Apple pie｜HidaMari Cooking
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- ▷Ingredients(15cm round mold):
■Pie crust
40g cake flour
40g bread flour
50g unsalted butter
40ml cold water
0.5g salt
■Apple comport
3 apples
30g unsalted butter
80g sugar
vanilla beans
apricot jam
powdered sugar
pistachio
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/ @hidamaricooking
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Saludos desde Mexico.
Fyazapoisagcncj
S@@anganmonroy7844 fyazaSaludosde
I really really admire you..
なるほど！先に素焼きするんですね！私がパイを作ると底が生焼けになりやすいので、これからは先に素焼きしてみます。
one of the things that make me love everything you dp is that you never throw anything out. the peel and the vanilla, you always use them for something that is probably so delicious as the principal dessert
I have made this recipe for the third time now, it is just amazing! The pastry has all those steps, but totally worth it! For christmas today I have filled the pie with patissière cream topped with peach and cherries. Thank you so much for your channel!
I never really enjoyed baking. It always seemed for me to be too messy and a rush to get everything done. Watching your videos I see it as almost a ritual. A process to be enjoyed as much as the end product. I am going to start baking again thanks to your videos, take my time and really enjoy the different techniques, textures and sounds. 💕💖💕
Your recipes make me happy! Even a simple apple pie looks so well put together and fancy.
I am so fascinated by your cooking process that I forget to read the ingredients and preparation instructions until the very end and I absolutely love your channel and subscribed
The way you layered the pie dough is interesting. I'll try it out next time I make pie!
Also, when you started frying the apples, my mom was toasting bread on butter, and for a second I thought I could smell the video😂😋
丸ごと食べる自信があります！じゅるり
皮までムダにしないところに敬礼！
めっちゃりんご入っとる
最高ですな
最初のサクッて音が好き
A terrific variation on apple pie. I'm going to try this in mini springform pans. What a beautiful presentation for a Christmas dinner dessert. I love the way you used the apple peels too. Thank you!
The apple pie looks so crunchy like apple crumble 🤤
I really like how you used the peels to make tea! I always get a little stressed watching cooking videos where they throw away lots of edible things. I appreciate that the peels go into something else!
いっちゃんはじめの”パイ生地”はパイ生地を用意するんかと思ったらバターで？？ってなったけどパイ生地作るよーだった
美味しそう…明日アップルパイ買ってきますｶﾞﾀｶﾞﾀ
うわー！！
アップルパイめっちゃ大好きなんです❤️
美味しそう…お腹いっぱいなのに食べたくなってきました…
りんごの皮は色付けに利用しますが、最後のお茶に使ったのが素敵でした♥️
I am amazed that you mostly use different tart/pie skin recipe. So far, i havent found the exactly same skin recipe. Each tart or each pie has it's own skin recipe. This is so unlike other Bakers.
Чай божественного цвета!
Какая вкуснота!👍👍😁🍁🌿
u should have a cooking class, especially for pastry like cake or something about it, bcs your video making my mouth water drops. Enjoy your video😍
FyazausuldhaveacookiingcassEnojy your vid
F y a za ushoudnave cookining
I'm a new subscriber and have to say, I really enjoy your videos. You make peeling apples look very effortless. The way you arranged them in a rose pattern in the tart shell was really pretty...not to mention a delicious looking outcome! Thank you!
作り方が素敵ですね！
見てて気持ちいです😘
ごろごろりんごおいしそう🍏🍎
りんごの皮まで入れて煮詰めたのを疑問に思っていましたが、最後そういうこと…！
なくてもできる、は「この材料ないから…」ではなく、「作ってみよう」と思えるし、無駄なく材料を使う姿勢はとても大切なことだと思います。いつも観ていて気持ちがいいです。そして美味しそう(*´-`)
りんごの皮入れて煮詰めるのはフィリングに色を付けるためだよ。
今一番好きな料理動画のチャンネルです！
I am hypnotized, I can not stop watching at your beautiful hands, and how it creates magic, the harmony of colors and the warm and friendly sound of the cooking process, and last but not least the soothing atmosphere that surrounds everything. It's like a meditation. Bless you
あっ
ちゃんときれいに皮剥いてくれてる、お母さんはこんなきれいに皮剥いてくれないな。
ひだまりさん優しい‼
how I love your quiet artistry,
you, in harmony with nature’s gifts,
a sculptress of sweet sensations
I can taste it, vicariously....
