Beef spit-roast, we tried this grilling method for the first time!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Spit-roasted beef with meat from beef ribs, without the bone, and cut into large pieces. Particularly aromatic, very tender and juicy, with a careful selection of spices and herbs. Cooked on the spit in a way that I believe you haven't tasted before or perhaps you have done it with a different process. We, the grill philosophy team, tried such roasting on a spit for the first time. The detail lies in the grilling process. The experiment was absolutely successful! See the entire process of the preparation and the unique roasting on the spit.
    Happy grilling to everyone!
    ➧ FIND the RECIPE here: www.grillphilo...
    ➧ FIND our SEASONING BLENDS on our E-SHOP: www.grillphilo...
    Contact information:
    е-mail: info@grillphisophy.gr
    Fb group: Grill philosophy
    Fb page: Greek bbq club
    Instagram: Grill_philosophy
    TikTok: grill_philosophy
    ➧ Watch more grill recipes here:
    - Greek SOUVLAKI the real experience - quick, tender, and delicious!: • Greek SOUVLAKI the rea...
    - Greek tzatziki sauce recipe: bit.ly/3ciDs9v
    - Greek souvlaki - old traditional recipe: bit.ly/3C6eJ2C
    - Greek pork gyros traditional old recipe and preparation: bit.ly/3H78kYF
    - Homemade gyros with mutton meat: bit.ly/3knQfvF
    - Homemade chicken gyros with curry: bit.ly/3wB1Tbn
    - Homemade beef gyros: bit.ly/3c47QUU
    - How to make and grill beef patties - video seminar: bit.ly/3HgX0JE
    ➧ Watch wood-fired oven recipes here:
    - Greek Moussaka: bit.ly/3EdO46R
    - Cuttlefish with black-eyed peas: bit.ly/3CbxOjD
    - Seafood with pasta: bit.ly/3onIxTc
    - Oxtail stew giouvetsi with Greek pasta: bit.ly/3n6zJlj
    - Beef brisket oven recipe: bit.ly/3ndFqyd
    - Greek fasolada (white beans) soup recipe: bit.ly/3on0xgv
    - Greek patsas soup: bit.ly/3ktxJC6
    - Zucchini Greek pie "Mpatzina" Thessalias: bit.ly/3korrDG
    - Mutton with trahana in the wood-fired oven: bit.ly/30n30zN
    - Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): bit.ly/3ojplGv
    The song was written for our channel by Yiannis Karasavvas: bit.ly/3FWfAZ6
    Thank you for watching!
    #grill #grillphilosophy #amberq #bbq

ความคิดเห็น • 230

  • @user-ms7xm6ix4m
    @user-ms7xm6ix4m หลายเดือนก่อน

    ❤ Αστέρια και η τρεις σας άψογη επαγγελματίες και κάνετε θαύματα ότι κάνετε σας ευχαριστώ πολύ για τής συνταγές σάς καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα ❤ και το κρασάκι όλα τα λεφτά τά λόγια είναι περιττά δεν περιγράφεται τέλειο αποτέλεσμα ❤❤❤

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  หลายเดือนก่อน

      Να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ,καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @odysseastzwrmpatzakis3865
    @odysseastzwrmpatzakis3865 7 หลายเดือนก่อน +1

    Καλα ψησιματα παιδια! Σας παρακολουθω καιρο ειστε αψογοι! Οδυσσεάς απο ηράκλειο κρήτης

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ Οδυσσέα, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @panosmakris1987
    @panosmakris1987 6 หลายเดือนก่อน

    Σας ευχαριστώ πολλά χρόνια εχω να δω και να ακουσω αυτά τα μπαχαρικά από την γιαγιά μου ( το μόνο πράγμα που θα αλλαζα μόνο και μόνο για την πάρτη μου θα έβαζα περισσότερο σκόρδο γιατί το λατρεύω) υπέροχη συνταγή και ωραία δουλειά

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  6 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστούμε πολύ, ναι όλα μας τα μείγματα επιδέχονται γευστικές παρεμβάσεις γιατί η γεύση δεν έχει τέλος, καλά ψησιματα με την παρέα σου

  • @dimitrispatsis8504
    @dimitrispatsis8504 7 หลายเดือนก่อน +1

    Συγχαρητήρια όσο πάει και μεγαλώνει η παρέα 😉👍καλά ψησιματα 👍🏻

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @Gold_Nuts
    @Gold_Nuts 7 หลายเดือนก่อน +1

    i put the skortho in the stock mix and add the spices at the end

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Πολύ ωραία, happy grilling my friend

