Malinowa chmurka to bardzo pyszne i dekoracyjne ciasto, nadaje się do niedzielnej kawy, na świąteczny stół, ale również może być w formie tortu. Cztery warstwy różnych smaków idealnie ze sobą współgrają. Kruche ciasto, maliny w galaretce, delikatny kremem waniliowym a na samej górze chrupiącą beza- to jak wisienka na torcie. Ciasto wymaga czasu,ale wszystkie kroki są bardzo proste i szybko się je przygotowuje. Malinowa chmurka będzie pięknie zdobić Wielkanocy stół. Zapraszam do wypróbowania przepisu. W razie pytań, chętnie odpowiem ❤️ ♥️SUBSKRYBUJ: th-cam.com/channels/hpFpTBlfZrBOytQnGg3_RA.html ♥️OBSERWUJ: instagram.com/smacznie_na_talerzu/?hl=en ♥️POLUB facebook.com/smacznienatalerzu CIASTO: 180g przesianej mąki pszennej •40g cukru pudru •2 łyżeczki cukru waniliowego •½ łyżeczki proszku do pieczenia •szczypta soli •3 żółtka •130g zimnego startego na tarce masła Wszystkie składniki łączymy i wyrabiamy na gładkie ciasto. Owijamy folią spożywczą, wkładamy do zamrażarki na 15min. Formę o wymiarach 35x21cm wykładamy papierem do pieczenia, równomiernie rozprowadzamy ciasto, nakłuwamy widelcem. Schładzany w zamrażarce przez 15min. Pieczemy w 190°C przez około 17-20min na złoty kolor. Chłodzimy na kracie. BEZA: •3 białka •szczypta soli •150 drobnego cukru •2 łyżeczki mąki ziemniaczanej •1 łyżeczka soku z cytryny •garść płatków migdałowych Na papierze odbijamy dno formy w której pieczone było ciasto. Obracamy na drugą stronę i przyklejamy na blaszce. Białka umieszczamy w misie miksera, ubijamy ze szczyptą soli na najwyższych obrotach, następnie dodajemy partiami cukier. Miksujemy około 5 minut aż cukier się rozpuści a piana będzie błyszcząca. Wykładamy równomiernie na przygotowany papier. Posypujemy migdałami, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 120°C. Bezę suszymy około 1,20h. Po 20 minutach zmniejszyłam temp do 100°C KREM: •500ml mocno schłodzonej śmietanki 36% •250g schłodzonego mascarpone •3 łyżki cukru pudru ( wg uznania) •2 łyżeczki soku z cytryny •nasiona z 1 laski wanilii lub esencja waniliowa Wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera i ubijamy. GALARETKA: •3 galaretki malinowe •800ml wrzątku •750g malin Galaretki rozpuszczamy we wrzątku. Kiedy wystygną dodajemy wcześniej umyte maliny. ZŁOŻENIE CIASTA: Formę, w której piekło się ciasto wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy ciasto, wylewamy tężejącą galaretkę z owocami. Wkładamy do lodówki do stężenia. Następnie wykładamy ubitą śmietanę i kładziemy wystudzoną bezę. Ciasto przechowujemy w lodówce. Smacznego. Rady: •można użyć mrożonych malin, wtedy galaretka będzie szybciej tężeć. •ciasto można złożyć również w rancie.