Perfect! and those apple tea looks really good. TY
Hola Hida Mari! Excelente tus postres!! Me gustan los packagins que haces para presentar tus dulces. Te descubrí hace poco y me encanto. Saludos desde Salta - Argentina.
Oh my God, that crunch 😍😍
F y a za OhmyGodthatcnch
美味しそう♪
アップルパイが食べたくなりました！
めちゃめちゃ美味しそうです。
食べたいです‼️
Apple pie with apple tea, looks so delicious, simply amazing!!
You are nu one in the world l love your apples receipt , bravoooooo .......
秋にぴったりですね！
とっても時間をかけて作ってて、食べなくても美味しさが伝わってきます！
Congrats! It's a master piece of work! One of the most I have enjoyed watching it
りんごが美味しい季節になってきましたね🎵祖父が毎年この時期にリンゴたくさん送ってくれるので作ります😊
最後のアップルティーめちゃくちゃ飲みたい。。
wow that's basically a ton of apples in a barrel. At least it looks easier to make than the traditional apple pies.
I just Love your videos🌹without disturbing music and voice! Thank you for subtitle in english😄
パイ生地を作るのにこんなに時間がかかると…！でもとても美味しそうです！りんごもたくさん！最高！
Eating sound ... *CRUNCH*
크렘블레 다음으로 좋아하는 애플파이👍🏻-올 겨울에 만들어 볼거예요!
日本人は多くの芸術で物を作ります。フランスからの多くの称賛。ありがとうございました !!
リンゴのコンポートだけを贅沢に入れたタルト美味しそうです✨
季節のフルーツをふんだんに使用したお菓子は大好きなので作ってみようかなと思います。
パイ生地から作るのはチャレンジしたことがないので、上手くできるかわかりませんが…。
アップルパイやけど、りんご炒めてる時タルトタタン作っとるみたいやなって思いました。😊
手間がかかれば美味しくなるってのはこういうことなんだろうな〜
OMG Apple pie is my favorite dish😍😋👍
It looks more like Apple tart than pie but it still looks absolutely delicious
My grandmother used to blend together cinnamon and sugar and dust it over before final bake and we eat it warm with vanilla ice cream. I'm going to try it like you do.😉
HidaMariさんコンバンワ。
だいぶ前に、アップルパイのリクエストした事がありました。
昔よく作ってたので、是非見てみたかったのです。
私は タルト用の浅い型で、生のパイ生地の上に リンゴのコンポートを直接のせて、パイ生地を網目のようにのせて焼いてました。
HidaMariさんの作り方は ダイナミックな感じで、ボリュームがあってとっても美味しそうです。
食べたいです。
I simply love watching your videos.
温かい紅茶と、セットで注文させて頂きます✨😌✨😋😋😋
merci bcp chef vous avez les mains d'une artiste
I love chunked apples! Sliced apples annoy me because the whole slice pulls out and you have a weird gap in the rest of the pie. This is beautiful.
こういうタイプのアップルパイもあるのですね！りんごの皮を利用した紅茶もいいですね♪
アップルパイはあんま好きじゃないけどひだまりさんのは美味しそうだと思いましたー！いつも動画有難うございます😍
Thank you so much for your videos
The art of cooking cake, pie and pastry... Always love your videos... 😊😊😊💕💕💕💕
Siempre tan rico todo lo que haces Hadamari, gracias por compartirnos tus deliciosas recetas.
