Kochani, przepraszam za dźwięk, ale nagrywaliśmy podczas pandemii bez dźwiękowca, a odcinek #HOT16 będzie JUTRO!!! Tort bezowy kroimy najlepiej nożem z piłką, nie zrobiłam tego, żeby nie popsuć tortu do zdjeć, ale ci co są ze mną dłużej wiedzą, że wszystko smakuje obłędnie! Całuję! 😍🍰💥
Czemu służy dodawanie octu i mąki ziemniaczanej Do bezy bo są przepisy Gdzie są tylko same białka i cukier dodam że właśnie moja pierwsza beza siedzi w piekarniku według przepisu Pełna nadziei🤤🤤🤤😁😁
🤗Dzięki Tobie nauczyłam się piec pyszności oraz pokochać pieczenie. Zanim poznałam Twoją stronę oraz Twoje przepisy.. Nienawidziła pieczenia oraz oczywiście nic totalnie nic nie wychodziło... Dziękuję ze jesteś ❤❤❤❤
Sama robię takie torty bezowe i naprawdę idealne po krojenie takiego tortu graniczy z cudem, zazwyczaj się kruszy a ozdoby z np owoców zwyczajnie spadają 😄
Twoje przepisy rządzą! Podczas tej kwarantanny zrobiłem chyba z 15 przepisów i wszystkie WYSZŁY! Ale nawet gdy nie zamierzam piec to twoja energia i poczucie humoru naprawdę potrafią człowieka rozweselić.🥰😘
Uwielbiam twoje przepisy! A z tortem bezowym trafilas w 10 bo za dwa dni moja mama ma urodziny i prosila mnie o tort bezowy 😍😍😍😁😁😁 Czasowo lepiej trafic nie moglas !!!❤❤❤❤❤❤❤
Dziękuję Sugarlady 💝 twoje bezy są fantastyczne! ❤🔝 Sama już wielokrotnie zrobiłam i koleżanki już nakręcone w tą pandemię robią dzięki Twoim rewelacyjnym filmom!🎉 Spróbuje ta nową wersję z bogatą polską konfiturą 😘 P.S. makijaż i uśmiech jak zawsze przepiękna!💖
Witam piękną panią agatke wyglądała pani zjawiskowo przepięknie super przepis na bezę Śle całuski życzę miłego dnia życzę zdrówka całuski czekam na dalsze genialne przepisy buziaczki ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
super przepisy !!!pokazanie odkrojonego kawałka jest ważne nie tylko w tym przepisie ale w każdym.Jeżeli możesz to pokrój na naszych oczach każdą słodycz :-)))
Sugarlady! Bezy wyszły super to za mało powiedziane😋. Super przepis. Czas przeczenia super. Pierwszy raz w życiu beza wyszła mi biała i chrupiąca z zewnątrz. Bardzo Ci dziękuję 😁😀.
Nie nawidzilam bezy odkąd nie zrobiłam tego tortu . Naprawdę wyszedł mi dobry i na urodziny chyba upiekę tort bezowy i jakies inne słodkości z twojego kanału . Pozdrawiam
@@maki6061 nie zgodzę się z tym, malinowa chmurka jest prostym ciastem 🤷♀️ jest ciastem 4etapowym, ale robi się je stosunkowo szybko (oprócz pieczenia bezy) robiłam wiele razy i wszystko szło sprawnie. Trzeba najpierw dokładnie przeczytać przepis i po prostu dobrze rozplanować jego przygotowanie.
@@maki6061 nie prawda to ciasto się szybko robi tylko właśnie trzeba sobie rozplanowac kolejność wykonania 👌ja sobie beze zawsze robię dzien wcześniej 👌
Sugar! Myślałaś może by zrobić jakieś ciasto (np. sernik) lub tort słony karmel? Na Polskim yt praktycznie brak takich przepisów, a jest to zdecydowanie mój ulubiony smak. Ostatnio widziałam ciasto karmelowe, ozdobione słonymi precelkami. Jestem pewna, że w Twoim wykonaniu byłoby fenomenalne! Dziękuję za wszystkie przepisy, dzięki Tobie nauczyłam się robić perfekcyjną pavlovą ( jest to mój popisowy deser na wszystkich rodzinnych spotkaniach, nie zliczę już ile różnych modyfikacji inspirowanych porami roku robiłam :)). Proszę, rób to dalej bo z Twoimi przepisami nie ma opcji by coś nie wyszło.
