Учу делать изюм/Так подробно еще не было/технология/советы

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • Доузья, на поверхности винограда пыль предотвращает не только преждевременное высыхание, но и защищает его от всяких бактерий.

ความคิดเห็น • 76

  • @marinaasriyan1584
    @marinaasriyan1584 ปีที่แล้ว +18

    Арусяк Джан, не перестаю восхищаться. Королева!!! Всё доступно, грамотно , аккуратно!!! Процветания каналу, счастья семье и мира, что сегодня необходимо, особенно нам!!!

  • @фаяфаина-и1б
    @фаяфаина-и1б ปีที่แล้ว +5

    Благодарю Вас что делитесь своими рецептами и информацией. Очень интересно.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв и за просмотр )

  • @user-lj4qr3ci5x
    @user-lj4qr3ci5x 6 หลายเดือนก่อน +4

    Очень интересная информация, первый раз такое слышу, очень здорово!🎉

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  6 หลายเดือนก่อน

      😊😊😊👍👍👍

  • @anahitsoghomonyan7217
    @anahitsoghomonyan7217 6 หลายเดือนก่อน +3

    Делала изюм по этой технологии. Результат потрясающий. Молодец. Спасибо.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  6 หลายเดือนก่อน +2

      Рада помочь 😊☺️

  • @user-fm9fn8my5t
    @user-fm9fn8my5t ปีที่แล้ว +4

    Арусяк Джан,доброго вам дня.
    Не перестаю восхищаться вашему умению ,навыку.
    Я два года уже делаю цукаты по вашим рецептам и...ммм
    Все четко,грамотно ,ясно и без всяких пропусков секретов.
    Спасибо большое...
    ❤️❤️❤️🇦🇲🙏

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  ปีที่แล้ว +1

      На здоровье 🤗
      Я очень рада, что получатся 😘

  • @susannasagiyan1024
    @susannasagiyan1024 ปีที่แล้ว +12

    Привет Арусяк джан😘🌹 Спасибо за Ваши прекрасные рецепты.Всё так красиво,доступно,вкусно и понятно.Здоровья Вам и успеха, процветания Вашему каналу🙏🙏🕊️🕊️❤️❤️

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  ปีที่แล้ว +2

      Благодарю 💋
      Как приятно получать такие отзывы ☀️

    • @susannasagiyan1024
      @susannasagiyan1024 ปีที่แล้ว +1

      @@user-jk9pn1jk3p 🤗💋💋💋🌹🌹🌹

  • @user-tz3oz5pw4x
    @user-tz3oz5pw4x ปีที่แล้ว +3

    Всегда вас слушаю и смотрю, очень приятно вас и слушать и смотреть, желаю счастья и здоровья вам и вашим близким!

  • @LENUSYA25
    @LENUSYA25 ปีที่แล้ว +4

    Добрый день! Я по Вашему рецепту стала сушить все фрукты! Времени тратишь больше,но это того стоит👍👍👍😋😋😋

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  ปีที่แล้ว

      Спасибо за доверие 🤗

  • @user-of5zx6im1m
    @user-of5zx6im1m ปีที่แล้ว +1

    Спасибо.
    Интересно, просто и понятно.
    Я использую для изюма только 1 или 2 класса бессемнности виноград.

  • @johnkonor6343
    @johnkonor6343 วันที่ผ่านมา

    Спасибо очень полезная информация 😅

  • @user-hv6yd8vc8v
    @user-hv6yd8vc8v ปีที่แล้ว +1

    Очень хороший, толковый ролик! Спасибо!