  • @billk.832
    @billk.832 7 หลายเดือนก่อน +1

    καλά ψησιματα παιδια και καλη επιτυχια στις δουλειες σας

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @egeorgakis
    @egeorgakis 7 หลายเดือนก่อน

    Πάντα με ωραίες ίδεες για ψήσιμο μας έχετε... Καλα ψησιματα παιδια! Ειναι υπεροχα τα καρικευματα σας... τα πηρα απο super market και πραγματικα το χοιρινο εγινε λουκούμι...

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @itensor4197
    @itensor4197 6 หลายเดือนก่อน

    Μπράβο ρε μάγκες Ότι κάνετε αξίζει συγχαρητήρια Μάκης από Αργος

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  6 หลายเดือนก่อน

      Γεια σου Μάκη, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @photokorinos
    @photokorinos 7 หลายเดือนก่อน +1

    Επιτελους!!!Την περιμενα καιρο μια τετοια συνταγη!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Θα έχουμε και άλλες πρότυπες, καλά ψησίματα

  • @Trovadouros.
    @Trovadouros. 7 หลายเดือนก่อน

    Σας ευχαριστούμε πολύ για τις υπέροχες συνταγές που μοιράζεστε μαζί μας!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @hellenictech
    @hellenictech 4 หลายเดือนก่อน

    0.53 You cannot teach an old dog, new tricks! Μπράβο παιδιά!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 หลายเดือนก่อน +1

      Χαχα σωστά. Σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @mastronasos579
    @mastronasos579 7 หลายเดือนก่อน

    Καλά ψησίματα!!! Πάντα να δημιουργείτε με καλή παρέα και να μας δίνετε ιδέες!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @geovas3ify
    @geovas3ify 7 หลายเดือนก่อน

    Καλή αρχή στην καινούργια συνεργασία. Πάντα με ωραίες είδες για ψήσιμο.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να είσαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @droplou
    @droplou 7 หลายเดือนก่อน

    Πολύ ωραία ιδέα για κοντοσούβλι!!! Καλά και δημιουργικά ψησίματα!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @alexztd7557
    @alexztd7557 7 หลายเดือนก่อน

    Τα βίντεο έχουν κομμάτι τής ζωής μας ❤

  • @kosmass
    @kosmass 7 หลายเดือนก่อน

    Χαίρομαι που η μικρή αρχικά, παρέα του Γιώργου και του Ανδρέα συνεχώς μεγαλώνει και είμαστε σε όλη την Ελλάδα όλοι μέλη αυτής της όμορφης παρέας.!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ, όλοι μια παρέα, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @Parikamon
    @Parikamon 7 หลายเดือนก่อน

    Καλα ψησιματα παιδια! Πάντα με ωραίες είδες για ψήσιμο.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @sakishas3812
    @sakishas3812 7 หลายเดือนก่อน +1

    Καλα ψησίματα παιδιά κ καλή συνεργασία συνεχιστε ετσι κ μακρυά απο πικρόχολα σχολια ..

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @panoskagoudis7877
    @panoskagoudis7877 7 หลายเดือนก่อน

    Suuuuuuuuuuuuuper!!! Ax τι μας έκανες πάλι!! Μας τρέχουν τα σάλια, μπράβο σας!❤

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      χαχα σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @petrospagardanidis5857
    @petrospagardanidis5857 7 หลายเดือนก่อน

    Μπράβο κάθε συνταγή μια και μια μεγάλο σχολείο μπράβο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να είσαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @user-jc2vc2sd8c
    @user-jc2vc2sd8c 7 หลายเดือนก่อน

    Καλησπέρα στην καλύτερη παρέα...Η τέλεια συνταγή...Μας τρελάνατε πάλι.... είστε οι καλύτεροι...

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Καλησπέρα, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @user-ek4uo2ij8t
    @user-ek4uo2ij8t 7 หลายเดือนก่อน

    Είστε υπέροχοι. Σας παρακολουθώ χρόνια. Καλή ψησίματα.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @giorgostraik
    @giorgostraik 4 หลายเดือนก่อน

    χωρίς λόγια ❤

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 หลายเดือนก่อน +1

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @speed1979
    @speed1979 7 หลายเดือนก่อน

    Πολύ ωραία όλα οι συνταγές τα περιοδικά οι μεζέδες συγχαρητήρια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!