Piekę dużo ale zachwycił mnie tort z rabarbarem i truskawkami to super wypełnienie do słodkiej bezy wygląda powalająco białka mrożę więc wkrótce ten bezowy tort zrobię pozdrowienia
Kurcze właśnie wczoraj zrobiłam tort bezowy z takim domowym musem rabarbarowo-truskawkowym! Też kocham to połączenie! Przypadek? Nie sądzę 🤪 Bajecznie Ci wyszło, filmik bombastyczny jak zwykle. PS Kochana powiedz mi jakiej firmy śmietankę 36% polecasz? I w jakich sklepach ją kupujesz? Nigdzie nie mogę jej dorwać. Pozdrawiam serdecznie :)
Ja bezę wstawiam do piekarnika na 150 Stopni na 25 i potem zmniejszam do 140 i znów 25 minut i beza wychodzi idealna , tak jak Twoja ! Tylko w krótszym czasie :D
Super, uwielbiam Twoje i korzystam z Twoich porad i przepisów. Czy jest szansa na roladę bezową?, bo nigdzie nie mogę znaleźć z Twojego lub Waszego przepisu;)
Kolejny świetny odcinek. Twój tort bezowy prezentuje się pięknie. Ja papier przytrzymuje magnesami, które mam na lodówce. Ps Dziękujemy sponsorowi za filmik.
... a moja beza podeszła wodą po 20min od nałożenia kremu :( krem był mega sztywny przed wyłożeniem a później woda płynęła i płynęła... to kwestia śmietanowego kremu czy coś mogło jeszcze pójść nie tak?
Masz taka pozytywna energie ze uwielbiam ogladac jak tworzysz takie cuda . Masz moze jakies sprawdzone strony z ktorych zamawiasz np barwniki czy inne tego typu rzeczy do dekoracji ?
Proszę, wręcz błagam o przepisy na torty, kremy do nich. Mam 13 lat(wiem że są młodsze osoby) i już zrobiłam wszystkie torty z twoich przepisów. Wszystkim zawsze, ZAWSZEE smakują❤️ Zwłaszcza rafaello i słony karmel. 😍 To moja MIŁOŚĆ. Ale chciałabym przetestować coś nowegoo i na pewno smacznego 🤤 Więc czekaam❤️
Mam pytanko! Przede mną pierwsza próba bezy i to nie byle jakiej tylko na dzień mamy więc mam nadzieje ze wyjdzie. Posiadam piekarnik przenośny taki wielkości mikrofali i do niej wchodzi mi blaszka mniej więcej 26x24 chciałam zrobić na niej dwie małe bezy tylko pytanie czy 6 białek tak jak w przepisie na tort pavlova nie będzie za dużo ? Jeśli mniej białek i mniejsze bezy to dużo krótszy czas suszenia ?? I kolejne może banalne ale jestem zielona w tym: piekarnik mam nastawić tylko na termoobieg czy np góra dół i termoobieg ?? Obejrzałam już wszystkie filmiki a dalej mam wątpliwości . Pozdrawiam ❤️
Bardzo mi pasuje ten przepis, dlatego mam kilka pytań do niego. Czy zamiast wody różanej można dodać coś innego? I czy dobrze zrozumiałam, że agar jest zamiennikiem żelatyny, czyli mogę dodać żelatynę? :)
Normalnie hicior 😊 Kochana mega ☺️ uwielbiam Ciebie i wszystkie Twoje przepisy 😍 ale mam małe pytanie używasz jajek M i 50 g cukru na L 60 g cukru , czy w takim razie na xl mam użyć 70 g cukru ??¿??? Błagam pomocy 😢
Super Torcik . Czy mogła bym prosić jakiś sprawdzony przepis na krem bananowy do tortów . Moja córeczka ma urodziny i chciałabym zrobić jej coś pysznego
Nigdy mi się nie zrobiła biała beza zawsze taka brązowo-żółta . Ja myślałem że mam brudny piekarnik a to tylko temperatura. Ale taki kolor to nie problem nawet mi się podoba. A przepis fajny
Witam czy mogę do śmietanki chodzi o krem do tortu dodać biała czekoladę rozpuszana w kapieli wodnej? I zmiksować bez podgrzewania wcześniej śmietanki?
