Ev Usulü Dana Tas Kebabı Nasıl Yapılır / Ev Usulü Dana Tas Kebabı Tarifi / Dana Tas Kebabı
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- DANA TAS KEBAP
Dana Tranç Eti:1 kg kuşbaşı doğranmış olacak.
Çiçekyağı:2 yemek kaşık
Tereyağı:1 yemek kaşık
Kurusoğan:2 adet
Sarımsak:4-5 diş
Domates Salça:1,5 yemek kaşık
Biber Salça:Yarım yemek kaşık
Un:1 tatlı kaşık
Su:2 litre
Tuz:1 tatlı kaşık
Karabiber:1 çay kaşık
Patetes:2 adet
Saygılarımla
Afiyet OLSUN
#danataskebabıtarifi
#danataskebabınasılyapılır
#danataskebabı
#taskebap
#benimleyemekyap
RECEP USTA İLE HERKES YEMEK YAPABİLİR.
Beğendiyseniz kanalıma ücretsiz abone olmayı ve bildirimleri açıp beğenmeyi unutmayınız.
Ayrıca takip etmek isterseniz ;
İnstagram : / receparslan_07
Facebook : www.facebook.c...
Diğer tarif videolarımıda aşağıdaki linklerden izleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı Enginar Kalbi Nasıl Yapılır / Zeytinyağlı Enginar Kalbi Tarifi / Enginar Kalbi Tarifi
• Zeytinyağlı Enginar Ka...
Ev Usulü Annem Usulü Kısır Nasıl Yapılır / Ev Usulü Annem Usulü Kısır Tarifi
• Ev Usulü Annem Usulü K...
Çiğ Köfte Nasıl Yapılır / Çiğ Köfte Tarifi / Adıyaman Usulü Çiğ Köfte Nasıl Yapılır Ve Tarifi
• Çiğ Köfte Nasıl Yapılı...
Omega 3 Grida Balık Çorbası Nasıl Yapılır Balık İle Küs Olanlara Gelsin / Grida Balık Çorbası Tarifi
• Omega 3 Grida Balık Ço...
Sultan Sarma Nasıl Yapılır / Sultan Sarma Tarifi / Kakaolu Sultan Sarma Nasıl Yapılır / Sultan Sarma
• Sultan Sarma Nasıl Yap...
Deniz Börülcesi Nasıl Yapılır / Deniz Börülcesi Tarifi / Deniz Börülcesi
• Deniz Börülcesi Nasıl ...
Etli Enginar Dolması Nasıl Yapılır / Etli Enginar Dolması Tarifi / Etli Enginar Yemeği Nasıl Yapılır
• Etli Enginar Dolması N...
Sihirli parmaklarına ve ellerine sağlık Recep usta anlatma şekilin mükemmel tam detaylı noktasını virgülünü eksiksiz olarak anlatıyorsun hadi afiyet olsun
Çok teşekkür ederim tam istediğim yorum bende aynen öyle yapmak istiyorum amacım hayalim bu
denedim çok güzel oldu sürekli böyle pişiriyorum artık tarifinize sağlık ❤
Çok teşekkür ederim tariflerim iyidir
Ellerinize sağlık, lokanta usulünü ev ortamında gayet guzel püf noktalarıyla anlatmışsınız👍👏
Sorum; ilk haşlama suyunun köpügünü, kefini süzüp yemeklerde kullanilmaz mi?
Kullanılmaz çünkü çıkan ilk kef köpük kandan kaynaklanan pıhtılar yemeğin sosunu rengini bozar hızlı şoklama şart bu nedenle tabi ki yöntemlerden biridir
Normalde hiç yorum yapmam ama o kadar güzel anlatmışsınız ki denedim ve mükemmel oldu teşekkür ederiz emeğinize sağlık
Elimden geleni yapıyorum en iyi şekilde anlatabilmek için çok teşekkür ederim
Çok konuşmuyorsunuz. Maç anlatıyorsunuz gibi.
