekkürler
Koray Bey .bayılırım ,elinize sağlık . Menüye eklendi.
Elinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor
Amanın hemen denicem lezzet patlaması için süslü dekorlu mutfaklara malzemeye gerek yok demekki elinize yüreğinize sağlık.
Aynen yaaa... Dantelleeer biblolaaaar altı üstü bi ıslak kek yada yine muhallebli bi tatlı yaparken...
Ufak detaylarda saklı lezzet Bunu sizden öğrendim ve benim sloganım oldu Bu yemeği hiç görmedim ve yemedim Çok mükemmel görünüyor Ellerinize sağlık 💗👍
koray eline sağlık beni eskilere götürdün sevgiler ve saygılar
Ellerine Emegine saglik cocugum harika bir sefsin tebrik ederim harika yemekler corbalar sagolun
Ellerinize sağlık 👏👏 hem lezzetli yemekler yapıp hem bize moral motivasyon yapmanız çok güzel 👍👍👍👍👍✨✨✨✨✨✨
Harika leziz bir yemek bugün menüm belli oldu.vee anlatım süpererr.insana hemen yap ye dedirtiyorsunuz👍🌺🌺
Eline sağlık Koray şefim eski ve mükemmel bir lezzet teşekkür ederim
Eline sağlık, çok teşekkürler. Kesinlikle deneyeceğim.
BAYRAMLARDA BAKLAVA YUFKASINDAN YAPIYORDUK HAZIR YUFKADAN DENİYCEM ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR SELAMLAR SEVGİLER 🙏👍
Lezzetli tarifler kadar anlatımınız ve hayata dair sohbetlerinizi izlemek çok keyifli 😊 Muhteşem tarifler için teşekkürler, gönlünüze ve ellerinize sağlık 👏
Firdevs 👍
Unutmuşum zevkle izledim mutlaka yapıcam kocaman teşekkürler
Boşnakların meşhur damat paçasıdır bu😊 inanılmaz lezzetli oluyor rahmetli komşumuz tepsiyle yapardı ve her yaptığında da mutlaka bir tabak getirirdi. Çok severim ellerinize sağlık Koray bey 👍
Balkanların annem Üsküplüydü hepimiz kardeşiz
her bayram yaparız. preşovalıydı bizimkiler arnavut paçası derdi ^^
@@hifsiyebilgic9449 ben de yörüķ üm pristine novipazar niş i gezdim.İyiki varsinız.Allah hepinize sagliklı omür versin.
Sadece boşnaklarin değil uydurmayın bilmeden Makedonyada her bolgesinde yapılıyor
@@nurantas1786 “uydurmayın” demek nasıl bir cümledir?! Aynen size iade ediyorum önce siz bir haddinizi bilin.. ben boşnaklardan gördüm ve yedim boşnaklar ayrıca çokta lezzetli yaparlar. Varsa Makedonya’da da yapanlar ben bilmiyorum ayrıca duymamış olabilirim ve bunu bilmemek sizin hadsizlik yapabileceğiniz anlamına da gelmez.
Sabah Sabah iş yerinde canım çekti bir an önce eve gidip bu efsane çorbadan yapmak istiyorum. Ellerine sağlık çok güzel olmuş.
Biz kuzu eti ile yapıyoruz ve yoğurtsuz sos, 3 kaşık un 4 kaşık sirke, 6 diş sarımsak, 1 yumurta, et suyu 3 su bardağı beşamal sos benzeri çok lezetli oluyor, yoğurt ile deneyeceğim. Ellerinize sağlık.
Eline saglik
Vallahi hayran kaldım anlatımınız vede sabrınıza , elinize emeğinize sağlık süpersiniz 🧿👍🤗
Çok güzel bilgilerde veriyorsun ellerine sağlık
Yarın yapılacaklar listesinin başında.Görüntü mükemmel eminim çok güzel olacaktır.Tarif için teşekkür ederim kardeşim.Eline emeğine sağlık.
Lezzete fısıldayan büyük şef...
Uuufffff🤤 neydi bu yaaaaa... Koray kardeşim dersten aldı bu beni hemen tavuk ve yufka bulmalıyım... Ya kardeş bu Rum kardeşlerimin yemek kültürü yeter kadim halk vesselâm.
Teşekkürler🙏
Rum degil Türk yemegi
Rumeli yani Rum ili Balkanların Osmanlıdaki adı
Rum değil,Türk de değil, bu balkanların damat paçası yemeği, bayram ve özel günlerde mutlaka yaparız, Koray beyin farklı kültürlerimizin tariflerini vermesi harika oluyor, kültür zenginligimizi anımsıyoruz.
Harika ! Aradigim tarifti ustasindan dinledik Tesekkurler 👌
Severek yaptığınız belli sihirli ellerinizle döktürdünüz yine maşallah harika bir tarif mutlaka deneyeceğim. 🙏🧿🧿🧿
Hiç bir kanalda olmayan tarifler Koray şefin kanalında, en güzel haliyle sade ve özgün, ellerine sağlık Koray şefim🙏🙏👏👏👏🌹🌹🌹
Koray eline emeğine sağlık teşekkürler kaydettim mutlaka yapıcam güzel bir paça tarifi 👍❤️🙋🏼♀️
Ellerinize sağlık👏👏Mutlaka deneyeceğim. Çok teşekkür ediyorum.