  • @nikosnikitidis7519
    @nikosnikitidis7519 7 หลายเดือนก่อน

    Καλή καρδιά Καλή παρέα και καλά φάσματα νάσαι καλά φιλαράκια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @user-cf8fg8lp1r
    @user-cf8fg8lp1r 4 หลายเดือนก่อน

    Ωραίος ο Γιώργος

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 หลายเดือนก่อน

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @George.Katsiarmas
    @George.Katsiarmas 7 หลายเดือนก่อน

    Συγχαρητήρια παιδιά πολύ ωραία συνταγή καλά ψησίματα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @dimilagaras
    @dimilagaras 7 หลายเดือนก่อน

    Πολύ ωραία συνταγή καλά ψησίματα σε όλους!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @user-ep4su3dv7f
    @user-ep4su3dv7f 7 หลายเดือนก่อน +1

    Συγχαρητήρια παιδιά !!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @ayahuascaexperience3863
    @ayahuascaexperience3863 7 หลายเดือนก่อน

    Πολύ ωραίο βίντεο και καλή παρέα μπράβο πάντα τέτοια εύχομαι!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @kokovaleto
    @kokovaleto 7 หลายเดือนก่อน

    Καλά ψησίματα παιδιά πάντα με καλή παρέα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @jim2491
    @jim2491 7 หลายเดือนก่อน

    Υπέροχο βίντεο να είστε καλά και το μοσχαράκι όνειρο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @smtakis1
    @smtakis1 7 หลายเดือนก่อน

    Γεια σας φίλοι και καλή συνεργασία να έχετε!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Καλησπέρα! Σ' ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @user-bl1dx9et5r
    @user-bl1dx9et5r 7 หลายเดือนก่อน +14

    Μέχρι τώρα, το βασικό ενδιαφέρον των περισσότερων πιστεύω, ήταν (και είναι) η λεπτομερής περιγραφή( είδος, γραμμάρια, τρόπος...)των διάφορων μπαχαρικών, στα διάφορα ψησίματα...αυτό κρατούσε και το ενδιαφέρον έντονο, γιατί έμπαινε ο κάθε ψήστης στη διαδικασία να δημιουργήσει και να πειραματιστεί ο ίδιος..Από εκεί λοιπόν που είμασταν, περάσαμε στα έτοιμα μείγματα για κάθε χρήση και ξαφνικά οι συνταγές έγιναν...."μυστικές"...κίτρινη κάρτα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +6

      Όπως βλέπεις και το Γουδί υπάρχει και έξτρα υλικά υπάρχουν, και αν έκανες τον κόπο να μπεις να διαβάσεις την συνταγή θα έβλεπες και πρόταση χωρίς το μείγμα, αλλά το μείγμα το συγκεκριμένο έχει από μόνο του 23 υλικά συν αυτά τα επιπλέον κοντεύουν στα τριάντα. Πόσα διαφορετικά καρυκεύματα έχεις στα ράφια σου θα ρωτήσω, γιατί για να ακολουθήσεις τις παλιές μας συνταγές πρέπει να έχεις τουλάχιστον τριάντα.

    • @user-co6jl6vw8d
      @user-co6jl6vw8d 7 หลายเดือนก่อน +5

      Αν έμπαινες στον κόπο να αγόραζες έστω 1 κουτάκι από αυτά τα μείγματα ως ένδειξης αναγνώρισης για μια προσπάθεια ετών και για τις εκατοντάδες συνταγές που έχει χαρίσει απλόχερα αυτό το κανάλι, τότε ίσως να άλλαζες άποψη. Κόκκινη κάρτα σ εσένα.

    • @user-bl1dx9et5r
      @user-bl1dx9et5r 7 หลายเดือนก่อน

      @@user-co6jl6vw8d αντί να ..."κουρδίζεσαι"πατριώτη, καλύτερα να σκεφτείς τι ακριβώς έγραψα...Και είσαι λάθος αν νομίζεις, ότι έχεις δημιουργήσει κάποιου είδους "υποχρέωση" στον κόσμο λες και εκτελείς κάποιο λειτούργημα.....Ο κόσμος δεν ανακάλυψε το ψήσιμο....προχθές, έχει άποψη (ασχέτως αν παρακολουθεί κι εσάς) και συνεχίζει να φτιάχνει τα ....μπιφτέκια του και χωρίς τα...23(!!!!) μυστικά μπαχαρικά που εσχάτως ανακαλύψατε..