Dzień dobry..🤗 Super przepis.👍👍...a smakuje myślę jeszcze lepiej..🙂🙂.aż ślinka cieknie..😀😀...fajny patent z tym przyklejeniem papieru do pieczenia do blachy..😉 Pozdrawiam Cię ciepło.. 🥰👋 Pięknego dnia..🌞❤🌞
Dobry wieczór ❤️ ślicznie dziękuję, cieszę się bardzo, że Ci się podoba 😃czasem takie zwykłe metody a ułatwiają życie 😉 ściskam cieplutko i życzę dobrej nocy 💫
Dobry wieczór kochana 😘 to ciasto właśnie kojarzy mi się z Wielkanocą bo pierwszy raz robiłam je właśnie na te Święta 🐇😍 dobrej nocy i pięknego weekendu ☀️🍀❤️
Witam serdecznie 🤗 No nie wyrobię... to co zobaczyłam pobudziło moje zmysły... Przepieknie wręcz bajecznie wyglada to ciasto 🥧... Muszę je wypróbować pozdrawiam cieplutko 🌞 🌈
Dobry wieczór ✋ dziękuję za miły komentarz 😍 to ciacho jest wyjątkowo piękne i pyszne 😋 pięknie będzie zdobić Wielkanocy stół 🐇😋 pozdrawiam serdecznie i życzę miłego wieczoru 💙
Dziękuję bardzo za przepis. Mam jedno pytanko ile czasu należy ubijać śmietankę z serkiem mascarpone i z cukrem pudrem żeby nie wyszło mi masło ale żeby była dobrze ubita na sztywno. Wspomniała Pani, że białka ubijamy 5 minut na sztywną pianę czy śmietanę również ubijamy 5 minut?
Cała przyjemność po mojej stronie podzielić się swoim przepisem 🥰 wszystko zależy od mocy miksera. 5 minut dla śmietany i mascarpone to zdecydowanie za długo. Ja ubijam około minuty mikserem o mocy 1200. Trzeba tego pilnować, bo śmietana po wstępnym ubijaniu szybko tężeje. Najlepiej przerwać ubijanie i sprawdzić łyżką, jeśli śmietana nie spada z łyżki to ma już dobrą konsystencję aby wyłożyć na ciasto. Jeśli coś jest niezrozumiale to proszę dopytywać. Chętnie pomogę jeśli tylko będę znać odpowiedź 💛
Hello..//..My Friend..//.🙂:👏:👌:😃.// Stay safe //. How are you ? I hope you're fine !!🙂:👌:😃!!. I really like your video you do a great job keep going like this a big blue thumb eager to see your next video..👍👏👍👏👍..!!!!!!
@@smacznienatalerzu witam ponownie. Wszystko ok poza galaretka ktora musiałam ratowac zelatyna (bo przeciez pisze wszedze ze kiwi i maliny nie zastygaja....) i drugie ze z 3 bialek nie wychodzi beza na tala blache. Probowalam dwa razy az zrobilam z 6 i wtedy dopiero bylo ok. Ta temperatura u mnie byla zbyt mocna, pieklam w mniejszej i wiele wiele dluzej. Aczkolwiek, ciasto wyszlo super po tych modyfikacjach. Pozdrawiam :)
Witam, pierwsze słyszę, że galaretka nie zastyga z malinami. O kiwi słyszałam to fakt, ale nigdy nie sprawdzałam. Ja nie miałam żadnych problemów z zastyganiem galaretki. Jeśli chodzi o bezę,to może zrobiła Pani grubszą dlatego wyszła za mała. Z suszeniem, tak jak wspominałam, wszystko zależy od piekarnika. Mimo tylu niespodzianek cieszę się, że udało się uratować ciasto 😍
Nie mam pojęcia, jaka miała grubość, może 0,5cm? Nie chciałabym strzelać... Następnym razem jak będę robić to na pewno zmierzę i zrobię bardziej szczegółowy opis ❤️bardzo dziękuję za miłą rekomendację przepisu ❤️
Zrobiłem wczoraj - wyszło super. Na drugi raz może zmniejszę warstwę owocową o 1/3. Maliny miałem mrożone więc bardzo szybko całość się wystudziła ;-) Bezę robiłem pierwszy raz i na dole wyszła trochę za bardzo "kleista". Nie kruszy się tak fajnie jak góra - jakieś porady? Czy dłuższe trzymanie w piekarniku wystarczy? Pozdrawiam
Cieszę sie bardzo,że ciacho sie udało. Jeśli beza pod spodem była klejąca tzn, że była jeszcze niedosuszona. A jak z kolorem? Była białą od góry czy kremowa? Jeśli kremowa to proszę troszkę zmniejszyć temperaturę i wydłużyć czas suszenia. To wszytko zależy od piekarnika. Pozdrawiam serdecznie.