Koray'cım ellerine sağlık çok güzel oldu eşimin ailesinde bayram yemeklerinde yapılır Damat paçası🌹ben bayramda yaptım adetleri yerine getiriyorum
Helal olsun
Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun arkadaşım selamlar
Hayde bre Bu ne güzel tarif anneannem yapardı bunuafaf ne başarılı bir çocuksun sen ya bir günde yaptı polen ta kaçamak öbür hattı da mısır unuyla hayde hayde ellerine sağlık
ellerinize sağlık hocam yine harika bir çalışmaydı
Sacda pişmiş yufkadan tavuk suyuyla yaparız üstüne haşlanmış tavuk tereyağ ve ceviz döveriz, adına da pulupetka deriz (manisa da)
Ellerine sağlık oğlum büyük bir zevkle izliyorum.Tek ricam açıklamaya ölçüleri yazman iyi akşamlar
Eline sağlık kardeşim, sen bildiğin gibi devam
Mükemmel tarifler 👍👏 elinize sağlık 👏👏
Elinize sağlık, kahve fincanınız gibi çok güzelsiniz ❤️🙌
"kemige yakin et lezzetli olur" ve "kef" dedigin anda beni bitirdin. Helal sana...
Eyvallah mutfakta coşan adam yine hava atmalik çılgın tarif emeğine sağlık 🙏🙏👏👏👏👏👏👌👍
Elinize sağlık yıllar önce yapmıştım farklı tarifle.
Yakın zamanda sizin tarifi deneyeceğim teşekkürler.
Maşallah yine harikasın Koray oğlum MAŞALLAH SANA süpersin mutlaka deneyeceğim Allah'a emanet ol 👏👏👏😄🤗🙋
Sizin tavuk suyunuzun güzel suyu çıktı bizim haşladığımız tavuklarda böyle yağlı suyu çıkmıyor ellerinize sağlık emeğinize sağlık
İlk defa gördüm ve etrafımdanda duymadım çok şaşırdım kendime papara tavuklu yemiştim İlk o ayerda birşey sandım tabiKi değil gerçekten ellerinize sağlık mis vallahi mis 😍
Tavuklu Elbasan Tava olmuş bu. 😋 Ellerinize sağlık.
Yahuuu keşke böyle bir arkadaşım olsa malzemeleri kendim alır getiririm yeter ki böyle güzel yemekler yap bana derim..her yaptığın damak çatlatırr ben böyle bir el lezzeti görmedim..yunan rum boşnak mutfağı hepsi halt etmiş hepsinden çok daha iyi yapıyorsun helal olsun beceriksiz olsam da izliyom hoşuma gidiyo😃
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Ne harika basit yemekler yapıyorsun!
offf yemede yanında yat derlerya😅 ellerinize canınıza sağlık İnşaAllah mutlaka yapıcam yapıncada burdayım
Eline emeğine sağlık sen eşittir mutluluk lezzet.......
Of canım çektı hemen yapıcam bızde eskıden daha çok yapılırdı elde açılırdı yufkalar ama böğlede olur denıycem 😊
Teşekkür ederim ellerine sağlık afiyet olsun
KORAY BEY OĞLUM HARİKA OLDU BİR RUMELİLİ OLARAK SÖYLÜYORUM ELİNİZE SAĞLIK 👍
😀 👍
Of of harika yaptınız hemen yapicam ellerine saglik
Harikasınız emeğinize sağlık 🙏🧿
COK👌👌👌🍜🍝🍝👍👍👍🧿🧿🧿🧿 İSTAH ACİCİ EMEYİNİZE SAGLİK 🍜🍛🍜🍜🍝🍝🍝
Koraycım sen gerçekten kaliteli bir adamsın belli tebrik ediyorum seni
Müthiş...En kisa zamanda yapıcam
Elinize emeginize sağlık çok güze oldu mutlaka deniyecem 👍🏻
Can sın koray bey Anne yede selâmlar senin tariflerin ve ölçülerinle evde dostlarıma nefis mezeler yapıyorum çok tsk.ler saygılarımla.
A.selam Ayhan Aydın
Muhteşem ötesi ellerinize sağlık
Mükemmel tarifleriniz👏👏👏
Sen gerçekten büyük şefsin teşekkürler
Emeğinize yüreğinize sağlık çok teşekkürler ☺️🙏💯💯
Çok güzel ellerinize sağlık teşekkürler
Samimi ve doğal bir insansın. Ellerine saglik
Mükemmel bir lezzet ,ellerine sağlık ,damak tadına düşkün olanlar hemen mutfağa gidip yapmaya başlayalım ama malzemeden kaçmadan Koray bey gibi 👏👏👏
Üsküplüyüz yöresel yemeğimiz sadece sosu yufkalarin üzerine döküp bir beş dakika tekrar fırınlayıp üzerine etleri dizer ve kırmızı biber yağ gezdiririz yöresel lezzetlere sahip çıkmanız çok güzel
Sizinde elinize saglik ozaman öyküacer
Çocukluğumun tarifi... teşekkürler....
Trakyalı olduğunu düşünüyorum adaş ellerine sağlık müthiş bir lezzet rahmet li annem yapardı ellerine sağlık çok güzel anlattın 😊😊😊😊
Günaydın Koray bey ellerinize sağlık kilo almaktan çok korkma rağmen bu tarifinizide yapıcam teşekkür ederim
Yine çok güzel bir tarif ellerine sağlık👌🏼
Harikasının iyiki varsınız👏👏👏👏👍👍👍
Enfes oldu. Ellerinize sağlık.👍👍👍
Efsane bişeye benziyor muhakkak deneyeceğim
VALLA CANIM ÇEKTİ EN KISA ZAMANDA YAPICAM İNŞALLAH 🙏 ELİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK 👍🌺
Abi hayat telaşı yaklaşık 2 aydır izleyemiyorum, bugün nasip oldu. Özlemişim kanalı. Ellerine sağlık, selamlar :)