Czy dodając nieubitą śmietankę do mascarpone normalnie wszystko się Pani razem ubiło? nie trzeba wcześniej ubić samej śmietanki i do niej dodać mascarpone? czy jest to bez znaczenia?
Mam takie pytanko czy pani z zawodu jest cukiernikiem? Czu robi to z pasji? P. S bardzoo lubie pani przepisy piekłam juz pare z nich i każdy wyszedł ❤️😁
Ja ostatnio jakiś czas temu, zrobiłam beze z kremem że śmietanki i mascarpone i z musem z czarnej porzeczki. I dla mnie to jest najlepsze połączenie. Beza i czarna porzeczka..... Obłęd 😍
A ja mam takie pytanka: czy kolejność dodania octu/soku z cytryny i skrobi ziemniaczanej ma znaczenie? Jeśli tak, to dlaczego? I drugie - jakiś czas temu podałaś na instagramie literaturę o cukiernictwie. Mogłabyś przypomnieć tytuł? ❤️
Bardzo proszę o sernik gotowany z warstwą czekoladową i śmietankową w czekoladową polewą. Kiedyś robili w takiej polskiej piekarni koło domu, ale czasami nie ma nawet i w święta! 😭🙏🏻🇨🇦
Ja też zostawiam bezę w piekarniku aż do następnego dnia. Ale kiedyś mi się zdarzyło, że zostawiłam ją w piekarniku i zapomniałam o niej, po tygodniu chciałam upiec mięso, otwieram piekarnik, a tam.....beza sprzed tygodnia. Często przed świętami piekę bezę dużo wcześniej, później pakuję ją do kartonu i wynoszę do piwnicy, bo tam mam sucho i ciepło, przynoszę ją dopiero wtedy, gdy chcę przygotować trot, dlatego zdarzyło mi się o tej bezie zapomnieć.
Kochani, przepraszam za dźwięk, ale nagrywaliśmy podczas pandemii bez dźwiękowca, a odcinek #HOT16 będzie JUTRO!!!
Tort bezowy kroimy najlepiej nożem z piłką, nie zrobiłam tego, żeby nie popsuć tortu do zdjeć, ale ci co są ze mną dłużej wiedzą, że wszystko smakuje obłędnie! Całuję! 😍🍰💥
Nie słychać, żeby nie było dźwiękowca 😉
Zdecydowanie Twoja Brzytka16 bedzie najlepsza w polskim ytbie 💛
Zrób marinki z serem proszsee❤❤❤
Czemu służy dodawanie octu i mąki ziemniaczanej Do bezy bo są przepisy Gdzie są tylko same białka i cukier dodam że właśnie moja pierwsza beza siedzi w piekarniku według przepisu Pełna nadziei🤤🤤🤤😁😁
🤗Dzięki Tobie nauczyłam się piec pyszności oraz pokochać pieczenie. Zanim poznałam Twoją stronę oraz Twoje przepisy.. Nienawidziła pieczenia oraz oczywiście nic totalnie nic nie wychodziło...
Dziękuję ze jesteś ❤❤❤❤
A ja bym chciała zobaczyć jak kroisz tą beze 😀
Ale ona nie kroi tylko wcześniej podzieliła na 3 części
@@Nora-yy5im myślę, że chodzi o to jak kroi na kawałki do poczęstowania 🙈 bo też się nad tym zastanawiam
Też pomyślałam o tym jak to pokroić. Super przepis, ale jak to podzielić żeby i na talerzu ładnie wyglądało.....
Sama robię takie torty bezowe i naprawdę idealne po krojenie takiego tortu graniczy z cudem, zazwyczaj się kruszy a ozdoby z np owoców zwyczajnie spadają 😄
@@nataliaxxx mi się zawsze łamie :/
Twoje przepisy rządzą! Podczas tej kwarantanny zrobiłem chyba z 15 przepisów i wszystkie WYSZŁY! Ale nawet gdy nie zamierzam piec to twoja energia i poczucie humoru naprawdę potrafią człowieka rozweselić.🥰😘
Pani przepisy są inspiracją. Beza ( po wielu wcześniejszych próbach) nie wychodziła a dzięki Pani wskazówkom wyszły i wychodzą super.
Super przepis! 😋😋😋i do tego rabarbar... mniam! 🤩🤩🤩 No i bardzo pozytywnie zakręcona prowadząca! 😄👍Pozdrawiam
Uwielbiam twoje przepisy!