Bardzo dziękuję. Ja to ciasto złożyłam sobie w rancie, ale kiedy go jeszcze nie mialam to kroiĺam w formie na małe kawalki i delikatnie podważając nożem wyciagałam pierwszą porcję, a później już bez problemu było.
Zawsze zawijam papier pod spod i ciągnę go pod beza aż cały spód niej wyjdzie. Jeśli papier nie chciał się odkleić to możliwe że beza była niedoszuszona. Mam nadzieję, że pomogłam. Wesołych Świąt 🐣
Pani Ewo, którym krokiem ma Pani problem? Jeśli z bezą to trzeba "wyczuć" swój piekarnik. Polecam spróbować z tego przepisu, mam nadzieję, że się uda ❤️ miłego wieczoru 💙
Ja składałam ciasto w rancie. Może Pani dno oraz boki wyłożyć papierem do pieczenia ( tak żeby papier wystawał poza formę. Chwytajac za wystajacy papier i szybkim ruchem przenieść ciasto na deskę.
Zgadzam zajmuje trochę czasu, ale same kroki nie trwają długo. Jedynie zrobienie bezy pochłania czas bo długo się suszu. Zawsze można w tym czasie coś innego zrobić 😉 dla smaku warto się poświęcić 😋
Malinowa chmurka to bardzo pyszne i dekoracyjne ciasto, nadaje się do niedzielnej kawy, na świąteczny stół, ale również może być w formie tortu. Cztery warstwy różnych smaków idealnie ze sobą współgrają.
Kruche ciasto, maliny w galaretce, delikatny kremem waniliowym a na samej górze chrupiącą beza- to jak wisienka na torcie.
Ciasto wymaga czasu,ale wszystkie kroki są bardzo proste i szybko się je przygotowuje. Malinowa chmurka będzie pięknie zdobić Wielkanocy stół.
Zapraszam do wypróbowania przepisu. W razie pytań, chętnie odpowiem ❤️
♥️SUBSKRYBUJ: th-cam.com/channels/hpFpTBlfZrBOytQnGg3_RA.html
♥️OBSERWUJ: instagram.com/smacznie_na_talerzu/?hl=en
♥️POLUB facebook.com/smacznienatalerzu
CIASTO:
180g przesianej mąki pszennej
•40g cukru pudru
•2 łyżeczki cukru waniliowego
•½ łyżeczki proszku do pieczenia
•szczypta soli
•3 żółtka
•130g zimnego startego na tarce masła
Wszystkie składniki łączymy i wyrabiamy na gładkie ciasto. Owijamy folią spożywczą, wkładamy do zamrażarki na 15min. Formę o wymiarach 35x21cm wykładamy papierem do pieczenia, równomiernie rozprowadzamy ciasto, nakłuwamy widelcem. Schładzany w zamrażarce przez 15min. Pieczemy w 190°C przez około 17-20min na złoty kolor. Chłodzimy na kracie.
BEZA:
•3 białka
•szczypta soli
•150 drobnego cukru
•2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
•1 łyżeczka soku z cytryny
•garść płatków migdałowych
Na papierze odbijamy dno formy w której pieczone było ciasto. Obracamy na drugą stronę i przyklejamy na blaszce.
Białka umieszczamy w misie miksera, ubijamy ze szczyptą soli na najwyższych obrotach, następnie dodajemy partiami cukier. Miksujemy około 5 minut aż cukier się rozpuści a piana będzie błyszcząca. Wykładamy równomiernie na przygotowany papier. Posypujemy migdałami, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 120°C. Bezę suszymy około 1,20h. Po 20 minutach zmniejszyłam temp do 100°C
KREM:
•500ml mocno schłodzonej śmietanki 36%
•250g schłodzonego mascarpone
•3 łyżki cukru pudru ( wg uznania)
•2 łyżeczki soku z cytryny
•nasiona z 1 laski wanilii lub esencja waniliowa
Wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera i ubijamy.
