Gracias Rebeca me encanta como explicas, q se ven tan sencillas las recetas q lo animas a uno hacer las cosas...... te cuento Rebeca como me gusta hacer reposteria domino un poco los bizcochos pero me cuesta decorar...y asi como lo haces se ve facilisimo voy a intentarlo xq me encanta la pasteleria ....gracias sos una persona muy linda q mi amado Dios te siga bendiciendo
Amén Xiomara! Bueno, tenemos eso en común entonces, la dificultad para decorar. Pero vamos aprendiendo entonces juntas poco a poco y lo bueno es que de verdad esta crema se deja manejar excelente incluso si uno se equivoca. Un abrazo y bendiciones para ti y los tuyos.
Hola Rebeca,me encantó,y como siempre todo lo q haces,de una manera tan clara y fácil para todos,y sin guardarte, ningún detalle,y x eso Muchas gracias,Seve deliciosa la torta!!saludos,abrazo gde!!!!🇦🇷😉😚👍
Llegando tarde pero ya estoy aquí viendo la riquísima receta desvelada por las fiestas patrias de nuestro país pero ya relajándose y viendo la receta saludos desde Mexico
Hola hola Rebeca 😊 saludos sabes que me gusta mucho la forma en que explicas, pero hoy me gustó, mucho, xk , también sabés decir kuando las cosas no te están quedando bien, y eso es de k kmo todos, aveces nos salen y aveces no, pero lo importante es seguir intentando todo, gracias por enseñarnos , k hay cosas en la k se nos dificulta, pero k todo tiene solución 😊😍🤗😘😀😃💞💓
Muchas gracias a ti Gil por ver el video! Yo siempre digo que acá estamos aprendiendo juntos. Yo recién me estoy animando a tomar más en cuenta la decoración, pero como se que me cuesta pido ayuda a gente que sabe y soy honesta porque igual al mostrar el video se nota que paso trabajo jajaja. Pero ahí vamos poco a poco. Y ya en el futuro cuando las haga mejor tendré videos como este para recordar. Un abrazo!!
Milagros, un gusto enorme leerte! Muchas gracias por pasar por acá y ver la receta. Me alegro mucho que te haya gustado, ya me contarás si la haces. Saludos!
Ayer Estaba haciendo una buttercream con merengue y me quedó asi de liquida como muestras y pensé que se había dañado asi que la boteee jaja!!! Debí haber batido mas!!
Jjaaja ay Paola, me habría pasado lo mismo si no hubiese leído y visto otros videos al respecto. Y aún con conocimiento de eso, la verdad estuve nerviosa un rato de que no fuera a tomar consistencia. Hay que tener paciencia. Ya sabes para la próxima. Un abrazo!
Hola Rebeca. Que delicia de torta🥰👍🌹❤🙏. Gracias por la receta la voy a hacer. Me gustaría que hicieras galletas de jengibre a ver si nos das la sorpresa 😊👍❤. Un abrazo❤🙏
Hola Yanett, muchas gracias me alegro que te haya gustado la receta y gracias también por la sugerencia, voy a ver qué receta rica de galletas de jengibre consigo. Un abrazo.
Super como explicas una duda a que temperatura debe estar la mantequilla al,hacer la nutrientes y si es recomendable para clima caliente y húmedo muchas gracias
Muchas gracias Maria. La crema es excelente para crima cálido, es más estable que la buttercream normal. Si ese es el caso, la mantequilla debe estar fría al colocarla en el merengue, para que no se vaya a derretir con tanto batido y si quieres la puedes cortar en trozos más pequeños para que se incorpore más rápido. Saludos.
🇨🇷💌💝🎉🎊✌️😉👌🎊🎉💝💌🇨🇷 ¡¡¡Muchas gracias ❣️❣️❣️ ¡Y saluditos desde Costa Rica❣️ He visto que también mojan un poquito la torta o que que con algún almíbar con o sin sabor para que de la textura de fresquito dure más ❣️❣️❣️ 🇨🇷💌💝🎉🎊✌️😉👌🎊🎉💝💌🇨🇷
Ay qué rico se ve esa crema de naranja, será que también podríamos ocuparla para rellenar conos de pasta hojaldre? Le mando un abrazo fuerte y cálido Rebeca, deseando se encuentren ud y su familia muy bien!
Hola Beatriz, que alegría que te gustara la crema. Sí, puede usarse para todo tipo de rellenos, tartaletas, profiteroles, hojaldre, etc. Igualmente mis mejores deseos para ti y los tuyos.