A z tortem bezowym trafilas w 10 bo za dwa dni moja mama ma urodziny i prosila mnie o tort bezowy 😍😍😍😁😁😁
Czasowo lepiej trafic nie moglas !!!❤❤❤❤❤❤❤
Mistrzowstwo 💪💣 Kocham wszystkie Twoje przepisy 💓 A ta beza na 100% zagości w mojej kuchni 👌😍 Pozdrawiam i czekam na kolejną pychotke
Beza z twojego przepisu wyszła mi idealna,bialutka i chrupiąca.Dzięki,jesteś wielka!😊
Dziękuję Sugarlady 💝 twoje bezy są fantastyczne! ❤🔝 Sama już wielokrotnie zrobiłam i koleżanki już nakręcone w tą pandemię robią dzięki Twoim rewelacyjnym filmom!🎉 Spróbuje ta nową wersję z bogatą polską konfiturą 😘
P.S. makijaż i uśmiech jak zawsze przepiękna!💖
Witam piękną panią agatke wyglądała pani zjawiskowo przepięknie super przepis na bezę
Śle całuski życzę miłego dnia życzę zdrówka całuski czekam na dalsze genialne przepisy buziaczki ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
super przepisy !!!pokazanie odkrojonego kawałka jest ważne nie tylko w tym przepisie ale w każdym.Jeżeli możesz to pokrój na naszych oczach każdą słodycz :-)))
Jezu, jaka ty jesteś piękna 🤩🤩
Hubert W dziękuję! 🖤
Nie wiem czemu wcześniej nie trafiłam na ten kanał, ale to moje największe odkrycie na kwarantannie
Testowałam większość Twoich przepisów są genialne jednocześnie proste w wykonaniu.
Pozdrawiam serdecznie 😘
Agata, please daj znać jakich rękawów cukierniczych używasz? Tort beżowy MEGA 💪🏻🎂😍
Ale Ty ładna jesteś! Uwielbiam Cię słuchać, zbliża się Roczek kuzyna i na pewno wypróbuję ten przepis! 😍
Pavlova z Twojego przepisu wyszła piękna i pyszna 😍
Pomóż mi odnaleźć ten filmik, plis!!!
@@paweolszewski th-cam.com/video/sjQvnTwjAzk/w-d-xo.html
Sugarlady!
Bezy wyszły super to za mało powiedziane😋. Super przepis. Czas przeczenia super. Pierwszy raz w życiu beza wyszła mi biała i chrupiąca z zewnątrz. Bardzo Ci dziękuję 😁😀.
Przepiękny makijaż, nie wiem co tam robiłaś na tym stole bo nie mogłem oderwać oczu od twoich oczu . wyglądają jak motyle lub bratki .
Nie nawidzilam bezy odkąd nie zrobiłam tego tortu . Naprawdę wyszedł mi dobry i na urodziny chyba upiekę tort bezowy i jakies inne słodkości z twojego kanału . Pozdrawiam
ojaaa ten mus wygląda BOSKO! kocham rabarbar, więc na pewno wleci w weekend na stoły! + może zrobiłabyś jakiś fajny torcik z masą grylażową?
Przepis na malinową chmurkę błagaaam 🙏🙏❤️
@@maki6061 a czy jest jakaś reguła, że każde ciasto musi być tanie? 😅😅
@@maki6061 nie zgodzę się z tym, malinowa chmurka jest prostym ciastem 🤷♀️ jest ciastem 4etapowym, ale robi się je stosunkowo szybko (oprócz pieczenia bezy) robiłam wiele razy i wszystko szło sprawnie. Trzeba najpierw dokładnie przeczytać przepis i po prostu dobrze rozplanować jego przygotowanie.
@@maki6061 nie prawda to ciasto się szybko robi tylko właśnie trzeba sobie rozplanowac kolejność wykonania 👌ja sobie beze zawsze robię dzien wcześniej 👌
Zrobiłam torcik z Pani przepisu, wyszedł obłędny ❤️
Sugar! Myślałaś może by zrobić jakieś ciasto (np. sernik) lub tort słony karmel? Na Polskim yt praktycznie brak takich przepisów, a jest to zdecydowanie mój ulubiony smak. Ostatnio widziałam ciasto karmelowe, ozdobione słonymi precelkami. Jestem pewna, że w Twoim wykonaniu byłoby fenomenalne!