GALARETKA:
•3 galaretki malinowe
•800ml wrzątku
•750g malin
Galaretki rozpuszczamy we wrzątku. Kiedy wystygną dodajemy wcześniej umyte maliny.
ZŁOŻENIE CIASTA:
Formę, w której piekło się ciasto wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy ciasto, wylewamy tężejącą galaretkę z owocami. Wkładamy do lodówki do stężenia. Następnie wykładamy ubitą śmietanę i kładziemy wystudzoną bezę. Ciasto przechowujemy w lodówce.
Smacznego.
Rady:
•można użyć mrożonych malin, wtedy galaretka będzie szybciej tężeć.
•ciasto można złożyć również w rancie.
Super przedstawione ciasto juz kilka rasy robilam z dziecmi Dziekujemy
Bardzo się cieszę że wszystko się udało i ciasto smakowało 🥰pozdrawiam serdecznie 💛
Piękna prawdziwa chmurka. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie. 🙋♀️🐞🌹
To ja bardzo dziękuję za rekomendację przepisu ❤️słodkich przyjemności. Pozdrawiam serdecznie 😘
Dobre przygotowanie przepisów i widoki kulinarne dziękujemy za pokazanie tego filmu
Bardzo dziękuję ❤️
I looked at this delicious recipe with pleasure, this dish is so good it makes me hungry, thanks for sharing😍🤩😋
Thank you 💖
I love Polonia and it’s gentle people . Thanks for this recipe
Dziękuję bardzo za
Przepis
Cała przyjemność po mojej stronie. Smacznego ❤️
Super przepis, wychodzi pyszna chmurka ❤
Bardzo miło mi to czytać 🥰życzę smacznego 😋
Przepis rewelacyjny 😊😊
Bardzo miło mi to czytać, dziękuję ❣️ słodkich przyjemności 🧁☕️🎈
Good morning 😃 I just watched your video. Showed up in my recommended. I enjoyed watching and blessed by your channel 🙌🏽
Thank you so much 💕🙌
Wow, that's awesome recipe👍👍, it looks so good and Delicious 👍👍Thanks for sharing. 👍👍👍Stay connected🔔🔔👍🤝😍😍😍
Thank you so much ❤️
Wygląda apetycznie i efektownie. Spróbuję zrobić.
Serdecznie polecam😋
Super że wszystko przedstawione na filmiku powoli
Wszystko jasno wyjaśnione wiec super na pewno będę robić 😍😍🥰
Cieszę sie I dziękuję bardzo 💕
Dzień dobry..🤗
Super przepis.👍👍...a smakuje myślę jeszcze lepiej..🙂🙂.aż ślinka cieknie..😀😀...fajny patent z tym przyklejeniem papieru do pieczenia do blachy..😉
Pozdrawiam Cię ciepło.. 🥰👋
Pięknego dnia..🌞❤🌞
Dobry wieczór ❤️ ślicznie dziękuję, cieszę się bardzo, że Ci się podoba 😃czasem takie zwykłe metody a ułatwiają życie 😉 ściskam cieplutko i życzę dobrej nocy 💫
Tort niesamowity. Bardzo dziękuję
Bardzo się cieszę i dziękuję za komentarz❤️smacznego i wszystkiego najlepszego 🎂
Zrobiłam dziś. Jutro napisze czy pyszna ale przepis świetny!❤😊 pozdrowiam serdecznie
Witaj kochana przy ☕ i 🌞. Na swieta idealne az 🤤 leci. Dobrego dnia i slonecznego weekendu juz dla ciebie i twojej rodzinki 🌞😎🌺🌼🌸🌷🐞🦋💜
Dobry wieczór kochana 😘 to ciasto właśnie kojarzy mi się z Wielkanocą bo pierwszy raz robiłam je właśnie na te Święta 🐇😍 dobrej nocy i pięknego weekendu ☀️🍀❤️
Super przepis. Uwielbiam nasionka wydrążone z laski wanili. 😀