Muy buena clase, pero no me quedo el merengue suizo, todo bien con las claras, el azúcar y si se esponjó pero al poner la mantequilla se me corto. Creo que fue la mantequilla me la vendieron como buena. me puede decir cómo identificar una mantequilla para este merengue por favor.
Hola!! Que la mantequilla corte el merengue es común, tengo un video específico de la crema, te dejo el link, allí hablo de lo que sucede y como continuar el proceso: th-cam.com/video/MsPKHyC4WlU/w-d-xo.htmlsi=oHkUi3jQZBVEh5uP Saludos!
Hola Eneida, las yemas de huevo son un espesante y así se usan en muchas cremas, salsas y postres. Por ejemplo el flan (quesillo) cuaja por los huevos, al igual que la cheesecake horneada o la crema pastelera. Se usa su propiedad espesante en conjunto con la maicena. Saludos!
Con todo respeto.ambos son espezantes...pero el que da esa consistencia es la maicena ya que absorbe humedad...un poco que se le quite a la maicena quizás una cucharada y algo más ...surtirá el efecto...la yema es espezante-suavizante. ☺❤
@@almaivettegarciadiaz1164 gracias Alma! No quise decir que solo las yemas fueran espesantes, sino que también lo son y que no solo la maicena espesa. Gracias por los detalles en la explicación. Saludos!
Pues le quedó muy bonita y para mi rica, porque me gustan muchos los queques de este tipo.
Gracias muy linda la clase la pondré en practica bendiciones
Se ve muy rica la torta
me encanta la hare para el cumpleaños de mi hijo, me gustaria mas videos como este, me encanta tus recetas..
Que belleza que ganas de hacerlo lo haré pronto
SEÑORA REBECA: BUENOS DÍAS. ESTE BIZCOCHO ES MUY SABROSO.IDEAL😘👍👍👍
Gracias Rebeca me encanta como explicas, q se ven tan sencillas las recetas q lo animas a uno hacer las cosas...... te cuento Rebeca como me gusta hacer reposteria domino un poco los bizcochos pero me cuesta decorar...y asi como lo haces se ve facilisimo voy a intentarlo xq me encanta la pasteleria ....gracias sos una persona muy linda q mi amado Dios te siga bendiciendo
Amén Xiomara! Bueno, tenemos eso en común entonces, la dificultad para decorar. Pero vamos aprendiendo entonces juntas poco a poco y lo bueno es que de verdad esta crema se deja manejar excelente incluso si uno se equivoca. Un abrazo y bendiciones para ti y los tuyos.
te felicito buena explicacion
Gracias, la crema de naranja deliciosa, quedó mucho mejor con el tip de variar cantidad de maicena y yemas, saludos 🌹 🌈
Q rica se ve,sale de lo común su relleno de naranja,y te quedó bonita la decoración. Bendiciones Rebeca.
Muchas gracias Martha, me alegro que te haya gustado.
Excelente explicación ❤️ sii más vídeos así gracias gracias
Q antojable receta y la forma de explicar ,siempre es muy clara.
Muchas gracias Nancy, me alegro mucho que te gustara. Saludos!
es una receta bastante arriesgada.... pero no dudo que este buenísima... porque eres muy buena, saludos bella!
Hola Rebeca,me encantó,y como siempre todo lo q haces,de una manera tan clara y fácil para todos,y sin guardarte, ningún detalle,y x eso Muchas gracias,Seve deliciosa la torta!!saludos,abrazo gde!!!!🇦🇷😉😚👍
Muchas gracias por tus palabras! Me alegro mucho que te haya gustado la receta y la explicación. Saludos!
Muy bien hecho! 👏🍰 debe estar riquísimo ese pedazo de pastel 😍 saludos y bendiciones!!!
Muchas gracias!! Saludos y bendiciones para ti también.
que bonito
Cómo siempre mi bella Rebéca!!!tus resetas tan bien explicadas haces q se vean muy sencillas de hacer gracias y q Dios te bendiga 🙏 amiga hermosa 🤗😘💋
Amén y muchas gracias a ti por estar siempre allí. Bendiciones!
Hola se ve super sbrosa me encanto la receta besos
Hola Fresia! Me alegro mucho que te gustara!! Un abrazo! Y gracias por ver el video.
simplemente espectaculaar!!! se parece a una que hice pero el relleno era de mermelada de piña y la crema con toque de esencia de coco👌🍰💕👏👍
Gracias Wendy! Suena deliciosa tu versión!! Habrá que probar hacerla. Saludos!
