Камди-ча, салат из картофеля.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Камди-ча. Очень вкусный и необычный салат из картофеля.
Ингредиенты:
Картофель-4шт крупные
Лук-1шт
Чеснок-3-4 зубчика
Кинза -по желанию
Масло растительное-5ст.л
Кориандр-1ч.л
Красный горький перец-1СТ.л
паприка-1ч.л
![KOREAN TOMATOES IN A MINUTE: the simplest recipe[FOR A FESTIVE TABLE]](http://i.ytimg.com/vi/w9_E2en8yz8/mqdefault.jpg)
Для того, чтобы не волноваться о сохранности картофеля, сделайте так :когда вода закипит в кастрюльке, не солите, а добавьте в воду немножко уксуса. Уксуса столько, чтобы, как я говорю - изменилась структура воды! Ну допустим :на два литра воды 0,5 чайной ложки эссенции, тогда своеобразная структура воды не позволит картошке разварится! Затем, когда сольёте всё в дуршлаг, промойте холодной водой! Солить будете, когда все ингредиенты будут введены в салат! Многие годы так и делаем! Жили в соседях с корейцами. Всем приятного аппетита!
Спасибо за ваш рецепт 🥰обязательно попробую 🌺🌺🌺
Не знаю, кто Вас научил готовить картофель в уксусной воде, но мы, всегда готовили его именно так, как в видео, немного подсолив воду!
@@user-iw8qu9oi1p да ,меня тоже мама так учила ☺️. Попробовала как то в несоленой воде , это ужас просто.
Привет!Очень интересное блюдо!Лайк от друга!👍👍👍👍👋🤝😉🌺🌺🌺
Спасибо большое 😊🍀
Мой любимый салат.
😍и мой тоже 🙃
Вкусно салат выглядит , главное полезет , смывается лишние калории , остается только вкусное и полезное . Было дело , маленькие кусочки :)))
Спасибо большое 😊
Благодарю за интересное видео, люблю корейские салаты
Здравия желаю мой новый друг 🔔❤️. Благодарю за рецепт. Быть добру 👍🤝❤️
Интересный салат,спасибо за рецепт!👍👏🌞
Рада что понравилось 😊🌺🌺🌺
Добрый вечер Вообще супер Интересный рецепт Дружеский лайк в поддержку 👍👍👍
Спасибо большое 😊 Владимир 😊
Какое классное блюдо.Думаю,очень вкусно.
Hello, you look so beautiful when you cook, my friend. 45th video. Have a good day. See you again, friend ❤💚💙💜⚘
Здравствуйте , Софья ! Впервые узнала о таком салате ...Очень интересный рецепт ! Обязательно приготовлю ! Благодарю ! Всего вам доброго ! Здоровья и счастья ! Мира и любви !
Спасибо большое 😊 и вам всего самого наилучшего 😘🌺🌺🌺
Смолоду делаю
Почти 40 лет назад попробовала этот салат в Казахстане.Очень понравился.Стала готовить этот салат дома,гости были несказанно удивлены,узнав из чего этот салат.
Да , удивление обычно 🤣. Самый простой, легкий, дешевый !🤣
@@2001sofiyaспасибо за рецепт🫶
Привет, интересное блюдо из картофеля.
Спасибо большое 😊🌺🌺🌺
Такой рецепт интересный👍😊🌸 будем готовить😋
Спасибо большое 😊🌺🌺🌺
Muito bom essa receita 😋😋 parabéns pelo seu trabalho 👏👏👏👏👏👍
Это очень вкусно! Соседка кариянка готовила. Жили дружно, друг друга угощали едой. Подскажите, где купить тёрку настоящую корейскую?
Привет София! Очень интересный рецепт! Салат и картофель - очень оригинально!
Здравствуйте 👋😉Спасибо большое 😊🍀🍀🍀
Спасибо за рецепт,вкусно и выглядит аппетитно🌹
Спасибо большое 😊🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт,очень интересный салатик,приготовлю👍
Спасибо большое 😊 . Удачи вам 🍀🍀🍀
Здравствуйте София. Спасибо за рецепт салата.
И вам спасибо за дружбу 😊
Рецепт отличный 👍 очень вкусно 👍 спасибо большое
Это здорово! я его делал на 2000 год. его ..но вчера вспомнил )) для кето...док. Берг сказал, что в сыром нет столько сахара ,и как при теплообработке, но вы же не будете есть его сырым))...и тут я его вспомнил-- вам Благодарность !,приятный голос и вдохновляет аппетит , ещё приятными интонациями...сегодня пииготовдю по вашему))
Спасибо за такой приятный комментарий. Обязательно приготовьте это очень вкусно.