Bardzo dziękuję 💕 też lubię zapach wanilii 😋miłego dnia🙂
Bardzo dziękuję za przepis ❤️ Dzięki Pani w końcu wyszła mi beza 😍
O jejku jak się cieszę 😍 życzę smacznego 😘
Dziękuję za przepis i filmik tak super podany pozdrawiam ❤️😘
Bardzo dziękuję również 🥰miło mi 🙂
Piękna ta chmurka .malinowa
Bardzo mi miło, dziękuję 🤩
What an amazing recipe..Looks so delicious.thankyou for sharing such a valuable masterpiece.Loves watching your videos..God bless you❤️❤️
Thank you so much 💗
Piękne ciasto 😍😍😍 na pewno wypróbuję przy najbliższej okazji. Pozdrawiam 😊😊
Bardzo się cieszę 😍 mam nadzieję,że wyjdzie i będzie wszystkim smakować 😉 pozdrawiam serdecznie 😘
Super ❤️ brawo brawo brawo ❤️ PIOTREK KASZKUR ARTYSTA POZDRAWIA SERDECZNIE
Serdecznie dziękuję ❤️
Pyszne robiłam i wyszło jak na filmiku dziekuje❤
Bardzo się cieszę i dziękuję za pozytywny komentarz ❣️dobrego poniedziałku 🌞
Ani przepis super, robię tylko z niego😊 Dziękuję
Bardzo mi miło ❣️dziękuję 🥰
Какой у Вас шикарный ,красивый,аппетитный торт!Очень интересный и вкусный рецепт!
Thank you ❤️
Dziękuję za super przepis
Bardzo proszę 😘 i dziękuję za my komentarz ❤️ pozdrawiam serdecznie 😊
Dziękuję za przepis super pychotka.
To ja bardzo dziękuję za skorzystanie z przepisów, bardzo się cieszę, że ciasto się udo i smakuje. Smacznego, pozdrawiam serdecznie ❤️
Bardzo lubię to ciasto. Widzę, że każdy jednak robi je troszkę inaczej. Super 👍.
My też bardzo je lubimy 😍 to tak jak z bigosem, wszyscy mają jeden przepis a każdy robi inaczej 😉 dziękuję kochana ❤️
Pychotka, uwielbiam to ciasto 😍😍😍
Można je jeść bez końca 😋 pozdrowionka 😘
Witam serdecznie 🤗 No nie wyrobię... to co zobaczyłam pobudziło moje zmysły... Przepieknie wręcz bajecznie wyglada to ciasto 🥧... Muszę je wypróbować pozdrawiam cieplutko 🌞 🌈
Dobry wieczór ✋ dziękuję za miły komentarz 😍 to ciacho jest wyjątkowo piękne i pyszne 😋 pięknie będzie zdobić Wielkanocy stół 🐇😋 pozdrawiam serdecznie i życzę miłego wieczoru 💙
Piekne ciasto❤ zawsze robi je moja Mama i jest przepyszne, maz mi ciagle mowi ze powinnam sama zrobic,szukalam przepisu i dzisiaj robie,Pozdrawiam 😘
Bardzo dziękuję 😍 życzę udanych wypieków i słodkiego popołudnia ❣️
Dziekuje i wzajemnie
Wlasnie robie I ogladam ponownie krok po kroku ❤️
Powodzenia 🤩
Dziekuje, prosze mi powiedziec czy beze odrazu wyciagasz z piekarnika po upieczeniu? Czy co z nia zrobic? Dziekuje
Wyciągam odrazu i zostawiam do wystudzenia. Zimną kładę na przygotowane ciasto.
Super fabulous and tasty😋👍👍👍
Thank you so much 🤗❤️
@@smacznienatalerzu 🤗❤
Super przepis. Pozdrawiam
Bardzo dziękuję, pozdrawiam serdecznie 🤗
@@smacznienatalerzu również zapraszam na mój kanał
Wow, coś wybornego, pozdrawiam 🙂👍
Bardzo dziękuję ❤️ pozdrawiam serdecznie 👋
Jedno z moich ulubionych ciast 😍
Cieszę się bardzo kochana 💕
Dziękujemy pani Krysiu;D
Te maliny.... Szok i niedowierzanie 🤩!