Dziękuję za wszystkie przepisy, dzięki Tobie nauczyłam się robić perfekcyjną pavlovą ( jest to mój popisowy deser na wszystkich rodzinnych spotkaniach, nie zliczę już ile różnych modyfikacji inspirowanych porami roku robiłam :)). Proszę, rób to dalej bo z Twoimi przepisami nie ma opcji by coś nie wyszło.
Krem słony karmel jest w odcinku tortu wielkanocnego :)
Dzięki Tobie, odkryłam że kocham robić Torty❤️
Czekają mnie już pierwsze szkolenia 🤗🤗🤗
Na 20000000% zrobię tą cudną beze❤️❤️❤️❤️❤️
Piekę dużo ale zachwycił mnie tort z rabarbarem i truskawkami to super wypełnienie do słodkiej bezy wygląda powalająco białka mrożę więc wkrótce ten bezowy tort zrobię pozdrowienia
Bardzo lubię Twoje przepisy jest wszystko dobrze tłumaczone Dziękuję 😍
Ale piękny makijaż! Omg! Dobra a co do tortu to kocham bezy i napewno niedługo zrobie coś bezowego. Napewno podeśle ci zdjęcie!
Kurcze właśnie wczoraj zrobiłam tort bezowy z takim domowym musem rabarbarowo-truskawkowym! Też kocham to połączenie! Przypadek? Nie sądzę 🤪 Bajecznie Ci wyszło, filmik bombastyczny jak zwykle.
PS Kochana powiedz mi jakiej firmy śmietankę 36% polecasz? I w jakich sklepach ją kupujesz? Nigdzie nie mogę jej dorwać. Pozdrawiam serdecznie :)
Tort bezowy ombre! Tak na niego czekałam, a ty wstawiłaś ❤️. Dziękuję!
Piękna koszula :) No i oczywiście fantastyczne ciasto, jak zawsze
Uwielbiam Twoje przepisy 🤩 Robiłam beze Pavlova, krem maślany , krem mascarpone - wszystko cudowne tylko sprzętu mi brak 😊
Planuje kupić robota , czego Ty używasz (napewno sprawdzony 100%😁) ?
Jutro Live na instastory o mikserach :)
@@SlodkaTuba suuuper
Zawsze dobrze gotujesz jak sprawdzałam to pyszne masz także piękny makijaż i chciałabym Cię kiedyś spotkać po kwarantanie
Moja pierwsza beza wyszła znakomicie 😊 a teraz chce zrobic drugą z 1,5 porcji. Czy wtedy czas pieczenia także trzeba wydłużyć? Pozdrawiam 😊
O mamusiu!!!!! Imieniny mamy w niedzielę! Przypadek? Nie sądzę 😁🤔
Jezu jaki piękny makijaż 😍😍😍 Chciałabyś zrobić nam tutorial?
Ja bezę wstawiam do piekarnika na 150 Stopni na 25 i potem zmniejszam do 140 i znów 25 minut i beza wychodzi idealna , tak jak Twoja ! Tylko w krótszym czasie :D
Super rady. Jak piec bezowy blat na roladę? Może zrobisz roladę bezową? Pozdrawiam
Super, uwielbiam Twoje i korzystam z Twoich porad i przepisów. Czy jest szansa na roladę bezową?, bo nigdzie nie mogę znaleźć z Twojego lub Waszego przepisu;)
Mmm pychaaa... ale masz talent!😉❤😍😘
Piękny makijarz oczu 😍
Kolejny świetny odcinek. Twój tort bezowy prezentuje się pięknie. Ja papier przytrzymuje magnesami, które mam na lodówce. Ps Dziękujemy sponsorowi za filmik.
... a moja beza podeszła wodą po 20min od nałożenia kremu :( krem był mega sztywny przed wyłożeniem a później woda płynęła i płynęła... to kwestia śmietanowego kremu czy coś mogło jeszcze pójść nie tak?
Dobrze zrobiona beza jest miękko krucha i kroi się latwo
Hejka odc jest bardzo fajny jesteś bardzo kreatywną osobą że takie masz pomysły na desery pozdrawiam
Masz taka pozytywna energie ze uwielbiam ogladac jak tworzysz takie cuda . Masz moze jakies sprawdzone strony z ktorych zamawiasz np barwniki czy inne tego typu rzeczy do dekoracji ?