Добрый день, Сонечка, а я даже не знала, что такой салат есть. Спасибо за новый рецепт.
Класс!!мы его любим!!Супер!!!
Спасибо😘😘😘
Привет с Одессы.
Какое новое и интересное блюдо. Надо будет как то приготовить. 👍👁️🌹
Добрый день, Софья
Необычный салат, я думаю очень вкусный, кинзу люблю
Попробую приготовить
Обожаю этот салат и огурцы салат и на кукси ❤😊😊
Здравствуйте,такой салат я не готовила, спасибо за рецепт!Заходите в гости!
Здравствуйте 👋спасибо большое 😊🌺🌺🌺
Добрый день!! Ой какая вкуснятина получилась. Спасибо большое. !Супер 👍 👍 👍 👍👍👍 😍💖💝💗💓💕
Здравствуйте 👋 спасибо большое 😊🌺🌺🌺
Чудесный рецепт. Спасибо большое.👍🏻😋
Спасибо большое 😊🌺🌺🌺
Даже не слышал про такой салат. Интересный рецепт.👍
Спасибо большое 😊🌺🌺🌺
Интересный салатик, необычный!!!! Взяла себе на заметку!!!!
Спасибо большое 😊🌺🌺🌺
спасибо за отличный рецепт ❤
Пожалуйста ☺️ приятного аппетита 🌺🌺🌺
Привет, ни разу не пробовала, остаюсь, смотрю внимательно, вкусно
*София, спасибо за рецепт, супер, от меня лайчик*
Привет 👍👍👍дружеский лайкос в копилку канала за интересную информацию. Салат класс +23
Спасибо большое 😊
Интересное блюдо
Спасибо большое 😊
Отличный салат, необычный для меня! Обязательно сделаю, удивлю и порадую домашних.))) Спасибо за рецепт и полезные рекомендации!
Спасибо большое 😊. Рада что понравилось 🥰
Я такой пробовала. Интересный вкус. Спасибо что пополнили София!
😊спасибо большое 🍀
Вкуснотище! Давайте дру жить!
Очень интересный рецепт. Я бы хотел такое приготовить и попробовать. 👍 Вы ещё держитесь на канале))) Молодцы 👍
Спасибо большое 😊. Оооочень редко захожу . 😊
Красиво выглядит 👍
Спасибо большое 😊🌺🌺🌺
Моя любимая камди ча
Любимый салат😻🫶
Спасибо 🌹
Спасибо за рецепт. А про уксус, я Вам скажу так - никакого уксуса не нужно добавлять. Так меня научила готовить моя свекровь - этническая кореянка, она также, добавляла в воду соль, при варке картофеля и все. Всем удачи! И, приятного аппетита! ))) А почему я смотрю видео рецепт? Потому что мне интересно сравнивать рецепты с моими любимыми рецептами. Удачи! 😊😊😊
Спасибо огромное за поддержку. Да вкусы у всех разные и с каждым годом все меняется , что-то переделывается . Но для меня и моих близких камди-ча он в таком виде как готовит мама , и бабушка, без уксуса. И когда записываю видео с рецептами стараюсь не менять их , чтобы дети мои могли посмотреть и приготовить 🥰. Здоровья вам и вашим близким 😘🌺
Thanks for the recipe👍
It looks real tasty!
София привет, благодарю за рецепт, очень люблю корейскую кухню.
Спасибо большое 😊! Очень рада что понравилось 🥰🌺🌺🌺
Я из Казахстана и в нашей семье мы делали и делаем этот салат так: с картохой все тоже самое, а дальше в казане обжариваем порезанное на полоски мясо, лук, морковь, можно болгарский перчик, когда все готово добавляем картошку и все специи по вкусу все перемешиваем и прогреваем. Сою не добавляем, только уксус. Тоже очень вкусно и сытно
Какой интересный рецепт, спасибо что поделились 🥰. Обязательно попробую .
Ну если рис добавить, это уже будет плов😂
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Лайкос 46👍🏾
Спасибо Венера 🥰🌺🌺🌺
Какая же вкуснота получилась у вас , спасибо за рецепт 👨🍳 от меня лайк+суперсконо дня💗 жду в гости и к себе 🤗
Спасибо за рецепт 🌹
Great channel...👍
Have a great day....👍.