    • @user-co6jl6vw8d
      @user-co6jl6vw8d 7 หลายเดือนก่อน

      Έχεις δίκιο καλέ μας φίλε μ έπιασες ξεκουρδιστο..συγνώμη για το σχόλιο

    • @user-np5kc7mn6l
      @user-np5kc7mn6l 7 หลายเดือนก่อน

      Τελικα ποιος εχει δικαιο ;;;

  • @tokana-7766
    @tokana-7766 7 หลายเดือนก่อน

    Kαλά ψησίματα και καλή παρέα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @NikosManesis
    @NikosManesis 7 หลายเดือนก่อน

    Το εφτιαξα.. σας ευχαριστω πολυ!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Να είσαι καλά, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @user-to8kk5lo2s
    @user-to8kk5lo2s 7 หลายเดือนก่อน

    Συγχαρητήρια για άλλη μια φορά.........στους πόσους βαθμούς θερμοκρασία το βγάζουμε στο τέλος !!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Μέχρι να ολοκληρωθεί η διαδικασία θα έχει φτάσει 80+ αλλά εδώ μετα το τύλιγμα μετράμε χρόνο και όχι τόσο την θερμοκρασία.

  • @2nikpar
    @2nikpar 7 หลายเดือนก่อน

    Το έφτιαξα εχθές, πολύ καλό!!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @user-uk4pb7oj7r
    @user-uk4pb7oj7r 7 หลายเดือนก่อน

    Τελειο βιντεο παιδια συνεχιστε ετσι...
    Καλα ψησιματα με καλη παρεα!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @mahadevabb20
    @mahadevabb20 7 หลายเดือนก่อน

    Ωρε τι μας κάνετε...... καλά ψησίματα, με καλή διάθεση και παρέα σε όλους!!!!!
    Βάλτε στο πρόγραμμα και κανένα κλέφτικο (με τη δική σας πινελιά) στο φούρνο!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Σ ευχαριστούμε πολύ, εννοείται θα κάνουμε κάπου την άνοιξη, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @dimidimi69
    @dimidimi69 6 หลายเดือนก่อน

    χιλια μπραβο σε ολους σας!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  6 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @aekara1309
    @aekara1309 7 หลายเดือนก่อน

    Μπράβο σάς.καλα ψησίματα.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou2518 7 หลายเดือนก่อน

    Καλησπέρα να ξαναπώ ότι εκτιμώ τους ανθρώπους που το μυαλό τους δεν κάθεται συγχαρητήρια και επιτυχία σε όλους σας

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Καλησπέρα, σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @user-hm8ph8xn3w
    @user-hm8ph8xn3w 7 หลายเดือนก่อน

    Να είστε καλά καλή επιτυχία να έχετε

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @lizairma
    @lizairma 7 หลายเดือนก่อน

    Συγχαρητηρια.μ επεισες…θα δοκιμασω να το φτιαξω οπως ακριβως εδειξες.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @basilios-fz8kh
    @basilios-fz8kh 7 หลายเดือนก่อน

    τέλεια συνταγη

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!

  • @grandeto12
    @grandeto12 7 หลายเดือนก่อน

    Οι καλύτεροι ever

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!

  • @SheepsAndWolves
    @SheepsAndWolves 7 หลายเดือนก่อน

    πολυ ωραια περιοδικα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!

  • @user-jo8jh8sd3k
    @user-jo8jh8sd3k 7 หลายเดือนก่อน

    Εεεεε ρε να χαρώ εγω μερακλήδες!!!καλά ψησιματα μάγκες με υγεία!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με υγεία και καλή παρέα!

  • @dionisisnavrozogloy2743
    @dionisisnavrozogloy2743 7 หลายเดือนก่อน

    Καλά ψησίματα πάντα με καλή παρέα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @kostasvasilakopoulos4220
    @kostasvasilakopoulos4220 7 หลายเดือนก่อน

    Μπραβο ρε παιδια ολα τελεια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @vi0lience
    @vi0lience 7 หลายเดือนก่อน

    Delicious 😊❤

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Thank you very much! Happy grilling!