  • @narinesamvel5651
    @narinesamvel5651 ปีที่แล้ว +2

    Ողջույն Արուսյակ ջան, ինչպես միշտ օգտակար խորհուրդներ, շատ ընտիր ստացվեց,շնորհակալ եմ կիսվելու և մանրամասն բացատրելու համար 👍👍❤❤❤💋💋

  • @user-rq7bs9sp1t
    @user-rq7bs9sp1t ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за полезную информацию 🌹🌹🌹

  • @user-sb7fo5hx2m
    @user-sb7fo5hx2m ปีที่แล้ว +5

    Спасибо 🌹

  • @user-jj1ry3cb7y
    @user-jj1ry3cb7y ปีที่แล้ว +1

    Умница очень полезно и вкусно много лет жизни.

  • @ruzannamanukyan284
    @ruzannamanukyan284 ปีที่แล้ว +2

    Как всегда очень интересно и познавательно.Спасибо,Арусяк джан.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  ปีที่แล้ว +2

      На здоровье 🤗
      Рада, что понравилось 👍👍

  • @user-cv5jl7vq4m
    @user-cv5jl7vq4m ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое Вам как всегда супер!

  • @user-fh5vn1lu9r
    @user-fh5vn1lu9r ปีที่แล้ว +1

    Спасибо огромное!

  • @alionacoceban4576
    @alionacoceban4576 26 วันที่ผ่านมา

    Я обожаю изюм из этого сорта винограда. Несколько лет назад пришлось приготовить из того что было. Даже косточка приятная. Люблю есть этот изюм с черным чаем, его аромат божественен. Постараюсь и в этом году приготовить но уже используя содовый раствор. Спасибо за технологию приготовления.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  26 วันที่ผ่านมา

      Спасибо за отзыв ☀️☀️😊😊😊😊

    • @johnkonor6343
      @johnkonor6343 วันที่ผ่านมา

      Косточку полезно кушать 😅

  • @user-ig4kx1vz8t
    @user-ig4kx1vz8t ปีที่แล้ว +1

    Вот спасибо большое!

  • @VAnat0lich
    @VAnat0lich ปีที่แล้ว +3

    Видно видно как блестят. Делал в этом году из крупного винограда, типа Талисман, ягоды до 20 грамм. Косточек в нем 1-2, поэтому разреза пополам, удалял и снова соединял половинки. Трудоемко конечно, но ягода крупная, ведро винограда за вечер обрабатывал. Перед тем, как резать тоже макал кисть в кипяток с содой, но меньше по времени, секунд 20, потом в холодную воду на минуту примерно. Изюм получился крупный, сладкий. Ещё из Кодрянки хороший изюм, но тоже косточки удалял. В мелких ягодах косточек нет, сушил целиком.
    Спасибо!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, что поделились опытом 👍

  • @user-fb9pm4ro2m
    @user-fb9pm4ro2m 23 วันที่ผ่านมา

    Спасибо за видео. Сорт Молдова уже созрел, хочу делать изюм, рецепт искала именно у вас.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  23 วันที่ผ่านมา

      Спасибо за доверие👋🥰
      Удачи

    • @user-kr9jv3vf9w
      @user-kr9jv3vf9w 5 วันที่ผ่านมา

      Добрый день. Молдова с косточкой и как получается изюм?

    • @user-fb9pm4ro2m
      @user-fb9pm4ro2m 5 วันที่ผ่านมา

      @@user-kr9jv3vf9w очень вкусно получается. Там косточек очень мало, а удовольствия много! С чаем вместо конфеты- просто песня!

  • @user-zu9ib8xw9b
    @user-zu9ib8xw9b 27 วันที่ผ่านมา +1

    Скажіть будь ласка,а виноград повинен бути без кісточок? 2:39

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  27 วันที่ผ่านมา

      Наверное, пропустили, тут я говорила и об этом тоже. Желательно, конечно же, но и с косточками можно. Я тут рассказала как снимать их, чтобы косточки выходили из них

  • @Petya60
    @Petya60 หลายเดือนก่อน

    Спасибо

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  หลายเดือนก่อน

      На здоровье. ☀️

  • @user-eq4om5bl9q
    @user-eq4om5bl9q ปีที่แล้ว

    Спасибо ,Арусяк.Так вот почему у меня изюм не получился!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  ปีที่แล้ว

      И где была ошибка ?)