Qué rico.
Deliciosa se ve, gracias preciosa
DIOS TE CONTINÚE BENDICIENDO
Amén y muchas gracias. Me alegro que te gustara la receta. Bendiciones para ti y los tuyos.
@@Poramoralhorno
AMÉN
Muy rica tarta.
Muchas gracias.
Excelente esa pastelito amiga muchas gracias por compartir sus deliciosas recetas. Saludos de una venezolana en Chile
Que bueno que te haya gustado. Saludos de otra venezolana en Alemania.
Llegando tarde pero ya estoy aquí viendo la riquísima receta desvelada por las fiestas patrias de nuestro país pero ya relajándose y viendo la receta saludos desde Mexico
Cristina espero hayas disfrutado mucho las fiestas patrias! muchas gracias por tomarte el tiempo de ver la receta. Un abrazo!
Buenos días buenisimo y fácil felicitaciones desde maracaibo, venezuela
Hola! Muchas gracias, me alegro mucho que te gustara. Saludos de esta venezolana en Alemania!
Excelente, gracias 🤗
Que rica se vé! Y la deco es muy al estilo que se usa ahora. Gracias por la receta Rebeca, saludos desde Argentina 🇦🇷
Muchas gracias a ti por ver el video, me alegro mucho que te haya gustado. Saludos desde Alemania.
Holaaa amiga se ve deliciosa mmmm bendiciones
Amén Karina linda! Muchas gracias y bendiciones para ti. Me alegro que te gustara la receta.
Ya somos dos 🤪 que no somos expertas en decoración
Un abrazo bella
Gracias por compartir
He aprendido mucho contigo 😘😘
Jeje Un abrazo Neida! Sigamos aprendiendo juntas entonces.
Saludos desde peru
Saludos Amiga le quedó deliciosa y bellísima muchas bendiciones 🌹🌹😊👌👏
Muchas gracias!! Que alegría que te haya gustado, besos y bendiciones para ti.
Que lindo e com certeza uma delícia 😋😋😋👏 👏
Muchas gracias
Hola, Rebeca 😄 que delicia de postrecito, 🥧gracias por compartir esta rica receta 😉👍 un abrazo desde 🇲🇽 Guadalajara Jalisco México
Hola Veronica! Que alegría que te haya gustado. Un abrazo y gracias por ver el video.
🥂por mas videos como este!!!
Hola hola Rebeca 😊 saludos sabes que me gusta mucho la forma en que explicas, pero hoy me gustó, mucho, xk , también sabés decir kuando las cosas no te están quedando bien, y eso es de k kmo todos, aveces nos salen y aveces no, pero lo importante es seguir intentando todo, gracias por enseñarnos , k hay cosas en la k se nos dificulta, pero k todo tiene solución 😊😍🤗😘😀😃💞💓
Muchas gracias a ti Gil por ver el video! Yo siempre digo que acá estamos aprendiendo juntos. Yo recién me estoy animando a tomar más en cuenta la decoración, pero como se que me cuesta pido ayuda a gente que sabe y soy honesta porque igual al mostrar el video se nota que paso trabajo jajaja. Pero ahí vamos poco a poco. Y ya en el futuro cuando las haga mejor tendré videos como este para recordar. Un abrazo!!
Se puede hacer queque de naranja con ese relleno y con chantilly???
Hola Rebeca!!! Por acá Te saluda nuevamente Milagros desde Chile! Me encantó la receta se ve deliciosa ! Me encantaría hacerla 😃
Milagros, un gusto enorme leerte! Muchas gracias por pasar por acá y ver la receta. Me alegro mucho que te haya gustado, ya me contarás si la haces. Saludos!
Imagínense Batir a Mano jajaja, Gran video ☺️👏🏻
Ayer Estaba haciendo una buttercream con merengue y me quedó asi de liquida como muestras y pensé que se había dañado asi que la boteee jaja!!! Debí haber batido mas!!
Jjaaja ay Paola, me habría pasado lo mismo si no hubiese leído y visto otros videos al respecto. Y aún con conocimiento de eso, la verdad estuve nerviosa un rato de que no fuera a tomar consistencia. Hay que tener paciencia. Ya sabes para la próxima. Un abrazo!
