แกงพะแนงหมู ทำง่ายๆ รสชาติอร่อย หมูนุ่ม กะทิแตกมันสวย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2022
- --ส่วนผสม
สันคอหมู 1/2 กิโลกรัม
พริกชี้ฟ้า หั่นแฉลบ 2 เม็ด
ใบมะกรูดซอย 5 ใบ
หัวกะทิ 500 กรัม
หางกะทิ 500 กรัม
พริกแกงพะแนง 3 ช้อนโต๊ะ
นํ้าปลา 2 ช้อนโต๊ะ
นํ้าตาลป๊บ 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือพวง 1 กํามือ
#ปันกันปรุง
อร่อย หิวๆหอมๆน่าทานมากค่ะ
เข้าใจง่ายจ้าน้องแจ๊ค
เห็นทำแกงพะแนง แล้วหิวค่ะ ชอบมากๆ ที่การทำแกง ไม่ใช้เวลา หรือพูดนานมากเกิน ทำให้ไม่อยากดู เสียเวลา
น่าทานสุดๆ
ของชอบเลยจร้าน่าทานค่ะ
หล่อแต่เสียงอยากเห็นหน้าด้วยจัง
น่ากินมากค่ะจะรองทำตามค่ะ
ลองทำ ไม่ใช่ รองทำ
งงอะไรกับคำง่ายๆ 😳
หอมมาถึงที่บ้านเลยค่ะ จะทำตามนี้เลยค่ะโซ้ยกับหนมจีนคือสิแซ่บหลาย
อร่อยจริง ขนมจีนสักจานนะแอดสุดยอดฟินๆ
ขอบคุณครับ
ใส่กะทิก่อนหมูถูกแล้วค่ะหมูจะได้นุ่มเพราะมีกะทิหล่อเลี้ยงค่ะถ้าใส่หมูก่อนหมูอาจจะไม่นุ่มลองทำดูแล้วเปรียบเทียบดูสิค่ะ
มาติดตามรับชมการทำแกงแพนงหมูด้วยคนค่ะน่ากินมาก
ล480 ท่าทานมากค่ะ 5:09
ขั้นตอนคนละอย่าง การผัดพริกแกงเมื่อหอมดีแล้ว ใส่น้ำตาลปีบลงไปผัดด้วย พอหอมดีก็ใส่หมูลงไปผัดก่อนใส่หัวกะทิ
ได้จดตำราไว้หลายรายการเลยค่ะขอบคุณนะค่ะ
ผิดขั้นตอน ตามทิษฤีครับ ที่เคยสอน สหโภชน์ ทิษฤี และปฏิบัติมา
ทำตามนะแต่ไม่มีมะเขือพวงเอาถั่วใสคงได้นะ
แพนงหมู..ทำไมต้องใส่มะเขือพวง..งง ตำรับดั่งเดิมไม่ใส่
น้องแจ็คบอกวีธีทำพริกแกงพะแกงด้วยจ้า
ขสยข😅
ไม่เป็นตามขั้นตอนปฏิบัติด้วย555
ขอบอกว่า หิว นะ.
ทำไมไม่บอกส่วนผสมของเครื่องแกงด่วยทำแบบนี้เรียกว่าไม่มีฝีมือ
สูตรนี้พี่เขาทำแบบพริกแกงสำเร็จรูปครับ
ใส่กะทิก่อนหมูนะถูกแล้วค่ะหมูจะนุ่มเพราะมีกะทิหล่อเลี้ยงค่ะถ้าใส่หมูก่อนหมูจะไม่นุ่มเท่าใส่กะทิก่อนลองดูสิค่ะ