To szalenie miły komentarz 😍 pięknie dziękuję ❤️
The cake looks delicious . Really well shown and explained.
Thank you so much 💖
Super ❤️
Bardzo dziękuję 🤗
😋.och ślina sama cieknie na widok tego ciasta😍. pozdrawiam
Dziękuję ❤️ pozdrowionka 😘
Jest pyszne. Dziś zrobilam wersje z czerwoną porzeczką . Daje radę
Super ❤️ z porzeczka musi być rewelacyjne połączenie, lekko kwaskowate owoce plus bitą śmietana 😋 smacznego 🥰
Witaj kochana...NO NIE ŚLINKA CIEKNIE NA SAM WIDOK...to musi być bardzo pyszne...super przepis, buziaki kochana 💗
Cześć Słońce 😘 było, było 😋😋 bardzo dziękuję i życzę miłego dnia 💖💖
O ciasta z malinkami są pyszne ❤😄👍
Najlepsze 😋🙌
Ciasto udało się jest super
Bardzo sie cieszę i życzę smacznego 🥰
Wspaniały przepis
Pięknie dziękuję ❤️
Robiłam, z tego przepisu też bardzo 👍
Cieszę się bardzo 💞dziękuję.
Niebiańsko chmureczka się prezentuje i pewnie tak samo smakuje :)
Dziękuję kochana ❤️ najlepsze ciacho jakie jadłam 😋
Wygląda pysznie...Pozdrawiam.
Ślicznie dziękuję ❤️ miłego wieczoru 💙
like very nice video😋😋👌👌
आप भी आऐ जी🙏
Thank you 🤩
Pyszne,niebo w gębie 😅
Dziękuję ❤️
Poezja 👌👌👌👌💖💖 Super ciasto ! Pozdrawiam Moniko !
Ilonko ❤️ jesteś kochana, jak dobrze Cię mieć tutaj 😘 to ciacho jest niesamowicie smaczne 😋 dużo zdrówka dla Ciebie Kochana ❤️❤️
Dzięki Skarbie ! Uściski ślę !🤗😘🤗😘🤗😘🤗
💖💖💖
Dziękuję bardzo za przepis. Mam jedno pytanko ile czasu należy ubijać śmietankę z serkiem mascarpone i z cukrem pudrem żeby nie wyszło mi masło ale żeby była dobrze ubita na sztywno. Wspomniała Pani, że białka ubijamy 5 minut na sztywną pianę czy śmietanę również ubijamy 5 minut?
Cała przyjemność po mojej stronie podzielić się swoim przepisem 🥰 wszystko zależy od mocy miksera. 5 minut dla śmietany i mascarpone to zdecydowanie za długo. Ja ubijam około minuty mikserem o mocy 1200. Trzeba tego pilnować, bo śmietana po wstępnym ubijaniu szybko tężeje. Najlepiej przerwać ubijanie i sprawdzić łyżką, jeśli śmietana nie spada z łyżki to ma już dobrą konsystencję aby wyłożyć na ciasto. Jeśli coś jest niezrozumiale to proszę dopytywać. Chętnie pomogę jeśli tylko będę znać odpowiedź 💛
Gratulacje subskrypcje 🥳👏🍾🥂🎉
Bardzo dziękuję kochana ❤️
What an amazing recipe! Ypu got a new sub!😊
Thanks so much 💕
Pierwsze pieczemy czy wkładamy do lodówki ?
Hello..//..My Friend..//.🙂:👏:👌:😃.// Stay safe //. How are you ? I hope you're fine !!🙂:👌:😃!!. I really like your video you do a great job keep going like this a big blue thumb eager to see your next video..👍👏👍👏👍..!!!!!!
Thank you so much ❤️
witaj kochana uwielbiam to ciasto ściskam i pozdrawiam ;)
Zapraszam na kawę w takim razie Skarbie 🌷 dobrego dnia☀️
31Thank you with all my heart..