  • @NickTheMuteChalntoupis
    @NickTheMuteChalntoupis 7 หลายเดือนก่อน

    πολύ ωραία πράγματα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @user-jt6yk3ez3u
    @user-jt6yk3ez3u 7 หลายเดือนก่อน

    ΤΕΛΕΙΟ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @saiman22
    @saiman22 7 หลายเดือนก่อน

    Πολύ ωραία συνταγή. Καλά ψησιματα. Ήθελα να ρωτήσω στους πόσους βαθμούς πρέπει να φτάσει μετά το τύλιγμα με τη λαδόκολλα; Η το βγάζουμε στην ώρα που λέτε;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Στους 65 βαθμούς, το αναφέρω στο βίντεο. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @dragonld123
    @dragonld123 7 หลายเดือนก่อน

    Καλα ψησιματα σε ολους!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @100panaza
    @100panaza 7 หลายเดือนก่อน

    Μερακλήδες μου.. Καλά ψησίματα..!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!

  • @nikoschatzdakis2114
    @nikoschatzdakis2114 7 หลายเดือนก่อน

    Θα το δοκιμασω

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @user-ze9jk2ke2j
    @user-ze9jk2ke2j 7 หลายเดือนก่อน +1

    Μπράβο φιλαράκια πάντα μπροστά άλλα έχει πιστεύω και πολύ ρίσκο στο να βγει μαλακό και αυτό ο κύριος λόγος η πρώτη ύλη δεν είναι χοιρινό που είναι ποιο μαλακό και δεύτερο ο τρόπος ψησίματος δεν ψήνουμε 7/8/10 λεπτά μια μπριζόλα αλλά κοντοσούβλι πολύ ώρα βέβαια αν δεν ρισκάρεις δεν θα απολαύσεις κάτι διαφορετικό . Καλό Μήνα περιμένουμε και άλλα ωραία βίντεο βέβαια περιμένουμε καί κάτι δωράκια μπλουζάκια και πουκάμισα σας απολαμβάνουμε

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστούμε πολύ, δοκίμασε τον τρόπο αυτό ψησίματος και σε χοιρινό και σε μοσχάρι, με τον τρόπο αυτό γίνεται μια διαδικασία κατά την οποία σπάει το κολλαγόνο και γίνεται ζελατίνη και μαλακώνει πολύ το κρέας, θέλει προσοχή να μην στεγνώσει πριν ολοκληρωθεί η διαδικασία. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @georgetzoras3897
    @georgetzoras3897 7 หลายเดือนก่อน

    Χαιρόμαστε που μεγαλώνει η παρεα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Να είσαι καλά καλέ μας φίλε, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @Georgemisirlogloy
    @Georgemisirlogloy 7 หลายเดือนก่อน

    Μπράβο παιδιά

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!

  • @thanosgalanis6940
    @thanosgalanis6940 7 หลายเดือนก่อน

    Αυτά είναι! Καλά ψησίματα!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @Pantelis347
    @Pantelis347 7 หลายเดือนก่อน

    Πολύ ωραία ιδέα, πρέπει να είναι φοβερή συνταγή. Μπορεί να εφαρμοστεί το τύλιγμα στο τέλος και για χοιρινό κοντοσουβλι;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Ευχαριστούμε πολύ, ναι με την ίδια διαδικασία ψησίματος και χοιρινό, και αν είναι και πανσετα κοντοσούβλι θα γίνει απίστευτα νόστιμο

    • @Pantelis347
      @Pantelis347 7 หลายเดือนก่อน

      @@Grillphilosophy ευχαριστώ, θα χρειαστώ ανεφοδιασμό μπαχαρικών σας σύντομα γιατί τελειώνουν. Καλό βράδυ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      @@Pantelis347 καλό βράδυ, έχουμε, και σύντομα θα έχουμε και πάρα πολλά μπαχαρικά, που είναι και δύσκολο να τα βρείτε, από πιπέρι μέχρι δεν μπορείς να φανταστείς.