HidaMari Cooking thank you great for art ,one bliss weekend
美味しそう
食べてみたーい♡
作ろうかなー
でもパイ生地から作れるかが心配
あと最後に作ってたアップルティーも美味しそうですね！
You got me at the first crunch lol , I may be a weird one cause I love apple pie but hate cinnamon so this recipe is a perfect fit for me , ma also love tea so the left over peel is an extra bonus
I don't like cinnamon either. As far as I know, Japanese people don't add cinnamon to apple pies. I'm not sure why people think apples and cinnamon go together.
Looks sooo delicious. Thank you for sharing. I love it.😋
is very nice idea
アップルティー美味しかったです！今、フィリングとか生地を寝かせているので楽しみです
your cooking is genius! and the way you use your leftovers😍
いつも楽しみに見てますー
高じてオーブン買いました。そしてこのアップルパイ作りました〜
写真のあげ方分からないので送れませんが、美味しく出来ましたよ！
生地はちょっと失敗しましたが、美味しくできました！
I love ur baking I follow all ur recipe in my online shop!!!more power to you😘😘😘
As an American, this way of making an apple pie looks pretty strange.
But it also looks and sounds tasty, so Imma give it a try.
Always at your best, immpeciable after a Japanese class apart
I like the idea of cooking the apple peels in the compote. However, the pie crust takes so much time, short crust would be quicker and as tasteful.
作るものに合わせて下の布も変わってていいですね🍎
A slice of heaven and a sip of perfection
トロトロっとしてて美味そう！
Es una obra de arte ! Felicidades
It's so soothing to watch your videos.
So delicious simply amazing thank you HidaMari , from 🇦🇺🇦🇺🇦🇺
パイの部分すごく美味しそう🤤ザクザク感がたまらんです💕バター高いからブロックで買えないのが悩み😥
Hello, love this recipe. It's beautiful and enjoyed watching you make it, especially the dough. Definitely a labor of love. The steeped tea at the end was genius....waste not want not. You gave me the inspiration to give this a go. Thank you so much for sharing your craft. I liked and subscribed also hit the bell.
Mmmm Uffff Este pie SIII LO HARE¡¡,QUE RICURA ¡¡ POR FAVOR Miss HidaMari Traduce a Espaňol...Gracias ¡¡ ES UN ARTE TODO LO QUE HACES 😘
仕事が丁寧ですね✨
非常に良いです👏👏👏👏
Just amazing! Totally mesmerizing. Thank you.
FyazaJusamazing!TotllymesmerizinzingThankyou
That tea is an interesting thing to do with the apple skins after making the compote.
アップルパイ！！
今度作ってみようかなと思ってたので助かりました
ぜひぜひ〜でもまた違うレシピも出ます笑
アップルパイを切った時のサクッて言う音めっちゃ好き
リクエストですが、パイ生地からミルフィーユを作ってほしいです
That was beautiful more like a performance but it took forever. I can imagine the mess I would have made. Thank you very much.
Aparte de la cascara de manzana qué té utilizaste, delicioso tu pay saludos.
Relaxing and delicious at the same time
Magnifique merci
Always luv ur cooking video...! 😍😙😘
Thank you😙！
الحمدللهfyazaAlwaysluv
امممم سلمت يداك انشاء الله تبدوا شهية جدا😍
彼らはとても美味しいようです😍
They seem to be very tasty😍
what is a pity that you didn't put cinnamom in the appelcompote....taste will be even better !! Beautiful cake.....!!!!
Wow! Greetings from Canada 🇨🇦 Will be trying this for sure...Thanks for posting.
Wonderful vídeos !
sadly not a receipt for a large family. but looks delicious 🤤
Gracias
タルトタタンのレシピを取り入れたパイですかね？すごく美味しそうです！今度作ってみます
woow you are amazing really all your recipies are awesome agreat baker you are greetings from egypt