Hola Rebeca. Que delicia de torta🥰👍🌹❤🙏. Gracias por la receta la voy a hacer. Me gustaría que hicieras galletas de jengibre a ver si nos das la sorpresa 😊👍❤. Un abrazo❤🙏
Hola Yanett, muchas gracias me alegro que te haya gustado la receta y gracias también por la sugerencia, voy a ver qué receta rica de galletas de jengibre consigo. Un abrazo.
Muy rica pero una pregunta el merengue no queda muy dulce se puede reducir el azúcar del merengue
Gracias!!!
A ti por ver el video!
Hola quisiera saber si el jugo de naranja tiene que ser expesificamente dulce
Alguien sabe si es que puedo colocar menos mantequilla a la misma cantidad de la mescla??
EXCELENTE!!!
Muchas gracias!
Super como explicas una duda a que temperatura debe estar la mantequilla al,hacer la nutrientes y si es recomendable para clima caliente y húmedo muchas gracias
Muchas gracias Maria. La crema es excelente para crima cálido, es más estable que la buttercream normal. Si ese es el caso, la mantequilla debe estar fría al colocarla en el merengue, para que no se vaya a derretir con tanto batido y si quieres la puedes cortar en trozos más pequeños para que se incorpore más rápido. Saludos.
🇨🇷💌💝🎉🎊✌️😉👌🎊🎉💝💌🇨🇷
¡¡¡Muchas gracias ❣️❣️❣️
¡Y saluditos desde Costa Rica❣️
He visto que también mojan un poquito la torta o que que con algún almíbar con o sin sabor para que de la textura de fresquito dure más ❣️❣️❣️
🇨🇷💌💝🎉🎊✌️😉👌🎊🎉💝💌🇨🇷
Deliciosa!!😍
Gracias!
Ay qué rico se ve esa crema de naranja, será que también podríamos ocuparla para rellenar conos de pasta hojaldre? Le mando un abrazo fuerte y cálido Rebeca, deseando se encuentren ud y su familia muy bien!
Hola Beatriz, que alegría que te gustara la crema. Sí, puede usarse para todo tipo de rellenos, tartaletas, profiteroles, hojaldre, etc. Igualmente mis mejores deseos para ti y los tuyos.
Cuál marca es tu batidora , me gusto mucho y gracias 😊
Hola! La batidora es marca Bosch. :) Saludos
Por amor al horno gracias 😊
Hola linda . Cuando tiempo dura un merengue ?
eres maravillosa ,,,,
Muchas gracias!!! Un abrazo
👍👍👍👍👍👍
La azúcar es gas?
Glas
me encanta,
Gracias! Me alegro
Creo que la mantequilla tiene que estar a punto de crema antes de mezclar con el merengue.
❤❤👏👏
Tan bien q estaba quedando y como ru le pines mantequilla lo puse y se quedo agua 😢
Muy buena clase, pero no me quedo el merengue suizo, todo bien con las claras, el azúcar y si se esponjó pero al poner la mantequilla se me corto. Creo que fue la mantequilla me la vendieron como buena. me puede decir cómo identificar una mantequilla para este merengue por favor.
Hola!! Que la mantequilla corte el merengue es común, tengo un video específico de la crema, te dejo el link, allí hablo de lo que sucede y como continuar el proceso: th-cam.com/video/MsPKHyC4WlU/w-d-xo.htmlsi=oHkUi3jQZBVEh5uP
Saludos!
Pero lo que espesa es la.maicena, no los huevos creo yo?
Hola Eneida, las yemas de huevo son un espesante y así se usan en muchas cremas, salsas y postres. Por ejemplo el flan (quesillo) cuaja por los huevos, al igual que la cheesecake horneada o la crema pastelera. Se usa su propiedad espesante en conjunto con la maicena. Saludos!
@@Poramoralhorno Muchas gracias por sacarme de duda. Éxito siempre!
Con todo respeto.ambos son espezantes...pero el que da esa consistencia es la maicena ya que absorbe humedad...un poco que se le quite a la maicena quizás una cucharada y algo más ...surtirá el efecto...la yema es espezante-suavizante. ☺❤
@@almaivettegarciadiaz1164 gracias Alma! No quise decir que solo las yemas fueran espesantes, sino que también lo son y que no solo la maicena espesa. Gracias por los detalles en la explicación. Saludos!
Lo hice tal cual, estuvo riquísima. Pero la próxima vez no le hare ese buttercream. No combina. Prefiero solamente el merengue suizo, 💕
A pesar q segui las medidas exactas la crema de naranja me quedo muy suelta
si cocinas como hablas, que rico debes cocinar... saludos...
D
La crema me quedo amarga con sabor a metal