  • @n.p.railingstradingltd9081
    @n.p.railingstradingltd9081 7 หลายเดือนก่อน

    γεια σας φιλοι μου.τολμω να πω οτι αν και σας παρακολουθω και σας ακολουθω χρονια τωρα και εχω φτιαξει αμετρητες σας συνταγες, υπεροχες.και μπραβο σας ξανα .αλλα απο τον καιρο που βαζεται τα καρυκευματα σας εχασα την μετρα. ο λογοσ ειναι επιδη ασ πουμε το κυμινο δεν μου αρεσει καταλαβατε τι εννοω. δεν αρεσουν σε ολους τα ιδια πραγματα..περι γουστου και ορεξεος ...σχολιο μηδεν..καλη συνεχεια.ευχαριστω

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Γεια και χαρά, ευχαριστούμε πολύ, κύμινο έχουν μόνο τα σουτζουκάκια κεμπαπακια, δεν έχουν τα υπόλοιπα, και όπως βλέπεις δεν στερούμε την δημιουργικότητα, είναι όλα τόσο πολύ ισορροπημένα, που επιδέχονται αμέτρητες γευστικές παρεμβάσεις, όπως εδώ πχ. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @Alma.Ntakos
    @Alma.Ntakos 7 หลายเดือนก่อน

    Καλησπέρα !! Καλα Ψησίματα Παιδιά !!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @michalistelonis2550
    @michalistelonis2550 7 หลายเดือนก่อน

    Μοιράστε γνώση παιδιά.
    ΜΠΡΆΒΟ ΣΑΣ και πάλι ΜΠΡΆΒΟ ΣΑΣ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @n.p.railingstradingltd9081
    @n.p.railingstradingltd9081 7 หลายเดือนก่อน

    σε αυτο το βιντεο μου αρεσεται πολυ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Να είσαι καλά

  • @user-yv6ux8nv2l
    @user-yv6ux8nv2l 7 หลายเดือนก่อน

    Καλα ψησιματα να εχουμε όλοι.Μια ερώτηση.Αφου το τυλίξουμε με λαδόκολλα στους πόσους βαθμούς το βγάζουμε ;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Δεν πάει με βαθμούς εδώ, απλά είναι θέμα χρόνου θες περίπου 1,5 ώρα ακόμα μπορεί και λίγο παραπάνω

  • @vagtnt4594
    @vagtnt4594 7 หลายเดือนก่อน

    Πολυ ωραια συνταγή ,και πολυ ενδιαφέρον τα περιοδικα καλα ψησιματα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @user-dk7pq2wi4g
    @user-dk7pq2wi4g 7 หลายเดือนก่อน

    ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΠΑΙΔΙΑ ΜΑΣ ΚΑΝΕΤΕ ΚΑΙ ΖΗΛΕΥΟΥΜΕ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      χαχα η καλή παρέα είναι το πιο σημαντικό! Καλά ψησίματα!

  • @georgiaevangeliakaragianni4998
    @georgiaevangeliakaragianni4998 7 หลายเดือนก่อน

    Ο,τι καλύτερο!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα!

  • @tasosvenetsanos4134
    @tasosvenetsanos4134 7 หลายเดือนก่อน

    Μπραβο παιδια δυνατα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @jokerakos_lolos
    @jokerakos_lolos 7 หลายเดือนก่อน

    πολυ ενδιαφερον περιοδικα! λαχταριστο κοντοσουβλι!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @user-cs2ls2sr4y
    @user-cs2ls2sr4y 3 หลายเดือนก่อน

    Από χοληστερίνη πως πάτε??

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 หลายเดือนก่อน

      Μια χαρά, αλλά δεν φταίει η χοληστερίνη, ψαξτο λίγο. Γιατί φαύλος με βουλωμενες αρτηρίες δεν είχε καθόλου χοληστερίνη

  • @leonidaspapagiannopoulos7164
    @leonidaspapagiannopoulos7164 7 หลายเดือนก่อน

    Γεια σας. Θυμίστε μου που μπορώ να αγοράσω μείγμα μπαχαρικών για κάθε είδος κρέατος του grill philosophy; Ευχαριστώ για την ανταπόκριση

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Καλησπέρα! Μπορείς να τα βρεις άμεσα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα www.grillphilosophy.gr/el/

    • @leonidaspapagiannopoulos7164
      @leonidaspapagiannopoulos7164 7 หลายเดือนก่อน

      Σας ευχαριστώ πολύ

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou2518 7 หลายเดือนก่อน

    Και εννοείται Καλό μήνα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      ευχαριστούμε, καλό μήνα!