Thank you 💕
Pyszne ciasto :-)
Bardzo dziękuję ❤️
Jutro będę próbować. Dam znać co wyszło. :)
Super 🍀przyjemnych wypieków i czekam na relację ❤️
@@smacznienatalerzu witam ponownie. Wszystko ok poza galaretka ktora musiałam ratowac zelatyna (bo przeciez pisze wszedze ze kiwi i maliny nie zastygaja....) i drugie ze z 3 bialek nie wychodzi beza na tala blache. Probowalam dwa razy az zrobilam z 6 i wtedy dopiero bylo ok. Ta temperatura u mnie byla zbyt mocna, pieklam w mniejszej i wiele wiele dluzej. Aczkolwiek, ciasto wyszlo super po tych modyfikacjach. Pozdrawiam :)
Witam, pierwsze słyszę, że galaretka nie zastyga z malinami. O kiwi słyszałam to fakt, ale nigdy nie sprawdzałam. Ja nie miałam żadnych problemów z zastyganiem galaretki. Jeśli chodzi o bezę,to może zrobiła Pani grubszą dlatego wyszła za mała. Z suszeniem, tak jak wspominałam, wszystko zależy od piekarnika. Mimo tylu niespodzianek cieszę się, że udało się uratować ciasto 😍
@@smacznienatalerzu a jak cienka ma byc rozzlozona beza? Moze dalam za grubo faktycznie? Ciasto warte polecenia delikatne i pyszne! :)
Nie mam pojęcia, jaka miała grubość, może 0,5cm? Nie chciałabym strzelać... Następnym razem jak będę robić to na pewno zmierzę i zrobię bardziej szczegółowy opis ❤️bardzo dziękuję za miłą rekomendację przepisu ❤️
Czy mozna zastapis nascarpone ricotta?
Chcialam zapytac,jaki to mikser?Jest świetny..
Dziękuję bardzo. To Kenwood Chef elite-jestem z niego bardzo zadowolona i nie wymieniałbym na żaden inny, chyba że na noszy model.
Dałam za mało cukru -na 6 białek 220g. Czy wyjdzie? Właśnie się piecze....
Zrobiłem wczoraj - wyszło super. Na drugi raz może zmniejszę warstwę owocową o 1/3. Maliny miałem mrożone więc bardzo szybko całość się wystudziła ;-) Bezę robiłem pierwszy raz i na dole wyszła trochę za bardzo "kleista". Nie kruszy się tak fajnie jak góra - jakieś porady? Czy dłuższe trzymanie w piekarniku wystarczy? Pozdrawiam
Cieszę sie bardzo,że ciacho sie udało. Jeśli beza pod spodem była klejąca tzn, że była jeszcze niedosuszona. A jak z kolorem? Była białą od góry czy kremowa? Jeśli kremowa to proszę troszkę zmniejszyć temperaturę i wydłużyć czas suszenia. To wszytko zależy od piekarnika. Pozdrawiam serdecznie.
@@smacznienatalerzu Dzięki za poradę! :)
Nie ma za co 🙂
Ciasto super😊 ale mam pytanie, jak wyjęła Pani ciasto z formy?😮
Bardzo dziękuję. Ja to ciasto złożyłam sobie w rancie, ale kiedy go jeszcze nie mialam to kroiĺam w formie na małe kawalki i delikatnie podważając nożem wyciagałam pierwszą porcję, a później już bez problemu było.
so tasty!
Thanks so much ❤️
❤
Tez tsk robię
🤤🌹sweet
Thanks 😍
@@smacznienatalerzu عفوا
Pyszności :0
Dziękuję 💖
Mogę te ciasto dzień wcześniej zrobić?
Oczywiście, ja zawsze robię dzień wcześniej. Dzieju temu beza delikatnie nawilgnie I będzie sie lepiej kroić.
Czy świeże maliny mogę zastąpić mrożonymi?
Tak, tylko proszę nie rozmrażać.