Olumlu olumsuz anlayamadım ama ben olumlu düşündüm Akıcı düşündüm vallahi kendimce doğru olanı yapmaya çalışıyorum yemek yapmak o kadar da kolay değil detay çok aktarmak istiyorum bilmeyenlere
🙏🙏🙏🙏
@@razekhoshbakhti282 🙏🙏🙏
Elinize emeğinize sağlık da suyu biraz fazla gibi geldi bana, hani kebaplar susuz olur ya o bakımdan. Birde bir kilo etle yapıldığında kaç kişilik olur? Teşekkürler
Sulu et yemeği ev usulü bu kebab ızgarada yapılan modeli değil orman kebabı sebzeli kebab bezelyeli kebap öyle düşünelim oran orantı kavramı içinde etin pişeceği süre gözetilerek pişme süresi olan bir saatin sonrasında çekeceği süre hesap edilir ve sonuca gidilir sonradan pişmiş aşa su katılmaz anlamında .1 kg et ile yapıldığında et hacim kaybeder 700 gr a düşer sosu patatesi hariç ortalama 6-7 kişi 100 gr düşünürsek rahat rahat yanında pilav ile püre ortasında gider sizin elinizin ayarına göre
Ellerinize sağlık ustam
Çok teşekkür ederim çok sağ olun
Elinize sağlık
Salça koymasak olurmu
Onun yerine toz biber kulansak
Eline sağlık Recep usta aynı anlattığın gibi yaptım önceki yaptığım tas kebablarından daha güzel oldu çok teşekkür ederim selamlar saygılar
Çok teşekkür ederim nasıl güzel değil mi güzel yemek yapmak yiyenlerin mutlu olduğunu görmek ve güzel şeyler duymak çok güzel sizin ve kendi adıma çok sevindim demek ki doğru yoldayım devam
Yaptım çok güzel oldu. Şoklamak doğru yöntem bence
Çok teşekkür ederim yoksa kapkara olur sos
👏👏👏👏🥇
Çok teşekkür ederim
Ellerine sağlık şefim süper olmuş 🍽️🤗💞
Çok teşekkür ederim Orhan abi
On numara oldu, ellerine sağlık şefim. 👍
Çok teşekkür ederim ustacım sağ olasın
Harika olmuş... Ellerine sağlık recep usta...
Şükran yenge çok teşekkür ederim selamlar saygılar
şoklama derken zaten et pişmeye başşlamış suyunu çöpp etmişsin bırak allah aşkına ... tavuk yap sen usta. döner yap
Sen böyle bir dene pişman olmassın sen dene bir hoşuna gitmezse yapmassın ucunda ölüm yok seninle rakipde değiliz ustam rahat ol 🤙
Ellerine sağlık Recep Ustam
Çok teşekkür ederim Oğuzhan ım
Ellerine sağlık ustam, 👍
Çok teşekkür ederim Cenk kardeşim
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 😌
Çok teşekkür ederim tamam 👍 aldım mesajı
Muhteşem maşaellah selam ve dua ile
Güler abla çok teşekkür ederim amin
Emeğine sağlık Şef
Emir usta çok teşekkür ederim
"DANATAS" ne dedim bir an😄👍
Başlık yan yana bitişik yazdım sanırım ondan olabilir kuzu tas kebap ise daha çabuk pişen daha da bir yumuşak olan modeli mesala
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Sulu oldu
Suyu az bırakalım bence
Recep ustam eline sağlık çok güzel görünüyor ama sıcak suya atınca et sertleşmiyormu onu merak ettim
Çok teşekkür ederim yorumun için
Soruya gelince ise tas kebabının berrak ve güzel bir sosu olabilmesi için bir kaç yöntemden 1 tanesi etin ilk önce 1 dk kaynar suya atılması şoklama işlemi bu vesile ile kan ve pıhtı atılıp kenara alınan et yeni su ile berrak ve net bir sos elde edilmek üzere pişirilir en az 1 saat dolayısıyla sertleşen et pişirilmiş olur .