  • @poco_loco00
    @poco_loco00 7 หลายเดือนก่อน

    οι ψηστες της καρδιας μας ❤

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @christosntarilas2311
    @christosntarilas2311 7 หลายเดือนก่อน

    Καλα ψησιματα !!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @e.psarras4572
    @e.psarras4572 7 หลายเดือนก่อน

    Καλά ψησίματα παιδιά!!!❗❗❗❗❗❗❗

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @vasileiosbakatsias5431
    @vasileiosbakatsias5431 7 หลายเดือนก่อน

    Ένα μεγάλο μπράβο στους ψήστες

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @Mak.dak21
    @Mak.dak21 7 หลายเดือนก่อน

    Παιδιά μαζεύω λεφτά για να πάρω μοσχάρι, πιστεύω την Τσικνοπέμπτη να το δοκιμάσω. 😢

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Τέλεια συνταγή, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ckaratzoglou
    @ckaratzoglou 7 หลายเดือนก่อน

    Καλά ψησίματα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @peterara3234
    @peterara3234 7 หลายเดือนก่อน

    Σήμερα κάτι με έκανε να το δω στην ώρα του. Πριν τελειώσει το βίντεο άρχισα να ονειρεύομαι το ψήσιμο, το πιπέρι δεν έχω. Γειά σου σειρά.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Σειρά κάνε μια σούβλα όπως εδώ, το ίδιο μέγεθος έχεις, καλά ψησιματα, πιπέρι θα σου στείλω

  • @petrosgogos9796
    @petrosgogos9796 7 หลายเดือนก่อน

    κάποιο άλλο κομμάτι μοσχάρι θα μπορούσε να γίνει?

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Θα δείξουμε σύντομα, αλλά με άλλον τρόπο.

  • @chrisiiification
    @chrisiiification 7 หลายเดือนก่อน

    Καλημέρα στην Λάρισα που θα βρω τα μπαχαρικά σας

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Καλησπέρα! μπορείς να τα βρεις άμεσα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα www.grillphilosophy.gr
      Έχει αρχίσει η τοποθέτηση σε μίνι μάρκετ, κρεοπωλεία και σε κάποια καταστήματα της αλυσίδας σούπερ μάρκετ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα πλησιέστερα σε σένα σημεία πώλησης επικοινώνησε με την εταιρεία διανομής VITA Μ.Δ Τσαλοπουλος ΑΕ στο τηλέφωνο 2103645850 ή στο email
      office2@tsalopoulos.com.gr

  • @schumi42424
    @schumi42424 7 หลายเดือนก่อน

    ποιο τσιπουρο πινατε?

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Πολύ σύντομα στο e-shop μας www.grillphilosophy.gr είναι μονοποικιλιακο και βιολογικό

  • @kostma69
    @kostma69 7 หลายเดือนก่อน

    εγώ λέω δεν ανοίγετε ένα εστιατόριο εδώ στην αθήνα να ερχόμαστε να δοκιμάσουμε ,καλά ψησίματα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Σύντομα θα είναι οι γεύσης μας σε πολλά εστιατόρια.

  • @stevechinablue7045
    @stevechinablue7045 3 หลายเดือนก่อน

    Τι μάρκα τσίπουρο πίνετε;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 หลายเดือนก่อน

      Μονοποικιλιακο βιολογικό, Μοσχάτο Αλεξανδρείας δες στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα www.grillphlisophy.gr

  • @Blue_Sky45g
    @Blue_Sky45g 7 หลายเดือนก่อน

    αυτα ειναι ψησιματα!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!

  • @mariaiasevici5530
    @mariaiasevici5530 7 หลายเดือนก่อน

    Καλά ψησίματα σε όλους...!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      καλά ψησίματα με καλή παρέα!

  • @alb.0160
    @alb.0160 7 หลายเดือนก่อน

    Salia mas fevgun mages 😂

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Χαχα καλά ψησίματα

  • @Mak.dak21
    @Mak.dak21 7 หลายเดือนก่อน

    Όλα Καλά όλα ωραία, η παρέα ευχάριστη άλλα αυτά τα αγγλοελληνικα περιοδικά με χάλασαν λίγο.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Ελληνικότητα, και αφορούν τον επαγγελματία του κρέατος.