Always Cake
❤️❤️
Pysznosci
Dziękuję 💖
Talerze 😍😍😍
Moje ulubione 😃
Co to za robot? I jakie wymiary blachy ? :)
Kenwood chef ellite. Rozmiar blaszki jest podany w przepisie.
Maliny wrzuca się na goroca galaretne?
Nie, do wystudzonej.
wygląa przeoysznie!
Dziękuję kochana ❤️
👍👍
❤️
Jak się ściąga papier z tej bezy bo mi się nie chciał odkleić;( tylko ze robolam wczoraj z innego przepisu zanim znalazlam ten.
Zawsze zawijam papier pod spod i ciągnę go pod beza aż cały spód niej wyjdzie. Jeśli papier nie chciał się odkleić to możliwe że beza była niedoszuszona. Mam nadzieję, że pomogłam. Wesołych Świąt 🐣
W opisie filmu, w części beza nie ma wspomniane żeby dodać mąkę i cytrynę 😓 zobaczymy co wyjdzie 🤣
przeciez jest w skladnikach... a skoro tam jest tzn, ze do czegos i konkretnie do bezy bedzie potrzebne🤷🏻♀️
czy mogłabyś podać rozmiar blaszki
Jest podany w przepisie, 35x20cm 😉 standardowa blaszka.
Beze pieczemy godzine i 20 minut w piekarniku?
Tak, w piekarniku.
Ojej a ja nie zawsze umiem tak upiec .Czasem piekę ale nie wychodzi.
Pani Ewo, którym krokiem ma Pani problem? Jeśli z bezą to trzeba "wyczuć" swój piekarnik. Polecam spróbować z tego przepisu, mam nadzieję, że się uda ❤️ miłego wieczoru 💙
Kiedy trzeba oderwac beze od papieru???
Wtedy, kiedy bwdzie już wystudzona.
@@smacznienatalerzu aha bo moja mama mowi ze po wystudzeniu jest ciezej...ze nie chce sie oderwac wtedy
Jeśli beza jest dobrze wysuszona, to nie powinno być żadnego problemu ze ściągnięciem papieru.
Na jaki wymair blaszki ten przepis
Jest podane w przepisie, 35x21 cm.
Kiedy i jak pani odrywa beze?
W sensie od papieru? Kiedy juz jest wysuszona koncowke papieru podwijam pod spid i przeciagam pod bezą.
@@smacznienatalerzu moja mama nie mogla kiedyś oderwać od papieru bezy po wysuszeniu
@lukaszpiekarski758 widocznie beza nie była dosuszona.
@@smacznienatalerzu bylA
Jaka wielkość foremki
35x21 cm standardowa forma.
🙏👍👌👌😋😋
🤗
czy może być śmietana 30℅?
Jak najbardziej. Proszę tylko troszkę dłużej ubijać
Aż
Ile cm ma Twoja blacha?
35x21cm mierząc po zewnętrznej stronie dna.
@@smacznienatalerzu dziękuję 😊
Nie ma za co, powodzenia 💚
Co zrobię kruche ciasto to wsiąka mi galaretką w nie nawet mega gęstniejącą 😮😢
❤❤❤❤❤❤❤Aqua❤💯💯💋❤
🩷
Jak pani wyjęła cała zawartość ciasta z blachy
Ja składałam ciasto w rancie. Może Pani dno oraz boki wyłożyć papierem do pieczenia ( tak żeby papier wystawał poza formę. Chwytajac za wystajacy papier i szybkim ruchem przenieść ciasto na deskę.
Spalił mi się mikser podczas robienia bezy XD ale tak to super ciasto, wymagające aczkolwiek efekt zwala z nóg polecam ❤
O rany, bardzo mi przykro z powodu spalonego miksera. Tak, ciasto jest warte każdej ceny 😁
Beza wyszła mi mokra w środku (surowa).
Za krotko suszona.
Bardzo pracochłonne 😏
Zgadzam zajmuje trochę czasu, ale same kroki nie trwają długo. Jedynie zrobienie bezy pochłania czas bo długo się suszu. Zawsze można w tym czasie coś innego zrobić 😉 dla smaku warto się poświęcić 😋