This is my absolute favorite salad!! Thanks for the recipe!
Спасибо ☺️ У нас тоже его любят , особенно папа 😊
Доброго дня. Я такого не пробовала.
Здравствуйте 👋😊😊😊обязательно попробуйте 😉
Like 8 wow super 👍
😊🌺🌺🌺спасибо большое
необычно, спасибо за рецепт!
Салат вкусно очень
Спасибо большое 😊
принял к сведению и сохранил)
Вкус детства...
Wow looks delicious like♥♥
Интересный вариант 👍🏻
Спасибо большое 😊🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт!
Пользуйтесь на здоровье ☺️😊
Well done and keep sharing , see u my new upload
Thank you very much
никогда такой не пробовала наверное это вкусно попробую приготовить заходите на огонек
Спасибо большое 😊🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт
И вам спасибо, за дружбу 😊😊.
Знаю Ким Софию, но совсем другую. У неё мама блогер под ником Ольга Love Korea. А насчёт салата, я его знаю. Потому что сам являюсь представителем корейской диаспоры в Узбекистане.😂
Привет, спасибо за рецепт. 36
Спасибо большое 😊🌺🌺🌺
Really yummy
Сырой карт очень полезен
57л. Супер 👍👍👈
СУПЕР!
Спасибо большое ☺️
Салатик очень понравился, ставлю 👍 сорок два и остаюсь с Вами!) Приглашаю на чаёк!)🌹
Спасибо большое 😊 конечно я за 🤝🥰🌺
Здравствуйте! Подскажите, на каком огне вы варите картошечку?😮😊
На сильном , потому что когда кладете картошку вода остывает . Варится буквально пару минут , как положили картошку и вода закипела не сильно , если переварить то будет ломаться .
И этот салат пойдет
Любой повар знает что процесс варки продукта надо останавливать.
Картофель с кипятка надо сразу в холодную воду переложить и потом уже стекать поставить, иначе пока все прочее делаете кипяток картошка доварит сама себя а потом и кипящее масло доканает и никакого хруста не будет)))
По чесноку на любителя конечно но как по мне он вкуснее если его сначала в картошку положить не перемешивая сверху а уж потом кипящим маслом заливать, а то почти сырой чеснок в картошке такое себе на мой вкус, а так в целом да, получиться не реально крутой сала))
Спасибо за ваше внимание 🌹. Но много лет готовлю именно так , как научила мама ! Всего вам хорошего
Подскажите сколько по времени нужно варить соевые бобы?
Wow delicious ~~~👏
good luck 💓
I am together ~~~🙏
My good friend~~~🙏
😊спасибо большое 🍀🍀🍀
🙏👍💐💐
😊😊😊👋
Нет таких слов камди ча...гамдя че, что в переводе гамдя картофель и че соломка.
Спасибо, за ваше мнение. Но отличается кухня от азиатских и дальне восточных корейцев. У них более похожая кухня и название . А наши бабушки готовили здесь из того ,что здесь есть . И говор конечно отличается . Я как бы мне не было стыдно, не знаю своего родного языка . Пока бабушка с дедушкой были живы , понимала их , но когда их не стало 😢и языка тоже . Мы знаем только русский и узбекский немного .
Масло растительное льют на чеснок
Здраствуйте лук является обязательным в этом рецепте?
Ну если вы его не любите то можно не класть , но чеснок обязательно 😊
Я СТЕСНЯЮСЬ СПРОСИТЬ: где корейцы Казахстана в СССР нашли соевый соус?
Сначала делали сами . Из соевых бобов . Очень трудоёмкий процесс, но возможный . Я и сейчас помню как бабушка готовила его. А сейчас уже в каждом супермаркете продаётся .
А уксус?
Я уксус не кладу ☺️
Сырой картофель на вкус он так и остаётся сырой картофель. Салат на любителя, очень.
Приезжайте в гости , я бы развеяла ваши сомнения 🌹🌹🌹
Я такой делаю но дабовляю еще обжаренное мясо порезанное тонкой соломкой
здорово!!!!с мясом не пробовала 😊. обязательно попробую .
Wow delicious ~~~👏
good luck 💓
I am Korean saxophonist 🎷🎶
I am always open 🤲
We together ~~~🙏
thank you very much my friend . good luck to you
Воду солить не надо
Спасибо, а я всегда подсаливаю 😊
3 мин даётся для несолёной воды. Иначе картофель разварится.
Масло растительное льют на чеснок
всегда так делаю😊ничего плохого не происходит .