Świetny film 😍👌
Muszę się w końcu zabrać za zrobienie bezy ❤️
Proszę, wręcz błagam o przepisy na torty, kremy do nich. Mam 13 lat(wiem że są młodsze osoby) i już zrobiłam wszystkie torty z twoich przepisów. Wszystkim zawsze, ZAWSZEE smakują❤️ Zwłaszcza rafaello i słony karmel. 😍 To moja MIŁOŚĆ. Ale chciałabym przetestować coś nowegoo i na pewno smacznego 🤤 Więc czekaam❤️
Mam pytanko! Przede mną pierwsza próba bezy i to nie byle jakiej tylko na dzień mamy więc mam nadzieje ze wyjdzie. Posiadam piekarnik przenośny taki wielkości mikrofali i do niej wchodzi mi blaszka mniej więcej 26x24 chciałam zrobić na niej dwie małe bezy tylko pytanie czy 6 białek tak jak w przepisie na tort pavlova nie będzie za dużo ? Jeśli mniej białek i mniejsze bezy to dużo krótszy czas suszenia ?? I kolejne może banalne ale jestem zielona w tym: piekarnik mam nastawić tylko na termoobieg czy np góra dół i termoobieg ?? Obejrzałam już wszystkie filmiki a dalej mam wątpliwości . Pozdrawiam ❤️
Ja lubię beżowe bezy. 😂 Nigdy nie robiłam, może w końcu się odwazę. W koncu pierwszy sernik z Twojego przepisu wyszedł ❤
super na pewno zrobię
Jak zwykle wszystko super ❤
Bardzo mi pasuje ten przepis, dlatego mam kilka pytań do niego. Czy zamiast wody różanej można dodać coś innego? I czy dobrze zrozumiałam, że agar jest zamiennikiem żelatyny, czyli mogę dodać żelatynę? :)
Można powinąć wodę rozana, żelatyny tak 1 łyżeczka :)
Ja najbardziej bezę lubię z malinami ślicznie ci wyszła 😋😋 uwielbiam bezy
Mmm! Pysznie wygląda.
Super przepis, wypróbuję na mamy urodziny 😍
kocham Cie :D i Twoja beze
Tort wygląda obłędnie, cudo. A jak wygląda pieczenie takiej bezy w piekarniku bez termoobiegu?
Sztosik kochana 💪🏻💪🏻
Dzień dobry. Czy mogła by mi Pani powiedzieć jakiego barwika muszę użyć żeby zrobić czarną bezę. Bardzo dziękuję
Normalnie hicior 😊 Kochana mega ☺️ uwielbiam Ciebie i wszystkie Twoje przepisy 😍 ale mam małe pytanie używasz jajek M i 50 g cukru na L 60 g cukru , czy w takim razie na xl mam użyć 70 g cukru ??¿??? Błagam pomocy 😢
Użyłabym 60, nie wiem jakie to są XL bo takich nie widziałam 😱
@@SlodkaTuba bo nie ma takich w sklepach 😢 kupuje od farmera to jest jak M tylko jeszcze 1/3 większe
@@SlodkaTuba wyśle zdjęcie na Instagrama
Super Torcik . Czy mogła bym prosić jakiś sprawdzony przepis na krem bananowy do tortów . Moja córeczka ma urodziny i chciałabym zrobić jej coś pysznego
Świetny przepis😊
Jeśli z tej porcji zrobię dwa większe blaty to czy zmienia się czas pieczenia?
Czy mogłabyś pokazać mochi? 😍 i pytanie, czy mogę zmielić zwykły biały ryż, którego mam w nadmiarze na mąkę i z niego zrobić mochi? 🤔
Będę robić! Ciekawe czy wyjdzie za pierwszym razem 😁
Nigdy nie robiłam tortu bezowego. Ale po Twoim filmiku spróbuję
Nigdy mi się nie zrobiła biała beza zawsze taka brązowo-żółta .
Ja myślałem że mam brudny piekarnik a to tylko temperatura.
Ale taki kolor to nie problem nawet mi się podoba.
A przepis fajny
A można zamiast agaru użyć żelatyny?
Witam czy mogę do śmietanki chodzi o krem do tortu dodać biała czekoladę rozpuszana w kapieli wodnej? I zmiksować bez podgrzewania wcześniej śmietanki?