    • @user-eq4om5bl9q
      @user-eq4om5bl9q ปีที่แล้ว

      @@user-jk9pn1jk3p кипяток!я просто помыла,оторвала ягоды от плодоножки ,разложила по поддонам сушилки и успокоилась)))они не сохли от слова совсем!А тут оказывается целая наука!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  ปีที่แล้ว

      )))))
      Есть такое

  • @rosed6411
    @rosed6411 ปีที่แล้ว +1

    Арусяк,спасибо большое за полезную информацию! У меня ИК сушилка как длинная пластина, по вашему рецепту попробовала сделать изюм - всё получилось! :)) Ура!!!
    1 сорт винограда - Киш-миш, при погружении в воду дольше не "сдавался", т е держала его в содовом растворе дольше, прежде чем кожица потрескалась.
    Вытянутый салатовый сорт винограда быстро треснул и всё :))
    Арусяк,скажите,пожалуйста,а есть ли ньюансы в сушке черники / смородины?
    Заранее благодарю вас!❤

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо Вам за отзыв )))
      Чернику не пробовала таким образом. Думаю не выдержит такую обработку. Это только предположение

  • @user-kt8um6ej3p
    @user-kt8um6ej3p 20 วันที่ผ่านมา

    Уважаемая Арусяк, восхищаюсь вами и готовлю по вашим рецептам, спасибо. Как вас найти в телеграмм канале?

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  19 วันที่ผ่านมา

      Спасибо)))
      Пока что никак )

  • @user-qw5vd4wh3n
    @user-qw5vd4wh3n ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. А как сушить правильно инжир?

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  ปีที่แล้ว +3

      Я инжир сушу или в сушилке (максимум 50 градусов) или под солнцем. Всегда, особенно, если они не маленькие, на верху делаю крестообразные надрезы, немножко нажимаю в этой части, чтобы они были немножко приплюснутыми. Так они сушатся быстрее, и внутри не гниют.

    • @user-qw5vd4wh3n
      @user-qw5vd4wh3n ปีที่แล้ว

      Спасибо🙏💕

  • @ОльгаЕмельянова-р9в
    @ОльгаЕмельянова-р9в ปีที่แล้ว +1

    А Молдова подходит для изюма?

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  ปีที่แล้ว +1

      Сорт мне не знаком. Посмотрим что ответят Вам другие. Удачи

  • @oksanaaksana1738
    @oksanaaksana1738 ปีที่แล้ว +2

    Извините, позволю себе вставить ссылку на видео от производителя изюма
    th-cam.com/video/Pqp5XED7VmA/w-d-xo.html

  • @user-fh5vn1lu9r
    @user-fh5vn1lu9r ปีที่แล้ว

    Это природное защитное вещество называется пруин

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  ปีที่แล้ว +2

      Да, в видео было об этом )

  • @user-sz3ph1nj2m
    @user-sz3ph1nj2m 14 วันที่ผ่านมา +1

    Как долгооооооС пустого в порожнее😮😢

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  14 วันที่ผ่านมา

      Вы только на время смотрите ????
      Слушали хоть???
      Там все это время была информация, без которой хороший результат не получить. Что там было лишнее, можете сказать?? Что можно было пропустить, чтобы ролик был короче ??

  • @konovalovaevgeniya707
    @konovalovaevgeniya707 ปีที่แล้ว

    Спасибо!

  • @user-kt8um6ej3p
    @user-kt8um6ej3p 20 วันที่ผ่านมา

    Уважаемая Арусяк, восхищаюсь вами и готовлю по вашим рецептам, спасибо. Как вас найти в телеграмм канале?

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  19 วันที่ผ่านมา

      Пока что никак ))))
      Как только будут новости, дам знать, сделаю заявление