    • @Mak.dak21
      @Mak.dak21 7 หลายเดือนก่อน

      @@Grillphilosophy Συγνωμη αλλά εγώ αγγλικές επιγραφές βλέπω, ο επαγγελματίας από την επαρχία (χωριο)πρέπει να ξέρει αγγλικά για να το παραγγείλει; ;;. Γεια χαρα🍻

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      @@Mak.dak21 το περιοδικό πάει σε 8000 επαγγελματίες του κρέατος ( κρεοπωλεία κ.λ.π) αυτό που είναι για το ψήσιμο πάει σε 6000 επαγγελματίες της εστίασης και το τρίτο επίσης πάει σε πολλές χιλιάδες επαγγελματίες της τυροκομίας και του γάλακτος στην επαρχεία και σε όλη την Ελλάδα, από εδώ ενημερώνονται για την εξέλιξη της τεχνολογίας στον κλάδο τους. Το περιοδικό βγαίνει κάθε 45 μέρες και είναι συνδρομητικό.

    • @Mak.dak21
      @Mak.dak21 7 หลายเดือนก่อน

      @@Grillphilosophy δεν αμφισβητείται το περιεχόμενο του πολύ καλού περιοδικού σας , η ταμπακέρα είναι στο ξενοφερτο εξώφυλλο, πού εάν είχε μια ελληνική ονομασία, για πολλούς ευνόητους λόγους θα ήταν καλύτερα.,και για τους συνδρομητές, και για εσάς. Εκφράζω πάντα την γνώμη μου,που απορρέει από την κοινή λογική. Γεια χαρά και καλά ψησιματα 🍻
      Υ/Γ ποιος μας λέει ότι οι 8000 επαγγελματίες, δεν θα ήταν 10000;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      @@Mak.dak21 η ουσία αγαπητέ μας είναι το θέμα και όχι η ταμπέλα, μην βλέπεις το δέντρο, το δάσος δείχνουμε, από κει και πέρα σεβαστή η άποψη σου. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @georgegiannopouloscamarozl1028
    @georgegiannopouloscamarozl1028 7 หลายเดือนก่อน

    Ayta einai.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      Καλά ψησίματα με καλή παρέα!

    • @georgegiannopouloscamarozl1028
      @georgegiannopouloscamarozl1028 7 หลายเดือนก่อน

      @@Grillphilosophy Tha pw ston thio mou na ftiaxei Beef kontosovli to pasxa.

  • @tasosampelourgostasosampel9001
    @tasosampelourgostasosampel9001 7 หลายเดือนก่อน

    Καλορίζικο.....

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @georgelambropoulos2402
    @georgelambropoulos2402 7 หลายเดือนก่อน

    Ποια brisket BBQ κλπ που φτιάχνουν Αμερική εσείς το απογειώσατε πραγματικά …😅εγώ θα το έτρωγα πιο καυτό από τον αδελφό σου ..!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      χαχα να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!

  • @vasilislabridis1095
    @vasilislabridis1095 7 หลายเดือนก่อน

    Καλά ψησιματα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      σ' ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @boutserk5
    @boutserk5 7 หลายเดือนก่อน

    Ποποποποπο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      Καλά ψησίματα

  • @tasosxristopoulos2696
    @tasosxristopoulos2696 7 หลายเดือนก่อน

    Καλά ψησιματα σε όλους

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน +1

      ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @yerakasoutis
    @yerakasoutis 5 หลายเดือนก่อน

    Και γιατί τα περιοδικά που απευθύνονται σε ελληνικό κοινό και όχι για την Αγγλική αριστοκρατία, δεν έχουν ελληνικά ονόματα και τίτλους ; Η οι ελληνικοί τίτλοι θα ήταν παρακατιανοί ; Λες και μιλάμε για καμία εταιρεία τεχνητής νοημοσύνης...έλεος !

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  5 หลายเดือนก่อน

      Πάρε τηλέφωνο σ εκδοτικό οίκο και κάνε την ερώτηση, δεν το εκδίδουμε εμείς, απλά γράφουμε άρθρα στα περιοδικά αυτά

  • @user-pe5jb8fk9s
    @user-pe5jb8fk9s 7 หลายเดือนก่อน

    σκνιαμ σκνιαμ,,,,,, σλουρπ σλουρπ,,,,, 😪😪😪😪😪😪😪😪😪😪😪😪😪😪😪

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  7 หลายเดือนก่อน

      χαχα καλά ψησίματα με την παρέα σου!