Współpracuj jak najwiecej, żebyśmy mieli więcej filmów ❤️
Czy dodając nieubitą śmietankę do mascarpone normalnie wszystko się Pani razem ubiło? nie trzeba wcześniej ubić samej śmietanki i do niej dodać mascarpone? czy jest to bez znaczenia?
Ja ubijam wszystko razem :)
Jak kroić taką bezę? 😂 Piękna! ❤️
Jakiej filmy robota używasz? Może jakiś film o tym jakie marki i rodzaje są godne uwagi jeśli chodzi i zakup robota do użytku domowego? 😁
Robię takie pogadanki u siebie na Instagramie :)
Mam takie pytanko czy pani z zawodu jest cukiernikiem? Czu robi to z pasji?
P. S bardzoo lubie pani przepisy piekłam juz pare z nich i każdy wyszedł ❤️😁
Z pasji :)
Ja ostatnio jakiś czas temu, zrobiłam beze z kremem że śmietanki i mascarpone i z musem z czarnej porzeczki. I dla mnie to jest najlepsze połączenie. Beza i czarna porzeczka..... Obłęd 😍
Jakiego używasz miksera? A beza wygląda super, na pewno spróbuję ja zrobić.
Kitchen Aid
Jesteś najlepsza! 😍
A ja mam takie pytanka: czy kolejność dodania octu/soku z cytryny i skrobi ziemniaczanej ma znaczenie? Jeśli tak, to dlaczego?
I drugie - jakiś czas temu podałaś na instagramie literaturę o cukiernictwie. Mogłabyś przypomnieć tytuł? ❤️
Tak, najpierw ocet pozniej mąka :) How Baking Works Paula Figoni :)
A można do kremu dodać trochę wody rożanej?💕
Można zrobić beze z 1 biłka czy bedzie za mało i raczej nie wyjdzie?🥚🍰
Czy bezę można włożyć ponownie do piekarnika do suszenia jeśli okaże się ,że jest ciągutką w środku a zależy nam na suchej w środku?
Nie
Nie wiedziałam, że tego potrzebuję, dopóki tego nie zobaczyłam 🤤
P.S. pięknie pomalowane oczy
Fajny filmik 😊
O jezu dziękuje Ci za ten świetny film już wiem co zrobie na konkurs cukierniczy 😊😊😊
A ja mam pytanie czemu w niektórych miejscach beza jest taka gumowa. Czasem mi się tak dzieje, kwestia piekarnika? 🤔
Ta woda różana to ciekawy pomysł😃
Gumowa czyli słabo dopieczona moim zdaniem. Następnym razem wydluz czas pieczenia
Bardzo proszę o sernik gotowany z warstwą czekoladową i śmietankową w czekoladową polewą. Kiedyś robili w takiej polskiej piekarni koło domu, ale czasami nie ma nawet i w święta! 😭🙏🏻🇨🇦
Można włożyć bezę do rękawa cukierniczego?
Czekałem na to.
Czy mogłaby Pani polecić jakieś dobre foremki do ciasta ? Chciałabym zainwestować w porządne, które posłużą kilka lat.
A czy może ocet zamienić na sok z cytryny ? Bo widziałam w innym przepisie na małe bezy Palvlowe że tak robiłaś.
Tak
Czy mogę prosić o podanie ile wagowo powinno być cukru w stosunku do wagi białek. Ja mam jajka od swoich kur i trudno mi określić czy one są M czy L.
Nie znalazłam Twojego filmiku o mikserach 😂 czy mogłabyś wstawić tu link? Dziękuję
Sugarlady! Skąd masz tą cudowną koszulkę ♡♡
Medicine, letnia zeszłoroczna kolekcja :)
Ja też zostawiam bezę w piekarniku aż do następnego dnia. Ale kiedyś mi się zdarzyło, że zostawiłam ją w piekarniku i zapomniałam o niej, po tygodniu chciałam upiec mięso, otwieram piekarnik, a tam.....beza sprzed tygodnia. Często przed świętami piekę bezę dużo wcześniej, później pakuję ją do kartonu i wynoszę do piwnicy, bo tam mam sucho i ciepło, przynoszę ją dopiero wtedy, gdy chcę przygotować trot, dlatego zdarzyło mi się o tej bezie zapomnieć.
Hahah idealnie zrobiłaś to na moje urodziny😂bo miałam wczoraj😂
Beza z malinami! 😍
A w jakiej temperaturze powinnam piec, jeśli mam zwykły piekarnik elektryczny, bez termoobiegu?